عجينة السكر وأسرارها وكل مايجب أن تعرفينه عنها /سلسلة تعلم الكيك ديزاين مع أسماء الحلقة 10

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • في هذا الفيديو ستتعرفون على كل أسرار عجين السكر ونصائح ممهمة جدا وكيفية التعامل مع كل مشاكلها
    اتمنى ان تعجبكم هذه الحلقة وان تنال إعجابكم
    شكرا لمتابعاتكم وتشجيعاتكم ولاتنسو الاشتراك في قناتي و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديد وترك تعليق وتشجيعي لاعطاء المزيد من الوصفات وشكرا لكم وجزاكم الله خير الجزاء
    قناتي الثانية الخاصة بملخصات لفيديوات للكيك ديزاين :
    Cake design asmaa
    / @cakedesignasmaa2159
    للتواصل معي في صفحتي على الفيسبوك:
    www.facebook.c...
    للالتحاق بنا الى مجموعتنا عبر الفايسبوك
    www.facebook.c...
    لمتابعتي على الانستاغرام instagram
    asoumatv
    www.instagram....
    صفحة اعمالي للبوفي للحجز او الطلب
    www.facebook.c...
    صفحة اعمالي كيك ديزاين للحجز او الطلب
    www.facebook.c...
    رقمي على الواتساب
    0638234495
    أستغفر آلله العظيم رب العرش العظيم
    وأتوب إليه
    صلو على رسول الله

ความคิดเห็น • 101

  • @bouchraachetib5345
    @bouchraachetib5345 3 ปีที่แล้ว +16

    ما شاء الله عليك شكرا على المعلومات ممكن تقولي قياس عجينة السكر لكل مول متلا طرطة 15 و 20 و 25 سنتيم على 10 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @hayatzouhri3965
    @hayatzouhri3965 3 ปีที่แล้ว +2

    شكرا على كرمك في إعطاء المعلومة💞🌹🌹

  • @soumiabouhaj6821
    @soumiabouhaj6821 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo Asma!
    J aime trop ton travail.
    Soumia de France😊

  • @safiraben1546
    @safiraben1546 5 หลายเดือนก่อน

    Wow 🤩 merci beaucoup

  • @chewchewz4539
    @chewchewz4539 5 ปีที่แล้ว +1

    Lahla ikhatik 3lina katfidina bi bzzzf la7wayj li kay3awnouna tbarakalh 3lik o lah ikhali lik s7i7tak

  • @oumziko7294
    @oumziko7294 4 ปีที่แล้ว +1

    شكرا اختي الله يجعلها في ميزان حسانتك يارب تستاهلي مليون ﻻيك حبيبتي

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว +1

      شكرا حبيبتي

  • @deliceavecsamia9341
    @deliceavecsamia9341 5 ปีที่แล้ว

    Tbarakalh 3lik khti asouma kant3almo menak bzzzf la7wayj li kaysa3douna fi michwar dyalna lahla ikhatik o lah i3tik lkhir

  • @user-bf3ds1ey8l
    @user-bf3ds1ey8l 3 ปีที่แล้ว +1

    Maxalah 3elik kheti asma top lah yewf9ek

  • @houdabahi1884
    @houdabahi1884 ปีที่แล้ว

    شكرا بزااف احبيبه على الشرح المبسط الله يوفقك و يجازيك بالخير لو سمحتي انا في كازا واش ممكن نخليها على برا بلا ثلاجه في نفس نهار التقديم

  • @user-jl3md1ur9g
    @user-jl3md1ur9g 4 ปีที่แล้ว +1

    شكرا على النصائح القيمه موفقة

  • @akilabaghdadi726
    @akilabaghdadi726 4 ปีที่แล้ว +1

    شكرا جزيلا

  • @lolomaqbool
    @lolomaqbool 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافية.. وين الفيديو لأنواع الثلاجات ضروري لو سمحتي🙏🏼♥️

  • @rachidanajih9142
    @rachidanajih9142 4 ปีที่แล้ว

    شكرا على نصائحك القيمة
    جزاك الله عنا كل خير

  • @bakkalrazane7473
    @bakkalrazane7473 3 ปีที่แล้ว

    Hbiba asmae pliz diri Lina kayfiyat tahdir 3ajinat sokar fe lmanzil

  • @sousoumichmich6159
    @sousoumichmich6159 5 ปีที่แล้ว

    شكرا على المعلومات ربي يحفظك😍😍😘

  • @ritedjeabd3100
    @ritedjeabd3100 5 ปีที่แล้ว +1

    شكرا اختي على المعلومات المفيدة متتبعة من الجزائر 💖💖💕💕💕

  • @ghizlanemaktoub322
    @ghizlanemaktoub322 ปีที่แล้ว

    شكرا شكرا شكرا

  • @salwasalwa93
    @salwasalwa93 3 ปีที่แล้ว

    شكرا اختي على المعلومة

  • @rahmoucharahma9112
    @rahmoucharahma9112 2 ปีที่แล้ว

    سلام أختي ديريلنا عجائن سكر الي هدرتي عليهم أختي بليز سؤال انا عملت كيكه زينتها بجلاساج لامع هل أستطيع أن اضع من فوق مجسم عجينة سكر لزينه مو تغليف

  • @fatihalaghouita1390
    @fatihalaghouita1390 3 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك

    • @asoumatv
      @asoumatv  3 ปีที่แล้ว

      وفيك بارك الله⁦❤️⁩

  • @hassaniabelrhazouani4689
    @hassaniabelrhazouani4689 5 ปีที่แล้ว +1

    الله يوفقك

  • @MalikaMalika-iu9dv
    @MalikaMalika-iu9dv 3 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله عليك اختي

  • @essinouha408
    @essinouha408 5 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك أختي

  • @aichafadili2722
    @aichafadili2722 3 ปีที่แล้ว

    شكرا بزاف اختي

  • @dhdhwbwbd7195
    @dhdhwbwbd7195 5 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك اختي

  • @razanabdlaoui5465
    @razanabdlaoui5465 3 ปีที่แล้ว

    شكرا

  • @mounaboty577
    @mounaboty577 3 หลายเดือนก่อน

    باه نقدر نعوض تيلور عيشك اختي

  • @chaimaelifestyle4728
    @chaimaelifestyle4728 2 ปีที่แล้ว +2

    عفاك اختي صايبتها بشوكولا و كليكوز و قصاحت ليا بزاف واش كاين كيفاش نخففها

    • @asoumatv
      @asoumatv  2 ปีที่แล้ว

      ديري نباج

  • @rajacharaf7637
    @rajacharaf7637 5 ปีที่แล้ว

    Ya3tik saha raw3a

  • @user-dc4vp7pb2i
    @user-dc4vp7pb2i ปีที่แล้ว +1

    سلام اختي اسماء سمعتك قلتي ان كريمة زبدة تقدر تكون تحت عجينة سكر

    • @asoumatv
      @asoumatv  ปีที่แล้ว

      وي ممكن

  • @lailaagadir6445
    @lailaagadir6445 4 ปีที่แล้ว +1

    شكرا بزاف عل المعلومات. الله يجعلها في ميزان حسناتك
    سؤال : واش ممكن نخلط عجين السكر لي كاتباع (ماركة تركيا) بعجين شكلاط محضره ف الدار؟

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว +1

      وي ممكن وكتجي زوينة

    • @lailaagadir6445
      @lailaagadir6445 4 ปีที่แล้ว

      @@asoumatv 💕

  • @miloudelmeddah3948
    @miloudelmeddah3948 ปีที่แล้ว

    حبيت نعرف اذا عجينة السكر اللي نغلفو بيها الكيك ديزاين أسكو تيبس مع مرور الأيام ولا تبقى محافظة على القوام نتاعها.

  • @kimachannel4689
    @kimachannel4689 5 ปีที่แล้ว

    Tbarkllah 3lik assouma tanstafad manak bazaaf 3tak allah sa7aaa

  • @asmaboughaba
    @asmaboughaba 3 ปีที่แล้ว +1

    ما قلتيش اختي ايلا غلفنا بيها الطارط ومبعد نلقاو تشققات وش نعملولهم يعني مشكل التشققات ؟جاوبيني لو سمحتي وشكرا

    • @asoumatv
      @asoumatv  3 ปีที่แล้ว +10

      كتشقق الى كانت ناشفة اولا الى كترتي ليها نشا او الى ممدلوكاش مزيان مني كتكون مطاطية وكتجبد بحال لمسكة راه متققش ليك غير خدميها مزيان بايديك قبل متسرحيها وحتا الى تشفات ليك شي نهار وخفتي شق ازيد اكبار سديها خودي شوية العجين من نفس لون دوبيها مع شوية لماء غتولي بحال بوماد ودوزيها عل شق

  • @lamyaesaidi6733
    @lamyaesaidi6733 5 ปีที่แล้ว

    Merci chef

  • @user-io5ek4in1i
    @user-io5ek4in1i 3 ปีที่แล้ว

    هل من الممكن استعمال عجينة الشكلاطة لتغليف الكيك

  • @mikagb9109
    @mikagb9109 2 ปีที่แล้ว

    تعيشي اعطيني اول روابط الكيك ديزاين جزاك الله خيرا

  • @lamyaesaidi6733
    @lamyaesaidi6733 5 ปีที่แล้ว

    Twahachnak chef

  • @marineissa7143
    @marineissa7143 2 ปีที่แล้ว

    اولا اشكرك على الشرح المفصل ثانيا عندي عجينة سكر فيها تايلوز .. بماذا اطريها حتى تصبح مرة ثانية قابلة للتشكيل .شكرا جزيلا

    • @asoumatv
      @asoumatv  2 ปีที่แล้ว

      دهني اديك بشوية زبدة كريسكو وبقاي دلكيها حتا ترطاب

  • @yassulak9082
    @yassulak9082 3 ปีที่แล้ว

    شكرا اختي كنستافد بزاف منك..عفاك نتي انا وحدة كتشري زعمة لماركة لي كتاخدي و شحال

    • @asoumatv
      @asoumatv  3 ปีที่แล้ว

      كناخد تركية لي وريتكم فلفيديو

  • @i_vali_
    @i_vali_ 2 ปีที่แล้ว

    نقدر نديرها بانشاء

  • @_oumanasworld3695
    @_oumanasworld3695 5 ปีที่แล้ว

    tbarkalah 3likk

  • @user-kd6jj1bc6g
    @user-kd6jj1bc6g 3 ปีที่แล้ว +2

    واش ممكن نخزنوها من بعد المونطاج فالكونجيل

    • @asoumatv
      @asoumatv  3 ปีที่แล้ว

      شنو هي ؟

    • @user-kd6jj1bc6g
      @user-kd6jj1bc6g 3 ปีที่แล้ว

      @@asoumatv الكيك مع عجينة السكر نقادها en avance ونخزنها فالمجمد حتا لنهار د العراضة

    • @asoumatv
      @asoumatv  3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-kd6jj1bc6gخزنيها فالمجمد مغلفة غير بكناش العجينة خليها حتال ليلة قبل وجبديها حتا دوب وتولي لكيك بحرارة الجو عاد غلفيها بالعجينة وخليتها غير برا ثلاجة

  • @sousou-ss2ch
    @sousou-ss2ch 5 ปีที่แล้ว +2

    Ana chritha 9as777a wdlktha ta wlt ilastik wjha hakak ri ana kn7tha 3la cake katch9a9

    • @asoumatv
      @asoumatv  5 ปีที่แล้ว

      لكيك مغلف بلكناش ؟؟

    • @sousou-ss2ch
      @sousou-ss2ch 5 ปีที่แล้ว

      @@asoumatv oui b ganach chokola

    • @sousou-ss2ch
      @sousou-ss2ch 5 ปีที่แล้ว

      Wknkhliha tbat 7ta katnbre mzyn

    • @asoumatv
      @asoumatv  5 ปีที่แล้ว

      @@sousou-ss2ch مفهمتش كفاش كتخليها؟؟

    • @sousou-ss2ch
      @sousou-ss2ch 5 ปีที่แล้ว

      Knghlf cake wknkhlih ftalaja tnchf ganach 3ada kanghlfo

  • @meryemmaher8812
    @meryemmaher8812 3 ปีที่แล้ว +1

    ثمن ديالها بليز

  • @talbi939
    @talbi939 2 ปีที่แล้ว +1

    واش تايلوز و سمس نفس شي؟

    • @asoumatv
      @asoumatv  2 ปีที่แล้ว

      اه هي نفسا

  • @kimcandy5777
    @kimcandy5777 4 ปีที่แล้ว +2

    Ma3liche ila drna la crème chantilly ma3a 3ajine sokar

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว

      لا اختي راه كخسر عجين سكر كتفزك وتبدا تقطع

    • @kimcandy5777
      @kimcandy5777 4 ปีที่แล้ว

      Asouma tv فن وإبداع مع أسماء انا جربتها و ماوقع ليا والو واش من الجو يمكن

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว

      درتيها من برا ؟؟ امكن درتي غير طبقة رقيقة

    • @kimcandy5777
      @kimcandy5777 4 ปีที่แล้ว

      Asouma tv فن وإبداع مع أسماء درتها من برا و درة طبقة لاباس بها

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว

      @@kimcandy5777 ايوا مزيان لي موقع ليها والو انا مكنصحش ناس بيها حيت فاي لحضة تقطع انا الى درتها كنديرها لراسي مكنديرهاش لكليات و مكنخليهاش مدة طويلة وهي مغلفة كنغلفها فاخر لحضة

  • @houdachaouki5138
    @houdachaouki5138 4 ปีที่แล้ว +1

    شحال ثمن عجينة سكر ؟؟

  • @oumamira8704
    @oumamira8704 4 ปีที่แล้ว +1

    brit nsewlk tari9at lhtifad biha ?

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว +1

      غلفيها بلبلاستيك غدائي وديريها فشي علبة خطبها غير فلبلاكار فشي بلاصة بعيدة على شمس او الرطوبة او صخونية

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    😍😍

  • @bouchrabichbich6591
    @bouchrabichbich6591 4 ปีที่แล้ว

    السلام اختي عفاك انا بغيت نصاوب كاطو ديال 30 بيرسون شحال نحتاج ديال عجينة السكر المصنوعة في المنزل يعني شحال ديال سكر كلاصي

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว +1

      عطيني قياس لكيك لي غديري نعطيك كمية عجين سكر لي تحتاجي

    • @oumriham903
      @oumriham903 3 ปีที่แล้ว

      @@asoumatv ختي 15 اولا 18 شحال يقدني فيها بوحدها وفي زواق ديالها بوحدو

  • @soukainaaittaleb961
    @soukainaaittaleb961 3 ปีที่แล้ว +5

    سلام عليكم الا كان ممن نعرف كم من غرام يلزم من عجينة السكر لتغليف كيك عرضة 15 سنتم وارتفاعه 17 وكيك اخر عرضه 20سنتم والار تفاع 15سنتيم ؛ كم من غرام من cmc يجب ان نضيف لعجين السكر الخاص بالتغطية الكيك لتشكيل الورود لانه باط كوم الخاصة بالورود غير متوفرة؛ ولك جزيل الشكر

    • @asoumatv
      @asoumatv  3 ปีที่แล้ว +3

      خودي نمرتي أسفل لفيديو بعتيلي على الواتساب نسيفط ليك صورة فيها لقياسات ديال عجين سكر لي تكفيك حسب قطر الكيك

    • @bouchraachetib5345
      @bouchraachetib5345 3 ปีที่แล้ว

      نفس السؤال ممكن تقولي كمية عجينة السكر لكل قياس كيك

    • @chaimaa8038
      @chaimaa8038 2 ปีที่แล้ว

      @@asoumatv ابعتيلي انا تاني الله يرضى عليك

  • @_oumanasworld3695
    @_oumanasworld3695 5 ปีที่แล้ว

    واش ممكن نديرها فمكروند ؟

  • @_oumanasworld3695
    @_oumanasworld3695 5 ปีที่แล้ว +1

    شريت عجين سكر جاهزة ولكن قاسحة مكتبغيش طلق

    • @asoumatv
      @asoumatv  5 ปีที่แล้ว

      شوية غنحط فيديو وتشوفي كفاش ترطبيها

    • @meryel5183
      @meryel5183 4 ปีที่แล้ว

      @@asoumatv سلام، كيفاش نديرو باش ماتبقاش قاصحة؟

  • @mohamedalibenallal8560
    @mohamedalibenallal8560 2 ปีที่แล้ว

    👍🏼👍🏼👍🏼

  • @meryamboudik6058
    @meryamboudik6058 4 ปีที่แล้ว

    اختي عافاك منين كتاخدي تايلوس او cmc

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว +1

      عند بائع لوازم الحلويات

    • @meryamboudik6058
      @meryamboudik6058 4 ปีที่แล้ว +1

      حنا معندناش عيت نقلب عليها

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว

      @@meryamboudik6058 وصي عليها شي واحد لي اسيفطها ليك دخلي لفيسبوك ديال جميع مواد الحلويات عند ياسين كايسيفط لجميع المدن

    • @meryamboudik6058
      @meryamboudik6058 4 ปีที่แล้ว

      شكرا بزاف

  • @user-fe4bp4hm1f
    @user-fe4bp4hm1f 5 ปีที่แล้ว +2

    مفهمتش اسم بدرة لي كنزدها في عجنة ماهي بدرة شينو

    • @asoumatv
      @asoumatv  5 ปีที่แล้ว

      بودرة cmc أو تايلوز

  • @hidayahidaya8808
    @hidayahidaya8808 3 ปีที่แล้ว

    وسمها هكذا يسمى كي نروح للحانوت نقلو اعطيلي عجينة السكر ولا اسم آخر

    • @asoumatv
      @asoumatv  3 ปีที่แล้ว

      اه سيري عند بائع لوازم الحلويات قوليه غير عجين سكر اعطيها ليك

  • @houdachaouki5138
    @houdachaouki5138 4 ปีที่แล้ว

    شحال ثمن عجينة سكر ؟؟

    • @asoumatv
      @asoumatv  4 ปีที่แล้ว

      كل واحد و بشحال كايبيها 60 درهم 65 درهم