Big brother in Kaifeng sells breakfast, 2 sticks and 1 bowl of soup, for 30 years as a day

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2022
  • Hello everyone, here is the light snack!
    I believe that every foodie has a positive heart,
    Come on, Cam'ang, being fat is the realm!
    Handsome guys, beauties, uncles, aunts, big brothers, big sisters who like to eat,
    Welcome to "Small Food Guangguang", Guangguang will take you to eat Chinese food!
    👉 / @xiaoshiguangguang
    Facebook: / guangguangfood
    Big brother in Kaifeng sells breakfast, 2 sticks and 1 bowl of soup, for 30 years as a day, recording the taste of a city
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 79

  • @meimei-le3fe
    @meimei-le3fe ปีที่แล้ว +11

    做早餐生意太辛苦了,真的是这一代人干完了,就绝迹了。

  • @user-hv7pm9yj2n
    @user-hv7pm9yj2n 2 ปีที่แล้ว +13

    好多拿鍋子來買的,一定是好吃又實惠。庶民美食!

  • @bing337
    @bing337 ปีที่แล้ว +4

    这些老师傅都是中国经济发展的英雄

  • @linchen1809
    @linchen1809 ปีที่แล้ว +5

    0:31 用塑膠籃從熱水裡撈食物有食安疑慮,這一項換一下比較好。老闆看起來手藝不錯

    • @andrefleurhsu
      @andrefleurhsu ปีที่แล้ว

      除了塑膠籃,其他看上去真的還不錯

  • @user-py5dn8yd9s
    @user-py5dn8yd9s ปีที่แล้ว +3

    这就是老板姓的生活吃一顿可口早餐也是幸福。我做餐饮的我知道做这个很辛苦

  • @percychen7097
    @percychen7097 ปีที่แล้ว +24

    連老闆跟店員自己都吃店裡的食物...代表是真材實料

    • @jip537296
      @jip537296 ปีที่แล้ว +8

      其實很難講=="我們自己做吃的
      走過的店很多
      有的人做吃的,甚至當到了老闆,但是對吃的卻很不講究

    • @user-tb5qn6fn1h
      @user-tb5qn6fn1h ปีที่แล้ว

      @@jip537296 所以他不會吃自己家的東西啊

  • @feng5921
    @feng5921 ปีที่แล้ว +22

    传统手艺最大的缺点是赚钱太脏或者太累,现在社会一直在进步,人的生活也跟着进步 ,人人都想轻松自在的过生活,已经没有人愿意又脏又累的过了。唯一要保留传统的办法就是最大上限的提升它的含“金”量。

    • @user-iv4wz9hk7w
      @user-iv4wz9hk7w ปีที่แล้ว +2

      对,得和日本欧洲学,要给传统工艺进行价值附加,让群众理解并接纳传统的价值(就是所谓的匠人精神)

    • @doreendoreen2409
      @doreendoreen2409 ปีที่แล้ว +1

      说得没错,这种手艺应该卖的贵,让他们有能力改变工作环境,也可以让后人们继续吃到这样的美味。

    • @ArtyAmon1488
      @ArtyAmon1488 ปีที่แล้ว

      ​@@doreendoreen2409 賣貴就被市場淘汰了 還傳承個毛😂

  • @jolin1225
    @jolin1225 ปีที่แล้ว +5

    要混入老闆手臂上的汗水才正宗

  • @user-xv2fs8ql4c
    @user-xv2fs8ql4c ปีที่แล้ว +6

    配方和方法都给了,为啥学不会?因为每个人的汗味都有差别。这叫天赋

  • @user-lj9dr4kn8y
    @user-lj9dr4kn8y ปีที่แล้ว +6

    手都是汗還舖麵皮.....

  • @yuyuanxu9290
    @yuyuanxu9290 ปีที่แล้ว +2

    現在人都要 錢多事少離家近 沒有像以前了 😂 未來傳統手藝真的會絕跡

  • @kjc1469
    @kjc1469 ปีที่แล้ว +1

    這鹼麵糊的最終型式, 怎麼和起士棒用的的麵糊感覺相似? 只是起士棒的麵糊更泡更細緻...

  • @user-cu7nz3wb5o
    @user-cu7nz3wb5o ปีที่แล้ว +2

    麵皮自帶身上汗水鹽 連鹽都省了

  • @austintt1
    @austintt1 ปีที่แล้ว +1

    想去吃,有地址嗎?

  • @frank14724
    @frank14724 ปีที่แล้ว

    晚上10:06看這個,餓死我了

  • @user-rp2dc2by2v
    @user-rp2dc2by2v ปีที่แล้ว +1

    光光是雷纏了嗎手受傷了
    雷纏是台語意思是犁田 比喻摔車人在地上拖

  • @idle1999
    @idle1999 2 ปีที่แล้ว +3

    塑膠盆進熱水燙

  • @uptoyou9932
    @uptoyou9932 ปีที่แล้ว +2

    好想吃

  • @user-uu9oi5mv1n
    @user-uu9oi5mv1n ปีที่แล้ว +1

    好想吃看看

  • @meiding5782
    @meiding5782 ปีที่แล้ว +2

    能做能吃这东东的也就这代人了

  • @kaku9485
    @kaku9485 2 ปีที่แล้ว +2

    很接地氣的店

  • @chenhwachen9764
    @chenhwachen9764 2 ปีที่แล้ว +1

  • @Cookten1005
    @Cookten1005 ปีที่แล้ว

    我不該在凌晨的時候看這影片的_ _

  • @yindu_Weige8888
    @yindu_Weige8888 2 ปีที่แล้ว +1

    亲民餐饮啊

  • @yangliu3119
    @yangliu3119 ปีที่แล้ว

    下次去开封一定吃这个

  • @user-husan
    @user-husan ปีที่แล้ว

    卖的辛苦钱,不错的美食

  • @user-qg5rw5xt4q
    @user-qg5rw5xt4q ปีที่แล้ว +7

    他說的糖色 根本就是色素啊

    • @test2test911
      @test2test911 ปีที่แล้ว

      焦糖色素,致癌物质

    • @AB-yq7gd
      @AB-yq7gd ปีที่แล้ว

      不懂装懂,积点口德吧

    • @user-jz7qs8tb4i
      @user-jz7qs8tb4i ปีที่แล้ว

      @@AB-yq7gd 就是那..懂的就懂

    • @shiningrubby504
      @shiningrubby504 ปีที่แล้ว +1

      乾淨又衛生,沒毛病啊老鐵

    • @user-qs5rc3hw4w
      @user-qs5rc3hw4w ปีที่แล้ว +1

      糖色是锅里放油再放冰糖炒出来的,不懂别瞎说

  • @user-hr1qi6hi7b
    @user-hr1qi6hi7b ปีที่แล้ว

    支持謝謝

  • @One-world-ok
    @One-world-ok ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 👋
    بارك الله فيك 🤲

  • @TheFrankiejoyce
    @TheFrankiejoyce ปีที่แล้ว

    开封哪?说一下喔!具体位置喔!

  • @ellaor4875
    @ellaor4875 ปีที่แล้ว

    看到都怕,面皮放上手臂上,手臂定會出漢,用塑膠在滾湯裡!

  • @stellalalalalalalalalalala
    @stellalalalalalalalalalala ปีที่แล้ว +4

    其实可以制造设备进行自动化的,制作过程变轻松后,有更多人愿意开店,更多人愿意品尝,打响品牌,不是一种更好的传承传统的方式吗?

    • @CCAV69
      @CCAV69 ปีที่แล้ว

      研发需要钱和人才,摘桃子的抄袭狗又太多。
      一个人治的国家,社会最终不会发展,所有的社会成果最终都会被埋葬。

    • @kahangim7830
      @kahangim7830 ปีที่แล้ว

      自動化以後味道就變了。客人買的是老板的手藝,不是食物本身

    • @reko7379
      @reko7379 11 หลายเดือนก่อน

      老闆不是有說了那個拌麵糊用機器會把麵粉的筋性絞斷,不是不用 是有些步驟沒辦法用機器,

  • @partiuaventuracomoscar
    @partiuaventuracomoscar 2 ปีที่แล้ว

    Olá bom dia meu amigo parabéns pelo seu lindo trabalho meu grande like juntos amém com água na boca 😋😋😋😋👍👍🇧🇷🇧🇷😀

  • @user-hw3hm9zl2b
    @user-hw3hm9zl2b ปีที่แล้ว +5

    洗碗又洗手,我真的吃不下

    • @test2test911
      @test2test911 ปีที่แล้ว +2

      而且加那么多焦糖色素

  • @huangchen9768
    @huangchen9768 ปีที่แล้ว

    來台灣的新北賣,每天去買

  • @biencava1378
    @biencava1378 2 ปีที่แล้ว

    开封哪儿啊

  • @megshogo7872
    @megshogo7872 ปีที่แล้ว +6

    看着不是很健康……

  • @jerryhoo8136
    @jerryhoo8136 ปีที่แล้ว

    地址在哪兒啊?

    • @Randolf-xe7iu
      @Randolf-xe7iu ปีที่แล้ว

      开封,具体位置没人知道,没啥地标,有的店没店名😂😂

  • @doreendoreen2409
    @doreendoreen2409 ปีที่แล้ว

    博主脸盘子越来越大了😅

  • @liufeng2095
    @liufeng2095 ปีที่แล้ว +1

    第一次见先把面过热水

  • @zhensun8427
    @zhensun8427 ปีที่แล้ว

    必须涨价,否则没人学,将来就吃不着了

  • @user-kl6eu4zw4v
    @user-kl6eu4zw4v ปีที่แล้ว

    幸好徒弟学不会啊

  • @user-lq4nr2ve5t
    @user-lq4nr2ve5t ปีที่แล้ว +4

    光光怎麼胖這麼多,整個臉都圓圓

  • @liufeng2095
    @liufeng2095 ปีที่แล้ว

    83岁牙口好千金难买

  • @dale166
    @dale166 ปีที่แล้ว

    以后没人这么干了,效率低,往后都是机器,标准化操作,味道也是差不多的。

  • @hanhsuwang4535
    @hanhsuwang4535 ปีที่แล้ว

    原來大家都是吃塑化劑長大的

  • @Zhushaui
    @Zhushaui ปีที่แล้ว

    你买两碗也拿锅装????

  • @yehalvin4251
    @yehalvin4251 ปีที่แล้ว

    这老板不实在,盛个胡辣汤,每一勺都留一点,而且那留在勺子里的都是干货精华。

  • @zealer-rf5oy
    @zealer-rf5oy ปีที่แล้ว

    老实说这种老板最爱自卖自夸哦。在我看来他们做的糙得很,而且不卫生,另外说难度又难到哪里去呢?

  • @ming236
    @ming236 ปีที่แล้ว +2

    谁敢吃?

    • @cjpaysan
      @cjpaysan ปีที่แล้ว +3

      是啊 视频里那些顾客都是P的 没人的 老板家都是绿幕做的。

    • @zoej4489
      @zoej4489 ปีที่แล้ว +1

      應該是覺得不衛生

    • @test2test911
      @test2test911 ปีที่แล้ว +2

      穷人敢吃,只要便宜就行

  • @user-rk7rl2iw4u
    @user-rk7rl2iw4u ปีที่แล้ว

    唾沫星子太多!

  • @angelzazzy
    @angelzazzy ปีที่แล้ว

    大陸的醬油味道確實不太好,煮什麼東西總是有一股怪味。

  • @miahu9575
    @miahu9575 ปีที่แล้ว +1

    边做边讲 口罩也不戴一个

  • @kwongwinglai5432
    @kwongwinglai5432 ปีที่แล้ว