Варенье из паслёна

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 284

  • @НатальяТутаева-е3ш
    @НатальяТутаева-е3ш 7 ปีที่แล้ว +21

    Мариночка - добрейшая душа !!! С какой любовью Вы все делаете !!! Тепло и свет от Вас . Как приятно общаться с Вами. Спасибо Вам за душевную радость. Здоровья и счастья Вам и вашей семье.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

    • @katjahettinger9927
      @katjahettinger9927 7 ปีที่แล้ว +2

      Маринкины Творинки я сама из Казахстана и эти ягоды мне очень знакомые , я тоже делаю вареники варенье нам всем нравится. Я из семипалатинска .все твои рецепты мне знакомы я их делаю с удовольствием. Огород тоже есть. Мне нравятся твои рецепты. Спасибо тебе .

    • @Виталий-б4ж4к
      @Виталий-б4ж4к 5 ปีที่แล้ว +2

      Наталья Тутаева тоже я люблю ,,самое вкусное варенье,,,

    • @НинаЗавьялова-п4ц
      @НинаЗавьялова-п4ц 2 ปีที่แล้ว

      марина,добрый день! я тоже из Семипалатинска. у нас дети и теперь уже внуки очень любят варенье из паслена. люблю смотреть и делать вместе с вами. очень нравиться ваше пирожковое тесто!

  • @evelinlieder3849
    @evelinlieder3849 2 ปีที่แล้ว +3

    Добрый день! Наша мама делала вареники из творога с добавлением паслена. А ходили за ним на отвал,куда возили рожки да ножки с мясо комбината. 🍖 Его там было море и пока собирали наедались ,никто не болел,хотя сами понимаете сколько было мух. Спасибо ,что окунули в детство.

  • @ПОДОРОГЕСОБЛАКАМИ-ь5ш
    @ПОДОРОГЕСОБЛАКАМИ-ь5ш 7 ปีที่แล้ว +4

    Мариночка! Дай Вам Бог здоровья за Вашу заботу и внимание! Вы красавица и умница и ручки у Вас золотые!!!

  • @ТаисаСафронова-ш1х
    @ТаисаСафронова-ш1х 6 ปีที่แล้ว +2

    Привет из Беларуси. Сестра сегодня принесла саженцы, посадила, с соседкой поделилась. Начала изучать растение, нашла варенье из паслена, списала себе в тетрадь. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ БОЛЬШОЕ. Мой сын женился на казашке, живут в Алматы, двое деток. Очень хорошие люди!

  • @tatjanamichelis7283
    @tatjanamichelis7283 5 ปีที่แล้ว +8

    Здравствуйте Марина. Да Казахстан конечно невозможно забыть. Я тоже очень люблю паслёны, особенно варенье.

  • @ludaperfileva3807
    @ludaperfileva3807 9 ปีที่แล้ว +11

    паслен- ягода моего детства...да в Казахстане его было очень много...особенно на пахотах..в полях...мы дети объедались им..вкусно...

  • @lilianakruglikova1158
    @lilianakruglikova1158 6 ปีที่แล้ว +3

    Ох, какой же вкусный паслен, с сахаркрм да ложкой, ложкой , мммм вкуснятина )

  • @aserdigiev3856
    @aserdigiev3856 8 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Марина!
    С большим удовольствием смотрю все Ваши видеоролики!
    Жила с семьёй в Германии с1999 по 2003 годы, смотря Ваше видео с удовольствием вспоминаю прошедшие годы. )))
    С нетерпением жду новых рецептов.
    Спасибо!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 ปีที่แล้ว

      И вам спасибо, за то что смотрите мои видео..

  • @ЛюбовьРезниченко-э3э
    @ЛюбовьРезниченко-э3э 8 ปีที่แล้ว +2

    Живу на Украине! Мастер нас как сорняк растет. Ваше видео напомнило моё детство, когда взрослые копали картошку на огромном огороде , нас малышей, садили под деревом и каждому по кусту паслена! Как мало надо было для счастья!!!! Бабушки варили ещё из него вареники или пекли пирожки. А сейчас соседским детям дала попробовать - не понравилось. Всегда оставляю для себя на грядке покушать . А благодаря вашему видео на следующий год решила посадить специально ровно грядку - загорелась вареньем!!!!! Спасибо за видео!!!!!! Елена, Мелитополь.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/5R7-1MwauU0/w-d-xo.html

    • @ЛюбовьРезниченко-э3э
      @ЛюбовьРезниченко-э3э 8 ปีที่แล้ว

      +Маринкины Творинки , Спасибо за ссылочку!!!! Пошла сегодня с утра насобирала грамм 200, налепила вареничков, побаловала мужа!!!! Вчера до двух ночи смотрела ваши видео, все хочется попробовать приготовить! Спасибо за интересный канал!!!!! Всего хорошего вам и вашим близким!!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @АрминаМуза
    @АрминаМуза 10 ปีที่แล้ว +3

    Первый раз видим эту ягоду:)))) спасибо за видео!

  • @СветланаСолдатова-в5и
    @СветланаСолдатова-в5и 8 ปีที่แล้ว +19

    никогда не варила варенье из этой ягоды, хотя у нас в местности она растет....не пойму только, для чего добавлять воду, если и так варенье получается жидкое.....если только, чтобы растворился сахар, то тогда наверно проще оставить ягоду с сахаром на ночь, чтобы дала сок.

  • @liliarommel2281
    @liliarommel2281 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт 👍 🥰

  • @olgamos6355
    @olgamos6355 5 ปีที่แล้ว +2

    Паслён ягода моего детства!мы тоже собирали его делали вареники и мама варила варенье.такая вкуснота!!Я даже не знала ,что в Германии он на кукурузных полях растёт.Надр наведаться на поля пособирать😀😀спасибо вам за видио👍👍

    • @НатальяДрожжина-х1о
      @НатальяДрожжина-х1о 3 ปีที่แล้ว

      Я не знаю, что у меня за паслен, но в варенье ягоды получаются сухими и невкусными. Варю обычным способом в три приёма с добавлением лимона и апельсина.

  • @olenka65
    @olenka65 5 ปีที่แล้ว +4

    Ух ты , я ела в детстве его. Я родилась в Оренбурге, Казахстан граничит с Оренбургом. Я помню мы эту ягоду называли бзника , почему не знаю. Но это я помню. Уехала после школы работать в Мосвку , так и до сих пор живу здесь. Приезжаю периодически и вижу там растёт как сорняк.

  • @1970iryska
    @1970iryska 7 ปีที่แล้ว +1

    варенье не делала и даже не знала что из него варят варенье)))а в детстве ели рос как сорняк это точно)))спасибо за Ваш канал.как же интересно смотреть как вы готовите или собираете урожай паслена.

  • @ВладимирМарченко-с1з
    @ВладимирМарченко-с1з 9 ปีที่แล้ว +3

    О даааа я тоже из Казахстана, и помню бабушка варила варенье и вареники с пасленом. Помню его вкус, прям так нахлынуло воспоминанием из детства. На Украине даже не знают о такой ягоде)) я в прошлом году на огороде обнаружил кустик с ягодами так прям так душу порадовал. А друзья прям кричали на меня что я ем волчьи ягоды. Спасибо Мариночка оказалось что мы с Вами земляки))))

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 ปีที่แล้ว

      Владимир Марченко Да, земляки.В Германии тоже о паслёне ни кто не знает......

    • @КсенияЯ-ч5м
      @КсенияЯ-ч5м 7 ปีที่แล้ว

      Владимир Марченко На Украине , моя бабушка с детства помнит пирожки и вареники с пасленом, как ей маленькой очень ненравилось его собирать. И маме моей в детстве приходилось его собирать , любит с ним вареники . А уже наше поколение может о нем и не знать ,Всё забывается со временем , сейчас много появилось экзотических ягод и фруктов.

    • @КсенияЯ-ч5м
      @КсенияЯ-ч5м 7 ปีที่แล้ว

      Владимир Марченко Кстати , у нас на даче паслен растет как сорняк ,и иногда мимоходом лакомимся ягодками. Интересно будет попробовать сварить варенье из него.

  • @luchana2
    @luchana2 7 ปีที่แล้ว +3

    Мы в детстве на огородах в деревне собирали ведрамии,бабушка сушила на зиму, и варенье варили! Вкусно! Я люблю просто с молоком!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว

      +Nadezhda LuchaNa Спасибо!

    • @АлександрДанков-ч5в
      @АлександрДанков-ч5в 3 ปีที่แล้ว

      А как это сушили, эти ягоды сухие очень жесткие.

    • @luchana2
      @luchana2 3 ปีที่แล้ว

      Просто на солнце, а потом, когда надо для пирогов замачивала на несколько минут и добавляла в повидло или чисто с пасленом начинка для пирогов, вкусно👍

  • @и.к-й7м
    @и.к-й7м 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуий Марина!С большим удавольствием посмотрела и на миг очутилась в Казахстане.Паслен это вкус моего детства.В Германии я живу на севере.Северное море и у меня тоже есть 4 куста,и растут до 1метра,наверное много влаги,и моя семья тоже любит его.Спасибо тебе кудесница мечтаний за сладкие воспоминания!

  • @RySh1534
    @RySh1534 9 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте Марина.Я тоже из Казахстана.Моя бабушка жила в совхозе в Павлодарской области, так она тоже варила варенье из паслена, делала вареники.У нее на огороде за домом,где росла картошка ,была прям небольшая"плантация"паслена,который не вырывался.Даже соседские девчонки прибегали и просили разрешения у баба Берты нарвать ягод. А дома,помню в детстве,папа тоже всегда с огорода принесет ковшик паслена,а мама быстренько вареников настряпает .Вкуснотища!!! Вот и сейчас посмотрела Ваше видео и нахлынули воспоминания...

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 ปีที่แล้ว +1

      Елена Кляйн У нас тоже так в детстве было..

  • @СергейСкориков-н6е
    @СергейСкориков-н6е 8 ปีที่แล้ว +1

    Марина,а я совсем не знаю.что такое паслен.Но Ваш видео посмотрели родители и у них сразу такие эмоции и воспоминания об этой ягоде,как об очень известной и не прихотливой,что сама растет.Никто никогда не заморачивался ни какой агротехникой по поводу ее.Все дети очень ее любили и ели прямо на огороде-росла по картошке.И конечно на вареники и варенье ее не хватало,а потому даже и не думали,что можно из нее что-то приготовить.Очень полезная информация оказалась для моих родителей.А для меня так вообще новое познание.Родители спрашивают любит ли ее колорадский жук-ведь оно же к тому же роду относиться,что и картофель.Сейчас паслен найти у нас очень сложно.Но благодаря Вам появилась новая цель в поисках. Спасибо Вам за такое напоминание.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 ปีที่แล้ว +1

      На паслёне я не видела колорадского жука, у нас ведь и картошка растёт, так на картошке бывает, что находим, мой муж не даёт им разводится, каждый день проверяет все кусты, поэтому не видно..

    • @СергейСкориков-н6е
      @СергейСкориков-н6е 8 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Марина,Ваш ответ имел для нас большое значение.Подумали,что сочная зелень паслена и ее запах очень понравиться жуку и он будет слетаться со всех сторон.Теперь мы без опасения можем посадить это растение и я узнаю вкус этой ягодки!

    • @solmiroff
      @solmiroff 2 ปีที่แล้ว +1

      У нас паслен рос через сетку от картошки. В этом году клубни не обработывали и колорадский гад облюбовал и паслен! Сидел на нем, но особого урона растению мы не заметили.

  • @ШарипаАндакулова
    @ШарипаАндакулова 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, впервые решила сварить варенье из паслена. В школьные годы во время сбора хлопка мы ели и черный и красный паслен прямо на поле. Сейчас на дворе октябрь собрала паслен и хочу сварить варенье, спасибо за видео. Большой привет из Казахстана

  • @ksushkin1985
    @ksushkin1985 7 ปีที่แล้ว +2

    Вы супер вообще! Я в восторге от вас!

  • @ГрубинскасСветлана
    @ГрубинскасСветлана 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Марина! Привет вам от нашей семьи из Заподного Казахстана. Города Уральск . Мы тоже в конце сентября и в начале октября варим варенье из паслена. Только у нас эту ягоду называют вараняшка. У нас ее очень много на огородах,; на бахчах где наши корейцы сажают овощи. Спасибо Вам за ваши ролики . В них очень много полезной информации.

  • @olgarogacheva8456
    @olgarogacheva8456 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Марина я из северного Казахстана у нас тоже растет черный паслён очень вкусное варенье

  • @ТатьянаКолобова-з2л
    @ТатьянаКолобова-з2л 7 ปีที่แล้ว +3

    Марина, я тоже живу в Казахстане и мы готовили вареники с пасленом. Очень вкусно!

  • @НинаБондаренко-ы6ф
    @НинаБондаренко-ы6ф 4 หลายเดือนก่อน

    Мамочка царствие небесное, заставляла нас собирать и она пекла пирог и добавляла немного варенье, яблочное по-моему , очень любили, вкуснятина была😊

  • @ОльгаТудос
    @ОльгаТудос 7 ปีที่แล้ว +1

    Я когда к бабушке приезжала в Херсонскую область , у неё на огороде как сорняк паслён рос и мы его ели с удовольствием , а теперь слышу , что кушать его вредно, для меня это было большим удивлением, все детство обедались им, спасибо за рецепт !!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว +8

      Мы и сейчас едим, вредно есть не спелые плоды. В неспелых ягодах и листьях паслена есть ядовитое вещество - соланидин, которое может вызвать тяжелое отравление. Ну и не рекомендуется употреблять в сыром виде при диарее, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы и печени. А так он очень даже полезный, у меня есть очень много народных средств от головной боли, листья прикладывают на раны, язвы и даже геморой. Паслён оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Всю эту информацию можно найти в интернете, просто у меня есть старая книга в которой всё это описывается..

  • @НадеждаЦимбельман-к2о
    @НадеждаЦимбельман-к2о 7 ปีที่แล้ว +2

    И правда вкусное варенье, даже детство вспомнилось

  • @СергейДубошин-н2г
    @СергейДубошин-н2г 7 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за видео ! очень полезно и вкусно )

  • @luchana2
    @luchana2 7 ปีที่แล้ว +2

    Знакомая ягода, люблю ее в любом виде и варенье, и вареники, и сушили и зимой добавляем в пироги! Л+++ Я с Рубцовска

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว

      +Nadezhda LuchaNa У нас ещё готовили галушки сладкие с пасленом и кисель из сухого паслена зимой.

  • @ТатьянаАфанасьева-м1ы
    @ТатьянаАфанасьева-м1ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Марина я тоже из Казахстана только северный г Сергеевка так мы выросли, на послене особено мне нравелись вареники а теперь живём в Тюмени и я вёдрами его рву на полях картофеля и варю варенье угощаю и не кто не слышал про ПМ лслен

  • @ГалинаТкаченко-ф3р
    @ГалинаТкаченко-ф3р 5 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте Марина! Да, да, д,! Паслен, это народная ягода!Это Я года детства, а у нас уже взрослые внуки, и они не принимают вкус паслена, потому что избалованы заморскими фруктами, которые не принимаю Я.Марина, спасибо за рецепт🙏обязательно сварю варенье, у меня в огророде кустов 25-30 специально в одном месте.Я всегда морожу в пакетах , лежит отлично! Делаю вареники зимой, делаю впрок, всегда готовые, тесто никогда не расклеится, если замешивать на кипяченной воде и + подсолнечное масло.Делаю чебуреки из мороженой ягоды.Также вареники из вишни мороженой варю вареники..СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ЗАВТРА ВАРЮ ВАРЕНЬЕ! Марина, а для запаха вы цедру лимона не добавляли? В кабачковое варенье добавляю..👍👍👍💐💐💐

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  5 หลายเดือนก่อน

      Нет, только паслён и сахар....

    • @ГалинаТкаченко-ф3р
      @ГалинаТкаченко-ф3р 5 หลายเดือนก่อน

      @@MarinkinyTworinki Благодарю! Полных банок в ваш погреб, и конечно ЗДОРОВЬЯ!.Оренбург💐

  • @liliamertens1632
    @liliamertens1632 9 ปีที่แล้ว

    Blagodaru tebja ,sa tvou prikrasnuju duschu,Svoei mame raskaschu 4to sdes est tosche posle^n.S4aste i sdorovie tebe.

  • @galinalykjnhyk8334
    @galinalykjnhyk8334 7 ปีที่แล้ว +1

    ПРИВЕТ ИЗ ПАВЛОДАРА !!! В ДЕТСТВЕ У БАБУШКИ В ОМСКОЙ ОБЛ., Я РВАЛА, А БАБУШКА ГОТОВИЛА ВАРЕНИКИ И ВАРЕНЬЕ.... ВКУСНЯШКА...👍👍👍ДОЧЬ С УСПЕНКИ(СЕЛО 3 Л.)ПРИВОЗИЛА, Я ТОЖЕ ВАРИЛА ВАРЕНЬЕ---МОИМ ПОНРАВИЛОСЬ.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว

      +Galina Lykjnhyk Мне очень приятно!

  • @ОльгаК-б4ъ
    @ОльгаК-б4ъ 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Очень кстати увидела ваш рецепт. Как раз вчера нарвала санберри и не знала как варить. В прошлом году варила в несколько заходов, очень долго и отнимает много времени. Пошла варить по вашему рецепту ))))

  • @НатальяШарова-ч4щ
    @НатальяШарова-ч4щ 7 ปีที่แล้ว

    Марина здравствуйте.Привет вам из Приморья.варенье вкусное из паслена. В детстве мы его кушали на полях.мама варила варенье.потом с годами все ушло в прошлое.посматрела ваш ролик и решили с подругой его развести в огороде.

  • @НадеждаМилюкова-д7и
    @НадеждаМилюкова-д7и 8 ปีที่แล้ว +1

    Марина, добрый день! Спасибо Вам за ваши видео. Я очень много смотрю . Паслен Санберри два года сажала и варила варенье, но ещё добавляла апельсина и лимона. Очень вкусно, но мои не едят. У нас он однолетний( Вологодская область). Благодарю!

  • @NataliFomina66
    @NataliFomina66 8 ปีที่แล้ว +4

    У нас тоже в Казахстане рос паслен мы детьми его любили!А в Калуге у нас его нет.А как хотелось бы!

  • @lorikmiller762
    @lorikmiller762 2 ปีที่แล้ว

    ВАРЕНЬЕ самое любимое тоже моё там это было 👍,а галушки каак тазик наварит бабушка ,оох вкуснятина была с своей сметанкой 👍👍👍😋😋😋
    сдесь тоже я уже собирала , но какоой то не такой вкус сдесь у него , там он аж фиолетовые были руки ,когда рвали его ☺

  • @aygulaklassova6639
    @aygulaklassova6639 3 ปีที่แล้ว

    Паслён помню с детства, но как сорняк, я с Казахстана, благословенна земля наша, что только не растёт на нашей земле, чего только нет в недрах её, а озёра и солёные и пресные, полны всякой рыбой, и леса и горы, полны всякой живностью, ягодой и грибами, живи и радуйся мой народ, пользуйся тем, что послал тебе всевышний, но всему должна быть мера ......

  • @МаринаХаустова-ь8к
    @МаринаХаустова-ь8к 4 ปีที่แล้ว

    Прошлой осенью сварила варенье Вкус детства Бабушка наша жила на границе с Казахстаном в Курганской области . Семена нашла в Садах России Сняла урожай с семи кустов больше 8 кг

  • @makomakuna4649
    @makomakuna4649 6 ปีที่แล้ว +1

    Super, super!!!! 💖💖💖💖😍😍😍😍

  • @lilianakruglikova1158
    @lilianakruglikova1158 8 ปีที่แล้ว

    я помню эту вкусную ягодку, мы тоже жили в Казахстане ,там же ее ели,своим детям тоже рассказывала и показывала когда на своем огороде увидела эту ягоду уже в Харькове,,,,

  • @ЭльвираВасецкая
    @ЭльвираВасецкая 7 ปีที่แล้ว +1

    Ягоду-паслен знаю, знаю ее запах, мы в детстве ее считали сорняком, никогда варенье не варили. Теперь у нас паслен почему-то не растет. Не смогу попробовать варенье. Очень жаль. Спасибо, Марина, за "вкусное" видео.

  • @galinalorenz-dazik1668
    @galinalorenz-dazik1668 6 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. ...паслён это самое любимое варенье моей всей семьи.....мы тоже живём в Германии и вы не представляете , здесь фермеры уже поля делают только с паслёна специально для наших русских...вот как клубнику и малина поля так же и паслён......наши все ездеют кудато и соберают вёдрами чютьли не полные машины😊

    • @Ясныйсвет-ф6п
      @Ясныйсвет-ф6п 6 ปีที่แล้ว

      Галина, подскажите пожалуйста где такие поля?Спасибо

  • @liliaschitz2552
    @liliaschitz2552 7 ปีที่แล้ว

    Да Марина я тоже с Казахстана и у нас тоже был паслён. Мы его собирали для варенья и наша мама варила часто нам паслён клиес. Мы очень любили это бдюдо

  • @ИринаФоминых-щ2р
    @ИринаФоминых-щ2р 5 ปีที่แล้ว +1

    дааа ! У нас в Казахстане послен помельче но очень вкусный и запошистый Удачи Вам!

    • @ЕвгенияКост
      @ЕвгенияКост 4 ปีที่แล้ว

      в этом году собрали урожай, паслён крупный,от 5мм до 1 см

  • @irinajann3626
    @irinajann3626 6 ปีที่แล้ว +1

    Danke Marina, ich werde mich umschauen, ob ich diesr Beeren entdecken kann in meiner Umgebung.
    Alles Gute.

    • @aleksanderbajkalov9727
      @aleksanderbajkalov9727 5 ปีที่แล้ว

      Hallo! Wollte nur mal fragen ob du schon die Beeren entdeckt hast? Habe männlich auch Interesse!!!

  • @lilianakruglikova1158
    @lilianakruglikova1158 6 ปีที่แล้ว

    Да, Марина, мы жили тоиже в Казахстане и тоже моя бабушка делала варенье, и пирожки и вареники,и так просто с сахаром толкли ели , очень вкусное ,но бабуша моя, что бы они не раскрывались из- за образовавшегося там сока, немного насыпала в вареники сверху ягод немного муки)

  • @Lydischa
    @Lydischa 9 ปีที่แล้ว

    Ich kann mich sehr gut an die Zeit erinnern, als die Oma von meiner Freundin Blinis mit Pasljon gemacht hat. (s pripjokom). Marina, ich will mal versuchen Wareniki in Mantovarka zu kochen. Mal sehen, was daraus wird. Ich nimm Gelierzucker, wenn ich mit Beeren Wareniki oder Pirozhki mache. Dann läuft es nicht so aus. Du hast sooooooo viel Geduld Beeren zu pflücken. Ich hätte echt eine Kriese, wenn ich so viel pflücken müsste. Wir hatten nichts in den Kalmykischen Steppen zu pflücken, keine Beeren und auch keine Pilze. Aber die Marmelade schmeckt echt lecker! Ich mag zwar nicht pflücken, aber einmachen, einkochen ist mein Ding. Alles Liebe für dich und für deine Familie und Danke für deine Arbeit. LG

  • @ТатьянаЧужинова-б2г
    @ТатьянаЧужинова-б2г 6 ปีที่แล้ว

    а я его ела с детства , а когда узнала что можно варить варить варенье , то варю с добавлением черники получается в двойное полезней и вкусней так как сама ягода почти безовкусна, попробуйте.

  • @adletkovnashsrov8152
    @adletkovnashsrov8152 8 ปีที่แล้ว

    у меня тоже в детстве мама варила варенье спаслена.. Вкус до сих пор ворту. И вот в этом году решила сама сварить варенье уже своим детям.

  • @malvarublya4168
    @malvarublya4168 8 ปีที่แล้ว +5

    У нас паслен считают сорняком, а ягоды говорят ядовиты. Очень удивлена, что вы варите варенье, попробую в следующем году тоже сварить

    • @vochered
      @vochered 4 ปีที่แล้ว

      А мы с детства едим и наши бабушки пироги делали из вараняжек.

    • @kleinebaurhof3803
      @kleinebaurhof3803 3 ปีที่แล้ว

      @@vochered это такая вкусняшка Паслен,вареники и Варенье мы едим очень любим.

    • @СветланаБекетова-л2й
      @СветланаБекетова-л2й 3 ปีที่แล้ว +2

      Очень ядовиты неспелые, зеленые ягоды паслена. Когда созревают и становятся черными, можно кушать и заготавливать.

  • @tatjanabarkmann1627
    @tatjanabarkmann1627 8 ปีที่แล้ว +1

    привет я из казахстана мы тоже варили варенье из паслёна .делали галушки вареникии пекли пироги.

  • @Svetlanka646
    @Svetlanka646 8 ปีที่แล้ว +3

    Ягода моего детства, только мы его называли Бароняшка! Как жаль что его почти не осталось.

  • @johannfaut1725
    @johannfaut1725 10 ปีที่แล้ว +1

    я тоже наварила варенье из послен где то около 5 кг я Мария очень люблю смотреть твои фильмы

  • @-silence300
    @-silence300 7 ปีที่แล้ว

    Вай, вай..а нам в детстве утверждали взрослые, что это ядовитое растение и даже трогать нельзя. Но я помню запах, как-будто клопами..)))До сих пор у нас на Кавказе растет кругом и я даже не знала, что это паслен. Для меня открытие.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว +2

      Может это не такие ягоды, потому что паслён растёт в деревнях у всех на огородах и клопами он не пахнет..

    • @ЕвгенияСгибнева-ю3ы
      @ЕвгенияСгибнева-ю3ы 7 ปีที่แล้ว

      Не знаю, что там пахнет клопами, но это точно не паслен. Я в детстве (мы жили в Киргизии) его ела, нам говорили, что ядовитый красный, а черный мы ели, правда кустики были совсем маленькие, как черника примерно. Может, это не паслен был?

  • @erikakoch1853
    @erikakoch1853 7 ปีที่แล้ว

    Hallo Marina, meine Mutter hat auch gekocht mit dem Paslon ...Wareniki und Peroschki. Danke fur das Rewzept wuste nicht das man ach marmalade kochen kan...Wunsche noch fill Erfolg.

  • @valentinaschledovetz6550
    @valentinaschledovetz6550 7 ปีที่แล้ว +2

    Зравствуй Марина! Я тоже с Казахстана, и у нас в огороде возле забора рос паслён И мы даже прореживали его, чтобы он был крупнее Всегда готовили с него вареники, и варили варенье и ещё всегда летом в ограде пекли оладьи так как в сковороде сильно брызгало, когда паслён лопался Ни травите душу это мой любимый паслён

    • @ВалентинаКудрина-с7е
      @ВалентинаКудрина-с7е 2 ปีที่แล้ว

      Живу на Д. Востоке. Тоже, детство и паслен... Вареники делали, а ещё, мне очень нравился, паслен сушеный. Были у всех печи, пекли хлеб, затем, на противне тонким слоем паслен. Влага выпаривалась, получался, вяленый, затем, на солнце, под марлей досушивали. Очень вкусно. По вкусу похож на изюм. Ели, так, стряпали с ним. Варенье делали, но. Ало, больше сушили. Хорошо хранил я, в мешочках.

  • @liliamertens1632
    @liliamertens1632 9 ปีที่แล้ว

    Marino4ka,ja s taschkenta,u nas 3to tosche vol4ja jagoda,a v detstve bila vKasachstane i probovala vareniki s pasle^nom,mne bilo nevkusno interesni vkus,a moja mama o4en lubit,nu kak-budto pobivala u vas vgostjax,sposibo vie prelest,xoschu k vam v gosti s udovolstviem.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 ปีที่แล้ว

      Lilia Mertens Это не волчья ягода, волчья ягода это другая ягода и она ядовита, есть такую ягоду нельзя.

  • @katharinaelhardt3000
    @katharinaelhardt3000 8 ปีที่แล้ว

    bin auch aus Kasachstan und hatten die Beere bei uns im Garten, und hier zum ersten mal im park gesehen. jetzt möchte ich es bei uns im Garten pflanzen

  • @cooking_is_simple
    @cooking_is_simple 5 ปีที่แล้ว

    Интересный рецепт 👍

  • @sanechka1542
    @sanechka1542 7 ปีที่แล้ว

    Живя в Казахстане объедалась этой ягодой.Уехав на Украину совсем про нее забыла,нет тут такой ягоды😞😞😞.Спасибо за видео, вспомнила- детство,варенье,пирожки.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว

      Мне очень приятно!

    • @КсенияЯ-ч5м
      @КсенияЯ-ч5м 7 ปีที่แล้ว

      Sanechka Zhivilko Живу на Украине, и очень хорошо знаю эти ягоды ,у бабушек помню всегда были в огороде. У меня на новой даче сейчас полно паслена, растет как сорняк.

    • @sanechka1542
      @sanechka1542 7 ปีที่แล้ว

      я за 24 года живя на Украине не разу их не видела.Вам повезло.Я б сейчас с большим удовольствием покушала их))

    • @НинаГлазкова-ь2ф
      @НинаГлазкова-ь2ф 5 ปีที่แล้ว

      Sanechka Zhivilko а в какой части Украины вы живете

  • @УмарМахаев-о6е
    @УмарМахаев-о6е 8 ปีที่แล้ว +2

    оой как приятно смотреть мы тоже жили в казахстане вспомниля свое детство ели мы паслены вкусно были а там растет это или вы посадили чтоли спасибо за видио?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 ปีที่แล้ว

      +Лизан М У себя, мы сами посадили, а вообще растёт..

  • @МарияИванова-п1ю
    @МарияИванова-п1ю 8 ปีที่แล้ว +2

    Марина добрый день я сказахстана сматрю ваш канал, очень нравится , и тоже обажаю паслен и у меня он растет, покажите пожалуста в этом году рецепт голушек с пасленам , не разу не пробывала. алади пеку с пасленам вкуснятена! спасибо огромнае!!!

  • @shirinbtemir6878
    @shirinbtemir6878 5 ปีที่แล้ว

    Какое красивое! А я всегда старательно вырывала весной побеги паслена, было очень много его. Но теперь у меня все заплоняет дикий виноград и закрывает солнце, и поэтому в этом году мало что растет, и паслена мало. Надо же, у нас сорняком считается (это в Киргизии)

  • @НургайшаИбрашева
    @НургайшаИбрашева 3 ปีที่แล้ว

    Я никогда не добавляю воду, и сахара меньше кладу. Очень вкусная вороняшка.....вкус детства.

  • @НиколайКолганов-п7р
    @НиколайКолганов-п7р 8 ปีที่แล้ว

    в шестидесятые в гурьеве в степи после бахчевых в августе мы детьми собирали паслён называли его вараняшка пекли с ним пироги сладкие жарили пирожки .про остальное вы уже сказали .вараняшка была одна из наших лакомство .зелеными можно отравиться салонин .с уважением к вам баба катя .ему нужно больше солнце

  • @rosakurz1224
    @rosakurz1224 3 ปีที่แล้ว +2

    А пирожки какие вкусные из паслена.

  • @СветланаСергиенко-э8з
    @СветланаСергиенко-э8з 8 ปีที่แล้ว +7

    а нам в детстве говорили что паслён ядовитая ягода и есть его нельзя.с огородов убирали как сорняк

  • @marinesargsyan4959
    @marinesargsyan4959 7 ปีที่แล้ว

    Да... Век живи-век учись.Как помню, по курсу биологии мы проходили, что помидоры и картофель относятся к семейству пасленовых, а сами , паслены ядовиты.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว

      ltravi.ru/nervnaya/paslen-chernyij.html

    • @sonyashvarcman0511
      @sonyashvarcman0511 5 ปีที่แล้ว

      А как же физалис? Он тоже из семейства паслёновых.

  • @НатальяБелозерцева-э1у
    @НатальяБелозерцева-э1у 7 ปีที่แล้ว

    Добрый день. В детстве жила на Алтае, ела варенье и вареники из паслена. Хотела бы посадить паслен, но где взять семена. Еще помню физалис, который у нас называли "немецкие ягоды" Рядом с нашим селом было поселение , где жили немцы, вот они и выращивали физалис.

  • @ТатьянаЧужинова-б2г
    @ТатьянаЧужинова-б2г 6 ปีที่แล้ว

    у меня свекровь ,её родня вся из Казахстана . они там всегда варили вареники с пасленом и домашней сметаной и варенье делали. у нас в России в Ставропольском крае тоже ростет и они не забывают о паслене, когда варят Вареники соберают всю родную. а сами они приехали из скелеты.

  • @olenka65
    @olenka65 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🤗

  • @надеждаселиверстова-ч6у
    @надеждаселиверстова-ч6у 8 ปีที่แล้ว

    Марина,благодарю вас за этот рецепт.Я живу в Сибири и у меня на огороде целая гряда этой ягоды.Слышала,что она ядовитая, и каждый год пыталась её извести,так сказать,но она росла с упорством и её становилась всё больше.И вот,о чудо! ваш рецепт.Пойду собирать ягодку да варить варенье.Марина,у меня возникло пару вопросов,может быть вы мне подскажите как правильно.Во-первых,зелёные ягодки у вас в рецепте прозвучало-они не принесут вреда? Ведь написано в нэте,что только чёрные не ядовитые.Или сваренные они уже безвредны? И ещё.Ведь раньше,когда наши бабушки делали заготовки,не было такой крутой посуды.К сожалению, и у меня на сегодня только хорошая аллюминевая широкая кастрюля.Я все заготовки в ней делаю.А такое варенье можно,как вы думаете?Благодарю вас еще раз за хороший рецепт и заранее за ответ.Счастья вам и вашим близким.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 ปีที่แล้ว

      Если у вас растёт только чёрный паслён, собираете спелые чёрные ягоды, я говорила про зелёные - это другой сорт, сахарный , он только зелёный, у нас такой не растёт здесь, в Казахстане рос. Варите в кастрюле , я тоже все заготовки делаю в кастрюле, всё нормально стоит...

  • @ОксанаЗыкова-р1б
    @ОксанаЗыкова-р1б 7 ปีที่แล้ว

    Когда я жила в Омской области паслен рос как сорняки.Мама делала вареники,пирожки,варенье.А сейчас живу на дальнем востоке уже много лет и ни разу не встречала паслен.

  • @ludmilabokomaer3061
    @ludmilabokomaer3061 5 ปีที่แล้ว

    Марина здравствуйте мы тоже в Казахстане и варенье варили и вареники и галушки очень вкусные я уже спрашивала где его можно собрать Марина на какой земле вы живёте в Германии

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  5 ปีที่แล้ว

      Baden Württemberg. У нас паслён дома растёт, а вообще раньше собирали на кукурузных полях..

  • @ninajunghans2338
    @ninajunghans2338 7 ปีที่แล้ว +1

    Мариночка, здравствуйте. Мы жили в киргизии и тоже нам мама столько вкусняшек готовила, оладьи, вареники, варенье, пироги... Но здесь я нигде не могу его найти, в нашем регионе нет его и я в интернете семяна искала, но не нашла, очень печально. А где вы нашли растения.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 ปีที่แล้ว +1

      Привезли из Казахстана..

    • @ninajunghans2338
      @ninajunghans2338 7 ปีที่แล้ว

      Мариночкп спасибо за ответ, я так и подумала...

    • @ninajunghans2338
      @ninajunghans2338 7 ปีที่แล้ว

      Мариночка, я достала семяна паслена, я живу в оденвальде могу я уже сейчас посадить паслен, что ты скажешь?

  • @ТатьянаГоркун-г1ы
    @ТатьянаГоркун-г1ы 8 ปีที่แล้ว +4

    В детстве моём называли эту ягоду волчьей ягодой и считали ядовитой,а сейчас уже нет такого растения.

    • @ЛюбовьКудрявцева-ю9б
      @ЛюбовьКудрявцева-ю9б 8 ปีที่แล้ว +6

      Ну здрасте .Волчья ягода это кустарник... Растет по берегам рек и действительно ядовитая ягода...Послен это совсем другое...

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 ปีที่แล้ว +1

      Паслён это совсем другая ягода, задайте в поисковике и посмотрите ...

    • @eleonorabel.9173
      @eleonorabel.9173 4 ปีที่แล้ว +1

      Паслён это паслён, а волчья ягода совсем другая, и куст другой, не надо путать

  • @A_n_a_s_t_a_s_i_ya
    @A_n_a_s_t_a_s_i_ya 3 ปีที่แล้ว

    Всем привет, на связи Казахстан😂. Как раз собиралась варить. Первый раз буду, надеюсь, вкусное

  • @MorrisonMods
    @MorrisonMods 7 ปีที่แล้ว +1

    Вкусное варенье с паслена

  • @galinalorenz-dazik1668
    @galinalorenz-dazik1668 6 ปีที่แล้ว

    Я к стати тоже из Казахстана и мы тоже всегда делали варенье и вареники....и аладушки.....это просто шедевр 😋

  • @наталиявасильева-х2з
    @наталиявасильева-х2з 8 ปีที่แล้ว +2

    Марина я тоже его люблю я семена привезла из Саратова в Вологду и теперь он у меня растет по всей даче я оставляю несколько кустиков но увы с ним бороться очень трудно я сегодня тоже пойду собирать тоже крупный нарос у меня тоже спрашивают что это за ягода

  • @ВреднаяТаня
    @ВреднаяТаня ปีที่แล้ว

    Подскажите пожалуйста, а если ягода черная, но внутри зелёная можно варить варенье?

  • @ГрубинскасСветлана
    @ГрубинскасСветлана 5 ปีที่แล้ว

    Еще мы замораживаем паслен в морозильной камере и выпекаем ватрушку с пасленом и с творогом или со сметаной .

  • @damirponomarev01
    @damirponomarev01 9 ปีที่แล้ว

    Мы жарим пирожки,очень вкусно!

  • @lidiareinhard3834
    @lidiareinhard3834 2 ปีที่แล้ว

    Всем приветик, а я фаршировала блинчики с пасленом, ну очень вкусно

  • @СветланаГребенюкова-ф1и
    @СветланаГребенюкова-ф1и 8 ปีที่แล้ว +2

    Мы делаем до сих пор вареники и пироги

  • @ВераДроздова-ь7ж
    @ВераДроздова-ь7ж 4 ปีที่แล้ว

    Сколько прожила юа даже ни разу не видела и не пробывала ,бывает же .

  • @ГалинаТихая-с8й
    @ГалинаТихая-с8й 4 ปีที่แล้ว

    Марина у нас на юге России тоже растёт паслён, но мы его не собираем и с детства нам говорили, что это ядовитая ягода. В интернете такая же информация, что в нём есть ядовитое вещество. Может у вас другой сорт?...

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  4 ปีที่แล้ว +1

      bit.ly/3iUKiU6 Прочитайте эту статью..

    • @ГалинаТихая-с8й
      @ГалинаТихая-с8й 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MarinkinyTworinki Марина, прочитала, спасибо за информацию, теперь буду знать, что паслён даже лечебный

  • @vochered
    @vochered 4 ปีที่แล้ว

    Паслён это вараняжка! Ягода из детства! Сладкая похожа чем то на малюсенькие помидорчики.

  • @МаргушаУсачёва
    @МаргушаУсачёва 8 ปีที่แล้ว +7

    Вам памятник при жизни ставить надо!

  • @irinajann3626
    @irinajann3626 6 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте.А как послен по немецки - перевод?

  • @НадеждаБукреева-в4я
    @НадеждаБукреева-в4я 7 ปีที่แล้ว

    Я родилась и выросла в Узбекистане. Паслён мы не ели , нас пугали, что он ядовитый. А в Башкирии где я сейчас живу, паслен не растёт.

  • @samsunqsamsunq2458
    @samsunqsamsunq2458 9 ปีที่แล้ว

    Marina spasiba za fse

  • @сержПетрович-х7б
    @сержПетрович-х7б 3 หลายเดือนก่อน

    Блин жеву 30лет в Германии никогда не знал а тут нашол в ибее семена засадил весь балкон немогу нарадоваться два раза варил варенье. Только незнаю как он зимует и будет ли с этих кустов толк на следующий год

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  3 หลายเดือนก่อน

      Нет, не будет. Оставляйте ягоды и по весне сажайте заново...

  • @СветланаТухикян-э9м
    @СветланаТухикян-э9м 10 ปีที่แล้ว +1

    Мариночка спасибо за видео! Я не разу не видела как растет паслен у нас его я не встречала в продаже,я имею в виду кустики паслена если встречу куплю и посажу у себя в огороде. Мариночка а какой он на вкус в сыром виде?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  10 ปีที่แล้ว +2

      Сладкий, даже не знаю на какие ягоды по вкусу похож паслён, знаю , что очень полезный. Можно варить варенье, делать вареники, пирожки, пироги , и т.д......

    • @СветланаТухикян-э9м
      @СветланаТухикян-э9м 10 ปีที่แล้ว

      Маринкины Творинки Спасибо большое за ответ! Удачи тебе во всем!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  10 ปีที่แล้ว +1

      Светлана Тухикян Спасибо!

  • @ОксанаСтепанова-я6р
    @ОксанаСтепанова-я6р 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо!Варенье варим. А у вас нет рецепта консервированных,как оливки?

  • @annamicheev3787
    @annamicheev3787 8 ปีที่แล้ว

    Привет из Германии.
    Бабушка готовила климбы с пасленом..ооо это объедение!!
    Марина, а можно ли где купить семена этого паслена, чтобы развести?

  • @faridmamedov73
    @faridmamedov73 8 ปีที่แล้ว

    Eto u nas nazivaetsya boyarishnik , dlya serdca polezna , i kampot deluyut.