Из Колумбии с любовью... Экскурсия по местам выращивания кофе и не только от Submarine.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ค. 2024
- Мы покажем вам как сеют зерна кофе, как собирают ягоды, как их обрабатывают и как ставят экспериментальны обработки в репортаже нашего внештатного корреспондента - Романа Хомченко, обжарщика года РФ 2020 и владельца Submarine (ex Roasting Brew).
Интернет-магазин обжарщиков Submarine: sbmrne.ru/
Промокод на скидку 13% - perfetto13
Кофе из Коста-Рики, Гватемалы и Колумбии. Особенности в производстве и во вкусе. • Кофе из Коста-Рики, Гв...
Обработка кофе. Какие бывают и как влияют на вкус кофе? От чего зависит выбор обработки? • Обработка кофе. Какие ...
Тайминги:
00:00 Вступление.
00:52 Колумбия. Ферма Цезаря Мадрида. Посадка кофейных зёрен.
02:25 Ферма Цезаря Мадрида. Сбор ягод.
05:44 Отличный кофе от обжарщиков Submarine.
07:19 Станция обработки Себастиана Рамиреса.
13:06 Ферма Хуана Мадрида.
17:26 Ферма Лас Маргаритас.
19:49 Ферма Инмакуляда. Капинг.
20:59 Станция сухой обработки (Драй-милл).
28:33 Ферма Цезаря Мадрида. Приготовление закваски.
33:28 Станция обработки Себастиана Рамиреса. Бочки с экспериментами.
36:15 Эксперименты в Гватемале.
38:31 Итог.
Если вы хотите купить хорошую кофемашину в РФ или Беларусь, то это можно сделать в моем магазине, только смотрите цены после регистрации на сайте, могут быть очень приятные скидки для зарегистрированных): coffeefine.ru/
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Telegram: t.me/perfettocoffee
Наш подкаст, все ссылки на прослушивание в разных ресурсах собраны тут, perfetto-coffee.ru/about/podc...
Инстаграм: / coffeehouse_perfetto
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в Телеграмм): coffee-perfetto@mail.ru
Почта для коммерческих запросов: manager@perfetto-coffee.ru
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
#колумбия #кофе #экскурсия #сельскоехозяйство #ферма #сельхоз #columbia #подкаст #кофейный - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Просмотр на одном дыхании.
Очень интересно и познавательно! Посмотрел с удовольствием!
Люди работают чтобы делать нам кофе. Спасибо за обзор
Круто, спасибо! И путешествия, и кофе - все как я люблю!)
Очень интересно, спасибо за ролик!
Потрясающе
Было интересно
Отличный ролик. Благодарю
Что то свежее, спасибо
Очень круто.просто кайф.
кофейку захотелось!лайк!
Очень интересно
Лайк 👍👏👏👏
Я недавно игру прошёл FarCry 6. Всё как в игре. Местность, плакаты, даже представил вот щас грузовик с солдатами подъехал, я гранату кидаю и в ферму кофе забегаю. Онит за мной я на второй этаж. Достаю лук и втихаря прохожу уровень. :)
Ну, допустим, это реально фермы по обработке кофе... но это только первый этаж производства, покажите что там реально производится... в подвалах Колумбии °-°
Тогда не первый этап, а первая основная сфера производства, но есть и более крупная
😂
Спасибо за ролик!
Хочу задать вопрос немного по другой теме. Хочу начать дома баловаться по маршруту капельная → ручная воронка → рожок → хороший рожок; колхозинг люблю. Подскажите, есть ли смысл взять б/у Тайммор C2 за 2к, или же у Ксео BHG за 4к с Али будет прям явная разница, доступная новичку? Сейчас на Али вижу у Ксео варианты с 5 и 6 лучами, какой предпочтительнее для озвученного диапазона? Турку не рассматриваю.
Посмотреть бы что они производят во "вторую смену"😀
Я не понимаю, почему рофлят именно про эти же подвалы и вторую смену на кофейных фермах. Типо по устройству ферма хорошо подходит под обработку опиума?
Какая же вы невежда
@@user-mm3vk2jz3i шутки про кокос
23:08 Я подумал, у него автомат в руках!
Нельзя же так пугать ))
а как посмотреть фильм из Бразилии?
Очень приколюшно
Жаль, конечно, что теперь Ваш промокод на 13 процентов только на первый заказ действует. Вкусный кофе у ребят.
Можно ои взять месяц отпуска и уехать туда на подработку?
за свой счет только)))
В бочки с кофе засыпают сахара, в другую лимон, Дак это значит амортизированный кофе ?
Нет
Нет, ароматизированный - это когда уже в обжаренный кофе закачивают всякие отдушки и масла ароматизированные. А тут, эти процедуры только для работы бактерий, участвующих в ферментации кофейных зерен
А из этой браги делают самогон?
В Колумбии есть кофейный алкоголь
Йухху!!! Первый)))
16:44 СерЯбристая кожица!? О_0 Это от какого слова? Я такого и не слышал никогда... 🤔