วิธีทำฟักเชื่อแห้ง ขนมมงคล ทำเองได้ กรอบนอกเนื้อในนุ่มฉ่ำหวานอร่อย

#ขนมฟักเชื่อมแห้ง #วิธีทำฟักเชื่อมแห้ง #สูตรขนมหวาน
*วัตถุดิบ*
1.ฟักแก่ (หั่นแล้ว) 800 กรัม
2.น้ำปูนใส 1,200 ML
3.น้ำตาลทราย 600 กรัม
4.สารส้ม 1/2 ช้อนชา
*สูตรน้ำปูนใสทำเก็บไว้ใช้*
ปูนแดงที่ใช้กินกับหมากพลู 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 2 ลิตร
**ผสมเข้าด้วยกันทิ้งไว้ให้ตกตะกอน
แล้วช้อนน้ำใสๆ ด้านบนมาใช้ค่ะ

[@ratchaneepaukchalong6480]

น่าทานมากค่ะ

[@maebanjanpord]

ขอบคุณค่ะๆๆ ลองทำทานดูนะ🥰😋

[@propertymeechai8540]

ขอบคุณครับๆๆๆ

[@maebanjanpord]

ขอบคุณค่ะๆๆ

[@ladlad7049]

ชอบค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@maebanjanpord]

ขอบคุณมากค่ะๆๆ 🥰❤️🙏

[@user-cy8sy1dq2d]

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะน่าทานมากสวยด้วยค่ะ

[@maebanjanpord]

ยินดีค่ะ ลองทำทานดูนะคะๆๆๆ😊😋🎉

[@panachalaong796]

ช่วยใก้ลแห้งปิดไฟไมค่ะ

[@maebanjanpord]

คนจนแห้งน้ำตาลเกาะเป็นเกล็ดขาวๆ
ค่อยปิดไฟค่ะ

[@user-kh4yw7zv4v]

ทำกี่ครั้งๆๆไม่ยอมแห้ง น้ำตาลเปลี่ยนสีทุกครั้ง

[@maebanjanpord]

ดูเหมือนง่ายแต่ทำยากอยู่ค่ะ
ไฟอาจแรงเกินไปละค่ะ
ต้องไฟอ่อน ใจเย็นๆ ค่ะ คนนานมาก กว่าแห้ง
ไฟแรงเกินไปก็มีผลค่ะๆๆ