초간단! 달짝지근 노릇노릇 방울양배추구이

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 19

  • @어린양-d8r
    @어린양-d8r ปีที่แล้ว +2

    늘 고운 모습과 미소.친절한 설명~
    반갑게 잘 보고 있습니다^^
    영상 자주 올려주세요~감사합니다
    그리고 응원합니다!

    • @dianazooma
      @dianazooma  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다. 응원해주셔서 더욱 감사드리구요.
      주신 댓글 쓸 때 참 행복해요.
      저는 음식 만드는 법을,
      어린 양님은 응원을 주시는 분이시네요.
      Grazie mille!

  • @황금사과-g5w
    @황금사과-g5w ปีที่แล้ว +2

    방울 양배추를 가니쉬로만 곁들여 먹었는데 디아나님 덕분에 발사믹과 마늘향과 치즈맛이 어울린 일품요리를 배워 봅니다. 알것 같은 맛이라 식탁에 올려봐야겠어요. 항상 친절하시고 다정하게 생활 지혜까지 소개해 주셔서 저도 미소를 보내드립니다.😊

    • @dianazooma
      @dianazooma  ปีที่แล้ว +1

      ‘알것 같은 맛‘!
      너무 정확한 표현입니다.
      맛있어용~
      황금사과님! 감사합니다.

  • @이선애-y8h
    @이선애-y8h ปีที่แล้ว +3

    잼나게 잘 보고 있고 이태리음식바탕인 요리라 참 재밋어요.
    이태리 그릇소개도 넘 좋았어요.
    쉽게 요리해서 따라하기 참 쉬워요. ^^
    ㅋ근데~ ㅎ 저희나라 저희나라 라고 자주 하시더라구요~
    우리나라라고 표현 하는게 맞는거 같아요~~~^^
    내가 주제 넘었나요?
    좋은 영상 감사합니다.

    • @dianazooma
      @dianazooma  ปีที่แล้ว

      맞아요. 우리나라인데 저희나라 라고....ㅠㅠ
      나도 모르게 나와버려서.
      죄송합니다. 고치겠습니다! 충성!
      좀 쉬운 버젼으로 제가 바꾸어서 유투브에 올릴려고 해요.
      제 채널 일주일에 한번 화요일에 업로드하는데 열심히 하겠습니다.

  • @oo-fy6fo
    @oo-fy6fo 7 หลายเดือนก่อน

    치즈는 없어서 안뿌렸어도 맛있네요 감사해요❤

  • @jjacobs5609
    @jjacobs5609 ปีที่แล้ว +1

    저는 에어 프라이어 없이 불편하게 살아요. ^^ 하지만 방울 양배추의 건강효과가 엄청나다니 이 요리 안 배울 수가 없군요. 쌉쏘롬한 맛에 발사믹 식초의 달콤함과 치즈의 구수한 맛이 더해지면 👍 상상만 해도 즐거워요.
    오늘도 감사하게 보고 갑니다.

    • @dianazooma
      @dianazooma  ปีที่แล้ว

      안녕하세요. 에어프라이어 말고 오븐에 구우시면 되요. 제가 시간 첵크는 못했는데 섭씨 200도에서 구우면 될꺼예요. 바삭하게 구우면 더 식감이 좋더라구요. 그냥 먹어도 좋고 맥주 안주로도 참 좋아요. 유투브에 설명이 빠졌는데 마늘을 반으로 잘라서 같이 구우면 쫄깃함과 구수함을 함께 느낄 수 있어요. 시청과 댓글 감사드립니다.

  • @슈퍼짱짱판타스틱보이
    @슈퍼짱짱판타스틱보이 24 วันที่ผ่านมา

    혹시 방울양배추 볶기전에 따로 안삶아도 돼나요???😂

  • @진진-q8z
    @진진-q8z หลายเดือนก่อน

    냉동미니양배추 사용해도 괜찮을까요?

    • @dianazooma
      @dianazooma  หลายเดือนก่อน

      @@진진-q8z 냉동 방울 양배추를 먹은적이 없어서… 네이버로 보니까 제 예상대로 물기가 많이 생겼다고 하네요. 냉동은 강불에 볶아 먹는 것이 나을 것 같아요. 저도 매장에서 냉동이 있으면 사서 먹어볼려구요.
      감사합니다.

  • @맘마미아아로레
    @맘마미아아로레 ปีที่แล้ว

    안녕하세요! 이태리 그릇에 관심이 있어 여기저기 뒤져보다가 디아나줌마 채널 구독하게 되었는데요. 저희가 9월중순쯤에 이태리를 방문하게 되는데 혹시 알짜배기 이쁜 그릇 구할 수 있는 벼룩시장 몇군데 추천해주실수 있을까요? 감사합니다!

    • @dianazooma
      @dianazooma  ปีที่แล้ว

      안녕하세요.
      벼룩시장은 토요일. 일요일에 성당 앞 이나 큰 광장에서 우리나라 5일장 처럼 열립니다.
      도시 마다 정해진 곳이 있어요.
      숙박하시는 곳에 문의하면 잘 알려줄꺼예요.
      오전에만 연다고 생각하시면 되요.
      8:00부터 12:00만 되어도 파장 느낌이구요, 일찍 가시는게 덜 아쉬울꺼예요.
      만일 벼룩시장을 못 가셨다면 대부분의 도심에는 그릇 가게가 있어요.
      판매원과 정중한 대화를 하면 좋은 가격의 거래가 될 것 같네요. 살짝 할인해달라고 하면 대부분 해주더라구요. 언제나 궁금한거 있으면 문의해주세요.

    • @맘마미아아로레
      @맘마미아아로레 ปีที่แล้ว

      @@dianazooma 네 감사합니다! 보통 한달에 한번 연다는 (네번째주 일요일 혹은 첫번째주 일요일) 벼룩시장은 좀 개념이 다른거겠죠? 이태리 그릇 관련 영상 잘 보고있습니다! 피렌체 시장에서 빌레로이바크 구하신 것 보고 너무 부러웠네요! ㅎㅎ

    • @dianazooma
      @dianazooma  ปีที่แล้ว

      @@맘마미아아로레villeroy&boch는 어디 가나 많아요. 시장은 일찍 가서 눈에 들면 약간 흥정해서 바로 구매하세요. 미루면 팔려서 못사요.ㅎㅎ

    • @dianazooma
      @dianazooma  ปีที่แล้ว

      @@맘마미아아로레 Arezzo는 매월 첫째 토요일, 일요일에 이태리에서 제일 큰 벼룩시장이 열려요.

  • @user-pg8yueh7v
    @user-pg8yueh7v 7 หลายเดือนก่อน

    발사믹식초 대체제가 없을까요

    • @dianazooma
      @dianazooma  7 หลายเดือนก่อน

      제 친구들은 남부 이태리 Puglia 지방에 살고 있는데 부엌에 발사믹식초가 있는 집을 보지 못했어요. ㅋㅋ
      한국에서는 유행이 되다 싶이 되었는데…
      대게 적포도주 혹은 백포도주 식초를 쓰더라구요.
      포도주 식초를 쓰면 대체된다고 할 수 있겠죠? 포도주를 실온에 놔둬서 식초를 만든후 오랜 시간 나무통에서 서서히 수분을 날려 농축시킨게 발사믹 식초 거든요.
      답변이 개운하지 않죠?
      미묘한 맛의 차이인데 우리나라 식초 중 순한 맛을 사용하세요.
      제 채널을 시청해주셔서 감사드립니다.