Πατατοσαλάτα από τ'Απεράθου | Νηστίσιμη , Vegan,εύκολη&θρεπτική | Potato salad from Naxos island

Πατατοσαλάτα απο τ’Απεράθου
Θα χρειαστούμε,
2 μεγάλες πατάτες 500-600γρ βρασμένες
1 Κρεμμύδι μέτριο
4-5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
Αλάτι κατά βούληση
Μέθοδος,
Κόβουμε τις πατάτες και το κρεμμύδι σε χοντρά κομμάτια και μαζί με τα υπόλοιπα υλικά τα ανακατεύουμε καλά σε ένα μπώλ και σερβίρουμε σε πιάτο βαθύ.
Μπορούμε να το κρατήσουμε σε ψυγείο και να την σερβίρουμε την σαλάτα μας κρύα επίσης.
Ελπίζουμε να σας αρέσει.
Καλή σας όρεξη,
Margotzo
Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Επιμέλεια :@DIYPD / / diypd
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια μαλλιών : Φίλιππος Ιωσηφίδης
Potato salad from Naxos island and the village of Apiranthos, Greece
We will need:
2 large potatoes boiled and peeled
1 medium onion
4-5 soup spoons of olive oil
2 soup spoons of vinegar
Salt to taste
We mix all the ingredients very well in a mixing bowl and we serve.
We can keep it in the fridge and serve it cold also as it is rather a Summer food.
We hope you enjoy it.
Bon Appetit,
Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Supervision: @DIYPD / / diypd
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair styling: Filippos Iosifidis
Margotzo
Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan....έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.
Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.
# #