これ正直言って痩せるしウマいし安いので絶対に覚えた方が良い豆腐料理です。
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- เผยแพร่เมื่อ 24 มี.ค. 2023
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【豆腐チャンプルー】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐チャンプルー】
木綿豆腐...350g
豚バラor豚こま...120g
もやし…100g
ニラ...50g
サラダ油...大さじ1
片栗粉...大さじ1／2
塩コショウ...適量
酒...大さじ1
これ!うま!!つゆ...大さじ1と小さじ2
醤油...小さじ1
黒コショウ...適量
鰹節...1～2g
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#リュウジ
#料理
#豆腐
フリーBGM
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効果音ラボ
soundeffect-lab.info/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ここまで割烹着が似合う男性見たことない
同感です。リュウジママ最高
@@candypoo9272 様😂
だね❤
同感です。おかんより似合ってます。
同じく〜😂笑
最高ですね❤
油使用の料理が多いね ほとんど
「ママは賞味期限切れてても食えれば良いの」サイコー😂大好きだわママ❤️
沖縄県民です。豆腐をスプーンですくったり、初めに焼き付ける所、うちのおばぁと作り方一緒でびっくり！
この作り方されてる方、料理研究家で初めてみました。ニラ入りなのも県民的グッドポイント！
私は今までキャベツがマストでしたが、ニラともやしでもおいしいんだ、と逆に勉強になりました。ママ、ありがとう✨
75歳の母にリュウジさんの動画をすすめたら『いつもお酒呑んでる人？』と知っており登録済みでした。ありがとうございます。
福建省出身ですが、実家良くこんな豆腐料理やってました。韮か葱入れるのが多いです。ママ味、いつもここで料理勉強理由わかってきました。好き味やっぱり合いますね
冒頭の「休肝日！」と言いながら酒を飲む異常行動に心を掴まれました
❤ついてるｗ
大学入学式迎える前にダイエットに取り掛かった息子が明日の朝メシに作る！と買い出しに行きましたー笑
豆腐一丁買いに雨の中、ママチャリで行く我が息子はリュウジさんを崇拝しております
賞味期限切れ、しかも余り物でどうにかしなきゃいけないママの気持ちを本当にわかってくださっているレシピで感動しました。
手が込んでいて美味しいお料理も作りたいですが、普段はなかなかできないので、このようなレシピは本当に助かります。
ありがとうございます。
フードロスに貢献していますw
お豆腐…
私も1日２日だったらウッカリちゃっかり麻婆とかステーキにして出しちゃう😂笑😆誰も腹壊さないし気付かんから
いーのよ喜んでるしね
ママは暇じゃないのよ！
名言ですね！ｗ
ママじゃなくてもさっと作れるものはありがたいっす！
ママのまかない飯、需要ありすぎる
「やっていくわよ！」とか「できたわよ！」とかのママ言葉すき
ママシリーズのリュウジさんが一番好きです。元気が出ます!
動画内でリュウジママが話してた通り、余っていた食材を上手く使えるって大事ですよね。
余っていた魚肉ソーセージ（豚バラの代わり）と白だし（これうまつゆの代用）、ニラの代用で長ネギ＋にんにくで美味しく料理できました！
ありがとう、リュウジママ！！
みんなで試食…
カメラ息子にもちゃんと食べさせるリュウジママの優しい母性愛がステキです✨
至高シリーズみたいな気合の入った絶対美味しいみたいなのも好きだけど、手持ち食材を最大限に活かすレシピほんとに助かる。
毎日のことだし、値上がりも厳しいし、ほんとに庶民の食卓の味方すぎる！
「余り物で料理を作るスキルは大事」には納得しかない…。
確かにどの材料も冷蔵庫に入ってた。（酒は余ってないけど。）
優しくてママに寄り添った口調大好き！
もうずっとついて行く！
いつもの動画だと各工程は一つずつ順番に進めて初心者でも出来るようにやっているけど、今回は豆腐炒めながら肉に片栗粉まぶすのを並行してやったりする普段から料理しているガチのママムーブさりげなくかましてくるの良きｗ
ふほ
リュウジママだ！
6:46 ｢イイ香りがしてきたからママも飲むわよ｣が酒飲み極まってて好きww
最早イケメン有名料理研究家なのに高級食材を使わないで新たなバズレシピを紹介し続けてくれている所がリュウジ先生の凄さと人気だと思います😍
休肝日くらいのゆるさで気合い入れずに作れるの、なんかいいな
最近豆腐にハマってるからたすかる
肉のトレイで混ぜてるママが好き
いつもレシピの参考にさせて頂いております！心と体の健康に気を遣ってこれからもゆるりと頑張ってください！
この方のレシピは作る前の想像を実際に作って食した時、遥かに超えてくる。。いつも、面白おかしく振る舞っているけど、数少ない「本物」だと思う。
ほんときっちんで料理作りながら飲む酒のうまさよくわかります！！
晩酌の時よりうまいまである…
割烹着姿素敵！ヘルシーで美味しそう！作りたい！食べたい！お腹すく〜
ママはそんなにひまじゃないのよ
🍺あ“〜〜🍺が面白い🤣
美味しそう！！！体にも良さそう！！！最高だわ♡
日常の料理ってこういう感じ！いつもの綺麗な感じより、こっちの方が役に立つし主婦向きで良いです
ゴーヤでしか作った事ないから参考になります。
割烹着がサマになる！
簡単な豆腐料理探してたから助かりますー😂ありがとうママ
私のような片手が動かない人間でもできそうな料理いつもありがとうございます。
大好きな動画です。真似して作ってます。
リュウジママのキッチンでご飯作りながらお酒飲んでる姿が大好きです❤私も仕事から帰ってきて、毎日、飲みながら、作っています💦逆に休肝日作りたいのに作れない😂
一口食べてみんなのテンション上がってるのが伝わってきます☺️
美味しそー❣️
ママの鍋振る姿がカッコいい👍
ダイエットメニューのアイディアが尽きかけてたところ、たまたまお勧めに出てきました。沖縄出身なのに豆腐チャンプルーがダイエットに良いって認識が全くなかったので、目から鱗です！！ありがとうございます！！！
缶チュー片手の味見が一番大事👍ママいつも美味しいご飯ありがとう☺️
美味しい賄いとお酒が出てくる、いい職場ですね😊
まかない料理、たくさん見たいです💕
割烹着、とても似合ってます💕！！
今日の晩御飯に作ったら家族に好評でした！！ありがとうございます😊
「ママは暇じゃないのよ！」に共感！！！😂😂😂
ママのまかない最高ですね😺
作りました！
美味しすぎた‼️簡単だし最高😊
豆腐は常備しているのでありがたいレシピです～😆
作ります❗😊🍺
もやしと豆腐というコスパ最高素材を一気につかえるの最高！
参考にさせて頂きます！！
想像の5倍美味しくてびっくり！
ニラなかったので長ネギとにんにく入れて、白だしで作りました！
お肉も柔らかく、味もしっかりついてて美味しい✨
ママありがとー！これは見てて白ごはん🍚すすむわ✨😋✨
今日夕飯につくりました。
とてもおいしかったです。家族にもとても好評でした。
リュウジさんの他のレシピも作りたい料理が多すぎるので、いつもどれにしようか迷っています。
作ってみました🍀
凄く美味しかったです😋
大豆が、とても体似、良いから、very.good.❤🎉
美味しそう🥢😋💕
割烹着いいですね～⤴️⤴️
これうまつゆレシピ好き
余物で何でも作れるようにリュウジママのレシピたくさん練習してます！
めちゃくちゃおいしかったです😭❤
リュウジママみたいに、ストレス溜まってるママさんも呑みながらご飯作ってるよ👍👍
格好よすぎる❗️有り難う
美味しかったです♡
痩せなきゃだし一切の子供にも栄養があるので食べさせれるので一石二鳥で最高です⭐️
白い割烹着がよくお似合いですね♥️
余り食材とか包丁をあまり使わないとか、主婦には本当にありがたいレシピ✨ 仕事帰ってきて疲れててもご飯作らなきゃならないから、こういうレシピは本当に助かります😂
割烹着！ で休肝日なんですね！
豆腐スプーンですくうスタイル好きです。
水切り面倒、わかりみ深すぎて。
ママ最高😂飲みながら作るの、すごくわかる😆
美味しく食べる息子達が、なんともいい❤️早速作ってみます😉
さすが、フライパンの振り方がプロ！
ママお疲れ様〜
大好きレシピですね❤
豆腐料理、ヘルシーで美味しいのでいくらあっても良いですね😊 ママシリーズでまかない、これからも宜しくお願い致します🙏✨
オオーッ奇跡的に全材料が今揃ってる！これからなんか作る予定だったから助かりました。
同じ状況でしたw
私も明日つくります☺️
明日、トーフチャンプル、作ってみます。
割烹着姿のリュウジママ最高😂💕
今度､豆腐チャンプルー作ってみよう❣️
この動画で初めてリュウジさんを拝見したのですが、途中まで本当のママさんだと思って若いな〜と見ておりました……
お料理作ってみます☺️
久しぶりに見ました😊このメンバー感じ最高♥️♥️♥️𓂃𓈒𓏸︎︎︎💕料理の感じ分かりやすいです😊
沖縄から見れますが遜色なく美味しそう！
一人暮らししています。安くてヘルシーな料理動画すごく助かります！こういう動画たくさんあげてほしいです😳
チャンプルーわりと水っぽくなってしまうので参考になりました😊リュウジママありがとう！
美味そう😋
飲みながら❇️ママ目線でお料理してるの最高❤毎回真似して作ると大好評です❇️ お酒も美味しそうに飲んでるの見るのも好きだな～✴️
〇〇がなければ〇〇を使ってって代替品を教えてくれるの本当に助かってます！
他の料理にも応用できるので、リュウジさんの動画で日々勉強させてもらっております…
ありがとうママ…
今日、二郎系パスタで肉ともやし使っちゃったよ〜！！！買って来て作ります🙋
割烹着似合うね❤
余り物で作るスキルほんと大事。
後、定期的に冷蔵庫の奥まで確認することと食材をいつ入れたかを把握すること。
個人的には、ニラとか小松菜などの葉物野菜が、持ちそうで以外と足が早いので腐らせて捨てることが多い。
セールで安いからと買いすぎて捨てると本当に凹む。
ニラと小松菜、冷凍できます
冷凍すると調理時間も短くなる気がして使い勝手が良い
使うだろうサイズにカットして、ポリ袋へ、
水分が有るとかたまりになるので、洗った後はしばらく放置が良い
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ありがとうございます。
冷凍庫は肉類でいっぱいなのですが(大きい冷蔵庫欲しい)、腐らせるより良いのでやってみます。
調理時間短くなるのは細胞壁が壊されるからですかね。
共働きをしたママは、冷蔵庫に有る材料で手早く料理していました。何をつくろうかなーなんて悩んでいる時間は無かった。1人暮らしに成り、友人とランチに出掛けて楽しんで居ます。
豆腐ともやしは何時も余るから助かる😊
何となく豆腐で何か作りたいな～と思ってたので嬉しい😆余り物で…うんすっごく大事～食材余すことなく使いたいもん😃有難いし、ママは暇じゃないのよ！は同意👍
最高！
一緒にビール片手に
作ったよ😊
いつも 楽しい
夕食つくりになりました。
あまりものすべて味噌汁と鍋料理にぶち込む星人参上！！
休肝日の予定でしたが、私もお酒飲みたくなってきた😂❤
サムネとタイトルで豆腐使うことしかわかんないの潔くて好き
ありがてぇーーーー❤
豆腐安いから買ったけど、どうしようかなぁっと思ってた所でした
ママはそんなに暇じゃないのよ（ビールぐいっ）最高です😂
3:08 「ママはねぇ、そんなに暇じゃないのよ！」って言ったあと、お酒かきこむの好きwww
ゴーヤチャンプルーみたいに卵入れても美味そう
「1日2日は大丈夫」でママと確信した。チャンプルーいいですね！作ります。
ゴーヤが手に入ったら作ってみます！
うまい
動画の通り、最初に豆腐きっちり炒めきるのがポイント
安い旨い早いの三拍子
ご飯がススム
お疲れ様です😌💓流石ママです。ね、おっしゃる通りだと思います🎵完璧だよ❗✨🍻🎶
豆腐チャンプルの基本の作り方知りませんでした。 こういう残り物活用レシピが一番役に立ちます。ありがとうございます
割烹着似合いますね😊 私も少しくらい賞味期限過ぎてても加熱すれば大丈夫って思って料理してる。残り物で作るっていう動画がなかったから新鮮です！ お豆腐は焼き目が付く位にすると美味しいんですね♪ また見ます❕
沖縄料理をどんどんやっていただきたいです！
いいキャラです～
勉強になりました！
これも美味そうだなぁ。
リュウジさん大好きすぎる😂みんなの気持ちわかりすぎ❤
冷蔵庫の残り野菜で作ったよ。美味しかった!
まだ動画の途中だけど「ママはねえそんな暇じゃないのよ！」でグッドボタン押しちゃいました😂リュウジママありがとう！！
割烹着イイネ😊