Buona sera ottimo video grazie,una domanda: la vaschetta che contiene acqua deve essere sempre alimentata o può anche rimanere vuota durante l'uso della stufa/cucina?
Buonasera, sarebbe meglio fosse piena perché a lungo andare la vaschetta potrebbe bruciarsi per le alte temperature che si raggiungono. Poi, riempita d'acqua, funziona benissimo come umidificatore( a costo zero ). 😘😘
Scusa mi spieghi per favore a che serve la valvola sopra il piano di ghisa per regolare l’aria? Nel senso una volta che ho acceso la cucina a che serve quel pezzo se tanto l’ossigeno entra dallo sportellino sotto la camera di accensione? Che cosa accade per cui il fuoco è regolabile? È impossibile accendere solo i fornelli o solo il forno o solo la scaldavivande, giusto? Te lo chiedo perché vorrei sostituire la mi cucina a gas con una come la tua e sto studiando il modello e le modalità di utilizzo. Ti ringrazio in anticipo per la pazienza e la risposta 😀
La valvola serve ad aumentare o meno il tiraggio dei fumi e quindi a regolare la fiamma. Valvola chiusa poca fiamma, valvola aperta tanta fiamma. Una volta che accendi si scalda tutto...spero di aver risposto. Buona nuova cucina!😘😘
Ciao ti chiedo un info e non per giudicare o farti giudicare,ma quando la accendi il fumo va subito via per la canna fumaria o inizialmente un poco fuoriesce dagli anelli sopra in ghisa per poi sparire come si scalda un poco? Chiedo solo per avere info visto che tu la usi e la conosci. A parte il discorso problematiche aria primaria,secondaria,tiraggio canna fumi,alta bassa pressione atmosferica quello che ti chiedo è se in accensione fa sempre comunque un po' di fumo e puzza nell'ambiente dove è installata.. grazie attendo risposta perché ho bisogno di consigli.
Ciao Andrea, sì di solito il fumo prende immediatamente la via della canna fumaria. A volte però può capitare che per qualche problema atmosferico o di umidità della legna, questo non accada...è pertanto importante essere molto attenti e presenti al momento dell'accensione. 😘😘
Ciao Sandra, la stufa è fantastica mi ha sempre incuriosito, consuma tanta legna? Quanto tempo ci vuole affinché il calore sia tale per cucinare? Per cucinare un dolce ad esempio quanta legna ci vuole? Scusa tutte queste domande! Complimenti per i video, sono molto interessanti, un caro saluto 🥰
Ciao Anna, dipende dal tipo di legna...comunque con 2/3 pezzi puoi già avere il piano caldo, poi ovviamente devi continuare a rifornirla...per il forno , è pronto dopo circa mezz'ora di accensione a fuoco vivace!
Ciao Sandra. Io ho una vulkan da recuperare, identica alla tua ma di marca vulkan. Quali sono i primi passaggi per rimetterla In sesto? Come la tua è recuperata da una vecchia cascina quindi sono molti molti anni che non è stata Più utilizzata. Attendo tue. Grazie!
Ciao Chicca, prima cosa controlla se la parte di refrattario è integra e nel caso chiudi le fessure, poi controlla la valvola, smonta tutto il piano e dai una bella aspirata...per le cose sottili avrai tempo! Buon lavoro!👍😘
Ciao Beniamino, sinceramente non saprei dirti, però se vuoi mi informo...però prima chiedi se nel tuo paese puoi accendere. Dipende dall'altezza del tuo paese e dal numero di abitanti. Almeno da noi è così. 😘😘
Diciamo che il periodo in cui non è accesa non è lunghissimo...considera che in pieno agosto devo comunque portare un felpa in casa perché non supero mai i 20 gradi...i muri sono di sasso da 60 cm e d'estate con stufa spenta c'è decisamente fresco. Una scaldatina al giorno la devo dare...e in quel momento cucino...😘😘
La valvola è uno sportellino guidato da quella levetta che ha visto. Ruotando la levetta si può variare la quantità di aria( e quindi di ossigeno)in ingresso e quindi far incrementare o meno la combustione. Spero di aver risposto 😘😘
Quando ho le arance (quelle non superbuone)secco anche io, altrimenti le tengo per fare un dolce sardo che si fa con buccia d'arancia a filetti miele e mandorle(sa coffittura)
Ho una stufa in ghisa. Ma con solo un giro di cerchi. Ha ben 20anni. Non italiana, una nordica. Pensa la prima che ho usato, era la classica bianca co una pericolosa aggiunta di un fornello a gas. Naturalmente mai collegato. Comunque mi sono innamorata e ho preso la Nordica. Grande bocca per la legna . In casa si sa che è inverno, quando la marmitta di terracotta, sobbolle con i legumi. Posso dire che è "casa"?
La tua accensione è miracolosa senza fumo ne' fatica, ne' legnetti di medie dimensioni! Che brava. Puoi usare per accendere senza inquinare delle matassine di riccioli di legna imbevuti di cera vergine. Sono ecologici pratici anche se più costosi ma ne puoi usare metà con la tua bella legna secca.
Io usavo sempre un bacchetto intinto nell'olio di girasole per accedere, perché quelle tavolette ho idea siano piene di petrolio e puzzano oltre a inquinare
È certamente una bellissima idea! Proverò! Cerco però solitamente di usare una quantità veramente esigua di accendifuoco. A volte se ho legnetti molto sottili basta un fiammifero...o meglio un accendino.
Beata lei Sandra, io adoro la stufa a legna, ma non ho posto in cucina ne tantomeno una canna fumaria dove collegarla. Ho il camino in salotto, bello bello, ma la stufa a legna mi piace tanto di più!
Bhò, io per non inquinare la diavolina non la uso proprio, accendo il fuoco con le cassette di legno di frutta e verdura che buttano via. Per carità, occupano spazio se non si ha voglia di smontarle subito, ma sono anche gratis.
Brava Sandra!ci cucini e ti scaldi un 💋a Blu ❤🐶🤗
Buona sera ottimo video grazie,una domanda: la vaschetta che contiene acqua deve essere sempre alimentata o può anche rimanere vuota durante l'uso della stufa/cucina?
Buonasera, sarebbe meglio fosse piena perché a lungo andare la vaschetta potrebbe bruciarsi per le alte temperature che si raggiungono. Poi, riempita d'acqua, funziona benissimo come umidificatore( a costo zero ). 😘😘
Scusa mi spieghi per favore a che serve la valvola sopra il piano di ghisa per regolare l’aria? Nel senso una volta che ho acceso la cucina a che serve quel pezzo se tanto l’ossigeno entra dallo sportellino sotto la camera di accensione? Che cosa accade per cui il fuoco è regolabile? È impossibile accendere solo i fornelli o solo il forno o solo la scaldavivande, giusto? Te lo chiedo perché vorrei sostituire la mi cucina a gas con una come la tua e sto studiando il modello e le modalità di utilizzo. Ti ringrazio in anticipo per la pazienza e la risposta 😀
La valvola serve ad aumentare o meno il tiraggio dei fumi e quindi a regolare la fiamma. Valvola chiusa poca fiamma, valvola aperta tanta fiamma. Una volta che accendi si scalda tutto...spero di aver risposto. Buona nuova cucina!😘😘
Scusa ma a te alla ccensione esce del fumo dai bordi prima che la ghisa si riscaldi ?
Ciao, di solito non esce, ma può capitare se c'è bassa pressione 😘😘
Ciao ti chiedo un info e non per giudicare o farti giudicare,ma quando la accendi il fumo va subito via per la canna fumaria o inizialmente un poco fuoriesce dagli anelli sopra in ghisa per poi sparire come si scalda un poco? Chiedo solo per avere info visto che tu la usi e la conosci. A parte il discorso problematiche aria primaria,secondaria,tiraggio canna fumi,alta bassa pressione atmosferica quello che ti chiedo è se in accensione fa sempre comunque un po' di fumo e puzza nell'ambiente dove è installata.. grazie attendo risposta perché ho bisogno di consigli.
Ciao Andrea, sì di solito il fumo prende immediatamente la via della canna fumaria. A volte però può capitare che per qualche problema atmosferico o di umidità della legna, questo non accada...è pertanto importante essere molto attenti e presenti al momento dell'accensione. 😘😘
Ciao Sandra, la stufa è fantastica mi ha sempre incuriosito, consuma tanta legna? Quanto tempo ci vuole affinché il calore sia tale per cucinare? Per cucinare un dolce ad esempio quanta legna ci vuole? Scusa tutte queste domande!
Complimenti per i video, sono molto interessanti, un caro saluto 🥰
Ciao Anna, dipende dal tipo di legna...comunque con 2/3 pezzi puoi già avere il piano caldo, poi ovviamente devi continuare a rifornirla...per il forno , è pronto dopo circa mezz'ora di accensione a fuoco vivace!
Grazie mille💕
Ciao Sandra. Io ho una vulkan da recuperare, identica alla tua ma di marca vulkan. Quali sono i primi passaggi per rimetterla In sesto? Come la tua è recuperata da una vecchia cascina quindi sono molti molti anni che non è stata Più utilizzata. Attendo tue. Grazie!
Ciao Chicca, prima cosa controlla se la parte di refrattario è integra e nel caso chiudi le fessure, poi controlla la valvola, smonta tutto il piano e dai una bella aspirata...per le cose sottili avrai tempo! Buon lavoro!👍😘
@@sandrabertulu grazie mille. Adoro il tuo canale, continua così! Lo consiglio ai miei amici, quelli giusti 😊
Dove posso comprare uma cucina economica legna in Sardegna?
Ciao Beniamino, sinceramente non saprei dirti, però se vuoi mi informo...però prima chiedi se nel tuo paese puoi accendere. Dipende dall'altezza del tuo paese e dal numero di abitanti. Almeno da noi è così. 😘😘
Sandra scusa ma d’estate usi sempre questo tipo di cucina? Il caldo che si crea in cucina è sopportabile?
Diciamo che il periodo in cui non è accesa non è lunghissimo...considera che in pieno agosto devo comunque portare un felpa in casa perché non supero mai i 20 gradi...i muri sono di sasso da 60 cm e d'estate con stufa spenta c'è decisamente fresco. Una scaldatina al giorno la devo dare...e in quel momento cucino...😘😘
La valvola quale sarebbe?
La valvola è uno sportellino guidato da quella levetta che ha visto. Ruotando la levetta si può variare la quantità di aria( e quindi di ossigeno)in ingresso e quindi far incrementare o meno la combustione. Spero di aver risposto 😘😘
@@sandrabertulu grazie mille
Ciao Sandra lo sapevi che le bucce delle arance seccante sopra la stufa sono un accendi fuoco ecologico
Quando ho le arance (quelle non superbuone)secco anche io, altrimenti le tengo per fare un dolce sardo che si fa con buccia d'arancia a filetti miele e mandorle(sa coffittura)
Ho una stufa in ghisa. Ma con solo un giro di cerchi. Ha ben 20anni. Non italiana, una nordica. Pensa la prima che ho usato, era la classica bianca co una pericolosa aggiunta di un fornello a gas. Naturalmente mai collegato. Comunque mi sono innamorata e ho preso la Nordica. Grande bocca per la legna . In casa si sa che è inverno, quando la marmitta di terracotta, sobbolle con i legumi. Posso dire che è "casa"?
Che bella immagine!🤩
Ciao Sandra , queste stufe sono le migliori brava 👏
Grazie Giuseppe, non è merito mio, ma della stufa!😊
Perché tieni il telefono verticale?
Max, era il mio secondo video...e ti dirò di più: ancora non ho imparato, ma sto migliorando! 😊😊
La tua accensione è miracolosa senza fumo ne' fatica, ne' legnetti di medie dimensioni! Che brava. Puoi usare per accendere senza inquinare delle matassine di riccioli di legna imbevuti di cera vergine. Sono ecologici pratici anche se più costosi ma ne puoi usare metà con la tua bella legna secca.
Ahahahah...miracolosa addirittura! Grazie 😘
Io usavo sempre un bacchetto intinto nell'olio di girasole per accedere, perché quelle tavolette ho idea siano piene di petrolio e puzzano oltre a inquinare
È certamente una bellissima idea! Proverò! Cerco però solitamente di usare una quantità veramente esigua di accendifuoco. A volte se ho legnetti molto sottili basta un fiammifero...o meglio un accendino.
@@sandrabertulu Sul mio canale vedi la diavolina fatta in casa con gli avanzi delle candele e i cartoni delle uova! ;-)
@@27dff che bello, ora ti cerco...e grazie
@@sandrabertulu Ovviamente è un'idea copiata, ma il sapere è fatto per essere condiviso!
@@sandrabertulu Lo trovi come "Esca naturale per fare fuoco!"
Beata lei Sandra, io adoro la stufa a legna, ma non ho posto in cucina ne tantomeno una canna fumaria dove collegarla. Ho il camino in salotto, bello bello, ma la stufa a legna mi piace tanto di più!
Vivere in appennino ha i suoi pregi...è più faticoso, ma ...
@@sandrabertulu è più faticoso ma è una vita più sana
Bhò, io per non inquinare la diavolina non la uso proprio, accendo il fuoco con le cassette di legno di frutta e verdura che buttano via. Per carità, occupano spazio se non si ha voglia di smontarle subito, ma sono anche gratis.
Io ho iniziato a usare le cortecce e le scorze d'arancia secche!😘😘
Il problema delle cucine economiche è la pulizia periodica del "cannone ", il tubo di scarico; ogni 3 - 4 mesi.
Dipende tanto anche dal tipo di legna che si brucia...più resinosa sporca di più!😘😘
ma ci vuole piu legnetti fini... bacchette.. senno il ceppo grande si spegne... cmq brava, una donna da sposare
Ahahahah...solo perché so accendere una stufa?😍🤣🤣🤣
Non esiste calore più sano. Asciuga veramente le ossa
Il cane che abbaia è insopportabile
Abbaia pochissimo...poi ha diritto di dire la sua! Lo ha fatto anche Lei!
@@sandrabertulu Il cane non dice niente...abbaia e basta
È il suo modo di comunicare...non ha ancora imparato a scrivere, è cucciolo 😊🐶