Ep.206 | สูตรและวิธีทำเค้กฟักทอง ใช้สูตรเดียวกันกับเค้กกล้อยหอม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @manaphatsansopa428
    @manaphatsansopa428 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณเจ้าของสูตรมากๆค่ะ ลองทำดู ออกมาสวยงามมาก เปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยค่ะ ชิมแล้ว อร่อยมาก

  • @กนกพรโพธิ์ร่มเย็น-ห5ฑ

    สูตรนี้นำไปทำเป็นแนวทางทำโครงงาน คือดีมากๆคะ อร่อยฟู หวานกำลังดี เเนะนำเลยคะถ้าคนที่ชอบทานขนมประเภทนี้❤️🤏🏻

  • @naphakharinable
    @naphakharinable 5 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ ทุกคนชอบมากเลย ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆนะคะ ขอให้เจ้าของคลิปและครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ รอชมคลิปดีๆอีกนะคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @taratronseenuchat7265
    @taratronseenuchat7265 5 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยรสชาตกำลังดี

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @sirinjirotkul3905
    @sirinjirotkul3905 7 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆๆ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 ปีที่แล้ว

      เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ

    • @sirinjirotkul3905
      @sirinjirotkul3905 7 ปีที่แล้ว

      Loly Channel 😁😁😁😁😁

  • @เอกชัยช่วยจวน
    @เอกชัยช่วยจวน ปีที่แล้ว

    ไม่ใช้เตาอบ ใช้นึ่งแทนได้ไหมครับ

  • @ไอหนวดP
    @ไอหนวดP 6 ปีที่แล้ว

    ทำออกมาแล้วอร่อยค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @sirinjirotkul3905
    @sirinjirotkul3905 7 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินจังค่ะ

  • @ภารวีดิวแดช
    @ภารวีดิวแดช 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

  • @ChantharthipChin-fe4mm
    @ChantharthipChin-fe4mm ปีที่แล้ว

    ต้องพักแป้งมั้ยค่ะ

  • @แสงตะวันคาโตะ
    @แสงตะวันคาโตะ 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ👍👍💕

  • @kkchub8523
    @kkchub8523 3 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำมัน กี่กรัมคับ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  3 หลายเดือนก่อน

      ประมาณ 200 กรัมค่ะ

  • @ลักษมณภักดิ์วงศ์โภไคย

    ตอนอบ ต้องรองน้ำในถาดด้วยมั้ยคะ

  • @พรณิภาพันหลวง
    @พรณิภาพันหลวง 4 ปีที่แล้ว

    นึ่งแทน อบได้ไหมค่ะ

  • @พิพลอยพลอย-ว8ธ
    @พิพลอยพลอย-ว8ธ ปีที่แล้ว

    น้ำมัน 1 ถ้วยตวงนี่เท่ากับกี่กรัมคะเพราะถ้วยตวงอาจจะใหญ่เล็ไม่เท่ากันค่ะ

  • @surangs1708
    @surangs1708 6 ปีที่แล้ว +1

    ใช้วิธีนึ่งแทนอบได้ไหมคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยนึ่งจ้าต้องลองดูก่อน

    • @surangs1708
      @surangs1708 6 ปีที่แล้ว

      Loly Channel ขอบคุณจ้า

  • @เยาวลักษณ์แสนทวี-ผ6ศ

    น้ำมะนาวใส่ตอนไหนคะ

  • @sommitvaruntoon800
    @sommitvaruntoon800 5 ปีที่แล้ว

    ทำยังงัยให้หน้าแตกสวยคะ

  • @ปิยะณัฐสุภูธร-ห7ง
    @ปิยะณัฐสุภูธร-ห7ง 7 ปีที่แล้ว +1

    หม้ออบลมร้อนนึ่งได้ไหมค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ค่ะ

  • @muaykyu4486
    @muaykyu4486 3 ปีที่แล้ว

    น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง เท่ากับกี่กรัมคะ

  • @arissarunkwunoon8111
    @arissarunkwunoon8111 5 ปีที่แล้ว

    ใช้ไมโครเวพอบกี่นาทีคะ

  • @mookdaochai
    @mookdaochai 4 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  4 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ ละลายก่อนนำไปใช้นะคะ

  • @nut8306
    @nut8306 7 ปีที่แล้ว +1

    สอนทำชีสบอลหน่อยคร๊าาาา

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 ปีที่แล้ว

      +นัท ภาวิดา ได้คร๊า ขอเป็นหลังปีใหม่น๊า

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 ปีที่แล้ว

      เมนูตามคำขอ ชีสบอลแบบนี้ได้มั๊ยคร๊า th-cam.com/video/2HQ0vZ3GgCY/w-d-xo.html

  • @rattiyakornnarat2630
    @rattiyakornnarat2630 5 ปีที่แล้ว +2

    ใครเคยทำเค้กกล้วยหอม จะรู้ว่าอัตตราส่วนของน้ำมันพืชแค่นี้ไม่ได้มากมายอะไรเลยค่ะ ก็เหมาะสมดีแล้วลงตัวแล้ว เพราะเค้กฟักทอง ก็คล้ายๆกับเค้กกล้วยหอม แค่เปลี่ยนจากกล้วยหอมมาเป็นฟักทอง แค่นั้นค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆน่ะค่ะ...😍

  • @ChanChan-ro8hp
    @ChanChan-ro8hp 7 ปีที่แล้ว +2

    ทำไมต้องใส่นำ้มันเยอะขนาดนั้นคะถ้าไม่ใส่จะเป็น
    ยังไงคะ

    • @mariozazze
      @mariozazze 7 ปีที่แล้ว +1

      ใช้apple sauceแทนครึ่งหนึ่งได้

    • @fcsutin9252
      @fcsutin9252 5 ปีที่แล้ว +2

      ตามสูตรไงค่ะ ไม่ใส่ตามสูตร ขนมจะออกมาเนื้อหนักและแน่นจร้า ก่อนติ ลงมือทำตามสูตรรึยังค่ะ

    • @ณัฐณิชาภูริวัฒน์-ช7ล
      @ณัฐณิชาภูริวัฒน์-ช7ล 5 ปีที่แล้ว

      @@fcsutin9252 ใช้คะ สูตรนี้ทำออกมานุ่มฟู อร่อยมากคะ ลงตัว จิงๆไม่น่ามานิกันเลยนะคะ น่าจะขอบคุนเจ้าของรลิปมากกว่าคะที่มาแบ่งปันสูตรดีๆให้

    • @Ns-my4bk
      @Ns-my4bk 2 ปีที่แล้ว

      ไม่ใส่ก้อไม่นุ่มเนื้อขนมจะหนักนะ

  • @plaveeee
    @plaveeee 5 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่เบกกิ้งโซดาได้ป่าวคะ

  • @ภารวีดิวแดช
    @ภารวีดิวแดช 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ ใส่ถ้วยเบอร์อะไร ได้กี่ชิ้นคะ

  • @weenapornjinavorn8262
    @weenapornjinavorn8262 6 ปีที่แล้ว +1

    ฝักทองนี่ต้มก็ได้ใช่มั้ยค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 ปีที่แล้ว

      ต้มก็ได้ค่ะ

  • @sawanyaboonklam5305
    @sawanyaboonklam5305 3 ปีที่แล้ว

    น้ำมัน1ถ้วยกี่กรัมคะ

  • @me.i-timchannel8329
    @me.i-timchannel8329 3 ปีที่แล้ว

    น้ำมะนาวต้องใส่ตอนไหนคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ น้ำมะนาวไว้ค่อยใส่เวลาทำเค้กกล้วยหอมค่ะ

    • @me.i-timchannel8329
      @me.i-timchannel8329 3 ปีที่แล้ว

      @@LolySrisamai ขอบคุณมากค่ะ 😊

  • @sangajeenyee988
    @sangajeenyee988 6 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่เบกกิ้งโซดาได้ไหมค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ แต่ถ้าใส่ก็จะมั่นใจกว่า ^_^

  • @รินรดาอยู่สีมารักษ์

    พี่ค่ะวันหลังทำคลิปเค้กมันม่วงบ้างนะค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 ปีที่แล้ว +2

      ได้คร๊า ... ไปตามหามันม่วงแป๊ปปป

    • @รินรดาอยู่สีมารักษ์
      @รินรดาอยู่สีมารักษ์ 7 ปีที่แล้ว +1

      Loly Channel 😍

    • @ไลล่าสารบรรณ์
      @ไลล่าสารบรรณ์ 6 ปีที่แล้ว

      ฟักทอง200กรัมชั่งตอนยังดิบหรือตอนต้มเสจแล้วให้ได้200กรัม
      เพราะตอนต้มแล้วมันจะนำหนักเพิ่ม
      เพราะอมนำ้อยู่ค่ะ

  • @tanyabrodi9691
    @tanyabrodi9691 5 ปีที่แล้ว

    น้ำมันไม่เยอะนะคะ ลองทำดูก่อนค่ะ อร่อยมากเนื้อนุ่มฟู เบบี้ก้ทานได้ค่ะเพราะเนื้อนิ่มมาก

  • @photchanaraulitzky4290
    @photchanaraulitzky4290 7 ปีที่แล้ว

    ใส่น้ำมันเยอะมากๆ

    • @fcsutin9252
      @fcsutin9252 5 ปีที่แล้ว +1

      ตามสูตรไงค่ะ ไม่ใส่ตามสูตร ขนมจะออกมาเนื้อหนักและแน่นจร้า ก่อนติ ลงมือทำตามสูตรรึยังค่ะ

  • @ศิริวรรณชาญธัญกรรม

    เครื่องอบมันปิดพัดลมไม่ได้ค่ะ ทำอย่างไรดีค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ค่ะ ให้สังเกตุหน้าขนมนะคะ อาจต้องใช้เวลาอบนานกว่าเดิมหน่อย

  • @fcsutin9252
    @fcsutin9252 5 ปีที่แล้ว +1

    *** ไฟที่เตาอบใช้ : เปิดไฟบน - ล่าง 200 C. ไม่เปิดพัดลม นาน 20 นาทีค่ะ
    ส่วนผสมที่ต้องใช้
    1. ฟักทองนึ่ง 200 กรัม
    2. แป้งเค้ก 200 กรัม
    3. น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
    4. น้ำตาลทราย 180 กรัม
    5. ไข่ไก่ เบอร์ 2 3 ฟอง
    7. ผงฟู 1 + 1/2 ช้อนชา
    8. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    9. เกลือ 1/2 ช้อนชา

  • @คนมีเงินทอง-ต4ล
    @คนมีเงินทอง-ต4ล 7 ปีที่แล้ว +1

    เปลี่ยนจากน้ำมันพืชเปนเนยสดได้ไหมคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ เป็นเนยละลายนะคะ

  • @pinmaneejongwimansin1624
    @pinmaneejongwimansin1624 6 ปีที่แล้ว +4

    ใต้คลิปบอกมีน้ำมะนาวด้วยน้ำมะนาวใส่ขั้นตอนไหนคะ

  • @เตือนใจแสงกุศลส่ง

    ใส่น้ำมันเยอะจังเห็นในคลิปใส่น้ำมะนาวด้วยใส่ตอนไหนค่ะ😊

    • @fcsutin9252
      @fcsutin9252 5 ปีที่แล้ว

      แอดคงลืมตัดมะนาวซึ้งสูตรจากเค้กกล้วยหอมต้องใส่มะนาวค่ะ แต่ฝักทองไม่ต้องใส่
      *** ไฟที่เตาอบใช้ : เปิดไฟบน - ล่าง 200 C. ไม่เปิดพัดลม นาน 20 นาทีค่ะ
      ส่วนผสมที่ต้องใช้
      1. ฟักทองนึ่ง 200 กรัม
      2. แป้งเค้ก 200 กรัม
      3. น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
      4. น้ำตาลทราย 180 กรัม
      5. ไข่ไก่ เบอร์ 2 3 ฟอง
      7. ผงฟู 1 + 1/2 ช้อนชา
      8. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
      9. เกลือ 1/2 ช้อนชา

  • @เรณุกาศราภัยวิฑิต

    เปลี่ยนจากฟักทองเป็นเผือกได้ไหมค่ะ

  • @cherrywitmire1913
    @cherrywitmire1913 5 ปีที่แล้ว

    ทำเพิ่งเสร็จค่ะอร่อยมากกกกนุ่มฟูหวานลงตัวเลยค่ะ

  • @ปูนิ่มปูนิ่ม-ธ6ค
    @ปูนิ่มปูนิ่ม-ธ6ค 4 ปีที่แล้ว

    ลองทำดูแล้วค่ะอร่อยมากนุ่มๆหอมๆหวานๆค่ะขอบคุณมากนะคะ😊

  • @จุฑามาศอ่อนเยียะ

    ถ้าอยากได้เป็นรสมันม่วงต้องปรับหรือรสส่วนผสมต้องไหนไหมคะ

  • @Ns-my4bk
    @Ns-my4bk 2 ปีที่แล้ว

    ในคลิปไม่เห็นใส่นำ้มะนาวขั้นตอนไหนคะ

  • @namtanmintdc.5542
    @namtanmintdc.5542 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเครื่องตีใช้เครื่องปั่นแทนได้มั้ยค่ะ

  • @renukhaokham19
    @renukhaokham19 2 ปีที่แล้ว

    ฟักทองชั่ง200gก่อนนึ่งเข้าใจถูกมั้ยคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  2 ปีที่แล้ว

      นึ่งก่อน ค่อยเอามาชั่งค่ะ

    • @renukhaokham19
      @renukhaokham19 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ