เเจกสูตรลับ เมนูข้าวอบหม้อดิน ที่สามารถสร้างรายได้ กับเชฟจารึก เหรียญทองระดับโลก] Jaosamut

วันนี้พี่โน๊ตพาเชฟจารึกมาเเจกสูตรการทำข้าวอบหม้อดินที่อยู่ในรายการ การเเข่งขัน เป็นสูตรที่กินได้เเละอร่อยอีกทั้งยังสามารถนำไปขายเป็นรายได้ที่ดีอีกด้วย มินำซ้ำ มาเล่าเรื่องดูไบเเบบจบอีกด้วย อย่ารอช้า ไปดูกันดีกว่า
#jaosamut #แจกสูตร #ข้าวอบหม้อดิน #เชฟจารึก #เรื่องเล่าดูไบ
----------------------------------------------------------------------------------------------------
สูตรการทำทั้งหมด
- ขั้นตอนการหมักไก่
เนื้อสะโพกติดน่องไก่ 1-2 ชิ้น
ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 200 กรัม
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- การทำซอส
ซีอิ๊วดำ 1 ส่วน
ซอสฝาเขียว 1 ส่วน
เหล้าจีน 1 ส่วน
น้ำตาล 1 ส่วน
น้ำมันหอย 1 ส่วน
น้ำมันงา 1/2 ส่วน
จิ๊กโฉ่1 ขวด
ข้าวสาร 100 กรัม
ข้าวเหนียวแช่น้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมง 50 กรัม
หอมแดง 50 กรัม
กระเทียม 1-2 กลีบ
กุ้งแห้งป่น 50 กรัม
ปลาเค็ม 1 ชิ้น
เห็ดหอม 1-2 ดอก
ผักบอคชอย 1-2 ต้น
กุนเชียง 1-2 เเท่ง
เผือก 1 หัว
มันหมูเเข็ง 300 กรัม
น้ำซุปไก่ 1 ลิตร
ต้นหอม 1-2 ต้น
ผักกาดดองเเห่ง มุ่ยฉ่าย 1 ต้น
----------------------------------------------------------------------------------------------------
ช่องทางติดตาม& ติดต่อ
tiktok / jaosamut.channel
facebook. / jaosamutseaf. .
ติดต่อได้ที่ [e-mail]

[@JareukSriaroon-kc4oc]

อยากให้ทำอะไร พิมพ์มา เดี่ยวจัดให้

[@crazygrizzlyno.2]

รอจารย์ทำชาแนลอ่ะคะ

[@CUsa-od8gb]

ขนมไทยทุกอย่าง 😂😂

[@standpoint1993]

ปกติชงกินแบบไหนครับ😊

[@skathero]

อยากเห็นหมูกรอบในแบบเชฟจารึกครับ

[@anfield7-0]

ทำช่องครับเชฟจารึก❤️

[@withyou2762]

ดีใจที่เชฟโน้ตเอาเชฟจารึกมาถ่ายด้วยกันอีกก ชอบดูเชฟจารึกอยู่กับเชฟโน้ตมากกก ตลกดีเข้าขากันสุด55555 ดูเชฟจารึกทำอาหารทีไรอยากบอกเชฟจารึกว่าเปิดพรีขนมหรืออาหารหน่อยค่ะ อยากชิมอาหารฝีมือเชฟจารึกกก ขอบคุณที่เชฟโน้ตเชิญเชฟจารึกมาทำอาหารด้วยกันนะคะ ได้รู้เกี่ยวกับการแข่งเยอะเลย อีพีนี้คือมีสาระสุดๆ55555
อยากเห็นเขฟจารึกแข่งกับเชฟเทียนค่า คู่นี้ต้องมาเจอกันอีกรอบบ55555

[@ootobthecopooxl336]

เคย​คิด​ว่า​กรรมการ​จะ​ทำ​อาหารได้ขนาดไหน​ ถึงมา​เป็น​กรรมการ​ได้​​พอได้​ อ.​จารึก​ เล่าเรื่อง​ เข้าใจ​แจ่ม​แจ้ง​เลย​ กว่า​กรรมการ​ทุกท่าน​ ผ่าน​อะไร​มา​บ้าง​ ถึงได้​มี​อย่าง​ ทุกวันนี้​ ผ่าน​อะไร​มา​แยอ​ะ​มาก​โดย​ที่​คนดู​อย่าง​เราๆ​ไม่รู้​เลย​ นับถือ​ กรรมการ​ทุกคน​เลย​

[@mmup-kx8ih]

จะว่าไป วงการเชฟทั้งสายแข่งขันและสายภัตรคาร ข้อมูลสนุกๆน่าจะมีอีกเยอะนะครับ เชฟโน้ตเปิดโลกพวกเรามากเลย น่าทำรายการตั้งวงคุย แบบสนุกๆเอาอาจารย์จารึกนี่แหละ มาเล่าเรื่องในวงการ รับรองคนติดตามเป็นล้านแน่นอนครับ

[@Watchalone]

เชพติดชอบทำเยอะ เลยเป็นกลายจุดอ่อนของเทปล่าสุดไปเลย แต่ถ้าไม่มีโจทย์มาคุม กินข้าวกับเชฟจารึกคือคุ้มแน่ๆ เพราะได้กินเยอะเมนูสุด

[@chalitaphaopong219]

ดู top chef จบมาดู เชฟโน๊ต Jaosamut ต่อ เสียดายอ.จึ้กมากทำดีที่สุดแล้วค่ะ😊😊

[@Nupuja_65]

จัดเชฟจารึกมานั่งกินเบาๆ คุยกับเชฟอาร์เรื่องแข่งสักเทปสิค่ะ เป็นคนเล่าเรื่องได้สนุกมากๆ รออ.จึกเทปต่อไปค่ะ

[@EMERGENCY1669]

อยากให้มีอีก1รายการ คือเชฟโน๊ตนั่งคุย อยากให้พาเหล่าๆเชฟมาเล่าประสบการณ์ในการทำอาหารแต่ละคน

[@iformicaksm]

เอาอาจารย์จารึก มาบ่อยๆนะคะ สนุกกกก
ปล.ขอเชฟเอียนสักเทปคะ🙏🏻

[@JareukSriaroon-kc4oc]

ยินดีครับ เดี่ยวมาอีก

[@januaryjardee]

เสียดาย อ.จึ๊ก ที่ต้องออกวันนี้ ไม่น่าเลย อยากเห็นอยู่ถึง 3 คนสุดท้าย
สำหรับคนที่ได้รับเลือกให้ทำสูตรน้ำพริกทุกชนิดอย่าง อ.ก็ฝีมือต้องดีล่ะ

[@dearingmiorawee6335]

อ.จารึก พูดดูสนุก ดูน่าติดตามค่ะ รอดูผลงานเรื่อยๆค่ะ

[@Chubbychubysandy]

ช่องนี้มีประโยชน์มาก ได้ความรู้มาก แต่ถ้าเชฟโน๊ตลดการพูดคำหยาบลงจะเป็นหนึ่งในรายการบนยูทูปที่ดีมาก ๆ ค่ะ ขออภัยหากทำให้แฟน ๆ ไม่พอใจกับคอมเม้นท์นี้นะคะ (ทราบค่ะว่าปกติจะเป็นเพื่อน ๆ มาทำด้วยกัน)

[@sourberry26]

เราเข้าใจนะคะว่าเชฟเป็นคนบ้านๆ สไตล์นักเลงๆแต่การมีคำหยาบตลอดเวลา มีเฮี่ย เกือบทุกประโยค มันลดความน่าดูไปเยอะมากๆเลยค่ะ รบกวนเชฟช่วยปรับหน่อยได้มั้ยคะ

[@tapenongyao6510]

เรื่องราวแข่ง+มีภาพประกอบ ชอบมากๆเลยครับ ฟังเพลิน

[@worawutinkrm4066]

ชอบเรื่องราวแบบนี้ มาเล่าบ่อยๆนะครับอาจารย์

[@achavee5526]

เชียร์ทุกคนเลย แต่แอบเชียร์เชฟจารึกกับเชฟบิ๊กมากกว่าหน่อยนึง เชฟจารึกเก่งมากๆแล้วค่า

[@MRphahiw]

ผมมา เพราะไปดูอีกช่องมา กระดูกเต๋าเต้ย ได้เคล็ดเยอะมากๆ ผมชอบดูรายการอาหาร ติดตามเพราะชอบจากใจครับ

[@susu9857]

ชอบดูช่องนี้ บรรยากาศในการถ่ายทำเป็นกันเอง มิตรภาพ🎉❤

[@meesmallman2184]

ขอเชฟจารึกอีกซัก ep.ครับ ทำไปเล่าไปคุยไปสนุกดีครับ👍

[@stamp0101]

ฟังเชฟจารึกเล่าสนุกมาก อยากให้ชวนเชฟสายแข่งคนอื่นมาเล่าอีก

[@petfinfun4076]

น่ากินมากๆ เห็นแล้วหิว ชอบฟัง อ.จารึกเล่าประสบการณ์การแข่งมากคะ

[@meya7453]

ชอบทั้งคู่ไม่น่าตกรอบเลย

[@builder1266]

คอนเท้นนี้ดีมาก หลายคนไม่เคยรุ้รายละเอียดการแข่งอาหารแบบนี้เลยครับ น่าสนใจมากๆ แล้วเชฟจารึกเล่าสนุกมาก อยากให้มีอีก คลิปคุยกันเรื่องของคนทำครัว น่าสนุกนะครับ

[@khuichaikraci887]

เปิดหม้อมา น่ากินมากค่ะ หิวเลย

[@jai1459]

ชอบเชฟจารึกทำอาหารคะ

[@bxtnv9718]

สนุกมากครับฟังเพลินเลย อยากให้เอาเชฟสายแข่งมาเล่าประสบการณ์การไปแข่งอีกครับ ชอบมาก👍🏻👍🏻

[@user-jw5gh2wl1x]

เอาอาจารย์จารึกมาบ่อยนะคะ ชอบค่ะ fcอาจารย์ค้าาา❤

[@rainnytoday4957]

เรื่องเล่า ของ อ.จารึก สนุก น่าสนใจค่ะ ขออีก

[@gandmather]

ชอบเชฟจารึกค่ะ เอามาบ่อยๆๆค่ะ

[@user-gu4el1pt1b]

คู่ปรับอาจารย์คือเชฟอาร์ครับ เมนูสมองจารึก

[@jaosamut]

Kfc

[@user-mg6gx2jg5q]

อ.จ.จารึกไปซะแล้วเสียดายจัง​ เจ้าชายขนมหวาน​

[@13elleLovely]

ดีใจทีีพาเซฟจารึกมาตามคำขอ อยากเห็นแข่งกับเซฟเทียนค่ะ❤❤

[@16supansaudomsanpaya9]

เอาเชฟเทียนมาเลยค่า อยากเห็น2คนนี้แข่งกันมาก🤣

[@user-im3jm2um8r]

น่าทานมากค่ะ

[@user-nv3sd7fu5b]

Chef จารึกน่ารักมากเลยคุยสนุก

[@karnmong9815]

พึ่งรู้ว่าเชฟสองคนรุ่นเดียวกัน เข้ากันดีจริงๆคนับ สนุกๆ

[@chuxxbsrk6321]

4จุตรเทพมีอาจารย์ต้อมด้วยยยยย อาจารย์ที่สอนที่วิลัยเรา จารย์สุดยอดดด

[@Chonlaphat-nd9lc]

ดูนี้ดูเพลินมากกก

[@user-ws5vz1hd4k-jack]

ใช้ๆ เชฟจารึก กับ เชฟเชษฐ์ มาเจอกันอีกรอบ สนุก ดุ ดัน เต็มคาราเบล เลยคับ😁😁👍 จับคู่มาช่วยทำอาหาร

[@user-ld3wd7do6i]

เชฟไทยเก่งที่สุดคะ่

[@laynei6292]

เชฟจารึกกินกับอะไรก็อร่อยจริงๆ ไปไหนก็ดูสนุกไปหมด

[@story4736]

ร๊ากกกกอาจารย์ กับเชฟโน๊ตค่า fc 💕

[@WWII888]

น่ากินมากกก

[@user-ud3os4bf8p]

ต้องมีรายการคู่แล้วเข้ากันมาก

[@nattamolmusopin4502]

รัก อ.จารึกทั้ง ไอรอนเซฟ แล้วค่ะ

[@Nnativeii]

หิวข้าวเลย ดูตอนสี่ทุ่ม 😂😂

[@SS-xw8ix]

FCค่า จารย์จึ๊ก
รอศึกล้างตากับเชฟอาร์นะคะ

[@srisudanguangchang7191]

ชอบความเม้ามอย 😂😂😂 รักแหละดูออก❤❤

[@MoBile-rw7ox]

ชอบอาจารย์จรึกมากๆๆๆ

[@Khonkaenamazing]

มาเจอตอนหิวพอดีเลยคับ น่ากินจิงๆคับ❤

[@jaosamut]

อร่อยจัด

[@thrashordie3476]

สนุกมากกกกก

[@user-ly2um6rv5m]

พาจารย์จารึกมาบ่อยๆนะครับ

[@yoarthit7346]

ชอบเชพจารึกครับ ได้ติดตามเพราะ ดูกู๊กขี้เมาแซวพี่โน๊ตเรื่องแข่งรายการ ท๊อปเชฟ เลยไปดูรายการท๊อปเชพ เพราะชอบพี่โน๊ต แล้วก้อได้เห็นเชฟจารึกและเชฟเกาหลีเลยได้ชื่นชอบและติดตามครับ

[@greenmil43]

อยากเอาไปทำเอง แต่อาจจะตัดองค์ประกอบบางอันไป เพราะเยอะจริง สุดยอดด

[@SendouAichi]

พอเชฟโน้ตพูดแบบนี้น่าจะสนุกน่าดู

[@honkunwaterclub4267]

แข่งกับใครก็สนุกครับ

[@deknarokr]

มาแย้วคลิปใหม่ รออยุ่เลยครับพี่ ❤❤❤❤เยิ้ฟฟฟ

[@greenmil43]

อยากสอบถามเรื่องไฟค่ะ ใช้ไฟประมาณไหนในการหุงข้าวอบหม้อดิน

[@Sheenbu]

Fc จารย์นะฮะ มิน่าละ อาจารย์ค่อนข้างจะเกรงใจเชฟวิลแมนมาก ๆ
เคยลงสมรภูมิมาด้วยนกันนี้เอง

[@tonnattawut8237]

เย้ๆๆ...มาแว้ว!!!

[@hayashi8804]

ตำนานดูไบได้เฉลยแล้ว ❤❤😂😂

[@9AeGis]

อาจารย์จารึกคิดไรกับเชปแพมไหมครับ

[@user-my9qw3vx8g]

มาแล้วว อาจาย์จารึก ❤

[@poonyapornyeetkong2224]

แข่งกับเชฟเทียนเลยจารย์ อยากเห็นนๆๆๆ

[@jajakaka9941]

Fcเชฟจารึกค่ะ❤มาบ่อยๆนะค้าาา❤

[@Nananana-xn9vd]

อาจารย์💕💕💕💕

[@supamastantaveevong9560]

ขอบคุณมากๆๆค่ะ สำหรับสูตร และการทำ
รายการน่ารักมาก เหมือนเข้าไปอยู่ในสถานที่ๆๆ นั่นเลย
สนุก ประทับใจค่ะ 🙏❤️ดีใจ ที่ ชมสายการบินแห่งชาติ ด้วยค่ะ
ได้ความรู้มากมาย เชฟทั้ง2 ท่านเก่งมากค่ะ แพ้แค่ในจอ นะคะ
รวมถึงเชฟที่เข้ามาแข่ง เป็นบุญตาผู้ชม ด้วยค่ะ ที่ มีเชฟเก่งๆๆในไทย
❤️🌹🇹🇭คราวหน้า เชิญ เชฟเที่ยน มาด้วยนะคะ Top Chef ที่น่ารักทุกท่าน🙏♥️
ขอบคุณมากค่ะ🙏🌹❤️

[@bookbestdiary8531]

เชฟโน๊ตลงคลิป = ตกรอบ Top Chef 😂

[@doodeefood99]

ใช่ๆ 😂😂😂

[@azukaconankung2770]

เขามาหลายคลิปละนะ แต่รอบนี้ตกจริง

[@mmup-kx8ih]

อาจารย์จารึกมาส่งลูกศิษย์เข้ารอบรองชนะเลิศครับ สี่คนนี้คือเชฟรุ่นใหม่ พร้อมเฉิดฉายแน่นอน

[@jirayu534]

สปอยไปโดยปริยาย😅😅😅

[@greenmil43]

ไม่เกี่ยวค่ะ เทปที่แล้วเชฟอินอคมา ก็ยังไม่ตกนะ

[@user-jp3ol4qb1l]

รักเชฟอาจารย์จารึก เชฟพี่โน๊ต เชฟพี่พลอยและเชฟพี่เทียนมากนะครับ...😍😘😊😉

[@jfhfyt9944]

ทำหัยต่างงชาติมาชิมอาหารไทย❤❤❤

[@BightZa999]

คลิปนี้ทำให้รู้เลยว่า เชฟสายแข่งขันในแต่ละการแข่งขันไม่ได้เรียบง่ายเสมอไป แต่ใดๆ แล้ว ข้าวอบหม้อดินคือน่ากินสุดๆ ดูแล้วน่าจะมี Texture ครบเลยนะครับ ทั้งหอม กรุบกรอบ ความนุ่ม ข้าวที่ติดหม้อข้างล่างคือน่าขูดมากินมากๆ คงจะอร่อยสุดๆ ละครับ
คอมเม้นท์ผม โดนเอาไปแขวนซะแล้ว แต่อยากให้มาทำอาหารร่วมกันระหว่างอาจารย์จึ๊ก (จารึก) กะเชฟเชษฐ์อยู่ดีนะครับ จะรอดูกันต่อไปนะครับ 🤣

[@bummeexbit]

เอฟซีจารจึ๊กค้าบ

[@thungpaotv3795]

ชอบมากก❤

[@punpunja]

รักเฮียจารึกกกกก

[@Twilightspy4758]

อย่างตึงเลยจารย์

[@ratikornsaengaroon5280]

ขอเชฟจารึก กับ เชฟเชษ สักเทปได้มั้ยคะ แบบมาช่วยกันทำอาหาร คิมิโนโตะแน่เลยยย

[@Napat8246]

ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ ค่าปรับที่สนามบินแพงมากคะ มะม่วงลูกละ3,000
😂😂😂😂😂เห็นกับตาแต่ไม่ใช่เรา

[@botemalaysianshop]

พาเชฟณัฐ เชฟแม็กกี้มาบ้างนะครับ 555+

[@jaosamut]

จัดให้

[@thirdp]

ชอบๆ อยากฟังเรื่องของจารอีกครับ

[@jaosamut]

จัดไป

[@thirdp]

​​​@@jaosamutขอมาพร้อมเชฟแพมครับ🎉

[@unknowscustom1057]

ฟุตท้ายไฟล์หายป่าวเชฟ
ขอเชฟเกตบ้างเชฟโน้ท

[@aommaaommy1312]

ขอซีรี่ย์ อ.จารึก ด้วยคนค่า

[@amppasiri]

เอาเชฟฟจารึกมาอีกบ่อยๆนะคะะะ

[@newschannel6027]

ชอบครับ

[@Hotmak338]

ชอบบบวะ❤

[@nrr-qp3fn]

รักจารย์❤❤❤

[@minnypanthiwa8440]

เอาอาจารย์จารึกมาอีกนะคะ

[@varamaspan]

สนุกดีนะคะ แต่เสียงไม่ชัดน่าจะติดไมค์ซักนิสส เสียงจะชัดกว่านี้❤❤

[@user-jt7gv6ep4x]

เชฟนอร์เบิร์ต เพิ่งดูคลิปแรก

[@l3estqox]

คิดถึงแหละแซวทั้งคลิปเลย555555

[@jaosamut]

5555 รุ้จริง

[@peerapolprasert4038]

จารย์มาแว้ว

[@beautyboui]

ติดตามอาจารย์จารึกมานาน ตั้งแต่ทรูวิชั่นแล้วครับ

[@KP-dr4zq]

พี่โน๊ตตต ซื้อไมค์หน่อยยย ^^
ฟังไม่ชัดเลยคร้าบบบบบบ

[@overrideoh]

เอฟซีครับ ๆๆๆๆๆๆ❤❤❤ 😂😂😂

[@lusy3468]

รอเชฟเทียนคับๆๆ อาจารย์พี่จารึกvsเชฟน้องเทียน❤

[@pimsurry]

เชฟค่ะ ขออนุญาตถาม คือ งงสูตรซอสราดค่ะ
สัดส่วน ผสมอัตราตามในคลิป เชฟใช้ช้อนแกง ยึดเป็นตัวตักอัตรา แต่เหมือนไม่เห็นว่า ใส่ จิ๋กโฉ่ว 1ขวด จึงเริ่มเกิดความไม่แน่ใจละ ว่าใช่ไหม เพราะพอยึดอัตราส่วนปุ๊บมาเจอจบด้วยจิ๋กโฉ่ว1ขวด มันเท่ากับ จิ๋กโฉ่ว กี่ส่วนค่ะ

[@EnadizKaitoon]

อยากดูเชฟเกด อยากเห็นคาแรกเตอร์นอกรายการว่าเชฟเกดเป็นยังไง

[@greenmil43]

อยากให้พาเชฟที่ตกรอบเร็ว มาทำกับข้าวบ้างค่ะ เชฟแจ๊ค เชฟเดช เชฟกุ๊ก เชฟณัฐ ฯลฯ

[@KurosawaMaymika]

เราเป็น 1 คนที่เชียร์อ.จารึก เสียดายมากที่ต้องออกวันนี้
อยากได้สัก ep นึงให้อ.จารึกและเชฟเชษฐ์ทำอาหารด้วยกันค่ะ

[@thanupongchiraoranpat774]

รอฟังเรื่องราวแข่งแมชอื่นๆ ของทีมชาตินะครับ ขอ EP พิเศษเลยครับ 55555555 แสนวิวนอนมาแน่นวลครับเชฟ

[@jaosamut]

555 ต้องจัดคับ😊

[@amornrat_tondee]

ฟังอาจารย์แล้วตื่นเต้นแทน อยากให้มีep.พิเศษเหมือนกัน

[@ae.mcu66]

+1😊

[@clement6038]

+1

[@jirayu534]

จัดไป

[@user-ti5rm3su9m]

ขอสูตรข้าวขาหมูเชฟเทียนหน่อยครับ 😂😂😂😂