كعك الاساور الفلسطيني 💫 من اطيب الوصفات لكعك العيد
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#كعك #فلسطيني
المكونات
1 كيلو دقيق = 6 ونصف كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة محلب
3 ملعقة كبيرة سمسم محمص
2 ملعقة كبيرة حبة البركة
4 ملعقة كبيرة ينسون وشمر مطحون
1 كوب سمن
1 كوب زيت نباتي او زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة سكر باودر
1 ملعقة صغيرة ببكنج باودر
1 كوب حليب مجفف
رشة ملح
نصف كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب ماء او حليب دافئ
مكونات الحشوة
1 كيلو عجوة او معجون تمر
ثلث كوب زيت او سمن
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
2 ملعقة كبيرة ينسون وشمر مطحون
الملاحظات
نبس الدقيق قبل العجن بعدة ساعات او قبل بليلة
نستخدم دقيق نوعية فاخرة يعطي نتيجة افضل
ممكن نضيف مستكة او ريحة الكعلا نعجن فقط نلم ونردم او باطراف الاصابع
الخبز اهم نقطة على حرارة عالية 240 من اسفل اخر رف الى ان ياخذ لون ءهبب فاتح ثم نرفع الصينية اعلى رف تحت الشواية الى ان ياخذ لون ذهبي
وكل عام وانتم بخير ❤
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
www.facebook.c...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
the ingredients
1 kilo of flour = 6 and a half cups of flour
1 tablespoon Mahlab
3 tablespoons toasted sesame
2 tablespoons of nigella
4 tablespoons ground anise and fennel
1 cup ghee
1 cup vegetable oil or olive oil
2 tablespoons powdered sugar
1 teaspoon baking powder
1 cup dried milk
pinch of salt
Half a cup of warm water
1 teaspoon yeast
1 teaspoon sugar
1 cup warm water or milk
Stuffing ingredients
1 kilo of dates paste
A third of a cup of oil or ghee
2 tablespoons toasted sesame
1 teaspoon nigella
2 tablespoons of ground anise and fennel
Notes
add ghee to the flour a few hours before kneading or one night before
We use premium quality flour that gives a better result
We can add mastic or the smell of kaack,
we just knead with the tips of the fingers
Baking is the most important point on a high heat at 240 from the bottom of the last shelf until it takes a light golden color, then we raise the tray to the top of the shelf under the grill until it takes a golden color
Happy new year
حيا الله أهل فلسطين والأكل الفلسطيني.. ربي ينصرهم ويثبت أقدامهم بإذن الله..
ماشاءالله مبدعة وروعة كالعادة 👍🏻♥️.
تسلم الأيادي وبوركت أختي الكريمة...
أختك في الله فلسطينية من ألمانيا ❤️ 🌷.
اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني
th-cam.com/video/LN6hQDMonq0/w-d-xo.html
اللهم آمين
@@rasha.19_84 ممكن نورك ينور عندى يا جميلة
النضافة والإتقان والهدوء تستاهلي مليون 👏🏻👏🏻💞🥰
تسلم الايادي روعه روعه روعه والله هجربها مثل الكعك المصري بالضبط
اهم شي الهدوووء 😊
كل ما تحضره الايادي الفلسطينية..روعة..ربي يحفظكم ..جميعا...حبايبنا..
الرجل الي بيساعد زوجته هو حقا رجل بمعنى الكلمه يعطيكم العافيه
عملته اليوم بنفس المقادير والطريقة تماماً
قمة في الهشاشة واللذاذة
ماشاءالله وصفة رائعة بامتياز
سأعتمدها وأنشرها ان شاء الله
جزاك الله خيراً ام انوار ووالدتك المباركة
حبيبتي بدي اسالك بزبط اعمل العجينه بنفس ليوم ارجو الرد
تسلم الأيادي الله يسعدك ويوفقك يارب ❤😊
مابتحطي سميد؟ بشوف الخلطات التانيه بضيفولها سميد..شو رأيك نضيف عليه ولا نمشي عنفس المقادير الي هون
تحياتي من فلسطين 🇵🇸✌️ النصر لنا باذن الله
th-cam.com/video/LN6hQDMonq0/w-d-xo.html
الله بينصر المسلمين الله كبير .
اللهم آمين يارب العالمين والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين والحمد لله رب العالمين
اللهم آمين يارب العالمين
والله راح اعمله لأني عشقي فلسطين ❤ الله يفرجها يا رب 🤲
ماشاءالله كعك بشهي☺️😋 وخصوصا من تحت ديات الوالدة ربي يباركلك بعمرها وصحتها 😍🤲🏻
الله يبارك في عمرك وحسناتك يا غالية ❤❤ كلك ذوق ❤❤
ممم يشهي هاذ الكعك الفلسطيني حبيتو يعطيك الصحة على هاذ الوصفة الرائعة دائما متألقة❤👍
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
ماشاءالله لاقوة الا بالله اللهم بارك 😍مش اول مره احضر فيديو لكعك الاساور الفلسطيني بجد بجد اتمنى اجربه عجبني من كل النواحي دخل قلبي من جد طريقة العجن والتحضير المكونات الشهية وطريقة التشكيل شي ممتع ومشهي ومااقدر اقول غير الله يعطيكم العافية ويسلم ايدين الوالدة الله لايحرمكم بركة وجودها اللهم آمين، ويارب يجي يوم اسويه😍😋
الله يسعدك حبيبتي كلك ذوق ❤
اهم شي تحطين شمر وينسون وحبة البركه والسمن الزين
@@ammalsulaity2075 الله يعطيك العافية🌹
@@sultanahsada4181 وياك حبيبتي
تحياتي لفلسطين النصر والعزة
عملتها و ماشالله شو طيبه. تسلم ايديك انت و الي بيساعدك او الي انت بتساعديه ..نفسك طيب بالاكل و معدله و مرتبه ..ربنا يباركلك في جهدك و بتقبل منا و منكم يارب
حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله انا الى آلله ورسوله راغبون
الله ينصر فلسطين وأهل فلسطين في كل وقت وحين الي يوم الدين
يسلم ايديكي وعنيكي يا أخت دانا 🎉🎉🎉
حقيقي الوصفة هايلة وممتازة تسلم يدك ويد والدتك ربنا يبارك في عمرها ان شاء الله هااجربها معاكي ام عمر من مصر بحبك في الله 🙏🙏
جربته امبارح .. من اطيب الوصفات اللي جربتها تسلم ايدك
عملتها قبل ١٠ اشهر كتير طيبه طريه وطعم خرافي والكل طلب الطريقه تسلم ايدك
ربي يسعدك ❤
ماشاء الله معمول بحب ونضافة ورقي بشهي وبجنن الريحه وصلتني لغايت عندي يعطيك الصحه والعافيه ،🥰🥰
ما شاءالله الام والبنت معدلات الله يخليكم لبعض انا ما بحب الكعك بس والله خليتي بنفسي إبداع
اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا 🌠
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌙
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌙
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌙
استغفر الله العظيم واتوب إليه 🌙
يا سلام الوصفة المفقودة 👍❤ تحياتي من جزيرة قبرص الشمالية..النصر لنا فلسطين الحبيبة كل عام وانتم بخير وسلام واسلام وثبات
ان شاءالله رح جرب ع طريقتك كثير ممتازه❤ عيدكم مبارك
ماشاءالله تبارك الرحمن وتسلم ايدك
❤❤❤🇵🇸❤❤❤
الله عليكي يعطيكي العافيه والله يحفظلكم الوالده يا رب
عملتها عالعيد الطعم بيجنن والكل بيسألني عن الطريقه تسلم ايدك ربي يسعدك
بالهنا عزيزتي ❤
ماشاء الله تبارك الله عليكي تسلم ايدك كتير كتير حلو٥ اسلوبك بشرحه بتواصل معلوم بيسط وبسهوله يارب تنجحي اكترواكتر يارب العالمين
يا الله عليكي شو دائما بتنقذيني بالوقت المناسب .. و عاد ما اشوف وصفات برجع لوصفاتك.. مقاديرك دائما مكتوبة و واضحة و بسيطة .. من كل قلبي بتمنالك كل التوفيق و النجاح
th-cam.com/video/lFaaLsywbUE/w-d-xo.html هل من اشتراك لوتكرمتم وصفة كعك العيد
ربي يحفظك عزيزتي
ماشالله اخيرا لقيت وصفه تعجبنى زى طريقه حماتى بالاردن تسلم ايدك
كل عام وانتي بخير ❤
اشهى واطيب كعك فلسطيني الله ينصركم على من عاداكم
بإسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن حفظكم الله نصركم الله أعزكم الله أسعدكم الله في الدنيا والآخرة آمين ياااااااارب العالمين
شنو هل ترتيب هذا عاشت الايادي😍🌸
مشالله تبارك الرحمن الله يحفظ الوالدة يسلم ايديكم .محبة لفلسطين والفلسطنين
اعز صديقه لي من يافا ❤❤❤❤❤❤
انا هجربه شكله تحفه اكيد مختلف عن الكحك المصري بتاعنا يسلموا ايديكي يا ام انوار فعلا سفيرة الطبخ
احنا بفلسطين دائما بنعمل الكعك والمعمول في العيد خصوصا عيد الفطر السعيد
الله يحفظكم من كل مكروه وكل عام وانتم بالف خير أكل الهنا والعافية يارب 🤲
تسلم ايدكم فرج الله عن اخواتنا بغزة
فلسطين القلب ❤الكبير
يسلم ايديكي طريقه سهله وما فيها تعقيد
ما شاء الله بجنن الكعك انا من عشاق الكعك ما بحب المعمول
طريقتك سهله ورائعه هذا المعمول الاصلى والنكهه الاصليه الله يبارك لك يارب
تحياتي لك من فلسطين المحتله 🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي الكعك جميل جدا وتحفة طريقتك جميلة جدا بالهنا والشفا وكل عام وانتم بخير ❤️
ربي يحفظك
الله يحفظلك الوالدة ويبارك فيها يا رب 🤲🏻 ❤️.
الله يحفظك ويكرمك يارب اتمنى تنورينى في قناتي ❤️🌹
ياعمري ...يارب يسلم يديها وعينيها ويديمها على راسكم بطول العمر والصحه والعافيه
للامانه اكتر وحده اثق فيها ع اليوتيوب هو انتي،،، وصفات بمصداقيه وجودة عالية جزاك الله الف خير مبدعه احلى ام انوار ❤😊
ام انوار مصرية الاصل؟
تسلم ايدك صراحة هي هاي الطريقة الصح مية بالمئة انا بعمله كل سنة كعكنا الفلسطيني اممم ما في مثله 🥰
لو ممكن تشجعنى حبيبت قلبي وليكى جزيل الشكر
صح والله احلى كعك الفلسطيني
طيب بتقدحي السمنة
وما بيعمل حرقة في المعدة ؟
بالله ردي بدي اسويه وشكرا
@@aydaawwad3660 لا ما بعمل حرقة ولا شيء اعمليه بنفس هاي الطريقة وما رح تندمي انا بحط لكل ست خمس كاسات طحين وكاس سميد ناعم كاس سمن ونص زيت بنقدحهم وبضيف نص كاس زبدة سايحة بس بدون قدح هذا المقدار الصح ىالباقي نفس طريقة ام نوار 👍
ينعاد عليك الشهر الفضيل بالف ألف خير يارب
الله يحفظلك الوالدة ويرزقك برها يارب ❤️ يبلغك ليلة القدر انت ونحن والمسلمين
ياريت تعملي كعك بسميد بهاليومين للعيد لحتى نلحق نحضر شو بيلزمه ونطبقه ونعمل على طريقتك
اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني
ماشاء الله تسلم ايد والدتك ربنا يخلهالك ويعطيها الصحه ياااارب
الأخت لي دارتلي أبوني 💥☝️روحي ياختي ربي يخلي شملك مجموع وكلامك مسموع وراسك مرفوع🥰وين مارحتي🤲في هذا لعواشر وسيدنا رمضان 🌙
th-cam.com/video/LN6hQDMonq0/w-d-xo.html
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
تسلم يدك ويد أمك او حماتك اللي ساعدتك والله يعطيكم الف عافيه
عملتها جدا لذيذة تسلم يديك
تسلم ايدك وايد الحاجه ويسلم كل أهالينا وحبايبنا في فلسطين الحبيبه فك الله بالعز أسر مسجدنا الحبيب
امين امين ❤
ماشاء الله شغل رائع ومتقن...الله يعطيكي العافية
أنا بحبك أوى ربنا يبارك فى صحتك وعمرك ويحفظك يا ابنتي
كل عام وانتم بالف خير يسلمو ايديكي على الوصفة اليوم طبقت الوصفة وبعد الإفطار تذوقتها الطعم لذيذ وكثير عجبني يعطيكي العافية ما شاء دائما متميزة بوصفاتك الرائعة
شكرا جزيلا يا أختاه على هذه الوصفة كل عام انت بخير💟🤗🇩🇿🌹
كان نفسى اعمله من زمان بس مش عارفة الطريقة حاجتك كلها سكرررررررر
الله يحفظ لك الوالده😍😍😍وتسلمي ع الوصفه 😋🥰🥰🥰🥰ويعطيك الف عافيه ❤️❤️
ربي يسعدك عزيزتي
ما شاء الله تبارك الرحمان فيني انقعهم اكثر من يوم
كل. عام. وكل. الشعب الفلسطيني بالف خير
الله يحفظلك الوالدة ويطول في عمرها يارب 🤲🙋♀️❤🇩🇿
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️🌺🌺😋❤️😘😘👍
ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي والله شكلها يفتح النفس وتسلم يدين الوالده🌹 ربي يحفظها ويخليها لك مرررره أحب ابدعاااتك🌷💖
ربي يحفظك غاليتي ❤
تحفه تحفه تسلم ايدك بعمل كل وصفاتك بتطلع روعه شكرا لمجهودك العظيم وكل عام وانتم بخير وصحه وسعاده
🌹😍ماتجبرو بخاطري وشتركوا في القناه عندي 🥰ربنا يجبر بخاطركم 🤲🤲
هتلاقوا عليها وصفات كتيييييييييير
بطرق سهله واقتصادية جدا 👌
وانتي بخير عزيزتي
@@Safert_Altabkh لو سمحتي عملة نفس طريقتك بس طلع لونو مو زيك شوي مق عسواد ليش
تسلم ايدك مكونات بكل بيت ببساطه كعالعده❤️❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
❤
ما شاء الله قناتك رائعة اللهم بارك أعشق الهدوء وصافاتك روعة
تسلم ايدك وربنا يحسن دايما ما بين ايديكي يارب العالمين 🌹🌹🌹
اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني
كعك دايري ليبي ومذاق لا يوصف مع كمون الحلو متاع الكعك وزيت الزيتون ...
تسلم ايديكي حبيبتي بالف هنا وشفا كل سنه واهل فلسطين بخير والامه الإسلامية بخير
ماشاء الله بالف هنا وصحه وعافيه كل وصفاتك جميله زيك كل سنه وانت طيبة وبخير وعيد سعيد عليكي وعلي أسرتك
شغلك رهيب وين كنتي كل حياتي. إنا اتابع قناتك من كندا اتمنالك الصحة الدايمة والنجاح. احسنت اختي العزيزة
ربي يحفظكم اياها يارب ويعطيها الصحة والعافية وكل وانتم وياها بالف خير
تسلم يدين الوالدة الي كلها بركة ربي يحفظها لكم يارب 🌹
ماشاءالله تبارك الله شغل ممتاز
th-cam.com/video/LN6hQDMonq0/w-d-xo.html
ربي يحفظك عزيزتي ❤
عملت العجينة ورح ابدأ بالعمل إن شاء الله ينجح يارب 🙏❤️
الكعك طلع خيال بشهههههي👌❤️
الله يطمنك انا اليوم بعمل الطريقة ان شاء الله
بسم الله ماشاءالله تبارك الله تسلم ايديك
تسلم ادك وادين الوالده ربي يحفضهه ويخليها ست الحبايب
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيكي العافيه يسلمو ايديكي روووعه مبدعه والله متابعه من الأردن
احلى تحية مت غزة فلسطين... تسلم ايدك
تسلم اناملك الله يعطيك الصحه
تسلم ايديكي حبيبتي وصفاتك مرجع لنا جميعاً ربنا يوفقك
روعة روعة روعة ❤❤❤من لبنان
تسلم ايديكي
ماشاء الله تبارك الرحمن تحفه بجد الله على الجمال يسلمو ايديكي
الله بحفظلكم الوالدة ومشكورين عالطربفة وكل عام وانتم بخير
حياك الله اختي ونحيي كل اهل فلسطين الغاليين الله يحفظكم
الله يحيي اصلك ❤
ممكن نستخدم كوب ينسون مكان كوب الماء بتكون اطيب
رمضان 🌙
"لعلَّ ركعةً واحدةً تكونُ نهايةَ حزنٍ ثقيل، وبدايةَ فرحٍ مُقيم، لا تَستخفوا برفعِ الأكُف إلى الله، فإنه قريبٌ يجيبُ دعوةَ الداعِ إذا دعاه"
خواتــــــــــــــــــــم مرضية
الله يعطيك عافيه منظر كعك جيد وظريف❤❤❤
الله يعطيك الصحة لذيذ وشهي😍👍🌹❤
يسلموا ايديكي وعينيكي والله يحفظ والدتك يا رب
تسلم ايدك حبيبتى
ويبارك لك في الوالدة حفظهما الله وكل سنة وانتم طيبين
وانتي طيبه وبخير عزيزتي
*كل يوم الصبح حتوصلك رسالة✉ تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة لروحك🤍💜 وبعد الغروب رسالة لصحتك🍏🍎 لوقدرت تعمل بيهم فترة وحتحس روحك💛 بتشفى وصحتك بتتحسن..💜💜لو عجبتك القناة أهلا*
*كل يوم الصبح حتوصلك رسالة✉ تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة لروحك🤍💜 وبعد الغروب رسالة لصحتك🍏🍎 لوقدرت تعمل بيهم فترة وحتحس روحك💛 بتشفى وصحتك بتتحسن..💜💜لو عجبتك القناة أهلا*
*كل يوم الصبح حتوصلك رسالة✉ تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة لروحك🤍💜 وبعد الغروب رسالة لصحتك🍏🍎 لوقدرت تعمل بيهم فترة وحتحس روحك💛 بتشفى وصحتك بتتحسن..💜💜لو عجبتك القناة أهلا*
يعطيكي الف عافيه يسلم اديكي اشي بشهي شكرا تحياتي من الاردن
يسلموا اديكي وادين والدتك الله يحفظها ويعطيها الصحه والعافيه 🌹💚💚
تسلمي عزيزتي ❤
ماشاء الله تبارك الرحمن قناتك رائعة تستاهل الدعم بتوفيق اختي مزيد من التألق
يعطيكي الف عافية..... بدنا منك معمول بجوز على طريقتك سهل واقتصادي 😘مشكورة
الله يعطيك الصحه تابعوني في قناتي ❤️
كعك رأئع تسلم الايادي شيف❤
عاشت ايد الوالده وايدج يجنن 😍
تسلم ايديكم وربنا يباركلك في الوالده ويحفظها يارب
ربي يحفظك عزيزتي ❤
يسلمو ايديكي في ناس احط السمنه والزيت بارد عادي يصير ولا الاحسن اكون حامي وزيت الزيتون في ناس بحكيلك أنه بنسف الكعك @@Safert_Altabkh
الله يحفظك الوالدة ويطول بعمرها تسلم اديكم وكل عام وانتم بخير يارب
ربي يسعدك ويحفظك ❤