Стейк тунца в классном маринаде
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Мой второй канал / @draguntsovaoksana7671
Канал моей дочери / @diyd8861
Инстаграм / oksanadraguntsova
Вырубка для печенья варежка aliexpress.ru/...
Силиконовая форма полусферы aliexpress.ru/...
Насадка в кондитерский пакет сферическая большая aliexpress.ru/...
Форма полусфера aliexpress.ru/...
Набор для работы с мастикой aliexpress.ru/...
Набор шпателей aliexpress.ru/...
Вырубки звезды aliexpress.ru/...
Силиконовый коврик aliexpress.ru/...
Силиконовая форма купол aliexpress.ru/...
Раздвижное кольцо aliexpress.ru/...
Насадка лепесток розы 126 aliexpress.ru/...
Форма для кексов aliexpress.ru/...
Вырубки сердца aliexpress.ru/...
Круглые вырубки для печенья aliexpress.ru/...
Палочки для мороженого aliexpress.ru/...
Форма для мороженого aliexpress.ru/...
Квадратная разъёмная форма для выпечки aliexpress.ru/...
Да, тунец очень вкусная рыба!
Рецепт интересный но я не пойму: где достали красный тунец? Живу на острове, тунец хоть пруд пруди, но ещё не видела красный тунец.
Скоро покажу у себя! Вы тоже класс!
Прожарка правильная! Вы, молодец! 👍
Спасибо)
*Спасибо Вам !!!*
спасибо
Интнресный рецепт!👍
Какая вы молодец ,я терпеть ненавижу лимон в рыбе .Почему его суют в рыбу ,отвратительный вкус ,эта кислота всё портит
Я бы его просто съела и не жарила 😂Люблю сырую рыбу с солью ❤
Я тоже люблю ) Очень мне нравится севиче и тар-тар из тунца:)
Подскажите пожалуйста у вас какой вид тунца? Какой вкуснее?
Добрый день! Понятия не имею)) Какой продают, такой и покупаю. Точно не подскажу какой вкуснее, не так уж часто его покупаю.
Это желтоперый тунец
А солить?
Я не солила
Если достаточное количество соевого соуса можно и не солить
Лайм чеснок ол.масло каенсккий перец соль розовая . Не благодарите
30 маринад не больше
Подаётся с красным перцем гриль , под соусом бальзамическим Филиппо Берио. (только без трюфельного масла, обычный)
По 30 секунд на максимальном огне (запечатываем)
+ 1 мин со сторон
С огня на доску, на пергамент. Сверху пергамент (в таком конверте дать мясу отдохнуть минуту -две.
Не больше иначе доготовится и будет подошва.
Отдохнуть надо, что бы сок обратно разошелся потволокнам. От центра до краев.
Плохо, что не выкладывает перечень ингрединтов
Та не, норм👍
У меня есть новый рецепт тунца!😉
Дизлайки нет рецептуры под видио
Почему Вы решили, что она там должна быть?
потому что это не худ фильм.из 200 рецептов нужно выбрать 15
Японцы вообще Тунец едят сырым
Ми теж їмо тар-тар із сирого тунця
@@cookingadventure5857 Так він в цьому вигляді, якісній і смачний..мені дуже подобається ця риба,та в загалі я цілому всю рибу полюбляю.
Вы почитайте про паразитов у японцев от сырой рыбы и перестанете есть сашими !Севиче хотя бы лимонным соком убивает частично паразитов !
Т
Эту рыбу невозможно есть , как её не готовь . Дрянь рыба .
Её можно есть даже сырой, в виде севиче или карпаччо. Великолепный вкус имеет и жареный стейк. У меня даже дети её любят больше всех остальных рыб:) А консервированный тунец, просто находка для белковых салатов и всяких намазок на бутеры.
Севиче -это не сырая рыба ,а ферментированная лимонной кислотой и специями !Сашими -сырая рыба ,но от нее все японцы заражены паразитами !