จับปลา 4 วัน🎣 เปิดร้าน 3 วัน🍣 มาทำโอมากาเสะ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2024
- "Dailyfish - Omakase & Chef's Table"
Cafe & Coffee เปิดวันอังคาร-พฤหัสบดี เวลา 10.00 -18.00 น.
Omakase เปิดวันศุกร์-อาทิตย์ วันละ 3 รอบ เวลา 13.00 น., 16.00 น. และ 19.00 น.
📞 091 446 7897
🗺️maps.app.goo.gl/mwZhBQPZrYepY...
🚗สามารถจอดรถหน้าร้านได้
กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
TikTok : เสือร้องไห้ / @tigercrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG : Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#omakase
#โอมากาเสะปลาไทย - บันเทิง
ร้านลับบางแสน ใครสายปลาไทย ห้ามพลาด
ขอวาปเด็ก ผญ. คนนั้นหน่อยย
โอ้โห อันนี้ขอแสดงความชื่นชมคุณเชฟเลยนะคะ ทั้งความกล้าและฝีมือ หลายคนคงไม่มั่นใจในโอมากาเสะถ้าได้ยินว่าคนทำไม่ได้จบเชฟ ไม่มีใบรับรองแบบอลัง แต่ดูจากในคลิปฉบับคนไม่มีความรู้แต่ชอบดูคลิปแนวนี้ คุณเชฟแล่กับจัดจานได้สวยและดูดีมาก เรียกว่าเป็นฝีมือการแล่ที่พัฒนามาจากการแล่ปลามาทั้งชีวิต และคงใช้แพชชั่นกับความรักในปลามาเปิดร้านสไตล์นี้ขึ้นมา ถึงอาจยังมีลูกเล่นไม่หวือหวาเท่าโอมากาเสะหลายร้าน แต่คุณภาพคุ้มค่ากับราคาแน่นอน ปลาไทยเรามีหลายอย่างที่ดูน่าสนใจไม่แพ้ญี่ปุ่นเลย ในอนาคตวงการปลาไทยต้องมาแรงขึ้นแน่ๆ
ปลาไทยดีๆมีเยอะจริงๆครับ แต่ที่มีปัญหาคือ การจัดการ การเก็บรักษาต่างๆ เพราะผมก็เคยตกปลาทะเลอยู่พักนึง เอามาทำกินเอง กับ ซื้อกินตามตลาด รสชาติกับกลิ่น มีความต่างกันจริงๆ
น่ารักมากครับ หมายถึงพนงและอาหาร5555
ก็คือทำด้วยแพชชั่นความชอบตัวเองจริงๆ ฟังเพลินมาก เป็นอะไรแบบที่หลายๆคนใฝ่ฝัน อาชีพที่ทำได้แบบมีความสุขและเลี้ยงชีพได้
พนักงานใส่แว่นน่ารักครับ ขอบคุณครับผม
เป็น ep ที่น่าดูและน่ารักมากๆเลยครับ
ปลาใส่แว่น น่ารักมากครับ 🤣🤣
นาทีที่เท่าไรคับ
>
อร่อยจริงคะ ดีทุกอย่างพาเด็กเล็กไปด้วยลูกชายยังชอบไปมา 2ครั้งแล้วคะ🥰👍🏻
อยากเห็นเสือร้องไห้ ออกเรือหาปลาค่าาาา✌️✌️☺️☺️☺️☺️❤️❤️❤️พลีสสส ด้วยรักและติดตาม😂
พึ่งไปกินมาอร่อยมากจริงๆค่ะ ปลาสดมากก
อยากไปตามเชฟจัง ดูเก่ง เชี่ยว สุภาพ น่ารัก น่ากอด
อาหารใส่แว่นน่ารักมากครับ
ออกหาปลา แล้วมาเปิดร้าน นี่มัน Dave The Diver ชัดๆ
ปลาไทยสุดยอดไปเลยค่ะ👍😊
อาหารน่ากิน ราคาสบายๆมากเลยครับ พนง น่ารัก😊😊
อาหารน่ารักมากครับ ❤🤣
น่ากินมาก วัตถุดิบทะเลไทยไม่แพ้ญปเลยอ่ะ 🎉
Dave the diver ชัดๆเลย น่ากินมาก ราคาดีมากๆ
เอิ่มมมม มีแต่คนบอกน้องพนักงานน่ารัก เอ่ออออ ช่ายๆน่ารักๆ พนักงานน่ารักอาหารอร่อย คอนเฟิมครับบบบบ
พี่แนทเทปนี้ยิงคำถามเยอะดีนะ เข้ามากเลย
น่าไปมากกกก
พนักงานน่ารักมากครับ
เพลงดีมากงับบ
ชอบตากล้องมากค่าาา
ชื่นชมในความพยายามออกไปหาวัตถุดิบของเชฟมากๆค่ะ หาปลา 4 วัน เปิดร้าน 3 วัน เก่งมากๆค่ะ
เก่งมากคุณเพื่อนแชมป์
อยู่ใกล้คงไปอุดหนุน อยากเจอพนักงานเสริฟ
พนง. น่ารักมากครับ เมนูไม่ได้ดูเลย❤❤
อยากให้มีที่เชียงใหม่ครับ
อยากไปกิน
น้องแว่นข้างหลังน่ารักมาก555
ราคานี้คือคุ้มมากเมนูเยอะมาก
เตรียมมื้ออาหารของท่านแล้วเชิญ เพื่อนกินข้าวมาแล้ววววว
คุ้มครับคลิปนี้ พนง.หญิง น่ารักมาก สวยทะลุแมส 😅
ใช้ของไทย สนันสนุนประมงไทย ดีครับ
พนักงานน่ารักมากครับ555
ไม่ได้ดูปลาเลยครับนั่งดูพนง.อย่างเดียว555
พนักงานน่ารัก5555
เจอเพื่อนละ 555555
เพื่อนรักกกกก
จับมืออออ 😂😂😂😂
ตาไวกันจริงๆ
ไม่ใช่ทุกร้านจะทำได้นะ เช่นมีคนทำ 1000คน มีเจ๊งเเน่ๆ ไม่มาก็ก็น้อย
เเต่ ถ้าสเกลทำที่บ้าน พนักงานน้อย โอกาสเจ๊งน้อยมาก
ถ้าสเกลใหญ่ 1000คน มีเจ๊งปะปนเเน่นอน
เเน่นอนต้องจ่ายค่าออกรายการหลักเเสน ไม่ใช่เเสนที่เเสนเดียว หลายเเสนตามนี้
อันนี้ พี่ๆเค้ามาเองเลยครับ🙏🏻
ขอ25-30นาทีเถอะพี่ กินข้าวแล้วคลิปจบก่อน
❤❤❤
ขอโทษทีครับโฟกัสแต่พนง.เสริฟ😅
มีวาปเด็กเสริฟ์ใส่แว่นมั้ยครับ😢
มีคนเม้นไอจีอยู่ครับ
@@LopikolDamik ผมไม่เห็นอะครับ
m.nxunn ครับ
ใช่คนใส่แว่นหรอครับ ไม่ใช่คนข้างๆหรอ
@@season565ใช่ครับใส่แว่นคนนี้เลย
อย่าาาบอกกกกนะ ที่นัดตี้พูดไว้ตอนกินร้านที่แล้ว ได้ยินคำว่าชลบุรีแว๊บ ๆ คือร้านนี้
อยากเห็นเสือร้องไห้ x เซียนหรั่ง
น่ากินมาก
ใดๆ ก็ตาม น้องพนักงานเสิร์ฟน่ารักออร่ามากครับ
ปลาทางซ้ายขาวมากครับ😊😂
สุดยอดครับ
ออกทะเลล่าวัตถุดิบเลยครัยพี่555
อยากนำเสนอ ร้านราเมง สไตล์ญี่ปุ่นแบบโฮมเมด เชฟเจ้าของร้านทำเองอยู่ที่ อ่าวอุดมศรีราชาครับ
อยากให้รายการลองไปชิมดู ชื่อร้าน 😊 After ten ramen
อยากเห็นคลอสกับดีเจภูมิและสารวัตตั้มบ้าง คงได้แนวนี้
ถามเป็นความรู้หน่อย จับปลาทุกวันๆ มันพอกินหรอครับ ปลามันโตทันได้ยังไง
😂คนศรีราชา,แหลมท้าวเทวา,บ้านติดทะเล กินปลากุแล
👍
เจอคลิปปลาไทยของเสือร้องไห้มา 2 คลิป ว้าวุ่นเลยค่ะตอนนี้
วาป พนักงานต้องมาเเล้วละครับพี่ๆ5555
อยากให้เสือร้องไห้ถ่ายร้านประจำกับohanaครับ
โคตรน่ากิน
ดูจนจบคลิป คลิปนี้กินโอมากาเสะกันหรอครับเนี่ย😂
จัดแน่นอนครับ
ผมอยากให้คลิปแต่ละคลิปที่เกี่ยวกับปลาขึ้นรูปตัวปลามาด้วยอะครับ🥺 เวลาเชฟพูดชื่อปลามาแต่ละที นึกหน้าน้องไม่ออก
เราดูเเต่น้องพนักงาน 😂🤣😂
ดูอาหารได้5นาที ลงมาอ่านเมนต์ ผมไม่ได้ดูอาหารอีกเลยครับ มองซ้ายตลอดเลยครับ
ดูไม่รู้เรื่องเลยครับดูแต่พนง.อย่างเดียวเลย5555
ใกล้บ้านด้วย เจอกันอีก3เดือนข้างหน้า ไปช่วงนี้น่าจะยาก😂
รบกวนตอนเชฟอธิบาย หาโอนิกิริให้เชฟปั้นด้วยได้ไหมครับ มือนี่แบบ 😂
มีวาปน้อง พนง ไหมครับ😂
กระพงทะเลอ่ะ มีเยอะน้ะ ต้องบอกว่ากระพงขาวในธรรมชาติ กระพงมีเป็นร้อยๆชนิดนะ เจ้าของร้านพรีเซ็นไม่เข้าใจเข้าถึงยาก
😍
เขากินอะไรกันหรอครับ พอดีไม่ได้โฟกัสอาหาร
ปลาไทยอร่อยครับ แต่ต้อง จับมา และเก็บให้ดี แบบปลานอก มันก็แทบไม่ต่าง แต่ๆ บางตัวอาจจะต้อง ไดเอดเพื่อดึงรสชาติ ยังไง ก็พอสู้ได้ ทำดีเก็บดีตั้งแต่ต้นทางยันปลายทางยังไงก็อร่อย
😊
อยากเห็นพวกพี่ๆไปลงเรือหาปลาอีกจังค่ะ 😅 คาดหวังนิดๆ
ยังไง4คน ก็ต้องตามไปดูบนเรือ พูดแล้วนะ
ขอวาปพนักงานครับ
ผมสนใจพนักงานครับ ขอสักคำได้ไหมครับ
ปลาเนื้อขาวมากเลยคับ
ดูเค้ากินปลาทะเลพลางหยิบปลากระป๋องกิน
ปลาทะเลบ้านเราก็กินดิบแบบญี่ปุ่นได้แต่ชาวประมงบ้านเราไม่ค่อยรู้เรื่องที่ทำให้มันสดได้ถ้ามีคนสอนชาวประมงบ้านเราก็ทำเป็น
แจ้งครับ ผมเห็นตากล้องแอบจีบพนักงานครับ 555555+
จริงครับ😂😂
7:29 สะกดคำว่าCha-wan Mu-shi(ไข่ตุ๋น)ผิด ที่ถูกต้องเป็น จะวังมุชิ / wan เป็นเสียงสั้น ไม่ใช่เสียงยาวครับ
7:33 กุ้งโอคัก
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Metapenaeus affinis (H. Milne Edwards, 1837)
ชื่อภาษาอังกฤษ : Jinga shrimp
กุ้งโอคักเป็นกุ้งที่อยู่ในวงศ์PenaeidaeและสกุลMetapenaeusเดียวกับกุ้งตะกาด(ヨシエビ, Greasyback shrimp) / มีความใกล้เคียงกับกุ้งลายเสือ, กุ้งกุลาดำ เป็นต้น ในระดับหนึ่ง
8:14 ปลาตับเต่า
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hemiramphus far (Forsskål, 1775)
ชื่อภาษาอังกฤษ : Black-barred halfbeak
ชื่อภาษาญี่ปุ่น : ホシザヨリ (Ho-shi Za-yo-ri)
วงศ์ : Hemiramphidae (サヨリ科)
สกุล : Hemiramphus (ホシザヨリ属)
ปลาเข็มทะเลญี่ปุ่น
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hyporhamphus sajori (Temminck & Schlegel, 1846)
ชื่อภาษาอังกฤษ : Japanese halfbeak
ชื่อภาษาญี่ปุ่น : サヨリ (Sa-yo-ri)
วงศ์ : Hemiramphidae (サヨリ科)
สกุล : Hyporhamphus (サヨリ属)
ทั้งปลาตับเต่าและปลาเข็มทะเลญี่ปุ่นอยู่ในวงศ์ปลาเข็ม(Hemiramphidae)เหมือนกัน แต่ต่างกันที่สกุล เป็นปลาที่มีความใกล้เคียงกันในระดับหนึ่ง
9:55 ปลาทูน่าทั้งโลกมีอยู่ 8ชนิด และปลาโอดำก็เป็น1ใน8ชนิดนั้น ถึงชื่อภาษาไทยจะเรียกว่าปลาโอก็ตาม
1. Pacific bluefine tuna
2. Atlantic bluefine tuna
3. Southern bluefin tuna
4. Yellowfin tuna
5. Bigeye tuna
6. Albacore
7. Longtail tuna
8. Blackfin tuna
ขอช่องทางธรรมชาติของพนักงานด้านหลังครับ
ดี
🥰
เม้นแรก
ตอนแรกไม่เห็นช็อต Close-up คิดว่าเชฟใส่เสื้อแหวกอกปั้นซูชิให้พี่ๆ กิน
ติดเลือดขนาดนั้นไม่คาวหรอครับ
นี้คิดว่า ปลาไทยหรือ ตปท ก็คือปลาในทะเลไม่น่าต่างหรือยังไงคะ
ขอวาปครับ
ปลาน้ำเค็มมันก็ไม่ได้คาวเหมือนปลาน้ำจืด ต่อให้เป็นปลาญี่ปุ่นมันก็คาว ถ้าไม่ใช่ปลาน้ำเค็ม
ตามเม้นนี้เลยครับ
สาวแว่นนนนนนนนนนนนน
ถ้าเราไปคนเดียวแต่กลัวเหงา เราสามารถชวนน้องพนักงานมานั่งทานเป็นเพื่อนได้มั๊ยครับ เพื่อนฝากถาม
อยากให้เสือร้องไห้ออกไปตกปลากับดีเจภูมิแล้วให้พี่สาระตั้มทำให้กินสดบนเรือครับ อยากเห็นพวกพี่ๆออกทะเลไปตกปลา
เพื่อนผมมมมมมมมมมม
ขอวาป พนง.ครับ
น้ำทะเลก็น้ำทะเลเดียวแต่มีความเชื่อว่าปลาไทยคาว
ดูด้วย 5555
ร้านนี้คัดเด็กเสิร์ฟสะด้วย
17:20
ตอนแรกมองไกลๆ คิดว่าเชฟไม่ได้เสื้อข้างใน
ใดๆคือขอวาปพนังงานที่ร้านได้มั้ยครับ😂
m.nxunn พนงแว่นครับ