08:07 - błąd w napisach polskich "Na przykład mięso z łopatki lub łopatki jest dobre" - chyba powinno być "lub karkówki" :) Przy okazji zapytam - Widzę że kluski bardzo przypominają makaron pappardelle (czy też po prostu wstążki) i można kluski nim zastąpić?
@@AYAKOKITCHEN To be a bit more serious I'm extremely happy to see your way to cook traditional Japanese dishes in Polish realities. Will try to make some in spare time. Thanks 👍
Robię ją drugi raz co prawda nieco dodałem i zamieniłem - robię z kurczakiem imbirem i kurkuma, a makaron daje gotowy udon. Zupa jest prosta ale jednocześnie mega smaczna 😄 przepis zagości u mnie na stałe! Dzięki 👍👍👍👍
Bardzo dziękuję ✨💕. Bardzo się cieszę, że Ci się podoba 😚 Dodatek imbiru i kurkumy jeszcze bardziej Was rozgrzeje ♨️. Możesz dodać wiele zwrotów i zakrętów, aby uczynić go swoim własnym✨.
Czy to zupa do zjedzenia od razu? Bo obawiam się, że zostawiony w niej makaron wciągnie zupę. Czy dodajesz dynię bez obierania, ze skorką? Na jakie kawałki najlepiej pokroić rzepę?
Pokrój rzepa biała w ten sam sposób, w jaki kroisz marchewki! Hoto można podawać od razu po przygotowaniu. Hoto można podawać od razu po przygotowaniu, ale nie nadaje się do pozostawienia na później. Nie nadaje się jednak do pozostawienia w lodówce, bo tak jak mówisz, makaron wsiąknie cały bulion. Ale jeśli tak się stanie, dolewamy więcej wody, a po ponownym ugotowaniu ponownie doprawiamy przyprawami i już jestem grzeczna 😉 .
Bardzo ciekawy przepis i instrukcja jak go zrobić, a także fajnie wychodzi Tobie wymowa polskich słów i tłumaczenia, szacunek! Napisy to też świetna baza do nauki języka japońskiego dla oglądających :) EDIT: Czy próbowałaś wymawiać 'cz' (np. w słowie boczniak) jako 'chu' (チュ) tylko bez 'u'? Wydaje mi się, że może być to bardziej zbliżone do naszego twardego 'cz'.
Dziękuję ✨. Mój mąż jest odpowiedzialny za polskie napisy na TH-cam! Nie umiem mówić po polsku, ale nazwy składników pamiętam dość szybko 😆. Postaram się być bardziej ostrożny z wymową "cz"!
Danie jednogarnkowe, uwielbiam takie bo kuchnię mam malutką i najłatwiej takie przyrządzić. Będę musiał spróbować, zwłaszcza że uwielbiam grzyby. Może nie aż taki gar ;) bo dla jednej osoby za dużo, ale będę mógł resztę dyni przerobić na konfitury więc nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Dziękuję za przepis :)
Proszę bardzo😁✨. Jeśli ugotujesz w nim cały makaron, wchłonie on całą wodę, gdy pozostanie po nim posiłek. Możesz więc część zrobionej zupy (porcję, którą zjesz tego dnia) przełożyć do innego garnka i dodać potrzebną ilość makaronu, aby dopełnić posiłek 😉. Jeśli warzywa wchłoną resztki zupy, dolej jeszcze trochę wody i dopraw ponownie dashi, sosem sojowym lub miso!
Ślinianki mi zaczynają pracować jak na to patrzę. To nie ma prawa nie być pyszne. Jeśli mam być szczery, to maślaki są w zupach znakomite, więc to dobra rada. Nie przepadam za nimi, ale w zupach pasują idealnie. Tylko roboty z obieraniem skórki dużo. Chrupiące boczniaki pasują do wszystkiego (dodaję je nawet do prawdziwków, do farszu na pierogi), a shitake dodają azjatyckiego sznytu.
Mój mąż też nie lubi maślaków i wygląda na to, że w Polsce jest wiele osób, które nie przepadają za ich mulistym smakiem. W Japonii jemy Maślaki bez obierania, czy to znaczy, że obieranie pomaga zmniejszyć śliskość? Jak Polacy zazwyczaj przygotowują Podgrzybek? Jedzenie Shiitake naprawdę przypomina mi o domu 🤤🇯🇵
@@AYAKOKITCHEN Maślaki bez skórki prawie nie są śliskie. Podgrzybki zazwyczaj idą do przetworów - suszenie (farsze, jako uzupełnienie dla borowików), zaprawa octowa (szczególnie te malutkie, maja świetna konsystencję i teksturę). Zdecydowanie rzadziej świeże - baza dla sosów, do jajecznicy, itp. Ich nazwa zdecydowanie wskazuje ich miejsce - to tylko dodatek do przawdziwego grzyba: prawdziwka/borowika.
Mam dwa pytania : czy taka zupa może być bez grzybów (ktoś z domowników nie lubi), ( a może zastosuje tylko wywar i dodam tym, którzy lubią grzyby)? A drugie pytanie : czy zrobi Pani bigos ( z Japońskim akcentem oczywiście)? Będę pierwszy który to wrzuci na wykop.pl.
Oczywiście można ją zrobić bez grzybów 😁. Zamiast tego, będziesz musiał użyć innego bulionu. (Na przykład, wywar z bonito do zupy) Bigos rozważy to w przyszłości! Muszę najpierw zrobić kilka eksperymentów 😉 .
@@AYAKOKITCHEN To ja podpowiem, że prawdziwy bigos robi się wyłącznie z mięsa gotowanego na kwaśno, ale w dzisiejszych czasach już chyba nikt takich dań nie robi, przyjął się bigos z kiszonej kapusty :(
Mój makaron nie wyszedł tak dobrze, a zamiast szynki dałem więcej grzybów, mimo to danie bardzo mi smakowało! Jeszcze raz dziękuję za film i czekam na więcej pysznych przepisów! Poniżej link do zdjęcia :) drive.google.com/file/d/1DzaTI8d0bHmQqiK76PdGdOpqEzeRDMIQ/view?usp=drivesdk
Bardzo mi miło to słyszeć😊💓Dzięki za zdjęcia również✨. Wygląda pysznie! Kluski łatwiej się łamią, jeśli ilość wody jest może zbyt duża. I nie zapomnijcie go dobrze zagnieść 😉. Mam nadzieję, że następnym razem jak go zrobisz będzie jeszcze lepszy 😽
Trafiłem tutaj z wykopu, subskrypcja poleciała . Postaram się odwzorować przepis , dziękuję i smacznego życzę , a także zachęcam do dalszych kulinarnych przepisów ! Lubię egzotyczne dania ;)
Naprawdę! Zapraszamy do obejrzenia naszych pozostałych filmów😁. Jestem pewna, że znajdziesz inne dania, które przypadną Ci do gustu✨. Niech Twoje Hoto będzie pyszne😋.
あっという間に登録者数が3000人目前に〜！✨
自分の事のように嬉しい♥️
遠くにいるけど、あやちゃんの服装や作る料理で季節を感じて、近くにいるようだよ〜😄
これから寒くなっていくけど身体に気をつけて頑張れー✨✨✨
ありがとーう💓✨✨✨
後もう一息ねー！！
ほんとありがたいよ、ティーンもいつもありがとう😽
ちょっと夏に撮って放出できてないのがあるん。w
そのうち季節感覆すね😂
Super przepis, dziękuję Ci za ten film!
Dziękuję💓.
Jeśli masz czas, proszę, spróbuj✨.
@@AYAKOKITCHEN już zaplanowane, jak tylko wrócę z urlopu sprawdzę jak smakuje ;)
Czekam na ten dzień z niecierpliwością 😉.
08:07 - błąd w napisach polskich "Na przykład mięso z łopatki lub łopatki jest dobre" - chyba powinno być "lub karkówki" :)
Przy okazji zapytam - Widzę że kluski bardzo przypominają makaron pappardelle (czy też po prostu wstążki) i można kluski nim zastąpić?
Kształtem makaron w Hōtō może przypominać Pappardelle, ale na zamiennik polecam makaron Udon😺.
Dodatkowo, ta zielona cebula w 3:23, to jednak jest por :)
@@pgruszewski ?! Czy tłumaczenie było cebulką?
To jest Por!
Its almost midnight and you made me hungry thanks :P
hehe😂 that's hard to sleep,I can imagine😇
@@AYAKOKITCHEN To be a bit more serious I'm extremely happy to see your way to cook traditional Japanese dishes in Polish realities. Will try to make some in spare time. Thanks 👍
@@lebo7132
☺️My preasure!😇
Enjoy to cook✨
And smacznego for your future!
@@AYAKOKITCHEN I promise I will
Robię ją drugi raz co prawda nieco dodałem i zamieniłem - robię z kurczakiem imbirem i kurkuma, a makaron daje gotowy udon. Zupa jest prosta ale jednocześnie mega smaczna 😄 przepis zagości u mnie na stałe! Dzięki 👍👍👍👍
Bardzo dziękuję ✨💕.
Bardzo się cieszę, że Ci się podoba 😚
Dodatek imbiru i kurkumy jeszcze bardziej Was rozgrzeje ♨️.
Możesz dodać wiele zwrotów i zakrętów, aby uczynić go swoim własnym✨.
Hello Ayako Krzysztof
I am sure mast make dis soup
I hungry now.
Have a very good time 😊
Hehehe Japanese soup + noodle with Polish mushrooms were good combination😄
Have a good night!
Yes is combination to mike but very interesting to mike end eating
Look very testy
I must me trying
Dzięki za tak fantastyczny kanał!!!
Cieszę się, że Ci się podobało✨.
Dzięki wielkie za najlepszy komplement 😆.
Pamientaj kucharzu młody zawsze usuwaj szumowiny z wody :)) , kolejny super smakowity film pozdrawiam serdecznie.
Cieszę się, że Ci się podobało 😁✨.
Możesz zrobić jeden, jeśli chcesz🍄😆
Czy to zupa do zjedzenia od razu? Bo obawiam się, że zostawiony w niej makaron wciągnie zupę.
Czy dodajesz dynię bez obierania, ze skorką?
Na jakie kawałki najlepiej pokroić rzepę?
Pokrój rzepa biała w ten sam sposób, w jaki kroisz marchewki!
Hoto można podawać od razu po przygotowaniu.
Hoto można podawać od razu po przygotowaniu, ale nie nadaje się do pozostawienia na później.
Nie nadaje się jednak do pozostawienia w lodówce, bo tak jak mówisz, makaron wsiąknie cały bulion.
Ale jeśli tak się stanie, dolewamy więcej wody, a po ponownym ugotowaniu ponownie doprawiamy przyprawami i już jestem grzeczna 😉 .
Dynia jest często spożywana z założoną skórką w Japonii.
Oczywiście, w zależności od dania, być może trzeba będzie je obrać!
ポルチーニがどのように登場するのかな❓️と思っていたら、ホウトウでしたね🎵
これは読めませんでした🤔
ワルシャワでの味噌ラーメンのコクの無いスープを思い出してしまいました。是非、出汁の大切さを教えてあげて下さい😁
ホウトウ、ポーランドの方にも受けると良いですね‼️👏
出汁は大事よね✨
やはり鰹や昆布は買える場所も限られていてこの国で日本食を作る難しさにはかなり直面してます😅
干し椎茸なら、都会でなくても比較的手に入りやすいし、どのように使うのかを広く知ってもらえたらと思います😄🍄
結果論ですが、やっぱポルチーニはクリーム系が一番でした😂
Bardzo ciekawy przepis i instrukcja jak go zrobić, a także fajnie wychodzi Tobie wymowa polskich słów i tłumaczenia, szacunek!
Napisy to też świetna baza do nauki języka japońskiego dla oglądających :)
EDIT: Czy próbowałaś wymawiać 'cz' (np. w słowie boczniak) jako 'chu' (チュ) tylko bez 'u'? Wydaje mi się, że może być to bardziej zbliżone do naszego twardego 'cz'.
Dziękuję ✨.
Mój mąż jest odpowiedzialny za polskie napisy na TH-cam!
Nie umiem mówić po polsku, ale nazwy składników pamiętam dość szybko 😆.
Postaram się być bardziej ostrożny z wymową "cz"!
頑張って!
Czy kluski przed dodaniem do zupy otrzepywać z mąki? czy dorzucić z, żeby zgęstniała?
Mąka również pomaga zagęścić zupę, więc nie trzeba jej usuwać😉
Super metoda na zrobienie kluseczek :D
Mamy nadzieję, że nasza regionalna kuchnia japońska przypadnie Wam do gustu😉
@@AYAKOKITCHEN od dawna testuję przyprawy z Japonii. A teraz jeszcze kupiłem konbu to mogę szaleć:D
Masz kombu!
Dodanie bulionu z kombu sprawia, że hoto jest jeszcze lepsze😊.
@@AYAKOKITCHEN chcę sprawdzić przepisy gdzie można wykorzystać "umami" czyli właśnie dodatek konbu.
A właśnie kombu czy konbu?
The soup was really delicious!!! I have to try it with my family ;) it's delicate but balanced nicely. I think kids may like it :)
Dziękuję😁 I'm glad you liked it💓 Add a lot of seasonal vege and mushrooms🥕🍄Smacznego with your family!
Już czuję jakie to pyszne tyle grzybów
Były naprawdę smaczne😋.
W Polsce jest tak dużo grzybów💓🍄
ależ bym zjadł taką potrawkę !!! ;-) czekam aż otworzysz własną restaurację !!!!!!!!!!!!!!!!! ;-) pozdrawiam serdecznie !!!!
Danie jednogarnkowe, uwielbiam takie bo kuchnię mam malutką i najłatwiej takie przyrządzić. Będę musiał spróbować, zwłaszcza że uwielbiam grzyby. Może nie aż taki gar ;) bo dla jednej osoby za dużo, ale będę mógł resztę dyni przerobić na konfitury więc nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Dziękuję za przepis :)
Proszę bardzo😁✨.
Jeśli ugotujesz w nim cały makaron, wchłonie on całą wodę, gdy pozostanie po nim posiłek.
Możesz więc część zrobionej zupy (porcję, którą zjesz tego dnia) przełożyć do innego garnka i dodać potrzebną ilość makaronu, aby dopełnić posiłek 😉.
Jeśli warzywa wchłoną resztki zupy, dolej jeszcze trochę wody i dopraw ponownie dashi, sosem sojowym lub miso!
I know you would do the tastiest Polish flaczki. Please doooo.
ooooooooo😫
Przepraszam, nie mogę jeść... . °(ಗдಗ.) °.
@@AYAKOKITCHEN (●__●). I also coun't eat it but only because I was a kid. Now I love this delicacy.
Ślinianki mi zaczynają pracować jak na to patrzę. To nie ma prawa nie być pyszne.
Jeśli mam być szczery, to maślaki są w zupach znakomite, więc to dobra rada. Nie przepadam za nimi, ale w zupach pasują idealnie. Tylko roboty z obieraniem skórki dużo. Chrupiące boczniaki pasują do wszystkiego (dodaję je nawet do prawdziwków, do farszu na pierogi), a shitake dodają azjatyckiego sznytu.
Mój mąż też nie lubi maślaków i wygląda na to, że w Polsce jest wiele osób, które nie przepadają za ich mulistym smakiem.
W Japonii jemy Maślaki bez obierania, czy to znaczy, że obieranie pomaga zmniejszyć śliskość?
Jak Polacy zazwyczaj przygotowują Podgrzybek?
Jedzenie Shiitake naprawdę przypomina mi o domu 🤤🇯🇵
@@AYAKOKITCHEN Maślaki bez skórki prawie nie są śliskie. Podgrzybki zazwyczaj idą do przetworów - suszenie (farsze, jako uzupełnienie dla borowików), zaprawa octowa (szczególnie te malutkie, maja świetna konsystencję i teksturę). Zdecydowanie rzadziej świeże - baza dla sosów, do jajecznicy, itp. Ich nazwa zdecydowanie wskazuje ich miejsce - to tylko dodatek do przawdziwego grzyba: prawdziwka/borowika.
@@pgruszewski O tak! Dziękuję 😁.
Polskie dania z grzybami, bigos i świąteczny barszcz to moje ulubione w tej chwili 😁.
Wygląda obłędnie, idalna zupa na taką pogodę jak za oknem!
To prawda💓.
Po posiłku czujesz się cieplej i lepiej śpisz 😆.
Mam dwa pytania : czy taka zupa może być bez grzybów (ktoś z domowników nie lubi), ( a może zastosuje tylko wywar i dodam tym, którzy lubią grzyby)? A drugie pytanie : czy zrobi Pani bigos ( z Japońskim akcentem oczywiście)? Będę pierwszy który to wrzuci na wykop.pl.
Oczywiście można ją zrobić bez grzybów 😁.
Zamiast tego, będziesz musiał użyć innego bulionu.
(Na przykład, wywar z bonito do zupy)
Bigos rozważy to w przyszłości!
Muszę najpierw zrobić kilka eksperymentów 😉 .
@@AYAKOKITCHEN To ja podpowiem, że prawdziwy bigos robi się wyłącznie z mięsa gotowanego na kwaśno, ale w dzisiejszych czasach już chyba nikt takich dań nie robi, przyjął się bigos z kiszonej kapusty :(
@@jerzyjablonski1432 Widzę!
Nie wiedziałam o tym!
Czy kwaśne mięso Bigos staje się kwaśne w wyniku fermentacji?
Czyli kuchnia zmieniła się z czasem:)
Jeśli dobrze zrozumiałem daikon, to jest rzodkiew biała (japońska).
To prawda;)
Rzepa biała, o której mówią w tym filmie to Daikon!
Mój makaron nie wyszedł tak dobrze, a zamiast szynki dałem więcej grzybów, mimo to danie bardzo mi smakowało! Jeszcze raz dziękuję za film i czekam na więcej pysznych przepisów! Poniżej link do zdjęcia :)
drive.google.com/file/d/1DzaTI8d0bHmQqiK76PdGdOpqEzeRDMIQ/view?usp=drivesdk
Bardzo mi miło to słyszeć😊💓Dzięki za zdjęcia również✨.
Wygląda pysznie!
Kluski łatwiej się łamią, jeśli ilość wody jest może zbyt duża.
I nie zapomnijcie go dobrze zagnieść 😉.
Mam nadzieję, że następnym razem jak go zrobisz będzie jeszcze lepszy 😽
Trafiłem tutaj z wykopu, subskrypcja poleciała .
Postaram się odwzorować przepis , dziękuję i smacznego życzę , a także zachęcam do dalszych kulinarnych przepisów ! Lubię egzotyczne dania ;)
Naprawdę!
Zapraszamy do obejrzenia naszych pozostałych filmów😁.
Jestem pewna, że znajdziesz inne dania, które przypadną Ci do gustu✨.
Niech Twoje Hoto będzie pyszne😋.
dramat!
😁✌️