Cara Floriana ho provato a fare la crema pasticcera, è buonissima, grazie x le spiegazioni sono molto dettagliate. Ti auguro una buona serata alla prossima
Floreana li faccio proprio come te solo che non metto i semi di finocchietto non ho mai provato...cmq buonissime le panelle ....bravissima sempre!!!♥️😘
Ciao Ho incominciato a seguirti da un pò e mi piacciono molto le tue ricette...mi riescono 🎊🎊. Ho un problema con la farina di ceci per preparare le panelle. Non riesco a cuocerla bene, tanto che mi suggeriscono di cuocerla in forno. Tu che ne pensi? Hai mai cotto la farina di ceci in forno per poi tagliarla per le panelle? In attesa di una risposta ti auguro buona giornata. Grazie😃
Ciao Maria! Intanto grazie mille. Si la cottura è la parte più complessa di questa ricetta perchè se non cuoci a lungo e rimane umidità all'interno le panelle si sfaldano in cottura. No, non ho mai provato a cuocere in forno sinceramente
Finalmente ho capito cosa siano le panelle! Mamma mi diceva che c' era un vecchio detto :" Mazze e panelle, fanno i figli belli". Devono essere buone veramente...
🇩🇪 Zutaten ● 500 g Kichererbsen-Mehl ● 1.5 l kaltes Wasser ● 2 TL Salz ● Pfeffer nach Geschmack ● Petersilie nach Geschmack ● gemahlende Fenchelsamen nach Geschmack Nach dem Frittieren mit Zitronensaft beträufeln. Super lecker!!! ✨💖✨
Ottimo. Vorrei farle utilizzando lo stampo di plumcake, ma uno chef mi ha detto che c'è rischio di sfarinatura nella frittura, perchè assorbono acqua (nello stampo), ma vedo che nn è cosi'.
No non assorbono acqua nello stampo. Si possono sfarinare sì, ma se non fai cuocere a sufficienza il composto. Se rimane umido le panelle si sfaldano in frittura.
Ciao cara. Solitamente da quando si inizia a lavorare il composto ma comunque bisogna far andare fino a quando il composto diventa più asciutto e diventa difficile continuare. Se non si asciuga bene si sfalda, non solo quando tagli ma soprattutto quando friggi
Brava io e una vita che le faccio e credimi alla fine se nn hai un buon polso nn è facile ...deve cuocere bene ma il risultato sarà buono se la farina e fresca ...a volte si trova un po’ vecchia e non vengono bene ...
Per quanto tempo hai cotto? La parte fondamentale è la cottura. Deve asciugarsi molto bene perchè se resta umido non si compatta e in frittura le panelle si aprono
Complimenti 👏 👏 👏 Floriana li farò stasera 🙏speriamo che vengano come le tue perfette 🙏grazie 🙏
Grazie cara ! Si vedrai che vengono buoneeee. Fammi sapere ❤️
Sono ottimi grazie mille x la ricetta
Grazie a te
Complimenti Floriana, sono squisite 😋 sei bravissima 👏 grazie mille 🙏
Grazie a te Catia ❤️
Moi marocaine Et je prépare souvent ce plat a ma famille sicilienne 😊😊 bravo madame ❤
😍😍
Cara Floriana ho provato a fare la crema pasticcera, è buonissima, grazie x le spiegazioni sono molto dettagliate. Ti auguro una buona serata alla prossima
grazieeeeeee. Ne sono davvero felice!
Complimenti sei veramente troppo chiara in tutti i dettagli🥰
Grazie mille Angela ❤️
Questa ricetta è deliziosa 😋 Bravissima Floriana..💋💋
Grazie di cuore cara!!!
Mi piace,mi piace !!!!😍😍😍😍👍👏👏👏👏👏 grazieeeeee!!!!!
grazie a teeeeee
Sei bravissima, molto buone le panelleeee
Grazieeeeeee! Si sono delizioseeeeee
Bravissima !!
Ma grazieeee
BRAVISSIMA
Grazieeeeee
Ciao Floriana, sono venute buonissime 🙏♥️🌺🥰
Sono proprio contenta!
Ciao Floriana, vorrei fare delle marmellate senza zuccheri x mio figlio .. cosa mi consigli? Grazie mille 🙏 buona giornata..
Ottime verrò in vacanza in Sicilia e non vedo l'ora di provarle
❤️❤️
Bravissima 😮 che buone spero di farle bene come le tue grazie
Ma si, vedrai che ti verranno benissimo ❤️
Mio papà le adora, le rifarò prestissimo 😍
Beneeeeeee!
Ciao Flo, che bone ! Queste le so fare, io le faccio spesse mi piacciono di più .Complimenti 👏
Eh si ottime anche così!!!!! Un abbraccio
Sei bravissima 👍👍👍👍👍
Grazie milleeeeeee
Buonissimi le panelle li mangerei sempre brava ciao
Anche iooooo! Grazieeeeeee
Bravissima tesoro
Grazie Maria😘
Buonissime👏👏👏🥰🥰
Siiiiii
Troppo buone ❤️
anche io le adorooooo
Floreana li faccio proprio come te solo che non metto i semi di finocchietto non ho mai provato...cmq buonissime le panelle ....bravissima sempre!!!♥️😘
Grazie di cuore! Provali con i semi di finocchio perché ci stanno benissimooooo
@@tuorlorosso si proverò grazie Floreana buona serata!!!
Buonissime. Binomio con crocchè.da andar giù di testa. Brava, spiegate a dovere 😀😊
Decisamente si! Grazie mille!!!!!!!
❤️
Buonissimeeee
siiiii super buone
👍buonissimi
Siiiiiii
Bellissima ricetta e buonissime, grazie mille perché non le conoscevo, le farò al più presto, buonaserata 🥰👍❤
Sono veramente contentaaaaaa! grazie!
Buonissimee!!! Bravaa👏👏
Buongiorno volevo sapere se posso farle anche al forno grazieee 😊
Solitamente si friggono ma puoi cuocere anche al forno
❤️
😍
Grazie li faró
beneeeee
Si potrebbero surgelare le fette prima di friggerle?
Si va bene, ma separale tra loro con della carta forno per non farle ammassare
Buonissime
Ciao. Si possono cuocere anche in forno?
Ciao Giovanna! Si se vuoi puoi cuocerle a 200 gradi per 10 min ungendo con un po’ di olio
@@tuorlorosso perfetto, grazie! Appena le faccio ti dirò come sono venute. Buona giornata
Vorrei sapere si può usare la farina senza glutine
Ciao Rina, la farina di ceci è già senza glutine. Quindi dopo averle fritte puoi metterle in un bel panino senza glutine❤️
Ciao al posto dei semi di finocchio che posso mettere
Puoi tranquillamente ometterli
Ciao
Ho incominciato a seguirti da un pò e mi piacciono molto le tue ricette...mi riescono 🎊🎊.
Ho un problema con la farina di ceci per preparare le panelle. Non riesco a cuocerla bene, tanto che mi suggeriscono di cuocerla in forno. Tu che ne pensi? Hai mai cotto la farina di ceci in forno per poi tagliarla per le panelle? In attesa di una risposta ti auguro buona giornata. Grazie😃
Ciao Maria! Intanto grazie mille. Si la cottura è la parte più complessa di questa ricetta perchè se non cuoci a lungo e rimane umidità all'interno le panelle si sfaldano in cottura. No, non ho mai provato a cuocere in forno sinceramente
@@tuorlorosso grazie😃
Finalmente ho capito cosa siano le panelle! Mamma mi diceva che c' era un vecchio detto :" Mazze e panelle, fanno i figli belli". Devono essere buone veramente...
Siiiiii delizioseeee
devi mettere sale e pepe. Ciao ti seguo da tanto
🇩🇪 Zutaten
● 500 g Kichererbsen-Mehl
● 1.5 l kaltes Wasser
● 2 TL Salz
● Pfeffer nach Geschmack
● Petersilie nach Geschmack
● gemahlende Fenchelsamen nach Geschmack
Nach dem Frittieren mit Zitronensaft beträufeln. Super lecker!!! ✨💖✨
Super lecker!!!
❤️🙋♀️👍
😍
bè perfetto...
Eh si! Accoppiata spettacolare!
Ottimo. Vorrei farle utilizzando lo stampo di plumcake, ma uno chef mi ha detto che c'è rischio di sfarinatura nella frittura, perchè assorbono acqua (nello stampo), ma vedo che nn è cosi'.
No non assorbono acqua nello stampo. Si possono sfarinare sì, ma se non fai cuocere a sufficienza il composto. Se rimane umido le panelle si sfaldano in frittura.
@@tuorlorosso GRAZIE
Buonasera le ho fatte però mi si rompevano tagliandole come mai ? 35 minuti da quando si mette la pentola sul fuoco oppure da quando bolle grazie
Ciao cara. Solitamente da quando si inizia a lavorare il composto ma comunque bisogna far andare fino a quando il composto diventa più asciutto e diventa difficile continuare. Se non si asciuga bene si sfalda, non solo quando tagli ma soprattutto quando friggi
Come faccio se L impasto x le padelle e molle come posso rimediare
Leggo solo ora il tuo messaggio. Quando lo vedi troppo morbido devi tenerlo ancora sul fuoco per farlo asciugare
Fatte questa sera, all'interno della tua focaccia pugliese, naturalmente senza olive e pomodorini, siamo a dieta 😂. Ottime tutte e due. Grazie ❤️
Grazie a te Giorgio ❤️
Ciao fatte oggi, ma si sono disfatte mentre si cucinavano 😢cosa può essere successo 😡ho rispettato i tempi 😭
Dovevi far cuocere ancora nella pentola. Evidentemente il composto non era abbastanza asciutto. Questo aspetto è fondamentale
Brava io e una vita che le faccio e credimi alla fine se nn hai un buon polso nn è facile ...deve cuocere bene ma il risultato sarà buono se la farina e fresca ...a volte si trova un po’ vecchia e non vengono bene ...
Ciao Angelina, è vero! il segreto è nella cottura lunga.❤️
Mi scusi chef, ma se faccio l'impasto e poi inforno li domani cosa succede?
si va benissimo
Buonissime li faccio sempre ma da siciliana mai messi I semi di finocchio,,,
Secondo me ci stanno benissimo! Prova e mi dirai!
Le provo oggi....ho gia' provato diverse volte ma la consistenza dopo fritte e' come polenta....
💪🏻
viva catania
Non capisco perché il mio impasto è mollissimo nonostante tutto sia stato fatto nel modo giusto..
Per quanto tempo hai cotto? La parte fondamentale è la cottura. Deve asciugarsi molto bene perchè se resta umido non si compatta e in frittura le panelle si aprono
il limone non ci sta
Quella è una scelta! Dalle mie parti viene proposto con il limone e a me piace molto come ci sta però sono gusti
Mamma mia mezzo tempo di video solo chi aceri bla,bla,bla
😅
Si possono congelare le panelle già fritte?
si