Habs gestern nachgekocht...weil ichs mag noch eine kleine getrocknete chilli mit zum Knoblauch. Lekker.. Der rest ging in den Kühlschrank und heute mittag wars wie zu erwarten einfach nur noch besser. Danke Luigi 🎉
Buon appetito, ragazzo!!! Bellisime!!! Genauso liebe ich das... ohne Tralala und Hopsassa... so kochte Nonna die Pasta... herrlich!!! Grazie mille für das Rezept!!! 🎩👍👍🇩🇪
Ich würde mich über ein Rezept für Pasta Al Nero Di Sepia freuen. Hab davon leider bisher noch keine authentische Version gefunden. Viele Grüße! PS: Wie immer grandioses Video!
Habe es gerade mit Rigatoni gemacht. Bin eigentlich nicht so der große Tomatensoßen-Fan, wenn nix anderes dazu kommt, aber aufgrund der drei unterschiedlichen Tomaten, war meine Neugier geweckt. Kurz gesagt: Das Rezept ist BOMBE! Ich habe noch eine getrocknete rote Chilischote mit zum Knoblauch gegeben, und das hat eine angenehme, leichte Schärfe gebracht. Vorher habe ich mir noch die wenigen anderen "Vittorio"-Rezepte durchgelesen und war zunächst etwas verwirrt: In einigen Rezepten wird der Knoblauch mit püriert und dafür der Basilikum nicht mitgekocht, sondern einfach "obendrauf" gelegt. Ich habe das Rezept auf 300 gr. Nudeln umgerechnet, aber nur 50 gr. Butter genommen. Die Soße ist nach dem pürieren/passieren SOOO sämig und lecker! Allerdings haben wir dann etwas zu viel Stracciatella genommen. Mein Partner hat richtig großzügig Stracciatella auf seinem Teller verteilt und hat es daraufhin nicht geschafft, seine Portion aufzuessen. Wir waren beide an dem Punkt, wo man eigentlich nix mehr essen kann, aber auch nicht aufhören will, weil es so lecker ist. Wird es wieder geben, aber mit etwas weniger Butter und weniger Stracciatella. Danke für das tolle Rezept und die knuffige Präsentation!
Hallo Luigi. Ich bin Abonnent von dir . Ich habe auch schon mehrmals autentische Küche in Calabrien genießen dürfen. Für mich wäre ein Beitrag über Arancinis äußerst interessant. Mit freundlichen Grüßen Uwe. PS. Mach weiter so
Ich möchte mich einmal ganz herzlich bei Ihnen bedanken. Das Rezept habe ich heute nachgekocht und ich bin begeistert. Einfach eine tolles Essen. Vielen Dank dafür. Nun habe ich auch eine Frage. Gibt es denn ein gesundes Nudelgericht mit Tomatensoße und Fisch? Das würde mich brennend interessieren. Bitte lassen Sie uns von Ihrem Wissen profitieren. Danke.❤
Ciao Luigi Du erinnerst mich total an meinen damaligen Nachbar aus Sizilien Dein Auftritt dein dialekt und deine Art is a fantastico belissimo...100% italiano Aber weisst du was ich vermisse... 🤌 Mein Nachbar, könnte dein double sein und er immer "Ohhhhh 🤌 " 😂😂😂 Und deine italienische Kochkunst (habe mir einpaar videos angeschaut) da läuft mir das Wasser vom mund...sieht sehr sehr lecker aus und ich weiß auch, dass es sehr lecker schmeckt. Mile Grazie 💚🤍❤️
@pizzaiolo_luigi ich habe nicht viel kontakt mit dem Nachbar gehabt aber mehr mit seine Kinder damals... aber es war perfekt als Nachbar 😊 Sonst hätte ich dich bestimmt nicht so gelobt...
Einfach genial!!! 👌😃😃.... müssen wir mal nachkochen!!👍🤩......ah, und bevor ich es vergesse.... Poolish für Pizza zuhause.... wäre auch mal interessant!👍😄.... Danke Luigi für dieses neue Rezept.... und ja! Wir haben abonniert... Glocke gedrückt...und geliked!... 😂 ... und das seit deinem ersten Video!.😃...
Ich würde mir ein Tortellini alla panna Rezept wünschen. Das schmeckt beim Italiener auch immer so ganz anders. Hab abonniert und geliked ragazzi, ist doch klar
Super Rezept! Kannst du bitte auch mal eine Pasta mit Sahne oder mit Tomaten-Sahnesauce machen, falls das originale ist. :) und bitte eine Pasta mit Bohnen, mille Grazie
Ciao Luigi, jetzt hast du mich überrascht.., meintest du wirklich stracciatella oder etwa stracchino? Stracchino kenne ich von meiner angeheirateten Familie in Liguria. Da essen wir gerne die focaccia al formaggio tipo recco, die mit stracchino Käse gemacht wird. Bitte schreib mir, ob ich etwas falsch verstanden habe! Danke für dein Video!❤
Gibt's etwas mit viel Kapern ? Kaper di Kaper. Der Auszucker zum Schluss ist immer genial. Vielleicht sollte er etwas zerschlagen, eine Gitarre oder nen Blumemtopf
@@danielstadler6162 das bedeutet du hast nicht abonniert, und die 🔔 nicht eingeschaltet, weil sonst wusstest du das die gnocchi Sorrentina schon online ist.😔🫤😎
Sieht soooooooooooooooooooo Lecker aus mache jeden Fall nach.......(((((((((((((((((((((((((((((Daumen ---Hoch)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Ich hab schon vor 4 Jahren in Brusaporto diese Pasta gegessen und muss sagen, sie war sehr gut, aber jetzt nichts besonderes.. Was mich eher überzeugt hat waren deren Fischgerichte und auch das Risotto mit Pesto Basilico, Scampi und Aktiv Kohle
Ach du scheiße wie schnell ist der Kanal auf über 100.000 Abos gewachsen? Als ich abonniert hab warens grad mal glaub bisschen über 9.300 oder so, und ich hab noch nicht so lang abonniert, aber definitiv keine 10.000 Abos. Glückwunsch lieber Luigi
Hey Luigi sei mal so nett und schau dir "Ich kochen - Du essen" an der kocht so gute Authentische Rezepte doch ist total unbekannt wird dir bestimmt Spaß machen
Schmeckt sicher gut, aber von der Zugabe, der frischen Tomaten, halte ich nicht viel. Zumindest hierzulande ist eine Tomatensoße aus frischen Tomaten meist deutlich schlechter wie eine aus guten Dosentomaten. Habe Tomatensoßen mehrfach mit frischen Tomaten probiert und das war einfach überhaupt nichts im Vergleich.
Normalerweise clicke ich Rezepte die mit "so lecker hast du noch nie gegessen oder sinngemäß, aus Prinzip nicht an. Habe jetzt mal eine Ausnahm für Luigi gemacht. Solche Überschriften, als Lockvogel, hast du gar nicht nötig.
Habs gestern nachgekocht...weil ichs mag noch eine kleine getrocknete chilli mit zum Knoblauch. Lekker..
Der rest ging in den Kühlschrank und heute mittag wars wie zu erwarten einfach nur noch besser.
Danke Luigi 🎉
Buon appetito, ragazzo!!!
Bellisime!!!
Genauso liebe ich das... ohne Tralala und Hopsassa... so kochte Nonna die Pasta... herrlich!!!
Grazie mille für das Rezept!!!
🎩👍👍🇩🇪
Lieber Luigi! Deine Rezepte sind der Hammer!
Gerade eben die Pasta gemacht und es schmeckt wirklich grandios! Danke dir!
Die videos werden immer besser 😊 und so lustige Sprüche ❤ ❤❤❤
Klasse 😂😂👍🏼
Da staune ich nicht schlecht, dass das T-Shirt noch sauber geblieben ist.
Ja das stimmt 😂 der macht das wie in der Werbung 🎉
Einfach nur sympathisch🤝
Danke für diese Kost❤
Ich würde mich über ein Rezept für Pasta Al Nero Di Sepia freuen. Hab davon leider bisher noch keine authentische Version gefunden.
Viele Grüße!
PS: Wie immer grandioses Video!
Luigi! Das wäre ne super Video Idee!
@@stevemiiqueen es ist in Speiseplan 😎
@pizzaiolo_luigi Ich kann's kaum erwarten, freue mich schon sehr darauf!
@@pizzaiolo_luigi Luigi ist unser Mann!
th-cam.com/users/shortsX7R_AY8FATQ?feature=shared
luigi is einfach liebe
Ich hätte mal Lust auf was mit Garnelen 🥰
Ich auch 🤩
Ist online 😎
@ schon gesehen. Wird am Wochenende nachgekocht 🔥😍
Danke!
Mille grazie
Der Mann ist amazing ❤
Ich will nicht behaupten, dass das die beste Tomatensauce aller Zeiten ist, aber sie ist wirklich sehr einfach und sehr sehr lecker. Danke dafür.
Bravissimo Luigi 👏
Du bist der Beste 💪👍wieder ein super Video Luigi 👌Am Freitag bin ich bei deinen Freund Salvatore in Dortmund 😍😉
Habe es gerade mit Rigatoni gemacht. Bin eigentlich nicht so der große Tomatensoßen-Fan, wenn nix anderes dazu kommt, aber aufgrund der drei unterschiedlichen Tomaten, war meine Neugier geweckt.
Kurz gesagt: Das Rezept ist BOMBE!
Ich habe noch eine getrocknete rote Chilischote mit zum Knoblauch gegeben, und das hat eine angenehme, leichte Schärfe gebracht.
Vorher habe ich mir noch die wenigen anderen "Vittorio"-Rezepte durchgelesen und war zunächst etwas verwirrt: In einigen Rezepten wird der Knoblauch mit püriert und dafür der Basilikum nicht mitgekocht, sondern einfach "obendrauf" gelegt.
Ich habe das Rezept auf 300 gr. Nudeln umgerechnet, aber nur 50 gr. Butter genommen.
Die Soße ist nach dem pürieren/passieren SOOO sämig und lecker!
Allerdings haben wir dann etwas zu viel Stracciatella genommen. Mein Partner hat richtig großzügig Stracciatella auf seinem Teller verteilt und hat es daraufhin nicht geschafft, seine Portion aufzuessen.
Wir waren beide an dem Punkt, wo man eigentlich nix mehr essen kann, aber auch nicht aufhören will, weil es so lecker ist.
Wird es wieder geben, aber mit etwas weniger Butter und weniger Stracciatella.
Danke für das tolle Rezept und die knuffige Präsentation!
Hallo Luigi. Ich bin Abonnent von dir . Ich habe auch schon mehrmals autentische Küche in Calabrien genießen dürfen. Für mich wäre ein Beitrag über Arancinis äußerst interessant. Mit freundlichen Grüßen Uwe. PS. Mach weiter so
super video vielen dank
Ich möchte mich einmal ganz herzlich bei Ihnen bedanken. Das Rezept habe ich heute nachgekocht und ich bin begeistert. Einfach eine tolles Essen. Vielen Dank dafür.
Nun habe ich auch eine Frage. Gibt es denn ein gesundes Nudelgericht mit Tomatensoße und Fisch? Das würde mich brennend interessieren.
Bitte lassen Sie uns von Ihrem Wissen profitieren.
Danke.❤
Hätte gerne ein Rezept mit Krabben/Garnelen und Knoblauch ;) oh ja Dieses Video hat mich hungrig gemachte Alora .❤💚🤍
Ciao Luigi tolle Videos! Koch doch mal ein Pepposo!
Wird heute getestet 😍
Luigi hat den besten YT Kanal auf Erden 👍🏻🇮🇹👍🏻
Ciao Luigi
Du erinnerst mich total an meinen damaligen Nachbar aus Sizilien
Dein Auftritt dein dialekt und deine Art is a fantastico belissimo...100% italiano
Aber weisst du was ich vermisse... 🤌
Mein Nachbar, könnte dein double sein und er immer
"Ohhhhh 🤌 " 😂😂😂
Und deine italienische Kochkunst (habe mir einpaar videos angeschaut) da läuft mir das Wasser vom mund...sieht sehr sehr lecker aus und ich weiß auch, dass es sehr lecker schmeckt.
Mile Grazie 💚🤍❤️
Hoffe ich war ein gute Nachbar 😂
@pizzaiolo_luigi ich habe nicht viel kontakt mit dem Nachbar gehabt aber mehr mit seine Kinder damals... aber es war perfekt als Nachbar 😊
Sonst hätte ich dich bestimmt nicht so gelobt...
Hmmm sehr lecker Luigi. Mir rinnt schon das Wasser Im Mund zusammen. Danke für das Rezept und carissimi saluti 👍👌🍝
Einfach genial!!! 👌😃😃.... müssen wir mal nachkochen!!👍🤩......ah, und bevor ich es vergesse.... Poolish für Pizza zuhause.... wäre auch mal interessant!👍😄.... Danke Luigi für dieses neue Rezept.... und ja! Wir haben abonniert... Glocke gedrückt...und geliked!... 😂 ... und das seit deinem ersten Video!.😃...
So einfach, kann soooo lecker sein
Ich würde mir ein Tortellini alla panna Rezept wünschen. Das schmeckt beim Italiener auch immer so ganz anders. Hab abonniert und geliked ragazzi, ist doch klar
❤wow 🤤
Danke für dieses Rezept 😍🇮🇹
Schmeckt sicher super, aber ganz ehrlich….. ich würde es auch zu gern bei Vittorio essen!! Ich liebe dieses Restaurant! ❤
Super Rezept. Freu mich schon es zu probieren
Mach mal Tierlist Bushido Alben
Absolut gelernt Typ
Super Rezept! Kannst du bitte auch mal eine Pasta mit Sahne oder mit Tomaten-Sahnesauce machen, falls das originale ist. :) und bitte eine Pasta mit Bohnen, mille Grazie
Tomaten-sahnesauce. Geh nach Hause.
Top
Bravo
Cooles Video luigi
Das wäre auch geil Pasta e lenticchie.
Hallo lieber Luigi. Ich habe einen Rezeptwunsch. Mach doch mal Crema di zucca. Ich hoffe ich habe es richtig geschrieben 😅
1:21 - 1:27 Das geht in die TH-cam-Geschichte ein 😂😂😂
Was ist Strachiatella. Kenne nur das Eis🙈. Sowas wie Creme fraiche?
Hallo Luigi🙋♀️
Sehr lecker 😋👍🥰
Wo kann ich in Wien Stracciatella kaufen?
Ciao Luigi, jetzt hast du mich überrascht.., meintest du wirklich stracciatella oder etwa stracchino? Stracchino kenne ich von meiner angeheirateten Familie in Liguria. Da essen wir gerne die focaccia al formaggio tipo recco, die mit stracchino Käse gemacht wird. Bitte schreib mir, ob ich etwas falsch verstanden habe! Danke für dein Video!❤
weißes T-Shirt und Tomatensoße .... Respekt! 💪
@@kleenerwicht1632 😎
Kurz und knackig wie appetitanregend!😍
Aber zeig doch bitte mal das Spülbecken. Das muß doch inzwischen mehr Beulen haben, als ein Fluchtwagen...😅
Gibt's etwas mit viel Kapern ? Kaper di Kaper. Der Auszucker zum Schluss ist immer genial. Vielleicht sollte er etwas zerschlagen, eine Gitarre oder nen Blumemtopf
Pasta Gorgonzola wäre mal
Super 😋😋
wäh
hast du da am Schluss Burrata Mozzarella darüber gegeben?! Du sagst im Video Stacciatella, kenne ich nur beim Eis😉
❤❤❤❤
Ich würde mich über ein Rezept für Gnocchi alla Sorrentina freuen! ;) LG
@@danielstadler6162 das bedeutet du hast nicht abonniert, und die 🔔 nicht eingeschaltet, weil sonst wusstest du das die gnocchi Sorrentina schon online ist.😔🫤😎
Danke😅
Hab’s nur übersehen😅
PS Hab dich schon seit einem Jahr abonniert😉
Toll wäre dazu ein reaction video auf henslers schnelle 5 minuten Pasta 😂
Sieht soooooooooooooooooooo Lecker aus mache jeden Fall nach.......(((((((((((((((((((((((((((((Daumen ---Hoch)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Mich würde interessieren welches Holzbrett er da über seinem Waschbecken hat - um die Arbeitsfläche zu vergrößern! Weiß das jemand?
Was ist denn das weiße am Ende ?
Extra stracciatella o burrata
@@danny3935x wo bekomm ich das her
@@janakedrich8039
Butter - überall im Supermarkt
Stratiatella (Büffelmozarella) - auch überall im Supermarkt
Oder in einem italienischen Mercato
@@danny3935x Rewe gibt es die auch. Auch das innere von Buratta
Ich hab schon vor 4 Jahren in Brusaporto diese Pasta gegessen und muss sagen, sie war sehr gut, aber jetzt nichts besonderes..
Was mich eher überzeugt hat waren deren Fischgerichte und auch das Risotto mit Pesto Basilico, Scampi und Aktiv Kohle
Ach du scheiße wie schnell ist der Kanal auf über 100.000 Abos gewachsen? Als ich abonniert hab warens grad mal glaub bisschen über 9.300 oder so, und ich hab noch nicht so lang abonniert, aber definitiv keine 10.000 Abos. Glückwunsch lieber Luigi
❤
Doch
LG
Durch das andrücken des Knoblauchs kommen mehr ätherische Öle in die Soße
Was bitte ist stratiatella? Ich kenne das nur als Eis? Bin sehr gespannt auf die Antwort
So ähnlich wie Büffelmozzarella
@@josephgohringer2557 ahhh, danke, das erklärt auch Konsistenz und aussehen. Muss ich unbedingt nach kochen und ausprobieren. Danke!
@@J.d._Jens viel Spaß dabei 💪
Ciro de marzio kann sich sowas nicht leisten
Was mit echtem Italienischen Alkohol wäre Super
Tomaten butter käse pasta reicht für einen koch kanal? Ma guarda e veramente cosi semplice e dici che e speciale? 😄
👍🦋👍🦋👍🦋
Wie wäre es mal mit Pasta e piselli alla napoletana
Was hat Mario Gott getan das youtube mir die letzten 4 Videos nicht vorgeschlagen hat....
Arancini vergessen :D
Geil. Aber mit genug Burro schmeckt alles. :)
Was ist jetzt der Trick, um zu wissen, dass die Sauce passt? War nicht ganz klar erkennbar im Video.
Danke
@@langzeitstratege3191 die stracciatella ist der Trick. In die originale Rezept ist nicht.🙏
Das sieht immer alles sehr lecker aus. Kannst du bitte auch etwas ohne Gluten machen🙏🏼
Hey Luigi sei mal so nett und schau dir "Ich kochen - Du essen" an der kocht so gute Authentische Rezepte doch ist total unbekannt wird dir bestimmt Spaß machen
"...und Gott sieht auch!"😂😂😂😂😂
Meine Ex hörte sich an wie die Olivenölflasche wenn wir ganz wilden ... Hatten 😂 da wurde die Cannelloni im ganzen gewürgt😅
Schmeckt sicher gut, aber von der Zugabe, der frischen Tomaten, halte ich nicht viel.
Zumindest hierzulande ist eine Tomatensoße aus frischen Tomaten meist deutlich schlechter wie eine aus guten Dosentomaten.
Habe Tomatensoßen mehrfach mit frischen Tomaten probiert und das war einfach überhaupt nichts im Vergleich.
ohhaaaaaaaaaaaaaaa wenn dat der HENSELER sieht
Nudeln mit Tomatensoße. Wow. Sowas habe ich noch nie gesehen 😂😂😂
Normalerweise clicke ich Rezepte die mit "so lecker hast du noch nie gegessen oder sinngemäß, aus Prinzip nicht an.
Habe jetzt mal eine Ausnahm für Luigi gemacht.
Solche Überschriften, als Lockvogel, hast du gar nicht nötig.
warum wird der Knoblauch wieder rausgenommen? das macht doch überhaupt keinen Sinn?!?
Das der knoblauch halt nur ein bisschen Geschmack abgibt
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