중국 국수의 중심지 산시, 다채로운 국수 요리들!

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 454

  • @제노리-g2n
    @제노리-g2n 7 ปีที่แล้ว +27

    면요리를 정말 엄청나게 좋아하는데..... 저기는 천국이 따로 없네요...

    • @김김이-x8t
      @김김이-x8t 2 ปีที่แล้ว

      천상비 객잔 bgm 사용했노

  • @hyuk9688
    @hyuk9688 6 ปีที่แล้ว +44

    5:50 영상의 하이라이트ㅋㅋㅋㅋㅋ 중국말로 설명해주는 직원과 그걸 또 알아듣고 자연스럽게 "아 그래요?"가 나오는 셰프님. 이걸 다시 알아듣고 그릇을 자연스레 가져가는 직원

    • @cooger77
      @cooger77 4 ปีที่แล้ว +1

      그거 다 설정이에요;

    • @thessaloniki461
      @thessaloniki461 4 ปีที่แล้ว +4

      @@cooger77 그걸알고 하이라이트라는거에요;

  • @jorandy4723
    @jorandy4723 4 ปีที่แล้ว +4

    陕(3)西,山(1)西 발음은 모두 산시입니다.
    그래서 영어 표기로는 서안이 있는 산시를 Shaanxi, 태원이 성도인 산시는 Shanxi 라고 표기하죠.
    서안 국수 중에는 역시 쌀가루와 전분로 만든 량피가 대표적이고 이를 지역마다 미엔피面皮, 미피米皮라고도 부릅니다. 이외에 우리가 먹는 잔치국수류를 걸어서 말려 만든다고 과미엔挂面이라 부르고, 고기를 잘게 다진 사오즈미엔臊子面도 대표적이죠. 이 외에도 다양한 국수가 많지만, 우리 입맛에는 차가운 량피, 뜨거운 기름을 부어 매콤하게 비벼 먹는 요우포미엔油泼面 정도가 거부감 없이 드실 수 있는 섬서성의 대표 면요리입니다.
    면집 가시면 즉석으로 버무려주는 량반차이凉拌菜 꼭 시켜 드시고요.

  • @최재광-y5t
    @최재광-y5t 7 ปีที่แล้ว +29

    신선하고 좋은 컨텐츠 즐기고갑니다 ㅎㅎ

    • @jullyc8772
      @jullyc8772 6 ปีที่แล้ว

      궁금해서 그런건데
      이 영상이 어떤부분이 신선해요?
      이런 음식여행다큐 많지않아요?

  • @rerk
    @rerk 6 ปีที่แล้ว +112

    중국은 땅도 넓고 사람도 많은만큼 요리도 진짜많은듯.. 진짜 새로운게 너무많아서 다 먹어보고싶음

    • @communistrevolutionary4906
      @communistrevolutionary4906 5 ปีที่แล้ว +22

      @Blue Ocean친중우익 이무슨 혼종인가

    • @waterbear-ux2px
      @waterbear-ux2px 5 ปีที่แล้ว +2

      지랄하고 자빠졌네 평가나 하고 조용히가라

    • @사람-f2k2d
      @사람-f2k2d 5 ปีที่แล้ว +6

      @Blue Ocean 근데 왜 독립운동가들은 우리보다 수가 더 적은거죠..? 중국은..
      수도 많고 똑똑한 사람도 많은데..

    • @김성중-k3s
      @김성중-k3s 5 ปีที่แล้ว +2

      Blue Ocean 그냥 D 져

    • @dlwogus2122
      @dlwogus2122 5 ปีที่แล้ว +8

      이런 말도 있다고 하네요..'중국 사람조차 중국의 모든 음식을 모두 먹어보지 못하고 세상을 등진다.'.

  • @coldtruth3944
    @coldtruth3944 7 ปีที่แล้ว +23

    중국 가보면 너무 신기한게 많아서 완전 다른 세계에 와 있는거 같아서 재밌고 사람들도 순수하고 정이 있다.

    • @holabird6529
      @holabird6529 6 ปีที่แล้ว

      어딜갈까요?

    • @섬나라에게대륙국가의
      @섬나라에게대륙국가의 6 ปีที่แล้ว +2

      올라무새Hola
      중국이 처음이고 중국향이 강한 음식을 못드시거나 평소 초딩입맛(비위가 약한)이라면 청도(칭다오)를 추천합니다. 미리 맛집 알아보시고 1박2일로 다녀오는게 좋아요. 참고로 추천을 해 드리자면 저녘에 맥주거리에 가보시는게 좋아요.

  • @Tri-x400
    @Tri-x400 11 หลายเดือนก่อน +1

    오래전 산시에서 먹은 량피 등 면 요리가 생각나네요

  • @jhpark7273
    @jhpark7273 6 ปีที่แล้ว

    사람들이 활기차고 표정이 밝아보여 좋군요

  • @minami9580
    @minami9580 7 ปีที่แล้ว +24

    깨장량피 진짜 맛있겠다...

  • @라면s연구소100배맛있
    @라면s연구소100배맛있 5 ปีที่แล้ว +2

    면요리 진짜 맛깔나네요~

  • @sewankim892
    @sewankim892 5 ปีที่แล้ว

    아버지 같으신 분 들이 내 나이랑 같다니. 신비롭네요

  • @MS-wz7mp
    @MS-wz7mp 6 ปีที่แล้ว +1

    내레이션 하는분 목소리 너무좋네요

  • @Geegeegee777
    @Geegeegee777 7 ปีที่แล้ว +8

    시안이 있는 곳은 섬서성입니다. 산시성은 정말 중국에서 가장 면요리가 유명한 성이구요.

    • @rhican92
      @rhican92 6 ปีที่แล้ว +1

      산서성 섬서성 둘다 북경어 발음으론 산시(shan xi)가 되버려요; 그래서 중국에선 옛 중국 나라이름에서 유래한 성의 약어로 구별하는 편이죠 산서성 晉(춘추시대의 끝을 알린 3진분할의 그 진) 섬서섬 秦 (중국 최초 통일 왕조 진) 공교롭게도 이 약어도 한국어로는 발음 구분이 안가네요;;

    • @cedazhou580
      @cedazhou580 6 ปีที่แล้ว +1

      Jiwoo Kim 정답!
      섬서는 회족요리 산서는 밀요리

    • @이민희-x8q
      @이민희-x8q 5 ปีที่แล้ว

      저도 한마디 산서 산동이 면의 본고장 중화요리 시조 이 프로 밀 재배 2천년 쌀이 먼저" 착각입니다 중국 밀농사 5천년 봐야 하고 쌀 밀 보다 뒤에 등장 쌀 춘추 시대 거의 없고 전국시대 등장 쌀 농사 황하 양자강 중간 지점 이남 오나라 월나라 전국시대 중국 편입 진시황 진나라는 더 늦게 등장 진나라 선비족한 수 당 모두 선비족.조금 더 아는척 할께요 주 은 상나라 산서 산동 아주 작았읍니다 주말렵 점점 외부 편입

    • @zaicheng1969
      @zaicheng1969 5 ปีที่แล้ว

      @@rhican92 산시성(山西省)섬서성(陕西省)섬서성과감숙성(甘肃省)도 면요리로유명하지만 첯째를꼽는다면산시성 입니다

  • @JHJ-kh4mg
    @JHJ-kh4mg 7 ปีที่แล้ว +57

    중국가면 꼭 국수요리 먹어보고싶음....

    • @leejc000
      @leejc000 7 ปีที่แล้ว +1

      고수 못 먹으면 빼달라고 하세요

    • @blademaster200
      @blademaster200 6 ปีที่แล้ว +4

      현지 음식은 못 먹을 거 되게 많음

    • @kimdoojeen
      @kimdoojeen 6 ปีที่แล้ว

      국수는벳남이죠.중국은별로였네요

    • @섬나라에게대륙국가의
      @섬나라에게대륙국가의 6 ปีที่แล้ว +5

      JUN KIM
      베트남은 쌀국수. 밀가루국수는 별루에요. 그리고 베트남음식은 중국음식의 아류. 비슷한 문화인 중국 운남(윈난)에 가시면 베트남 북부 음식과 비슷한 음식이 많아요.

    • @aann7800
      @aann7800 5 ปีที่แล้ว +1

      량피 사랑해요 짐짜 량피 최고야

  • @bookstoremaster1023
    @bookstoremaster1023 5 ปีที่แล้ว +2

    셰프님 일하시는곳이 환풍기가 영 안좋아서 공기때문에 안구건조증 걸리셨나.... 마장 무슨 맛인지 알거같은데 먹어보고싶당 양고기빵은 완전 퍽퍽하겠다ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @페라리-w5n
      @페라리-w5n 4 ปีที่แล้ว

      주방 일하시는분들은
      폐질환으로죽숩니다

  • @CENTERONE700
    @CENTERONE700 6 ปีที่แล้ว +127

    중국 면요리는 진짜 인정..

    • @엄해-y2q
      @엄해-y2q 5 ปีที่แล้ว +8

      향냄새때문에ㅜㅜ

    • @roofrangers2033
      @roofrangers2033 4 ปีที่แล้ว +2

      @@엄해-y2q 외국의것들은 뭐든지 처음은 힘들더군요. 음식이든 노래든 몇번 시도해보고 어느정도 시간 지나고 나서 이게 나한테 맞는건지 아닌지를 알수 있고, 왠만큼 체질에 안맞는거 아니면 아 이런 느낌이구나 하고 꺠닫게됩니다 ㅋㅋ

    • @전영훈-o1x
      @전영훈-o1x 4 ปีที่แล้ว

      이이이키키 국수에서 향냄내 ?

    • @까꿍-l2j
      @까꿍-l2j 4 ปีที่แล้ว

      저 길거리 음식 차가운국수 🍜 무슨 짓일까?! 맛있어보이네!!

    • @김지훈-r1v
      @김지훈-r1v 4 ปีที่แล้ว

      중국이 한국라면의 30%를 가져감

  • @baibaiLJYS
    @baibaiLJYS 4 ปีที่แล้ว +3

    중국가고싶네요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @ljs91389142
    @ljs91389142 5 ปีที่แล้ว +1

    나도 국수 엄청 좋아하는데
    여러가지 면요리 맛보고싶다,,,

  • @혜진-p8n
    @혜진-p8n 7 ปีที่แล้ว +42

    난저것도 못먹어보고 죽겠네.. 저런것들 먹어보고싶다 ㅠㅠ

    • @allenchen8303
      @allenchen8303 7 ปีที่แล้ว +3

      정혜진 ㅋㅋㅋ 제가가이드해드림

    • @minami9580
      @minami9580 7 ปีที่แล้ว +4

      꼭 드셔보시길...

    • @audi0615
      @audi0615 6 ปีที่แล้ว

      쯧쯧

    • @알콜박-w3t
      @알콜박-w3t 5 ปีที่แล้ว +2

      이준원
      좀 열린 마음을 갖고 삽시다

    • @dlwogus2122
      @dlwogus2122 5 ปีที่แล้ว +1

      아직 살아갈 날이 더 많습니다 힘내자구요

  • @Jinnanyi
    @Jinnanyi 5 ปีที่แล้ว +6

    정치와 나쁜 생각을 버리고 우리는 친구입니다! Welcome to China!Love from a 재한 유학생!

  • @vhdyd5527
    @vhdyd5527 4 ปีที่แล้ว +8

    0:57 어린이 미모가 ㄷㄷ
    부모님한테 효도하렴정말로 복받은줄알어 ㅠ

    • @응가맨-c5w
      @응가맨-c5w 4 ปีที่แล้ว +1

      이제 방송타서 진핑이나 공산당 간부한테 팔려감

  • @TV-jx3jp
    @TV-jx3jp 5 ปีที่แล้ว +2

    기억하기 좋은 역사든 혹은 아니든
    인민의 생은 그 역사의 영향을 받고,
    요리는 점차 새롭게 진화해 갑니다.
    '그 요리'의 유래와 식재료, 소스의 연유를 살펴보는 여행도
    나름 가치있지 않을까요

  • @systemh2250
    @systemh2250 6 ปีที่แล้ว +16

    양지훈씨 진짜 간이 안 맞으면 눈을 깜박거리시는건가요? 답 좀 주세요

    • @mingyuna8007
      @mingyuna8007 5 ปีที่แล้ว +5

      그냥 틱장애인거 같은데 저도 눈 깜빡이는 동작 틱장애를 앓고 있어서 바로 보이네요

    • @남자한준형
      @남자한준형 5 ปีที่แล้ว +2

      마자요 저거틱장애초기입니다

    • @user-cc5zi8ir2s
      @user-cc5zi8ir2s 4 ปีที่แล้ว +1

      저도 틱이있는데 전 좀 심각한 틱이에요
      욕을 하는 틱입니다
      하루에 보통 욕을 4천마디정도 하는데
      사람들한테 많이맞기도하고 면접도 수십번 떨어져서 취업은 포기하고 현재는 수박농사짖고있어요

  • @younghoonkim9199
    @younghoonkim9199 3 ปีที่แล้ว

    국수 양은 적어 보이는데 맛있을 것 같아요

  • @87540271
    @87540271 4 ปีที่แล้ว +1

    羊肉泡馍很好吃的。

    • @cookie5746
      @cookie5746 4 หลายเดือนก่อน

      我喜欢吃啊😢

  • @dingyofootball
    @dingyofootball 5 ปีที่แล้ว +2

    진짜 한번 맛보고싶네요...!!! 아이구...

  • @paintedbird6791
    @paintedbird6791 6 ปีที่แล้ว

    태원에서 국수 먹는대 정말 맛이 있더군요.

  • @Kimiko1117
    @Kimiko1117 4 ปีที่แล้ว

    면 좋아하시는 분은 중국은 정말 천국입니다...

  • @사망-t5o
    @사망-t5o 6 ปีที่แล้ว +5

    즐겁게 사는 것 같아 부럽다

  • @seokchon_lake_at_dawn
    @seokchon_lake_at_dawn 4 ปีที่แล้ว +9

    0:59 애기 이름 swae lee ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

  • @전영훈-o1x
    @전영훈-o1x 7 ปีที่แล้ว +24

    아아 먹고싶다 잔치국수밖에 먹을게 없으니

  • @emptyroom2290
    @emptyroom2290 4 ปีที่แล้ว

    그릇이 작아서 여러 그릇 먹을 수 있겠네요. ^^

  • @mewon2328
    @mewon2328 6 ปีที่แล้ว +4

    시안..다시한번가고싶다ㅠㅠㅠㅠ 회족 요리 존맛탱...

  • @물리치료-j9x
    @물리치료-j9x 7 ปีที่แล้ว +10

    다 먹고 싶다

  • @bellahey9228
    @bellahey9228 4 ปีที่แล้ว

    시안 면요리는 정말정말 맛있습니다. 초보시면 회족거리 가지마시고 가까운곳 백성주방이라는 곳에가서 사합일면이나 도삭면을 시켜드세요 북경오리도 같이 팝니다(40분 기다리긴 해야함) 양로우파오모는 어딜가든 맛있지만 회족거리는 비추에요

  • @밥도둑-c5h
    @밥도둑-c5h 7 ปีที่แล้ว +7

    양쉐프 ㄹㅇ 훈남인듯

  • @purpleheavyrain
    @purpleheavyrain 4 ปีที่แล้ว

    참 좋은 프로다

  • @hibury6373
    @hibury6373 5 ปีที่แล้ว +1

    ebs라 그런가 타방송국 누들로드에선 최초의 면요리는 중앙아시아라던데

  • @정정숙-r7f
    @정정숙-r7f 5 ปีที่แล้ว

    몇년전 6월에 시안 갖다왓는데
    더워 죽는줄 햇빛뜨겁기가 우리나라와 비교가안됨 회족거리도 가봣는데 사람이사람이 뭘 구경못할정도로 많앗음 영상보니 그때 여행갔었던게 기억나네요

  • @23TGRaven
    @23TGRaven 5 ปีที่แล้ว

    깨량장피? 국물 없는 딴딴미엔이랑 비슷 한가 보다... 먹어보고싶다....아아아아아아아아아아아.......

  • @akang4009
    @akang4009 6 ปีที่แล้ว

    Great production/camera work.

  • @nster4767
    @nster4767 5 ปีที่แล้ว +1

    맛있는것만 그래도 골라드셨네...시안 5개월있었는데 실제로가보면 와 이걸먹네 하는 음식들도 많아요ㅋㅋㅋ

  • @ginakim4706
    @ginakim4706 5 ปีที่แล้ว

    전 양고기는 냄세와 그 특유의 맛땜에 못먹는데... 양고기 안들어간것들은 먹어보고 싶네요.

  • @oktop4263
    @oktop4263 6 ปีที่แล้ว

    와 꿀보이스 낮익은 목소리인데

  • @Xoxojisu
    @Xoxojisu 4 ปีที่แล้ว +2

    중국 본토에서 먹는 량피 진짜 맛있음ㅠㅠ

  • @leejc000
    @leejc000 7 ปีที่แล้ว +11

    시안 음식 진짜 맛있는데. ㅠㅠㅠ 리앙피 진짜 맛있는뎅

    • @ghkjoanna5584
      @ghkjoanna5584 6 ปีที่แล้ว +1

      시안음식 맛도 있고 가격도 저렴하죠.

  • @Gogooma12
    @Gogooma12 7 ปีที่แล้ว +13

    중국은 저런 옛날 성들이 잘 보존되어있어서 부러움

    • @이상한사람-b7d
      @이상한사람-b7d 5 ปีที่แล้ว +3

      땅이 워낙에 넓으니

    • @고독한고구마
      @고독한고구마 5 ปีที่แล้ว +7

      홍위병이 그리 부셨어도 워낙 많아서 남은 게 저 정도죠

    • @ZHONGHUAMINGUOWANSUI_HANGUOREN
      @ZHONGHUAMINGUOWANSUI_HANGUOREN 3 ปีที่แล้ว +1

      @@고독한고구마 ㄹㅇ 문혁 후에도 저 정도니.. 문혁 없었으면 진짜..

  • @kimjh8900
    @kimjh8900 7 ปีที่แล้ว +3

    저 요리사 분 3년 전에도 스시 먹으러다니시더니...ㄷㄷ

  • @Mmmmmm_123-x2d
    @Mmmmmm_123-x2d 2 ปีที่แล้ว

    중국은 다른건 몰라도 국수는 꼭 먹어보고싶다

  • @Napolitan_spagetti
    @Napolitan_spagetti 4 ปีที่แล้ว

    이번 요리사님 약간 송강호 배우님 닮은 것 같은데

  • @아산예주교회
    @아산예주교회 6 ปีที่แล้ว +29

    눈을 엄청 깜빡거리네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @김주원-b4n
      @김주원-b4n 5 ปีที่แล้ว

      안어벙입니다

    • @콩다방-o9u
      @콩다방-o9u 5 ปีที่แล้ว

      @sh wa ㅋㅋ 뭔 틱이야 ㅋㅋㅋㅋ

    • @돈까스주먹-o7u
      @돈까스주먹-o7u 4 ปีที่แล้ว

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-cc5zi8ir2s
      @user-cc5zi8ir2s 4 ปีที่แล้ว

      진짜네 ㅋㅋ 틱인가부네
      앗! 응! 아잇! 함해봐요 ㅋㅋ

  • @birb3378
    @birb3378 6 ปีที่แล้ว +3

    칭하이에선 파오모우를 저렇게 잘게 안뜯고 큰 조각으로 뜯던데
    지역마다 다른건가?

    • @시라소니-p8j
      @시라소니-p8j 4 ปีที่แล้ว

      그쪽사람들은 거칠어서...뭐나 큼직한거 좋아함...거시기도...엉덩이도...🙀...🤭...

  • @혹시나는역시나
    @혹시나는역시나 6 ปีที่แล้ว

    맛있겠다
    한번 먹어보고 싶네

  • @昴星-f1f
    @昴星-f1f 7 ปีที่แล้ว +35

    하루에 국수한번은 꼭먹는다는 9살짜리 여자애 스웨이리 너무 귀엽다 한국놀러오면 맛있는 국수 많이 사주고싶다

    • @서향숙-b4h
      @서향숙-b4h 7 ปีที่แล้ว +7

      昴星 ㅋ. 한국음식은 입맛에안맞아서 별루 안좋아할듯

    • @안녕잘가-l2s
      @안녕잘가-l2s 6 ปีที่แล้ว +5

      꼭 변태는 아니지요 아버지의 마음으로써 어머니의 마음으로써 그런걸수도 있잖아요 사람이 사람을 좋아하는데 그걸 변태라고 하나요?

    • @jullyc8772
      @jullyc8772 6 ปีที่แล้ว +1

      나두 사줘요 >

    • @joonwon1
      @joonwon1 6 ปีที่แล้ว

      @@jullyc8772 오빠가 사줄까?

    • @jullyc8772
      @jullyc8772 6 ปีที่แล้ว +8

      @@joonwon1 네!! (덜렁)

  • @전영훈-o1x
    @전영훈-o1x 6 ปีที่แล้ว +2

    배고프네

  • @sktpdus0147
    @sktpdus0147 7 ปีที่แล้ว +76

    00:58 00:58
    00:58 00:58 ㅛ미친 아역배우인줄 애가 너무 예쁘네

    • @dd-dd88
      @dd-dd88 7 ปีที่แล้ว

      Sh AR 스웨이리 크게 됬음 좋겠네요 ㅋㅋ

    • @mri00493
      @mri00493 7 ปีที่แล้ว +7

      귀여움

    • @231-w9y
      @231-w9y 6 ปีที่แล้ว +46

      민족의령도자 애한테 귀엽다,이쁘다 ,잘됬음좋겠다 라고말하기만해도 페도로 만들어버리는 당신은 도덕책

    • @장첸-h9b
      @장첸-h9b 6 ปีที่แล้ว

      하늘보리지롱이롱 영어임 페도

    • @안녕잘가-l2s
      @안녕잘가-l2s 6 ปีที่แล้ว +3

      아이한테 격려한것도 페도면 욕하면 징역 15년 때리것다?

  • @candykrith1232
    @candykrith1232 5 ปีที่แล้ว +1

    중국호텔서 아침에 먹던 짜장면이 맛있었음

  • @chiimilo3584
    @chiimilo3584 5 ปีที่แล้ว +1

    hello hi there
    sory i do not understand korea
    can you please tell where is this location in korea
    maybe name of each place for all
    thank you

    • @Fabi484
      @Fabi484 5 ปีที่แล้ว

      It's Xian in china

  • @alrofkr
    @alrofkr 6 ปีที่แล้ว +11

    중국이 아주엣날부터 면요리가 발전했지만 원조는 중앙아시아 면요리가 원조이다

    • @joonwon1
      @joonwon1 6 ปีที่แล้ว +4

      fhzkxm fpdls 맞아. 위구르지역에 음식점은 다 수타면이지. 국수는 중앙아시아에서 시작됐다. 밀원산지가 아프간

    • @까고보니진주나옴
      @까고보니진주나옴 6 ปีที่แล้ว +1

      @@joonwon1 밀 원산지는 이라크

    • @waterbear-ux2px
      @waterbear-ux2px 6 ปีที่แล้ว

      원산지 한국

    • @시라소니-p8j
      @시라소니-p8j 5 ปีที่แล้ว

      중안아세아는 밀빵...화덕에 구운 빵이 원조다...국수의 원조는 중국이다...그래서 젓가락이 중국에서 탄생햇다...알겟냐...중랑아세아사럼들은 젓가락을 사용하지 않는다...알간...개대가라야...면은 젓가락으로 먹는거야...

    • @systemh2250
      @systemh2250 5 ปีที่แล้ว +2

      시라소니 아니 이 새끼는 뭔데 이렇게 말하는게 싸가지가 없지? 별 그지 같은 놈 다 보겠네.. 이러면 기분 나쁘시죠?
      댓글 그렇게 달비 마세요

  • @김탄산-i5d
    @김탄산-i5d 6 ปีที่แล้ว +1

    나레이션목소리는 잘들리고 좋은데 요리사분 목소리가 주변 소음이 묻혀서 잘안들린다ㅠ 자막넣어주세요ㅠ

  • @moonbin4610
    @moonbin4610 6 ปีที่แล้ว +1

    맛있겠다

  • @evil-ebifry
    @evil-ebifry 6 ปีที่แล้ว +1

    와 진짜 맛있겠다...

  • @Cyan_Fairics
    @Cyan_Fairics 5 ปีที่แล้ว

    빵인데 수제비 비슷해보이네요

  • @hello79
    @hello79 5 ปีที่แล้ว

    중국 출장갈때마다 우육면 진짜 자주 먹는데 ....고수 제발..ㅠ

  • @billygr183
    @billygr183 6 ปีที่แล้ว

    가보고싶다

  • @할루-c7v
    @할루-c7v 7 ปีที่แล้ว +6

    산시성 너무 멌지다 성봐 ㅈㄴ 웅장하고 잘 보존돼 있다 ㄷㄷ

    • @roofrangers2033
      @roofrangers2033 4 ปีที่แล้ว

      산으로 둘러쌓여서 일본 침략에도 버틴곳중 하나죠. 아마 그래서 잘 보존 된거같아여 ㅇㅇ

  • @DoubleDJakaRaphasic
    @DoubleDJakaRaphasic 7 ปีที่แล้ว +1

    량피에 러우자모...... 본토에 가서 먹고싶네요 맛있겠다 ㅠㅠ 파오모는 아직 안먹어봤는데 그것도 먹어보고싶네요! 고수 잔뜩 뿌려달라고 해서 ㅋㅋ

  • @win3085
    @win3085 4 ปีที่แล้ว

    맛있겠다...

  • @sparkmo6274
    @sparkmo6274 6 ปีที่แล้ว

    중국에서 안에 육즙이 든 군만두를 먹어본적이 있다.
    피가 너무 거칠고 맛이 없어서 한개만 먹고 말았는데 그이유가 발효안된 밀가루였던거 였네요.
    부드러운 밀가루만 접하는 우리입맛엔 맞지않는 음식들도 많습니다.

    • @섬나라에게대륙국가의
      @섬나라에게대륙국가의 6 ปีที่แล้ว

      Spark Mo
      관탄보우 말하시는거 같은데 그거는 걍 안에 육수를 먹기 위해서 먹는거. 육수마시고 버리기 아까워서 고기까지는 먹는데 피는 걍 버리는 겁니다.

    • @섬나라에게대륙국가의
      @섬나라에게대륙국가의 4 ปีที่แล้ว

      hyejon2212
      한국에도 있어요. 만두안에서 육즙이 나오는데 육즙이 숟가락으로 2개정도 나오는 만두.

  • @ljkmighty
    @ljkmighty 4 ปีที่แล้ว

    황의조 아닌가요?!

  • @kainhoe1123
    @kainhoe1123 6 ปีที่แล้ว

    저 성벽이라고해야되나 저거랑 옛날건물이랑 조화가 기가막히네진짜.. 중국은 위험해다고 생각해서 갈 생각조차 안했는데 저기 한번 가보고싶어진다;;

  • @현이야-g4l
    @현이야-g4l 6 ปีที่แล้ว +3

    어 이분 무한도전에 나오신 세프시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @72land63
    @72land63 5 ปีที่แล้ว +1

    3:22 같은 가게에서 같은 국수메뉴 먹어봤음........시고, 고소하고, 메콤한 기운이 올라옴.....면 식감은 좋고 두 젓가락 이상 먹으니 좀 질림...

    • @NO.10빅보이
      @NO.10빅보이 4 ปีที่แล้ว

      마쟝 자체가 좀 느끼한 감이 있습니다 ㅎㅎ

  • @IlllIlIIlIIIlI
    @IlllIlIIlIIIlI 6 ปีที่แล้ว +5

    중국 여행가시는분들 회족 음식은 꼭 드셔보세요.

    • @IlllIlIIlIIIlI
      @IlllIlIIlIIIlI 4 ปีที่แล้ว

      @hyejon2212 기본적으로 다른 중국 요리보다는 한국사람 입맛에 훨씬 잘 맞아요. 향신료 냄새가 좀 덜하다고 해야 하나..? 중국에 처음 갔을 때 냄새가 너무 독해서 입에 대지도 못하는 음식이 생각보다 많았는데, 회족음식은 그런적은 없었던거같아요. 회족 본인들도 음식에 자부심이 있어서 간판에 회족이라고 써놓는다고 하더라고요. 물론 요즘은 중국 여행가면 안되겠지만요 ㅎ

  • @ogidogi.O.G
    @ogidogi.O.G 6 ปีที่แล้ว

    중국가고 싶다

  • @자오싱치
    @자오싱치 6 ปีที่แล้ว +2

    난이런중국느낌이너무좋더라 특이하고 ㅋㅋㅋ그래서자꾸놀러가는듯

  • @완-j1w
    @완-j1w 5 ปีที่แล้ว +1

    중국 음식만큼은 ㅇㅈ합니다

    • @jjjk4941
      @jjjk4941 5 ปีที่แล้ว

      중국에서 유학하고있는데 중국애들도 착하더라

  • @dongminlee6163
    @dongminlee6163 5 ปีที่แล้ว +2

    산서와 섬서 모두 산시로 발음하는데 국수의 고장은 산서성이며 성도는 태원압니다.

  • @hhducho8818
    @hhducho8818 6 ปีที่แล้ว

    밀은 지금의 이란, 이락 지역에서 유래 되었고, 위구르에서 알카리성 우물 물로 반죽하므로 국수가 처음으로 만들어졌다

  • @__-nn6fz
    @__-nn6fz 5 ปีที่แล้ว

    소면(잔치국수)파 찾아요

  • @rhi3484
    @rhi3484 7 ปีที่แล้ว +7

    신서유기 나온곳이닼ㅋㅋㅋㅋ

  • @홍태봉-v8o
    @홍태봉-v8o 6 ปีที่แล้ว

    저 저. 러우쟈뭐. 존. ㄴ...맛있음

  • @kktssy
    @kktssy 6 ปีที่แล้ว

    국수는 확실히 회족이 파는 것이 맛있지. 한국에서 많이 먹는 양꼬치가 대표적인 회족요리임.

    • @섬나라에게대륙국가의
      @섬나라에게대륙국가의 6 ปีที่แล้ว

      kktssy
      한국의 양꼬치는 동북식이고 그 기원은 회족이 아닌 위구르입니다.

    • @아나이스힘낼게
      @아나이스힘낼게 4 ปีที่แล้ว

      신장위그루 말씀하는거맞죠 양꼬치가 신장음식인데 중국음식인줄알고있죠 실제로 중국서 신장꼬치먹어봤는데 맛잇더라구요

    • @kktssy
      @kktssy 4 ปีที่แล้ว

      @@아나이스힘낼게 이슬람 음식입니다. 기원은 찾자면 터키의 케밥이라고 볼 수 있습니다. 무슬림들이 중국으로 이주해서 먹기 시작한 것과 몽골인들이 중국에서 먹기 시작한 것으로 중국에 퍼진 것이지만 현재 대부분 이슬람인과 한족의 혼혈 민족인 회족이 운영하는 식당에서 양꼬치를 판매 합니다. 한국인들이 중국에서 맛본 양꼬치는 이 회족이 만든 것이죠. 양꼬치는 무슬림의 음식입니다. 지금까지 먹어본 것들은 회족의 것이 맞고요. 한국의 불판에 직접 구워먹는 방식이 동북지방의 연변에 많이 있기 때문에 동북식이라는 말이 있습니다. 실제로 중국 본토애서 가장 많이 접하는 방식은 요리사가 직접 대나무꼬챙이에 꾄 양꼬치를 미디엄으로 구워서 내주는 방식입니다. 따로 찍어먹는 가루는 안내줍니다.

    • @고구려-h3r
      @고구려-h3r 3 ปีที่แล้ว

      @@kktssy 위구르두 이슬람이야

  • @usedtoilet8295
    @usedtoilet8295 6 ปีที่แล้ว +4

    서양에서도 비스킷같은 딱딱한 빵을 물에 불려서 먹었습니다. 굳이 중국에서만 그런 방식으로 발전시킨거라고 할 필요가 있었나 싶네요. 탕이나 수프나 결국 한끝차이니까요.

  • @kangchunzhang7357
    @kangchunzhang7357 7 ปีที่แล้ว +6

    중국 면(국수 종류) 요리의 중심이 陜西省? 山西省 아닌지? 종국에서 면 종류가 가장 많은 곳이 山西省 으로 알고 있는데 ...

    • @cedazhou580
      @cedazhou580 6 ปีที่แล้ว +3

      Kangchun Zhang 就是 感觉制作组搞错了

    • @울라나라칭칭
      @울라나라칭칭 5 ปีที่แล้ว +2

      섬서가 면 중심 맞습니다. 산서 섬서 발음이 둘다 shanxi로 같지만 성조가 달라 잘들어야 해요. 섬서가 과거 실크로드의 종착점으로 실크로드를 따라 중앙아시아의 밀농사가 전래되었습니다. 본래 중국의 전통적인 곡식은 조 입니다. 당나라때 정해진 세법인 조용조(조세, 역, 공물)에서 조는 쌀이 아니라 조를 뜻하는 한자 인걸 알수있죠. 쌀농사가 중세때 송나라 이후 대세가 됨에 따라 조세대상이 조에서 쌀로 바뀌게 됩니다. 그러나 황하 북쪽은 척박하고 건조한 기후때문에 쌀농사가 불리하여 밀농사가 발달하게 됩니다. 송대의 경제발전이 장강이남의 풍부한 강우량을 기반으로한 이,삼모작 쌀농사를 배경으로 강남대개발이 이루어져 송대의 경제력이 당시 전 세계의 40%에 달할 정도 였죠. 명, 청대에는 강남은 다시 소외지역으로 되어서 밀농사 기반의 국가경제로는 송대의 경제력을 따라잡지 못할정도 였습니다.

  • @까고보니진주나옴
    @까고보니진주나옴 6 ปีที่แล้ว

    진짜 중국요리는 웍만가지고 다 하는것같네 탕도, 볶음도 튀김도 만능이야 만능

  • @행복한햄스타
    @행복한햄스타 6 ปีที่แล้ว

    아.....내가좋아하는거ㅜㅜㅜ아.....시안 여기말고 다른데가 싸고좋은데

  • @90XVision
    @90XVision 6 ปีที่แล้ว

    양세푸?

  • @CircuitBoardcokr
    @CircuitBoardcokr 6 ปีที่แล้ว +4

    나레이션이 농부 후안은 바리스타입니다 이거 한 사람이랑 같은 것 같은데...

  • @alary-i9z
    @alary-i9z 6 ปีที่แล้ว +1

    장안 ㅎㄷㄷ

  • @정혜남-e6c
    @정혜남-e6c 5 ปีที่แล้ว +2

    1/4,6:00/7:58

  • @힣히힣-c5r
    @힣히힣-c5r 7 ปีที่แล้ว

    배부르겟다리

  • @falllets318
    @falllets318 6 ปีที่แล้ว

    如果宁夏回族相邻, 那省可能就是陕西省的. 因为山西省和宁夏回族自治区不邻接. 还有西安是陕西省的省都.

  • @이정연-c1u
    @이정연-c1u 5 ปีที่แล้ว

    陕西省이지요. 한글 번역으로는 섬서성이 맞습니다.
    그옆에는 山西省이라고 있지요.
    그곳이야말로 산시성이라고 하는거 맞습니다.

  • @IiiIiIIIiiiiiIiIII-nh9zx
    @IiiIiIIIiiiiiIiIII-nh9zx 6 ปีที่แล้ว +1

    국수같은건 별로고 마지막에 갈비탕이 제일 맛있어 보이는듯.

  • @규울-l9y
    @규울-l9y 5 ปีที่แล้ว

    귀르라즘 느껴지네요 ㅎㅎㅎ

  • @cclab2748
    @cclab2748 5 ปีที่แล้ว +1

    베트남 쌀국수에 이어 중국 면도 먹고 싶네요...마라?

  • @암지암지
    @암지암지 7 ปีที่แล้ว +53

    중국은 워낙 사투리가 다양해서 중국에서 한국말써도 다른 지역 중국어인줄알고 어느 지역에서 왔냐면서 물어보더라.. 그래서 상인들이 한국말로 말해도 대충 알아먹음

    • @스윗도기
      @스윗도기 7 ปีที่แล้ว +1

      EARTH WORM 그건 그 지역에 한국인이 많은거죠....

    • @암지암지
      @암지암지 7 ปีที่แล้ว +1

      김종하 ㄴㄴ 여기는 공장 많은 공업지역이라 관광객 없어용

    • @cedazhou580
      @cedazhou580 6 ปีที่แล้ว

      특히 북쪽 지역에서 사는 분들이 남쪽 지역에서 온 사람들이랑 대화할 때 그냥 외국어로 듣는 경우가 많죠

    • @hsh6036
      @hsh6036 6 ปีที่แล้ว +3

      광둥성과 산시 간쑤성 사이의 거리가 왠만한 유럽 국가 사이의 거리만큼 멀고 중국이라는 나라가 유럽인구의 2배언저리에 면적도 러시아를 제외한 유럽 전체보다 큰 나라인데 당연히 사투리가 심할 수밖에

    • @BAUMMER1
      @BAUMMER1 6 ปีที่แล้ว +21

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 중국사투리 다양한건 맞는데 한국어를 다른지역중국어로 알아듣진 않습니다ㅎㅎ 현재 중국에서 거주중이고 중국 여행만 수없이 다녀보았는데요, 중국어도 구사하구요, 상인분께서 눈치껏 해주셨나보네요 ㅎㅎㅎ

  • @Xoxojisu
    @Xoxojisu 6 ปีที่แล้ว

    난징에 오리선지국수도 맛있는데ㅜㅜㅜ

  • @jongsoochung1155
    @jongsoochung1155 6 ปีที่แล้ว +1

    중국면의 식감은 마치 국수 덜 익은 듯한 그런 맛이던데... 우리의 식감하고 다르더라구요. 내가 그런 것만 먹어서 그런가?

    • @user-mlk9em25tzy
      @user-mlk9em25tzy 5 ปีที่แล้ว +1

      아뇨 저도 똑같이 느꼈어요
      한국 국수요리처럼 쫄깃쫄깃한거 기대하면 안되더라구요

    • @zaicheng1969
      @zaicheng1969 5 ปีที่แล้ว

      탱글탱글한 식감이있으면 그렇히안은것도있습니다 종류가워낙많으니 다양하죠