Χαλβάς Φαρσάλων | νηστίσιμο γλυκό | Halvas Farsalon, traditional Greek recipe | Vegan dessert
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Χαλβάς Φαρσάλων εύκολος και γρήγορος. Θα χρειαστούμε:
1 Λιτρο νερο
200 γρ corn Flour
500 γρ ζαχαρη
100 γρ Ηλιελαιο
Μια πρεζα αλατι
150 γρ Ελαφρώς καβουρδισμένα Αμυγδαλα
300 γρ ζαχαρη για την Καραμελα
100 γρ ζαχαρη για πασπαλισμα στο τελος
Εκτελεση
Καβουρντιζουμε σε ενα τηγανι ελαφρώς τα αμυγδαλα.
Σε ενα μπολ βαζω το νερο ,το ηλιελαιο, τα 500γρ ζάχαρη, το corn flour,το αλατι και τα αμυγδαλα. Ανακατεω καλα.
Βαζω τα 300 γρ ζαχαρη σε μια πλατια αντικολλητική κατσαρολα και ανακατευουμε μεχρι να λιωσει η ζαχαρη και να γινει καραμελα.
Μολις παρει ενα ομορφο χρυσαφί χρωμα, προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα και ανακατευουμε καλα.
Ανακατευουμε το μειγμα μεχρι να λιωσει η καραμελα. Το γλυκο μας σε λιγα λεπτα θα αρχισει να δενει. Μολις παρει μια ελαστικη μορφη , το γλυκο μας ειναι ετοιμο.
Τοποθετουμε τον Χαλβα μας σε ενα πυρεξ και το αφηνουμε να κρυωσει.
Μολις κρυωσει πασπαλιζουμε με την ζαχαρη κσι με ενα φλογιστρο θα καψουμε την Ζαχαρη μεχρι να γινει καραμελα.
Εάν δεν έχετε φλόγιστρο μπορείτε να σερβίρεται τον χαλβά χωρίς την καραμέλα απο πάνω.
Το γλυκο μας ειναι ετοιμο.
Καλη επιτυχια και καλη σας ορεξη.
Επιμέλεια : @DIYPD
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
For the Halva Farsalon we will need the following:
1 lit water
200 gr Corn Flour
500 gr Sugar
100 gr sunflower
bit of salt
150 gr Slightly roasted almonds
300 gr Sugar for caramel
100 gr Sugar for decoration
We put the almonds in a frying pan and we roast them until theυ get a nice brown colour.
In a big bowl we add the water, the corn flour, the sunflower, the 500 gr of sugar, the salt and the almonds and we mix them up.
In a wide non stick pan we add the 300 gr of sugar and we stir it gently until it becomes caramelised.
When it gets a nice golden colour we add the bowl with the rest of our ingredients and we stir them up well in order to get the caramel melted.
A nice tender mixture will be formed and then our halva is ready.
We empty it in a Pyrex dish and we leave it to cool.
When it gets cool we sprinkle the 100gr of sugar on top and we use the flame burner to burn the sugar until it gets caramelised.
If you don't have a flame burner it can be served without the caramel on top.
Halva Farsalon is ready to be served.
Bon Appetit and I hope you like it.
Camera, Montage, Sound :Tzo Proto
Supervision : @DIYPD
Logo & Intro: Dimitra Siouka.
#χαλβαςφαρσαλων #vegan #σαρακοστη
Από τα ωραιότερα γλυκα!!!!!! Ευχαριστούμε Margo!!!!!!!!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ Έλι μου....όντως από τα ωραιότερα και τα πιο εύκολα θα συμπληρώσω!!! Εύχομαι να δοκιμάσετε την συνταγή και να την απολαύσετε!!!
Φαίνεται τέλειο και πανεύκολο!!! Ευχαριστούμε πολύ, MargoTzo!!!❤
Ευχαριστω πολυ Θεώνη .
Ειναι πραγματικά πολυ εύκολο και πολυ πολυ νόστιμο .
Το συστήνω ανεπιφύλακτα!!!!
Αχ τι εύκολο που είναι!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Πραγματικά είναι πολύ εύκολο και αγαπημένο μας γλυκό!!!! Εύχομαι να κάνεις την συνταγή Πωλίνα μου και να την απολαύσετε!!!!
Απίστευτα ευκολη συνταγή για ένα old time classic γλυκό!
Και απίστευτα νόστιμη θα συμπληρώσω!!!😊❤️💘🥰
ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟ. ΤΡΈΧΟΥΝ ΤΑ ΣΆΛΙΑ ΜΑΣ
Σε ευχαριστώ πολύ Φροσακι !!!
Πολλά συγχαρητήρια, μόλις έκανα εγγραφή στο κανάλι σας..!!
Σας ευχαριστω παρα παρα πολυ!!!!
Ανταποδίδω ....υπέροχο το κανάλι σας,
με πολυ ωραία tips για την αγαπημένη μας Πίτσα !!!!
Φανταστικός!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου!!! Εύχομαι να την δοκιμάσετε την συνταγή και να απολαύσετε τον αγαπημένο μας χαλβά Φαρσάλων!!!!
Looks divine!!!
Thank you very much
for you lovely comment🥰❤️!!!
Μεγάλη επιτυχία! Γλυκό για όλους!!
Αγαπημένο μας γλυκάκι.
Με πολυ χαρά μοιράζομαι μαζί σας τις αγαπημένες μας συνταγές...δικές μου και του αντρουλη μου!!!!
Γι’ αυτούς που τρώνε ζάχαρη!
Για όλους εμάς και για σένα αγαπητό DIYPD αφιερωμένη η συνταγή που είμαστε λάτρεις των γλυκών!
Το αγαπημένο μου γλυκό!!! 🤤🤤🤤 είναι πραγματικά πανεύκολο!!! Θα το φτιάξω!!! ❤️
Μπράβο Φιλιππε...θα περιμένω με χαρά φωτό !!!!
Τέλειο!
Αγαπημένο και εύκολο το γλυκάκι μας!!! Καλή επιτυχία και καλοφαγωτο !!!!!
Αριστούργημα τέλεια και παύλα νονά είσαι παιδί θαυμα
Σε ευχαριστώ πολύ παιδί μου!!!
Χαχα, ευχαριστώ για τη αφιέρωση 😂!!!!Τέλειο φαίνεται Μαργαριτα μου, γεια στα χέρια σου!!! 😋💛👏🏻
Να είσαι καλά Μιμινακι!!!! Έρχονται και άλλες συνταγουλες αφιερωμένες!!!!!!
Δεν εχω κανει ποτε χαλβα Φαρσαλων ο τροπος που το δειχνετε φαινεται πανευκολος θα το δοκιμασω!!!
Καλημέρα και καλή εβδομάδα κυρία Αναστασία.🌄🌅
Είναι πραγματικά πολύ εύκολο και πολυ αγαπημένο μας γλυκό, με πολλές αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια. ❤️
Σας συστήνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε.
Καλη επιτυχία και καλοφαγωτος.❤️
Πεθαίνω για ένα κομμάτι τώρα!
Αγαπημένο γλυκάκι και δικό μας Θανάση μου. Είστε μακριά δυστυχώς. Είναι εύκολη και γρήγορη συνταγή .....βάλτε μπρος και περιμένω φωτό!!!
Αχ βρε Μαργκοτζο να μη τρώω ζάχαρη! 😩😭 και φαίνεται τόσο λαχταριστός! Μπράβο!
Αγαπητέ DIYPD είναι γνωστό στο πανελλήνιο ότι στην θεωρία ...δεν τρως ζάχαρη..χαχα!!! Θα φέρω κέρασμα το συντομότερο!!
@@margotzo θα βγάλω περιοριστικά μέτρα!
Εγώ. Θα φέρω τον χαλβά και εσύ συγκρατήσου...για να σε δούμε και να σε καμαρώσουμε!!!!😂😅😂😅😂
Μαργαριτα μου δεν εχω δοκιμασει ποτε τετοιο χαλβα, ειναι συνταγη πανω απ’το καναλι,...😂😂 Ετσι ομως τον βλεπω και φανταζομαι την γευση του, θα τον δοκιμασω... σε εμπιστευομαι😘😘😘
Αγαπημένη μου κυρία Τεσση,η συνταγή με όλα τα υλικά είναι κάτω από το βιντεάκι.
Είναι αγαπημένο μας γλυκο και το κάνουμε συνέχεια .
Ακόμη και ο Παναγιώτης μας,που όπως όλοι μας ξέρουμε δεν τρώει ζαχαρη 😅😂😅😂το τιμά!!!!
Να το κάνετε και να το απολαύσετε. Θα περιμένω εντυπώσεις!!!
Καλή επιτυχία και καλοφαγωτος!!!!💓💕💕
Τελειο, αλλά όταν δεν έχεις φλογυτρο , τη κανεις;
Καλημέρα κυρία Γεωργία.
Όταν δεν υπάρχει φλογιστρο απλά δεν βάζετε την ζάχαρη από πάνω.
Εξακολουθεί και είναι πεντανόστιμο,δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!!!
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
Να έχετε μια όμορφη Κυριακή!!😊🤗
@@margotzo σας ευχαριστω Ωωωωω!!! 💕💕💕💕💕💕🌹
❤️💋❤️💞🤗💞🤗❣️🥰
Εκ
Είσαι απηθανι
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!💓❣️🤗😘❤️