ТОРТИЛЬЯ. Идеальная лепешка для мексиканских блюд (буррито, кесадилья, такос, фахитос).

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • Вкуснейшие тортильи из кукурузной и пшеничной муки являются основой для многих блюд, которые подаются на тонкой лепешке, либо заворачиваются в нее. Пшеничная мука придает тесту эластичность, а кукурузная - колоритный вкус и яркий цвет. Такие лепешки можно хранить завернутыми в полиэтиленовый пакет, в холодильнике и использовать в течение недели. При выпекании и хранении не нужно допускать пересыхания лепешек, иначе они утратят свою эластичность и будут хрупкими и ломкими при сворачивании.
    **************
    Мой второй канал / @olgaobovsem
    ***************
    РЕЦЕПТ:
    мука кукурузная тонкого помола - 130 г
    мука пшеничная в/с - 130 г
    масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
    соль - 1/2 ч.л.
    вода питьевая горячая - 150 мл
    ************
    НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке: / @olgardl
    **************
    ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
    СУПЫ
    • СУПЫ
    ВТОРЫЕ БЛЮДА
    • ВТОРЫЕ БЛЮДА
    ВЫПЕЧКА
    • ВЫПЕЧКА
    ЗАВТРАКИ
    • ЗАВТРАКИ
    ЗАКУСКИ
    • ЗАКУСКИ
    САЛАТЫ
    • САЛАТЫ
    ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
    • ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
    БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
    • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
    КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
    • КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

ความคิดเห็น • 79