Стейк тунца в классном маринаде

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Мой второй канал / @draguntsovaoksana7671
    Канал моей дочери / @diyd8861
    Инстаграм / oksanadraguntsova
    Вырубка для печенья варежка aliexpress.ru/...
    Силиконовая форма полусферы aliexpress.ru/...
    Насадка в кондитерский пакет сферическая большая aliexpress.ru/...
    Форма полусфера aliexpress.ru/...
    Набор для работы с мастикой aliexpress.ru/...
    Набор шпателей aliexpress.ru/...
    Вырубки звезды aliexpress.ru/...
    Силиконовый коврик aliexpress.ru/...
    Силиконовая форма купол aliexpress.ru/...
    Раздвижное кольцо aliexpress.ru/...
    Насадка лепесток розы 126 aliexpress.ru/...
    Форма для кексов aliexpress.ru/...
    Вырубки сердца aliexpress.ru/...
    Круглые вырубки для печенья aliexpress.ru/...
    Палочки для мороженого aliexpress.ru/...
    Форма для мороженого aliexpress.ru/...
    Квадратная разъёмная форма для выпечки aliexpress.ru/...

ความคิดเห็น • 33

  • @house2038
    @house2038 4 ปีที่แล้ว +3

    Да, тунец очень вкусная рыба!

  • @ДианаХабалон
    @ДианаХабалон ปีที่แล้ว +1

    Рецепт интересный но я не пойму: где достали красный тунец? Живу на острове, тунец хоть пруд пруди, но ещё не видела красный тунец.

  • @cookingjo4736
    @cookingjo4736 3 ปีที่แล้ว +2

    Скоро покажу у себя! Вы тоже класс!

  • @spravedlivost310
    @spravedlivost310 4 ปีที่แล้ว +3

    Прожарка правильная! Вы, молодец! 👍

  • @gazeta9835
    @gazeta9835 4 ปีที่แล้ว +3

    *Спасибо Вам !!!*

  • @Galina-555
    @Galina-555 4 ปีที่แล้ว +1

    Интнресный рецепт!👍

  • @ЛюбовьКлейменова-т6з
    @ЛюбовьКлейменова-т6з ปีที่แล้ว +1

    Какая вы молодец ,я терпеть ненавижу лимон в рыбе .Почему его суют в рыбу ,отвратительный вкус ,эта кислота всё портит

  • @ЛасточкаКики
    @ЛасточкаКики 4 ปีที่แล้ว +4

    Я бы его просто съела и не жарила 😂Люблю сырую рыбу с солью ❤

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  4 ปีที่แล้ว +2

      Я тоже люблю ) Очень мне нравится севиче и тар-тар из тунца:)

  • @Elena.yumi1
    @Elena.yumi1 3 ปีที่แล้ว +2

    Подскажите пожалуйста у вас какой вид тунца? Какой вкуснее?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день! Понятия не имею)) Какой продают, такой и покупаю. Точно не подскажу какой вкуснее, не так уж часто его покупаю.

    • @Flash.001.
      @Flash.001. 2 ปีที่แล้ว +2

      Это желтоперый тунец

  • @кидцбалеринаюзифович
    @кидцбалеринаюзифович 3 ปีที่แล้ว +2

    А солить?

  • @Mprofy77
    @Mprofy77 2 ปีที่แล้ว +4

    Лайм чеснок ол.масло каенсккий перец соль розовая . Не благодарите
    30 маринад не больше
    Подаётся с красным перцем гриль , под соусом бальзамическим Филиппо Берио. (только без трюфельного масла, обычный)
    По 30 секунд на максимальном огне (запечатываем)
    + 1 мин со сторон
    С огня на доску, на пергамент. Сверху пергамент (в таком конверте дать мясу отдохнуть минуту -две.
    Не больше иначе доготовится и будет подошва.
    Отдохнуть надо, что бы сок обратно разошелся потволокнам. От центра до краев.

  • @РаечкаПрокофьева
    @РаечкаПрокофьева 9 หลายเดือนก่อน +1

    Плохо, что не выкладывает перечень ингрединтов

  • @cookingjo4736
    @cookingjo4736 3 ปีที่แล้ว +1

    У меня есть новый рецепт тунца!😉

  • @НаталияБелоусова-к4ъ
    @НаталияБелоусова-к4ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    Дизлайки нет рецептуры под видио

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  3 ปีที่แล้ว +1

      Почему Вы решили, что она там должна быть?

    • @НаташаБелоусова-р7и
      @НаташаБелоусова-р7и 2 ปีที่แล้ว

      потому что это не худ фильм.из 200 рецептов нужно выбрать 15

  • @Джабраил-щ6р
    @Джабраил-щ6р ปีที่แล้ว +1

    Японцы вообще Тунец едят сырым

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  ปีที่แล้ว

      Ми теж їмо тар-тар із сирого тунця

    • @Джабраил-щ6р
      @Джабраил-щ6р ปีที่แล้ว +1

      @@cookingadventure5857 Так він в цьому вигляді, якісній і смачний..мені дуже подобається ця риба,та в загалі я цілому всю рибу полюбляю.

    • @КайзерСозе-э9х
      @КайзерСозе-э9х 13 วันที่ผ่านมา

      Вы почитайте про паразитов у японцев от сырой рыбы и перестанете есть сашими !Севиче хотя бы лимонным соком убивает частично паразитов !

  • @elenaartishcheva3654
    @elenaartishcheva3654 3 ปีที่แล้ว +1

    Т

  • @ПавелХатылов
    @ПавелХатылов 2 ปีที่แล้ว

    Эту рыбу невозможно есть , как её не готовь . Дрянь рыба .

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  2 ปีที่แล้ว +2

      Её можно есть даже сырой, в виде севиче или карпаччо. Великолепный вкус имеет и жареный стейк. У меня даже дети её любят больше всех остальных рыб:) А консервированный тунец, просто находка для белковых салатов и всяких намазок на бутеры.

    • @КайзерСозе-э9х
      @КайзерСозе-э9х 13 วันที่ผ่านมา

      Севиче -это не сырая рыба ,а ферментированная лимонной кислотой и специями !Сашими -сырая рыба ,но от нее все японцы заражены паразитами !