Très bonne recette réalisée ce jour, cependant, j'ai préparé la sauce avant de la cuisson du poisson et j'ai réservé à part, ensuite, j'ai cuit le thon à feu vif aller-retour pour obtenir le côté croustillant et le coeur fondant, j'ai ensuite rajoutée la sauce et servi immédiatement... Merci pour la recette !
Bonjour, Malheureusement, la sauce soja est un ingrédient important dans la cuisine asiatique. Je ne vois pas ce qui pourrait le remplacer, j’ai regardé rapidement sur internet mais je n’ai rien trouvé...
Merci pour le partage de cette recette. Moi qui adore le thon , je suis comblé. Bonne continuation à vous. Sayonara.
Très bonne recette réalisée ce jour, cependant, j'ai préparé la sauce avant de la cuisson du poisson et j'ai réservé à part, ensuite, j'ai cuit le thon à feu vif aller-retour pour obtenir le côté croustillant et le coeur fondant, j'ai ensuite rajoutée la sauce et servi immédiatement... Merci pour la recette !
Merci à vous
Par quoi peut-on remplacer la sauce soja svp ?
Bonjour,
Malheureusement, la sauce soja est un ingrédient important dans la cuisine asiatique. Je ne vois pas ce qui pourrait le remplacer, j’ai regardé rapidement sur internet mais je n’ai rien trouvé...