¿Sabes cómo afilar cuchillos en una piedra ?| Cocina Japonesa Con Yuta

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
    Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
    Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
    Espero que disfruten mucho!
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ความคิดเห็น • 1.1K

  • @raff69
    @raff69 ปีที่แล้ว +2327

    Ojala tener una piedra de esas, me parece algo entretenido. Buen video por cierto

    • @CocinaJaponesaconYuta
      @CocinaJaponesaconYuta  ปีที่แล้ว +235

      Muchas gracias!

    • @jamesytez6639
      @jamesytez6639 ปีที่แล้ว +97

      Pues son bastante baratas. Pueden costar en torno a 15$ y duran mucho. Lo que son caros son los cuchillos

    • @lucasozores1344
      @lucasozores1344 ปีที่แล้ว +15

      Se pueden conseguir, no es necesario que compres las más caras, con las que tienen un granulado de 500 a 2000 andarás bien, las caras son las piedras de afilar japonesas ya que hay algunas que pueden salir mas de 1000 dólares, pero eso sería el Porsche de las piedras de afilar jaja

    • @norathekilljoy159
      @norathekilljoy159 ปีที่แล้ว +6

      ve a una ferreteria compra 2 lijas de agua, pegalas de un ladrillo, y ya esta

    • @knightjuan1817
      @knightjuan1817 ปีที่แล้ว +6

      ​@@norathekilljoy159son expertos Bob
      Expertos
      XD no creo que sea posible

  • @cristianolachea7832
    @cristianolachea7832 ปีที่แล้ว +388

    Por cierto banda, la mayoría de piedras que venden en las ferreterías son de 200-400 o 400-600, entre más alto en número las fino en el grano de la piedra, esto implica que quita menos metal por cada vez que se frota el cuchillo, la piedra usa Yuta es 1000-4000 una piedra que no van a encontrar en ferreterías (por lo menos dónde yo vivo)

    • @CocinaJaponesaconYuta
      @CocinaJaponesaconYuta  ปีที่แล้ว +75

      Muy bien

    • @raulchavez5504
      @raulchavez5504 ปีที่แล้ว +18

      Muchas gracias por la informacion...
      Excelente dato.....
      En donde podria comprarla?

    • @SamTrollazo
      @SamTrollazo ปีที่แล้ว +6

      ​@@raulchavez5504 Amazon:)

    • @sakuprtsalauew4786
      @sakuprtsalauew4786 ปีที่แล้ว +3

      ​@@SamTrollazo el envia te saldria unos 900 doalres como minimo

    • @cristianolachea7832
      @cristianolachea7832 ปีที่แล้ว +7

      @@raulchavez5504 hay locales de productos asiáticos que las venden o puedes pedirlas por amazon, son algo caras, pero duran toda la vida

  • @ivanperez525
    @ivanperez525 ปีที่แล้ว +1281

    Todos hablando del vídeo
    Yo:porque con los audífonos se escucha en uno la música y en el otro su voz

    • @gustavovelarderuiz1753
      @gustavovelarderuiz1753 ปีที่แล้ว +15

      Jaja cierto

    • @witchlove.h66
      @witchlove.h66 ปีที่แล้ว +150

      Yo justo tengo el audífono roto y solo escucho la música xd

    • @omarabouGG
      @omarabouGG ปีที่แล้ว +4

      Oye cierto

    • @joss5623
      @joss5623 ปีที่แล้ว +5

      Eso Iva decir we XDD

    • @zNITROX
      @zNITROX ปีที่แล้ว +12

      ​@@witchlove.h66Noooo jajasjjsjssjsj

  • @luisjme
    @luisjme 5 หลายเดือนก่อน +1

    ¡Genial tutorial! Tengo una piedra de afilar 1.000 / 3.000 y va muy bien. Hay que sumergirla en agua unos minutos antes de afilar.

  • @ProjectX0011
    @ProjectX0011 ปีที่แล้ว +7

    Me encanta escuchar a los japos (especialmente a los hombres) hablar español no me burló que me da mucha alegría su acento

  • @pablof.l9783
    @pablof.l9783 2 หลายเดือนก่อน

    Me encanto 👍🏼 que bendecidos somos al tener prójimos como ustedes los Japoneses admiro mucho la gran inteligencia y paciencia que tienen 👋🏼🙂

  • @ElRiki77
    @ElRiki77 ปีที่แล้ว +12

    ¡su español suena muy bien! saludos hermano 🇲🇽

  • @DAM-bl1qv
    @DAM-bl1qv ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias! !Gracias muchas muchas !muchas Gracias! Gracias

  • @Duolingo363
    @Duolingo363 ปีที่แล้ว +3

    Cada día los asiáticos me sorprenden más, muy bien video por cierto, tu español es bueno 👍

    • @CocinaJaponesaconYuta
      @CocinaJaponesaconYuta  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias!

    • @mond0ngobv231
      @mond0ngobv231 ปีที่แล้ว

      Duolingo por favor deja a mi familia, ya hice mis lecciones del día por favor suéltalos 😭

    • @Duolingo363
      @Duolingo363 ปีที่แล้ว

      @@mond0ngobv231 ok

  • @frankixd7095
    @frankixd7095 ปีที่แล้ว +1

    Amo tus videos

  • @Aries--kd9xh
    @Aries--kd9xh ปีที่แล้ว +12

    Hola YUTA, aquí estoy,tarde pero estoy😂😂mi abuelo me enseñó a afilar cuchillos,pero sigo un poco torpe en eso.es un arte en sí y hay que saber muy bien como hacerlo.un saludo y gracias por compartir ❤️❤️

  • @juancarloslopez1749
    @juancarloslopez1749 ปีที่แล้ว +1

    que bonito acento😍

  • @osvaldoandresgamarrasuarez9319
    @osvaldoandresgamarrasuarez9319 ปีที่แล้ว

    Me encanta como habla KD

  • @saidvivas4604
    @saidvivas4604 ปีที่แล้ว +176

    Un asesino random: esta información vale millones

  • @DANIEL-ix6iz
    @DANIEL-ix6iz ปีที่แล้ว +1

    Gracias por el consejo

  • @alejandrode_lachica3690
    @alejandrode_lachica3690 ปีที่แล้ว +127

    escuchen el vídeo con audífonos, el izquierdo será la voz de Yuta, el derecho la música de fondo... solo tenía puesto el izquierdo y se sacó de onda 😂😅

  • @yvessfrancodiaz6227
    @yvessfrancodiaz6227 ปีที่แล้ว +1

    Me gusto mucho. Falta conseguir la piedra.
    gracias

  • @mariarolon9725
    @mariarolon9725 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias por compartir 👍🏿

  • @chikismota
    @chikismota ปีที่แล้ว +1

    Gracias😄🥰 ahora se como afiliarlos

  • @katzukohayami1646
    @katzukohayami1646 ปีที่แล้ว +5

    me encanta su acento japones,se escucha increible JJSJSSJ

  • @paulalamuno1153
    @paulalamuno1153 ปีที่แล้ว +1

    Impresionante.......
    F por el que usa audífonos y tiene uno malo
    Se escucha solo la música
    Deja de bajar
    Bueno seguiste bajando
    Feliz navidad y próspero año nuevo ⛄🎄

  • @axelsaucedo7234
    @axelsaucedo7234 ปีที่แล้ว +3

    Ahora ya se como afilar de manera correcta mis cuchillos de cocina y mis cuchillos cuando salgo al campo, muchas gracias por el video chef 😎🤟🏻

  • @candelariagonzaleztrejo7609
    @candelariagonzaleztrejo7609 ปีที่แล้ว

    Amo sus videos 🤩

  • @juliraim5596
    @juliraim5596 ปีที่แล้ว +77

    Soy técnica manicurista y me dió un preinfarto cuando te pasaste el cuchillo sobre la uña jajajaja

    • @CocinaJaponesaconYuta
      @CocinaJaponesaconYuta  ปีที่แล้ว +21

      Muchas gracias!

    • @jesuscarreno9343
      @jesuscarreno9343 ปีที่แล้ว +13

      ​@@CocinaJaponesaconYutajajaja muchas gracias? Que rara respuesta..

    • @Simser.X
      @Simser.X ปีที่แล้ว +7

      ​@@jesuscarreno9343 es japonés, no mexicano 😅😅😅

    • @jesuscarreno9343
      @jesuscarreno9343 ปีที่แล้ว +5

      @@Simser.X es respuesta automática mas bien, la nacionalidad no tiene nada que ver en este punto.

    • @Simser.X
      @Simser.X ปีที่แล้ว

      @@jesuscarreno9343 te respondí de buena onda 😔

  • @jesusm.4852
    @jesusm.4852 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen afilado

  • @B4dSales
    @B4dSales ปีที่แล้ว +267

    Como caer bien en un minuto:

  • @luisguerrero1767
    @luisguerrero1767 ปีที่แล้ว +169

    Magnífico..... Ahora solo necesito la piedra ... Los cuchillos y la cocina ...

  • @sandrasanchez7587
    @sandrasanchez7587 ปีที่แล้ว

    Mil gracias!!🙇🏼‍♀️

  • @weon_of_touho
    @weon_of_touho ปีที่แล้ว +5

    Se escucha solo del lado izquierdo aunque no se si son mis audífonos o el vídeo
    Me gusto el vídeo gracias

  • @mrmanco9950
    @mrmanco9950 ปีที่แล้ว +1

    Buen video amigo 👌👌

  • @clonazepam7615
    @clonazepam7615 ปีที่แล้ว +6

    lo de la uña muy útil chef, gracias.

    • @CocinaJaponesaconYuta
      @CocinaJaponesaconYuta  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias!

    • @raulchavez5504
      @raulchavez5504 ปีที่แล้ว

      No entiendo lo de la uña?

    • @clonazepam7615
      @clonazepam7615 ปีที่แล้ว +1

      ​@@raulchavez5504 cuando se mueve o desliza en la uña, es porque le falta filo.

    • @raulchavez5504
      @raulchavez5504 ปีที่แล้ว

      @@clonazepam7615 oooh gracias por ka info

  • @dzfabrizio
    @dzfabrizio ปีที่แล้ว

    Wow me encantó tu tecnica

  • @anthonymoreno1210
    @anthonymoreno1210 ปีที่แล้ว +3

    Una vez afilé una espada (Que yo mismo hice, modestia aparte XD) y quedó tan filosa que podía cortar vasos de plástico vacíos sin la necesidad de dar un tajo fuerte

  • @juliangatica3750
    @juliangatica3750 ปีที่แล้ว

    Que relajante cuando corta la hoja :0

  • @janespinoza7911
    @janespinoza7911 ปีที่แล้ว +6

    Muchas gracias por el consejo chef Yuta saludos con mucho cariño desde Nicaragua 🇳🇮😇✌️

  • @alfonsoolivas7329
    @alfonsoolivas7329 ปีที่แล้ว

    No manches que fregón el Yuta!

  • @inmobiliariadmltda51
    @inmobiliariadmltda51 ปีที่แล้ว +14

    Al callado del salón le gusta este video xD

  • @mastervelasquez9939
    @mastervelasquez9939 ปีที่แล้ว +2

    Y por cierto eres muy simpatico tu manera de hablar siempre mantienes una sonrisa

  • @kidayt8199
    @kidayt8199 ปีที่แล้ว +3

    Emos
    Mira ese potencial

  • @dianaruiz525
    @dianaruiz525 ปีที่แล้ว +1

    Qué buen video 👌👌👌👌👌👌

  • @kayhungod
    @kayhungod ปีที่แล้ว +10

    - se me rompió la pierna,me descalabre,tengo un pulmon explotado,derrame cerebral y estoy apunto de darme un d1spar0
    Yuta: ¡muchas gracias!

  • @Facu_973
    @Facu_973 ปีที่แล้ว

    Ame la amabilidad y la educación con la que me hablo (espectador )

  • @H1r0_..xX3
    @H1r0_..xX3 ปีที่แล้ว +9

    Ya pero, ese cuchillo quedó tan afilado que hasta corta diamantes 😂

  • @fwg2324
    @fwg2324 ปีที่แล้ว +2

    Excelente, mi piedra también es feliz cuando la uso y los ingredientes también cuando los corto. jajaja Éxitos.

  • @KlarenRamdoom
    @KlarenRamdoom ปีที่แล้ว +3

    Hablas muy bien el español, ¿algún consejo pata aprender otro idioma?

  • @S0yDenzel
    @S0yDenzel ปีที่แล้ว +1

    Me encanta el video 👍

  • @Caprii666
    @Caprii666 ปีที่แล้ว +6

    Y yo afiliándolos con una taza jajajajjaja

  • @falziots
    @falziots ปีที่แล้ว +2

    Bravo! Muy pero que muy util! Gracias, Yuta.

  • @Isabella-rc1fz
    @Isabella-rc1fz ปีที่แล้ว +4

    Yo afilaba los cuchillos desde los 12 con una piedra que me regalo mi abuelo, luego me perdieron la piedra y empese a sacarles filo con la parte de abajo de las tazas XD
    Extraño mi piedra :'U

  • @pattyhm8
    @pattyhm8 ปีที่แล้ว +1

    Eres el mejor👍💯

  • @coram4395
    @coram4395 ปีที่แล้ว +7

    Mi futuro esposo💖

  • @mbumpp
    @mbumpp ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias a UD. 🔪✨

  • @Vietnam520
    @Vietnam520 ปีที่แล้ว +4

    El hijo : papa dónde estan las hojas?
    El papá :

  • @alan_vlay
    @alan_vlay ปีที่แล้ว +1

    Me pareció impresionante el resultado final 🤩

  • @ikerloctation9059
    @ikerloctation9059 ปีที่แล้ว +4

    Todos viendo el vídeo tranqui.
    Yo: es japonés?

  • @jimishi9147
    @jimishi9147 ปีที่แล้ว +1

    Ooooo Ooooo corta increíble 😮😮😲😲

  • @Astro_Vera1324
    @Astro_Vera1324 ปีที่แล้ว +29

    La parte izquierda de mi cuerpo disfruto el video👍

  • @andyramyrez9115
    @andyramyrez9115 9 หลายเดือนก่อน

    Muchas graciaa.😊❤

  • @NazitoTeObserva
    @NazitoTeObserva ปีที่แล้ว +3

    Yo viendo en todos los comentarios que Yuta responde y dice:
    ¡Muchas Gracias!
    De nada 👌🤙

  • @alfonsocalventeiglesias1398
    @alfonsocalventeiglesias1398 ปีที่แล้ว

    La verdad es que afilar "a mano alzada" a la piedra, sea ésta al agua o con aceite, requiere mucha práctica, y es preferible incluso tener un enseñante. En cualquier caso, a quien se decida a iniciarse yo le recomendaría no comenzar con cuchillos caros, en incluso iniciarse con una piedra barata para más tarde pasar a las de calidad.

  • @row976
    @row976 ปีที่แล้ว +4

    Joji chef

  • @JohnDoe-gz9or
    @JohnDoe-gz9or ปีที่แล้ว

    Al momento de pasar de una piedra a otra, te recomiendo pasar el filo sobre un corcho como si lo quisieras cortar, esto para quitarle las micro rebabas que puedan quedar y luego pasar a asentar en un cuero con pasta de pulir

  • @_-_-_-_-_-_-_-_-_a_3777
    @_-_-_-_-_-_-_-_-_a_3777 ปีที่แล้ว +1

    Mi mama adila con la esquina de la cocina que hizo de ladrillos toda una genia

  • @user-fi2ku4xi3t
    @user-fi2ku4xi3t 7 หลายเดือนก่อน

    En experiencia en afilado que tengo ....a veces hay piedras que no sirven para afilar gastar metal ....también hay algunos cambios de ángulo en el vídeo
    otro ejemplo es filo que resbala y filo que se traba al cortar aunque tenga buen filo

  • @PRJDJDJGJG
    @PRJDJDJGJG ปีที่แล้ว

    Wow muchas gracias por el tip! Lo voy a compartir a mi madre :)

  • @kpopkawaii7858
    @kpopkawaii7858 ปีที่แล้ว +1

    Una suscriptora más
    Me encanta tu voz

  • @panda-gs2uz
    @panda-gs2uz ปีที่แล้ว +1

    Muy interesante para la cocina

  • @user-un2tb8tn9m
    @user-un2tb8tn9m 8 หลายเดือนก่อน

    Tip que salvara vidas
    Para ahorrarse la piedra de afilar
    Pueden comprar hoja lija grano 1000 y apoyarla es un cuadro muy plano y lizo por ejemplo una plaquita de metal o haci y ya podran sacar filo
    0por sierto se estara gastando pero saca de apuros y deja un muy buen filo

  • @isai4043
    @isai4043 ปีที่แล้ว +2

    Es el mejor

  • @jeshuaalbertomorenogarcia3682
    @jeshuaalbertomorenogarcia3682 ปีที่แล้ว +2

    Muy bien video me voy a suscribir

  • @jtam6707
    @jtam6707 ปีที่แล้ว

    Excelente video al menos ya sé que comprar para afilar mis cuchillos

  • @eidebarros7990
    @eidebarros7990 ปีที่แล้ว +1

    Este chinito abla gracioso me encanta :D

  • @kevingarcia4446
    @kevingarcia4446 9 หลายเดือนก่อน

    Muchísimas gracias

  • @Marlon_D.L
    @Marlon_D.L ปีที่แล้ว +2

    Esta persona si que sabe hablar español fluido (si es q es no es español)

  • @oscarcallejas7157
    @oscarcallejas7157 ปีที่แล้ว

    Excelente video!!

  • @luzdaryagudelo3736
    @luzdaryagudelo3736 ปีที่แล้ว

    excelente trabajo 👌

  • @robertoconconi
    @robertoconconi 11 หลายเดือนก่อน

    No me acordaba que tú tenias video. Es muy bueno, gracias, ya las use, solo que yo use una de mil y una de 5 mil.

  • @isai4043
    @isai4043 ปีที่แล้ว

    Soy fan de la comida japonesa

  • @Marcaryun
    @Marcaryun ปีที่แล้ว +1

    buen video amigo yo no sabia como afilarlo tengo una piedra de esas pero lo hacia erroneamente gracias por la info👍

  • @Fan_de_Tomioka
    @Fan_de_Tomioka ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias bro, me compraré una piedra de esas para afilar los cuchillos que no cortan
    Buen video, sigue así

  • @leslyaguilar2157
    @leslyaguilar2157 ปีที่แล้ว +2

    que genial

  • @maxct549
    @maxct549 ปีที่แล้ว +1

    Acabo de ver el video y ya me suscribi

  • @nekoboy.1637
    @nekoboy.1637 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la técnica saludos desde chile 🇨🇱

  • @Davidalfa69
    @Davidalfa69 ปีที่แล้ว +1

    Hola Yuta. Debería poner link de dónde consiguió cuchillos y piedra de afilar, por favor.

  • @brandondavila6740
    @brandondavila6740 ปีที่แล้ว +1

    Mul buena técnica

  • @unotakumas5804
    @unotakumas5804 ปีที่แล้ว +1

    Una duda, es verdad que si no tienes la piedra de afilar puedes usar como otro medio la parte de abajo de una taza de cerámica?

  • @miriamprofeta6393
    @miriamprofeta6393 ปีที่แล้ว

    Wow Yuta 😮

  • @destry2468
    @destry2468 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta mucho tu canal de cocina es muy entretenido

  • @sebaq14
    @sebaq14 9 หลายเดือนก่อน

    He visto que en otros tutoriales de afilado en piedra, van de la punta a la base y repiten. Pero aquí mueve el cuchillo hacía adelante y atrás repetidas veces.
    También es una técnica valida? o depende de la piedra?

  • @Mr.espanitaliaOficial
    @Mr.espanitaliaOficial ปีที่แล้ว +1

    Denala saludos a su familia y a ti mucha suelte

  • @carlosreyes-vd4ll
    @carlosreyes-vd4ll 7 หลายเดือนก่อน

    Banda si me cae bien, como dicen "busca siempre un tuto de un asiático ellos si le saben" tqm gracias por el video

  • @linkariascordova7038
    @linkariascordova7038 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias a ti, tu contenido es muy bueno trataré de conseguir una piedra de esas.

  • @SSVTOF
    @SSVTOF ปีที่แล้ว +1

    T ACABO DE CONOCER Y YA ME CAES BIEN

  • @aishamigamerffyt2260
    @aishamigamerffyt2260 ปีที่แล้ว

    Hablas muy bien el idioma español 😊😁

  • @blenderanimeichons604
    @blenderanimeichons604 ปีที่แล้ว +1

    Que sujeto mas agradable😁
    edit:Es imposible decir que te cae mal sin mentir

  • @Thegree3065
    @Thegree3065 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde ecuador 🇪🇨👋

  • @salvadordiazdeleonquinones1919
    @salvadordiazdeleonquinones1919 ปีที่แล้ว +2

    gracias que afilado

  • @santosmelendrez5048
    @santosmelendrez5048 ปีที่แล้ว +1

    Maravilloso trabajo amigo saludos 👍

  • @joserene6740
    @joserene6740 ปีที่แล้ว

    Que guapo Yuta 😍

  • @VegytSenpai
    @VegytSenpai ปีที่แล้ว +1

    El Arte de la cocina