Panelle siciliane fatte in casa: consigli per un risultato perfetto!

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 107

  • @JuliaPalm-zo1dg
    @JuliaPalm-zo1dg 4 หลายเดือนก่อน +3

    Moi marocaine Et je prépare souvent ce plat a ma famille sicilienne 😊😊 bravo madame ❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 หลายเดือนก่อน

      😍😍

  • @grazia6892
    @grazia6892 2 ปีที่แล้ว +3

    Complimenti 👏 👏 👏 Floriana li farò stasera 🙏speriamo che vengano come le tue perfette 🙏grazie 🙏

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Grazie cara ! Si vedrai che vengono buoneeee. Fammi sapere ❤️

  • @Angela-py9qg
    @Angela-py9qg 5 หลายเดือนก่อน +1

    Cara Floriana ho provato a fare la crema pasticcera, è buonissima, grazie x le spiegazioni sono molto dettagliate. Ti auguro una buona serata alla prossima

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  5 หลายเดือนก่อน

      grazieeeeeee. Ne sono davvero felice!

  • @catiazanforlin3540
    @catiazanforlin3540 3 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti Floriana, sono squisite 😋 sei bravissima 👏 grazie mille 🙏

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Grazie a te Catia ❤️

  • @djvito6516
    @djvito6516 หลายเดือนก่อน

    Grazie li faró

  • @paolopetricone4575
    @paolopetricone4575 2 ปีที่แล้ว +3

    Ottime verrò in vacanza in Sicilia e non vedo l'ora di provarle

  • @salvatricegangi9041
    @salvatricegangi9041 2 ปีที่แล้ว +1

    Questa ricetta è deliziosa 😋 Bravissima Floriana..💋💋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore cara!!!

  • @angelazizzo2357
    @angelazizzo2357 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti sei veramente troppo chiara in tutti i dettagli🥰

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Angela ❤️

  • @irenecrr1904
    @irenecrr1904 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Flo, che bone ! Queste le so fare, io le faccio spesse mi piacciono di più .Complimenti 👏

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Eh si ottime anche così!!!!! Un abbraccio

  • @totucciomercurio2524
    @totucciomercurio2524 3 ปีที่แล้ว +2

    Buonissime. Binomio con crocchè.da andar giù di testa. Brava, spiegate a dovere 😀😊

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Decisamente si! Grazie mille!!!!!!!

  • @grazia6892
    @grazia6892 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Floriana, sono venute buonissime 🙏♥️🌺🥰

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Sono proprio contenta!

    • @grazia6892
      @grazia6892 2 ปีที่แล้ว

      Ciao Floriana, vorrei fare delle marmellate senza zuccheri x mio figlio .. cosa mi consigli? Grazie mille 🙏 buona giornata..

  • @adalgisaspedale9570
    @adalgisaspedale9570 3 ปีที่แล้ว +2

    Sei bravissima, molto buone le panelleeee

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Grazieeeeeee! Si sono delizioseeeeee

  • @giulygeri1037
    @giulygeri1037 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi piace,mi piace !!!!😍😍😍😍👍👏👏👏👏👏 grazieeeeee!!!!!

  • @ely.m.
    @ely.m. 3 ปีที่แล้ว +1

    Mio papà le adora, le rifarò prestissimo 😍

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 3 ปีที่แล้ว +1

    Floreana li faccio proprio come te solo che non metto i semi di finocchietto non ho mai provato...cmq buonissime le panelle ....bravissima sempre!!!♥️😘

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore! Provali con i semi di finocchio perché ci stanno benissimooooo

    • @mariapiabaio4566
      @mariapiabaio4566 3 ปีที่แล้ว

      @@tuorlorosso si proverò grazie Floreana buona serata!!!

  • @iulee-jeeun3462
    @iulee-jeeun3462 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima 👍👍👍👍👍

  • @ritastotani7316
    @ritastotani7316 3 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ricetta e buonissime, grazie mille perché non le conoscevo, le farò al più presto, buonaserata 🥰👍❤

  • @patriziamattaliano4695
    @patriziamattaliano4695 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimi le panelle li mangerei sempre brava ciao

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Anche iooooo! Grazieeeeeee

  • @andreasodaro9849
    @andreasodaro9849 5 หลายเดือนก่อน

    Bravissima 😮 che buone spero di farle bene come le tue grazie

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  5 หลายเดือนก่อน

      Ma si, vedrai che ti verranno benissimo ❤️

  • @mariachelba6504
    @mariachelba6504 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima !!

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima tesoro

  • @mariaschillaci9597
    @mariaschillaci9597 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao
    Ho incominciato a seguirti da un pò e mi piacciono molto le tue ricette...mi riescono 🎊🎊.
    Ho un problema con la farina di ceci per preparare le panelle. Non riesco a cuocerla bene, tanto che mi suggeriscono di cuocerla in forno. Tu che ne pensi? Hai mai cotto la farina di ceci in forno per poi tagliarla per le panelle? In attesa di una risposta ti auguro buona giornata. Grazie😃

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Maria! Intanto grazie mille. Si la cottura è la parte più complessa di questa ricetta perchè se non cuoci a lungo e rimane umidità all'interno le panelle si sfaldano in cottura. No, non ho mai provato a cuocere in forno sinceramente

    • @mariaschillaci9597
      @mariaschillaci9597 2 ปีที่แล้ว

      @@tuorlorosso grazie😃

  • @AgostinoGiocondo
    @AgostinoGiocondo 3 ปีที่แล้ว +2

    Troppo buone ❤️

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      anche io le adorooooo

  • @leacordaro9211
    @leacordaro9211 6 หลายเดือนก่อน +1

    Buongiorno volevo sapere se posso farle anche al forno grazieee 😊

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  5 หลายเดือนก่อน

      Solitamente si friggono ma puoi cuocere anche al forno

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 2 ปีที่แล้ว +1

    Buonissime👏👏👏🥰🥰

  • @rosariccione4364
    @rosariccione4364 7 หลายเดือนก่อน +2

    BRAVISSIMA

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  7 หลายเดือนก่อน

      Grazieeeeee

  • @fabry47
    @fabry47 4 หลายเดือนก่อน +1

    devi mettere sale e pepe. Ciao ti seguo da tanto

  • @rosaliaavila4522
    @rosaliaavila4522 3 ปีที่แล้ว +1

    👍buonissimi

  • @Julie-te7ue
    @Julie-te7ue 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimeeee

  • @claudiapallotta7465
    @claudiapallotta7465 ปีที่แล้ว +1

    Finalmente ho capito cosa siano le panelle! Mamma mi diceva che c' era un vecchio detto :" Mazze e panelle, fanno i figli belli". Devono essere buone veramente...

  • @tommy14263
    @tommy14263 3 ปีที่แล้ว +2

    Si potrebbero surgelare le fette prima di friggerle?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว +1

      Si va bene, ma separale tra loro con della carta forno per non farle ammassare

    • @antoniomazzarisi1464
      @antoniomazzarisi1464 3 ปีที่แล้ว

      Buonissime

  • @rosanaparedes7239
    @rosanaparedes7239 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤️

  • @rinabertollini1599
    @rinabertollini1599 3 ปีที่แล้ว +1

    Vorrei sapere si può usare la farina senza glutine

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Rina, la farina di ceci è già senza glutine. Quindi dopo averle fritte puoi metterle in un bel panino senza glutine❤️

  • @giovannasmorgon9723
    @giovannasmorgon9723 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao. Si possono cuocere anche in forno?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Giovanna! Si se vuoi puoi cuocerle a 200 gradi per 10 min ungendo con un po’ di olio

    • @giovannasmorgon9723
      @giovannasmorgon9723 3 ปีที่แล้ว

      @@tuorlorosso perfetto, grazie! Appena le faccio ti dirò come sono venute. Buona giornata

  • @elisacassone5532
    @elisacassone5532 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao al posto dei semi di finocchio che posso mettere

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Puoi tranquillamente ometterli

  • @giovannadolore5583
    @giovannadolore5583 2 ปีที่แล้ว

    Si possono congelare le panelle già fritte?

  • @AVASabineMuc
    @AVASabineMuc 2 ปีที่แล้ว

    🇩🇪 Zutaten
    ● 500 g Kichererbsen-Mehl
    ● 1.5 l kaltes Wasser
    ● 2 TL Salz
    ● Pfeffer nach Geschmack
    ● Petersilie nach Geschmack
    ● gemahlende Fenchelsamen nach Geschmack
    Nach dem Frittieren mit Zitronensaft beträufeln. Super lecker!!! ✨💖✨

  • @robertapavia440
    @robertapavia440 ปีที่แล้ว +1

    ❤️🙋‍♀️👍

  • @MariaPirrello-eh6hr
    @MariaPirrello-eh6hr 4 หลายเดือนก่อน

    Come faccio se L impasto x le padelle e molle come posso rimediare

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 หลายเดือนก่อน

      Leggo solo ora il tuo messaggio. Quando lo vedi troppo morbido devi tenerlo ancora sul fuoco per farlo asciugare

  • @mariaanamo8347
    @mariaanamo8347 ปีที่แล้ว

    Buonasera le ho fatte però mi si rompevano tagliandole come mai ? 35 minuti da quando si mette la pentola sul fuoco oppure da quando bolle grazie

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Ciao cara. Solitamente da quando si inizia a lavorare il composto ma comunque bisogna far andare fino a quando il composto diventa più asciutto e diventa difficile continuare. Se non si asciuga bene si sfalda, non solo quando tagli ma soprattutto quando friggi

  • @TheFelix63
    @TheFelix63 3 ปีที่แล้ว +1

    bè perfetto...

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Eh si! Accoppiata spettacolare!

  • @angelinacalo2244
    @angelinacalo2244 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava io e una vita che le faccio e credimi alla fine se nn hai un buon polso nn è facile ...deve cuocere bene ma il risultato sarà buono se la farina e fresca ...a volte si trova un po’ vecchia e non vengono bene ...

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Angelina, è vero! il segreto è nella cottura lunga.❤️

  • @giorgior.5989
    @giorgior.5989 2 ปีที่แล้ว

    Fatte questa sera, all'interno della tua focaccia pugliese, naturalmente senza olive e pomodorini, siamo a dieta 😂. Ottime tutte e due. Grazie ❤️

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Grazie a te Giorgio ❤️

  • @angelinapiano3863
    @angelinapiano3863 2 หลายเดือนก่อน

    Ciao fatte oggi, ma si sono disfatte mentre si cucinavano 😢cosa può essere successo 😡ho rispettato i tempi 😭

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  หลายเดือนก่อน

      Dovevi far cuocere ancora nella pentola. Evidentemente il composto non era abbastanza asciutto. Questo aspetto è fondamentale

  • @giusyc1812
    @giusyc1812 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissime li faccio sempre ma da siciliana mai messi I semi di finocchio,,,

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Secondo me ci stanno benissimo! Prova e mi dirai!

  • @florindameola9429
    @florindameola9429 ปีที่แล้ว +1

    Le provo oggi....ho gia' provato diverse volte ma la consistenza dopo fritte e' come polenta....

  • @fabry47
    @fabry47 4 หลายเดือนก่อน +1

    viva catania

  • @alieninwonderland4219
    @alieninwonderland4219 2 ปีที่แล้ว

    Non capisco perché il mio impasto è mollissimo nonostante tutto sia stato fatto nel modo giusto..

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Per quanto tempo hai cotto? La parte fondamentale è la cottura. Deve asciugarsi molto bene perchè se resta umido non si compatta e in frittura le panelle si aprono

  • @acimo4766
    @acimo4766 2 ปีที่แล้ว

    il limone non ci sta

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว +2

      Quella è una scelta! Dalle mie parti viene proposto con il limone e a me piace molto come ci sta però sono gusti

  • @lyudmylafudula8279
    @lyudmylafudula8279 2 ปีที่แล้ว

    Mamma mia mezzo tempo di video solo chi aceri bla,bla,bla

  • @cucinaitalia
    @cucinaitalia 6 หลายเดือนก่อน +2