كعك الأساور الفلسطيني😍هش ويذوب بالفم وبأسهل وأطيب طريقة 😋والطعم أكتر من خياااال 😋😌
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024
- #كعك_الأساور_الفلسطيني
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
www.instagram....
*كعك الأساور الفلسطيني*
///المكونات///
كيلو طحين
كوب سميد ناعم ويعادل 200 غرام
ربع كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب بودرة
250 غرام سمنه وتعادل كوب ممتلئ
250 مل زيت زيتون وتعادل كوب ممتلئ
ملعقتين أو ثلاثة كبار ممتلئين خلطة ريحة الكعك (وهم عبارة عن محلب وشومر ويانسون)
ملعقة صغيرة محلب
ملعقتين كبار سمسم محمص
ملعقة كبيرة حبة البركه
نصف ملعقة صغيرة خميرة
من كوب لكوب وربع ماء ونضيف الماء حسب الحاجة
//مكونات الحشوة//
كيلو تمر مطحون
ملعقة كبيرة ممتلئة من خلطة ريحة الكعك
ملعقة كبيرة قرفة او دارسين
ملعقة كبيرة سمنه
مع تحياتي فيفيان منافيخي 🌹
*Palestinian Bracelet caak*
///ingredients///
1 kg of flour
1 cup of fine semolina (200 grs)
0.25 cup of powdered sugar
0.5 cup of powdered milk
250 grs of ghee (full cup)
250 ml of olive oil (full cup)
2 or 3 tablespoons of caak scent mixture (mahlab, fennel and anise)
1 teaspoon of mahlab
2 tablespoons of toasted sesame
1 tablespoon of nigella seeds
0.5 teaspoon of yeast
From 1 to 1.25 cup of water (as needed)
// ingredients for the filling //
1 kg of ground dates
1 tablespoon of caak scent mix
1 tablespoon of cinnamon
1 tablespoon of ghee
vivian mnafikhy🌹
![[MV] A leap of faith...ความเชื่อใจครั้งสุดท้าย (From "Petrichor the series")](http://i.ytimg.com/vi/U1piZH2CNXA/mqdefault.jpg)
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
أتمنى لكم مشاهدة ممتعه متابعيني الغاليين
وكل عام وأنتم بألف خير🌹
وفضلا لاتنسوني من اللايك ومشاركة الفيديو مع الأصدقاء والاشتراك بالقناة ليصلكم اشعار بكل فيديو جديد 🌹
وشكرا لكل شخص عبيدعمني الله يخليكم ويحفظكم يارب فيكم نكبر ونستمر للأفضل⚘⚘
واي شي مو واضح حطولي تعليق تحت الفيديو ومن عيوني بساعد الجميع نورتوني⚘⚘
وانت بالف خير يا حب💋❤
ممكن م ت ا ب ع ه ❤
@@NeamaAljaber حبيبتي الله يسعدك 🌹☺️
ألز كعك.اليوم عملته واتبعت مقاديرك
بجنن وفاخر .متحمسة للعيد.وشوف انطباع الضيوف
يسعدك يارب ويرضى عنك
حبيبتي الله يسعدك وصحة وهنا على قلوبكم ولاتنسي تخبريني شو رأي الضيوف ☺️
السميد ناعم والا فرخه ؟
عملتها تسلم ايديك فعلا ناجحه ١٠٠/١٠٠
وانتي بالف خير يارب الله يرحم والدتي ووالدتك انا اول عيد اضحى بدون امي وابي الحمد لله على كل حال سنة الماضية عملت الكعك على طريقتك وكتير كان طيب مع العلم اول مرة بعمل كعك
أمين يارب والله يرحمهم جميعا يارب العيد بدونهم فيه غصه كبيرة الحمد الله على كل حال
وصحة وهنا على قلوبكم يارب
الله يعطيكي العافية ،مجربتها بدون خميرة كمان نفس النتيجة.
الله يعافيكي يامزوقه 👍
ماشاء الله كالعاده شغل ناهي منتهى الروعه انا فلسطينيه نفس طريقتنا الله يعطيكي العافيه انا اللي طلبت منك الغريبه التونسيه ياريت تعمليلنا اياها ولك جزيل الشكر ❤
ممكن م ت ا ب ع ه ❤
حبيبتي الله يسعدك وبعتذر منك مالحقت انزلها 🙈
@@vivian.mnafikhy معلش الله يعطيكي العافيه ما بتقصري واحنا لسه فيها بانتظار الوصفه باي وقت الله لا يحرمنا من ابداعاتك
جربت نفس طريقتك بالزززبط بس عملتو مالح عنجد العجينة روووووووووووووعة
الله يسعدك ويسلم ايديكي فنانة 👌🏻
وكل عام وانتي وكل احبابك بالف خير يا رب ❤️❤️❤️❤️❤️
ماشاءالله ألف صحة وهنا على قلوبكم وانتي بألف خير 🌹🌹❤️
يسلم ايدكي شي بشهي ماشاءالله الله القوة الا بالله تبارك الله الله اكبر
عاشت ايدج روعة شكله يشهي انت دائما مبدعة روعة كل عام وانت الف خير الله يرحم الوالدة ويسكنه فسيح الجنات
ممكن م ت ا ب ع ه ❤
ودياتك حبيبتي وانتي بخير يارب
وأمين ويرحم جميع أمواتنا وأمواتكم ياااارب
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😘😋❤️❤️❤️😘👍❤️❤️
ودياتك حبيبتي الله يحفظك☺️🌹
تسلم ايدك انا جربتها ممتازه جدا بنصح الكل اجربها
اضيفي على الماء الي بتعجني فيه ملعقه ماء الزهر بتوازن الطعمات
ممكن هاد الشي بيرجع حسب الرغبة
ماشاءالله وصفاتك كلها رووووعه ومتقنه ربي يسعدك
تسلميلي يامزوقه الله يسعدك
كل عام وحضرتك بألف خير ست فيفيان للأمانه وصفاتك في قمة الدقه وقمة اللذاذه يعطيكي الف عافيه ويسلم إيديكي دائما مبدعه حبيبتي 🤲🤲👍👍👍👍
وانت بألف خير ياقلبي وتسلميلي الله يسعدك 🌹☺️
ما شاء الله عنك مدام فيفيان
كل شي بتعمليه بيشهي وطيب ❤🌹
تسلميلي يامزوقه الله يحفظك 🌹☺️
سلام عليكم هل يمكن استبدال زيت الزيتون ب زبدة مع وضع كمية السمنة
ما شاءالله بيشهو❤
يعني ما في داعي لخميرة او بيكنج باودر
بالك ماباثر لو ماحطينا خميرة ؟؟
الله يحفظك
أختي حطيت نصف ملعقة صغيرة خميرة شوفيها بالفيديو
ماشاءالله تبارك الله تسلم الأيادي شيء لذيذ وبشهي الله يبارك فيك ويعطيك الصحه والعافيه اميييييييين يارب العالمين وجزاك الله خيرا 🙏👌❤️
ودياتك والله يحفظك 🌹☺️
يسعد كل ايامك شي ناهي وفاخر متل العادة الله يحماكي هاد على اصوله
تسلميلي حبيبتي الله يحفظك 🌹☺️🌹
ماشاء الله عليكي والله شي طيب شكرا لكي اختى العزيزه وكل عام وانتم بخير 🌹🌹🌹
تسلم أخي الكريم الله يحفظك وانت بألف خير
روعة ما شاء الله ممكن نضيف زيت نباتي بدل السمنة
ممكن عزيزتي
احنا عنا بالجزاير الكعك التلمساني ويوجد نوع اخر كعك الغرب نحطو فيه الشمر البشنة سمسم حبة حلاوة هدا نوع حلوى تقليدية جزائر رية يؤكل مع القهوة بالحليب يجي لديد بزاف نشالله تجربيه ،🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الله يعطيك الف عافيه وكل عام وانتي وعائلتك بألف خير ❤
ممكن م ت ا ب ع ه ❤
الله يعافيكي يامزوقه وانتي بألف خير يارب🌹☺️
تسلم ايدك وكل سنة وانت سالمة الله يرحم والدتك وانشالله ما بقى تعيدو عيد تكرهو
ودياتك الله يسعدك
وأمين يااارب
يسلمو. ايديكي. ماشاء الله. فنانة. كل عام وانتي بخير
ممكن. استبدل السكر بملح. واحولا. لكعك مالح ❤❤
ودياتك اختي ممكن ولكن ماتكتري ملح ملعقة كبيرة كافي
حبيبتي الله يرضيكي ويعطيكي العافيه ..كم عيار الكوب الي استخدمتيه .. بحب الغرام والملي أضمن ... لان من كوب لكوب بتفرق... وعشتي وسلمت يداكي
شو ما اعملت ست فيفيان ناهي ماشاءالله
شي بشهي يسلمن ❤كتير عجبني سهولة الشرح وتبسيط الطريقة أنتي رائعة ديما خليلي صوتك الحلو اختك من حلب ❤
تسلميلي أختي الغالية الله يسعدك ☺️🌹
تسلم هالانامل يارب 🤲🤲👍👍❤❤😍😍😍🥰🥰
ودياتك والله يسعدك 🌹☺️
الله يعطيك العافيه شي بشهي يسلمو إديك وكل عام وإنتي بألف خير
الله يعافيكي وانتي بألف خير
يعطيكي العافية شيف طريقتك بالتقديم كتير مريحة وواضحة تسلم دياتك 🌸
ودياتك الله يسعدك 🌹☺️
Vivian hanım yine harika bir tarif olmuş elleriniz dert görmesin sizi kutluyorum Sellem Allahh 🙏deyyatik şükren 😍🙏👏🧿👌🥰🌺
☺️🌹☺️
تسلم الايادي شي بشهي الطريقة سهلة ❤
عاشت الايادي روعة .. شيف ما دهنتي الصينية بزيت ؟؟ 🤍😍😍
ودياتك الله يحفظك
لأ مافي داعي لأني الكعك فيه دسم وزيت كافي
ممكن استبدل الطحين بالسميد
ما شاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويبارك فيك يا رب كالعادة مبدعه تسلم ايدك حبيبتي ❤️
ودياتك حبيبتي الله يحفظك☺️🌹
ماشاء الله عليكي الوصفة كتير شهية متل يلي بتعملو ماما
وماما بتابعك وبتحب وصفاتك وبتجربها
حبيبتي الله يسعدك ☺️🌹
تسلم يدك عادي استبدل السمنه بزبده يارب تردي عليه بسويه للعيد
ودياتك يارب اي بيصير وبيصير تخلطي زبدة وسمنه وزيت زيتون
ممكن م ت ا ب ع ه ❤
ما شاء الله تبارك الرحمن الله يعطيكي العافيه والله شي بشهي تسلم إيدك
ودياتك الله يحفظك ☺️🌹
احلى كعك تسلم الايادي حبيبتي ويعطيك الف عافية مبدعة ❤
ممكن م ت ا ب ع ه ❤
ودياتك الله يسعدك 🌹☺️
يسلمو ايديكي مدام فيفيان بعداذنك اذا مامتوفر عندي ريحة الكعك ماهومقدار اليانسون والشمرة والمحلب
ملعقة صغيرة من كل نوع
مشكورة جدا الله يجزيكي الخير
هيه مقدار الكعك هو نفسوا اعملوا بس بلا حسوة التمر تسلم ايدك❤
ودياتك الله يحفظك اي نفسه بس زيدي كمية السكر
ما شاء الله تسلم ايدك
ودياتك الله يحفظك ☺️🌹
سلمت الايادي و بارك الله في عملك امين
الله يسعدك يااحلى شيف
هل كثرة الزيت والسمن بتخرك العجينة الكعك رديلي خبر الله يسعدك
الله يحفظك عزيزتي اذا كترت شوي مابياثر
تسلم ايدك ست فيفيان
احنا بندهن الوش خليط حليب ونسكافة تسلم الايادي شغلك نظم
ودياتك الله يحفظك 🌹☺️
يعطيكي الصحة والعافية ست فيفيان . دايما مميزة بكل وصفاتك .
الله يعافيكي يامزوقه🌹☺️🌹
بديل زيت الزيتون
والسميد بودره صح اللي هو الفرخه؟
الوصفة والكعك من ابدعاتك وفنك الراقي تسلم ايدك يالغالية كل عام وانتي بألف خير👍👍👍👍👍
ودياتك حبيبتي الله يحفظك وانت بألف خير 🌹☺️
ياعيني عليكي شي بشهي القلب ❤
ست فيفيان والله خليتينا مانطلع من المطبخ يسلموا ايديكي
حبيبتي الله يحفظكم وصحة وهنا على قلوبكم☺️
ريتو مايبلا المعدل تسلم دياتك الحلوين ياست المعدلات وألف صحة وعافية حبيبتي فيفيان المبدعة
ودياتك حبيبة قلبي والله يسعدك
اقدر عمله نفس الطريقة من غير ماحشي تمر
طبعا فيكي تعمليه سادة بدون حشوات
بتقدري تعمليه بالمكسرات
ممكن اختي بس اذا بدك ياه سكره واضح زيدي كمية السكر
@@user-montaha 🌹🌹
@@NeamaAljaber 🤍🤍
تسلم ايدك حبيبتي
شغلك روعة مشاء الله
ودياتك حبيبتي الله يحفظك☺️🌹
بقدر ما اضيف الحليب الباودر ؟
واعجنها بمية اليانسون لانها بتعطيها طعم وريحة
بيصير عزيزتي
شكلن بشهي روووووووووووعة سمالله عليكي يعطيكي الصحة والعافية يارب ❤❤❤❤❤
الله يعافيكي حبيبتي تسلميلي ☺️🌹☺️
نضافة وتقانة وشرح مختصر ومفيد .
من ألمانيا .
الله يسعدك وكلك زوق ولطف
إذا بدي اعملو كعك أساور بنفس الطريقة ولكن من دون حشوة هل ازيد كمية السكرر؟
ممكن م ت ا ب ع ه ❤
اي بيصير عزيزتي وطبعا لازم تزيدي كمية السكر
الله يسلم هالديات دائما مبدعة ❤❤❤
ودياتك الله يحفظك 🌹☺️
وصفة جميلة وراقية عاشت ايدج المعدلة كل وصفاتج جميلة ورائعة
ودياتك يامزوقه الله يسعدك ☺️🌹
رووووعه تسلم ايدك
الله يسعدك ممكن تعلميني بشويش كيف اقفل حبة الكعك
شوفي الفيديو عزيزتي
عملتها عالعيد بس للاسف عجنت وعجنت وعجنت وصارت قاسية العجينة. ولما رجعت لتعليماتك سمعت الملاحظه انه من تحت لفوق وما نعجنها كثير 😢
للأسف حبيبتي أهم شي بالكعك والمعمول العجن من تحت لفوق حتى يضل هش ومايقسى العجين
فداكي عزيزتي كلنا منتعلم من أخطاءنا
لو سمحتي ما بدي احط زيت زيتون عادي لو حطيت زيت نباتي
شوفى انا فلسطينية زيت بناتى عادى لاء لحاله لاء لازم سمنه معه يعنى احنا ما بنحط زيت زيتون عماتي بزيت زيتون بس احنا سمن الأفضل حيوانه ولكن فى سمن بناتى ريحته بتكون طيبه وتشبه ريحه الحيوانى لذلك لازم دمج زيت نباتى مع السمن ونسبه السمن اكتر تكون وسكر نصيحه منى ما تحطى على العجينه نهاءى صحى بكون اكتر وسمن حيوانى طبعا صحى اكتر هى فكرة الكعك الفلسطينة بسكوت صحى بحشوة التمر عشان هيك بنعمله بزيت زيتون او سمن حيوانى والعجينه بلا سكر كترى حشوة التمر هيا بتحليه وفى العافيه
ما شاء الله.. الله يعطيك العافية
الله يعافيكي يارب
مقدار الماي يمكن قليل طلعت ناشفة
تسلم ايدك ياروحي والف هنا ع ئلبك👍👍👍🌹🌹🌹
ودياتك حبيبتي والله يحفظك
تبرك الله عليك ماشاء الله ❤❤
حبييتي الله يسعدك 🌹
بينفع نحط ماء ورد او ماء زهر مع العجنة
ممكن عزيزتي هاد الشي حسب الرغبة
@@vivian.mnafikhy اشكرك
يعطيكي العافية ..ويسلمو إيديكي ..ممكن بديل للسمنة
زبدة او زيت ذرة
الله يعافيكي يارب ومتل ماقالتلك الصبيه
ما شاء الله
تسلم ايديك
ودياتك الله يحفظك ☺️🌹
سلمت الايادي
ما شاء الله تسلم إيديك
ودياتك الله يحفظك
روعاتك ياقلبي الله يسلم هالانامل المبدعه
ودياتك حبيبة قلبي ريمو الغالية 🌹☺️❤️
تحفة❤
الله يسعدك 🌹☺️
تسلم الأيادي حبيبتي انتي مبدعه
ودياتك حبيبتي الله يحفظك☺️🌹
شي منظوم نظم 👍🏻💜
الله يسعدك يامزوقه
يسلمووووووووو
واو بشهي😍😍😍😍
☺️☺️🌹🌹
وصفات أكتر من رائعة
الله يحفظك 🌹☺️
شاطرة
حبيبتي ممكن المقادير تصف المواد ممكن هيل بدل بهارات كعك
كل المقادير اقسميهم بالنص
وممكن بس بيعطيه طعم مختلف عن الكعك الفلسطيني
يعطيكي ألف عافية ❤️ والله يرحم إمك خاتمة أحزانك إن شاءالله❤❤
الله يعافيكي يامزوقه وأمين ياااارب
أحلا كعك تسلم الأيادي 🌹🌹
ودياتك الله يسعدك 🌹☺️
بالنسبه للزيت والسمن انا مره كثرت وصار ناشف هل كثرت الزيت والسمن
بتخليه ينشف بسررعه
لأ مادخل وبعدين في عيارات محدده للحلويات يعني كل كيلو طحين بيتحمل نصف كيلو دسم حتى لو اكتر شوي مابيأثر بالعكس الدسم هو اللي بيعطي الهشاشة والطراوة
ممكن كترتي سوائل
تسلم ايدك شيف شكلو بيشهي
ودياتك الله يحفظك ☺️🌹☺️
حضرتك من اي بلد مستقرة يسلموا انا متابعه دائمه
سيدتي كنت سريعه في لف الاساور لم نستطع التمييز كيف صارت هيك يرجى اعادة الفيديو ببطئ وتقرب الى الشاشه تحياتنا من العراق
انا بعجن مغلي يانسون بطلع اطيب
صحة وهنا
عاشت ايدك
في خميرة فورية لو سمحتي
في خميره👍
ماشاءالله
🌹🌹☺️☺️
معي سؤال
كم المدة الزمنية يحتاج إلى أن يخترب ؟
ممكن زبدة مكان السمن؟
ست فيفيان يسلم أيديكِ بس عم اتسائل ٢٤٠ درجة الفرن مو كتير سخن
اي ساخن بس عالرف الوسط بتحطيه يعني بعيد عن النار ومابيطول بالفرن 10 دقايق وبتطفي من تحت وبعدها بتحمريه
من فوق خمس دقايق يعني مابيصير يطول بالفرن
هي أفضل طريقة لشوي الكعك وكل انواع المعمول ومابيشقق معكم باذن الله
وكمان الأفضل تحطي كم حبه وتختبري فرنك بالبداية لأني الأفران بتختلف عن بعضها
@@vivian.mnafikhy يسعد قلبك و ألف شكر
لو سمحتي ماء العجن دافي ؟
لأ ماء عادي مابيصير دافي بتسيح السمنه
فين يوجد صندق الوصف
بس طعم زيت الزيتون كيف يصير بل حلويات لان اكتير اوي
بتطلع طيبة كتير الطعمه وخاصة اني انا حاطه سمنه وزيت يعني النكهة بتطلع معتدله
ممكن م ت ا ب ع ه ❤
لو سمحتي تبعتيلي المقادير ٦كيلو