เนื้อเสือร้องไห้แม็คโคร รมควันนาน 24ชม นุ่มชุ่มน้ำ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 เม.ย. 2024
- เนื้อเสือร้องไห้แม็คโคร รมควันนาน 24ชม นุ่มชุ่มน้ำ #เนื้อแม็คโคร #steak #เนิร์ดเนื้อ #harvey #Harveyreserve #เนื้อเสือร้องไห้ #smokebrisket #เนื้อรมควัน
- แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
แค่เห็นยังไม่ได้กินก็ฟินแล้วครับ
คร้าบ
ตอนนี้คนดูครับที่ร้องไห้ น่ากินมากกก🤤🤤แต่ทรัพย์+อุปกรณ์ไม่สอดคล้องกับความหิว ล่อเนื้อย่างร้านลาบไปก่อน😂
แซบ
ใช้ตู้อบ oven หรอคะอุณหภูมิเท่าไหร่และกี่ชั่วโมงคะ
อยากกินต้องไปกินที่ร้านทำเองกว่าจะได้กิน แบบนี้โครตอร่อย
ชอบมากจริงๆครับ มีโอกาศได้ไปกิน brisket ที่ US คือไม่ผิดหวังเลย มันนุ่มแล้วก็ชุ่มมากกก 😍
อยากไปบ้าง
น้ำลายไหล
จ๊อก
เป็นตาแซ่บแท้ครับ
เป็นตาแซ่บ
ไม่ได้ดูหลายวันน วันนี้เปิดมาเจอคลิปนี้ตอนนน 01:06 อ๋อยยย หิวว้อยย
ผมเจอตี2
ปกติไม่ย่างครับซอยแล้วจัดเลย 55
ดีค่ะ
ดีครับ
อยากกินแบบนี้ มีร้าน slow cook brisket แนะนำบ้างไหมครับ
ดูจากในสื่อเห็นทางเชียงใหม่นี่ หลายท่านเลย ทีเด็ด
กินกับส้มตำน่าจะอร่อย
ร้านที่ผมทำอยู่ชื่อร้านว่า holy smokeรมควันเนื้อ8-9 ชั่วโมงแล้วเอามาเข้าเตาอบอีก 5 ชั่วโมงการหมักและมีผงเป็นสูตรลับการที่ต้องรมควันใช้ไม้ลำไยลมผมไม่รู้นะว่าที่อื่นเขาใช้ไม้อะไรแต่ลูกค้าที่กินผมว่าเนื้อมีกลิ่นหอมของกินไม้มากอร่อยมาก😅😅
แจ๋ว
ลองย่างแจ่วขมๆ สูตรบ้านข่อยเบิ่งแน
แน
ขอสูตร หน่อยได้มั้ยครับพี่ อยากกินเลย 😂❤
เข้าไปดู Clip ยาวครับ
สอบถามหน่อยค้าบบ ที่เกรียมๆดำๆเหมือนเท็กซัสbbq นี่มันอันตรายมั้ยฮะ แบบเป็นมะเร็งมั้ยยย อยากลองกินมากกก
ดำๆคือสีของเครื่องเทศครับไม่ได้ไหม้
@@nerdnuea สีหรือ เครื่องเทศไหม้ครับ😅
ขอคำนึงครับ หิวไม่ไหวแล้ว
อะ อัาาาม
BBQ Texas style
หน้ากินน ยังไม่เคยมีโอกาสได้ไปกินเนื้อฉ่ำๆแบบนี้เลย❤😂🎉
ต้องลองซักครั้งครับ
อยากเห็นเนื้อตามตลาด ทำไงให้กินอร่อย
ตามร้านแซบก็เนื้อตลาดทั้งนั้น ไปกินร้านไหนก็อร่อยทุกร้าน สเต็คนี่ถ้าไม่ได้ซอสเกรวี่อร่อย ๆ หมาไม่แดรก มโนกันเองทั้งนั้น เนื้อนอกเอย เนื้อเทพเอย ต้องกัดฟันอร่อยเพราะจ่ายไปแพงไง กินไปน้ำตาจะไหล แม่งก็เนื้อนี่แหละ กินยังไงก็เนื้อ เนื้อแช่แข็งอีกต่างหาก เชือดตั่งแต่ชาติปางไหนก็ไม่รู้ มันจะสู้เนื้อสด ๆ ได้ยังไง ทำเป็นเอาไปดรายเอด มันวิธีถนอมอาหารของคนเมืองหนาวเขาคนเมืองหนาวเขาไม่ได้เชือดทุกวัน คนไทยมีของสดใหม่ทุกวันเมืองร้อนก็ไปเห่อกันตามเขา
มีเนื้อเสือร้องไห้ของร้านสินธรเสต็กเฮ้าส์ที่เป็นร้านอิสลมอ่ะครับ ผมงงมากเลยว่าทำไมมันถึงนุ่มขนาดนั้น ไม่เหนียวเลย อยากรู้กระบวนการทำของร้านมากเลยครับ
แสดงว่าเค้าทำได้ดี
ชอบสีเนื้อแบบนี้ครับ อันนี้คือสุกระดับไหนครับ
อันนี้คือสุก มาก ๆ ไปแล้วครับ ไม่ไล่ระดับแล้ว
เตานี้เรียกเตาอะไร
ซื้อที่ไหนคะ😊
เตาคามาโดะโจครับ ซื้อที่ร้าน bbqstorethailand
หวัดดี
หวัดดีตาต้า
ถ้ากินง่ายแล้ว เสือจะร้องอีกไหมครับ เคยได้ยินว่าเหตุผลที่ชื่อ “เสือร้องไห้” เพราะมันกินยากมาก จนเสือร้องไห้ 😅
เอา ขนมปังเบอเกอ มาประกบแล้ว เครื่องเคียง นิดหน่อย อือหือ😊
เพิ่งทำไปคลิปที่แล้วครับผม
ต้องจัดแล้ว มองข้ามมาตลอด มันเหนียวววว
ต้องใช้วิธีการปรุงช่วย
วัวสายพันธุ์อะไร ถ้าวัวพันธุ์ไทยเหนียวมากนะ ที่เอามาทำสเต็กเป็นพันธุ์ต่างประเทศ ที่เล่านี้คือตอนผมเด็กกินแกงเนื้อซึ่งเหนียวมาก แทบไม่ต่างกับเคี้ยวพลาสติกเลย โตมากินสเต็กเนื้อ จำไม่ได้วัวโคขุนหรือวัวต่างประเทศ เคี้ยวง่ายมาก
ของนอกไหม้ๆ กินแล้วจะไม่เป็นมะเร็งหรอครับ
ทำ1 คลิปแบบนี้ หมดงบเท่าไหร่ครับ
ทำเองอยู่บ้านค้าบ เอาของที่พอมี เอาเพื่อนมาช่วยถ่าย ไม่เคยคำนวนเลย
ของแมคโครดีจัด
จับต้องได้
24ชั่วโมง? บอกตามตรงถึงรู้วิธีทำแต่ไม่ขอทำตาม นานเกิน 😂 ทำวิธีปกติซึ่งใช้เวลาไม่นานดีกว่า 😆
คร้าบ
ยางเต้านมอร่อยกว่า ลองหามาทำดูนะแค่เกลืออย่างเดียวก็ฟินสุดๆ
ไม่มีอะไรสู้ได้ซักอย่าง ยอมแล้ว
@@nerdnuea เฮ้ยต้องลองย่างเต้านมวัว ฝรั่งเขาทำกินนะอร่อยมาก ที่นี่เต้าหนึ่งเกือบหมื่นเลยนะ
เคยทำทีนึง กว่าจะได้กินนี่ข้ามวัน 😅
ยาว
🤤🤤🤤
😁😁😁
เห็นช่องนี้เเล้วอยากยกชิ้นใหญ่ ๆ เเบบไม่หั่นกัดคำเดียวเพื่อความฟินสะใจเลยค่ะ 5555555
แบบนี้คือความสุกระดับไหนครับ
สุกจัดๆ
ทำไมคนไทยที่ไปอยู่อเมริกา เป็นคนที่พูดภาษาอังกฤษได้เก่งมากเพราะจบปริญญาตรีภาษาอังกฤษมาโดยตรง ถึงชอบไปบอกฝรั่งว่ามันคือเนื้อ "Crying Tiger Meat"?
ทั้ง ๆ ที่มันคือ Brisket อ่ะ แล้วมันพูดภาษาอังกฤษเก่งด้วยนะ มันก็ต้องรู้ดิว่าจะต้องสื่อสารกับฝรั่งยังไงให้เขาเข้าใจ
ฝรั่งเขาก็งงว่า "เนื้ออะไรคือเสือร้องไห้?"
ตลกสิ้นดี🤣🤣🤣
น่าจะเป็นมุขเอาฮารึป่าวครับ แบบคนไทยเรียกงี้ อะไรประมาณนั้นน
@@skykayaauntarai อยากรู้มั้ยครับว่าช่องอะไร? ฮามาก ๆ อ่ะ
แล้วผมเห็นตอนตี2ครึ่ง 😭😭😭
ผมตีห้า
เสือร้องให้เพราะอะไรครับ
มันเสียใจ
หะรูหะรา
ฉ่ำ
ทำไมมันดำหน้ากลัวจังเลย..เขาว่าถ้ากินไหม้มากจะเป็นเมร็งหรือเปล่าครับ
มันดำจากของที่เราทาเข้าไป มันสีเข้ม แบบเหมือนเราเอาของไปทอด มันไม่ได้ไหมัขม อย่างตาเห็น