اسرار تشقق العجين: طريقة تحضير الكعك السوري بالكوب مع الشيف ابوضياء: الكعك والمعمول
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 เม.ย. 2024
- اكتشف أسرار تشقق العجين مع الشيف ابوضياء! في هذا الفيديو، سنعرض لك طريقة تحضير الكعك السوري بالكوب بطريقة مبسطة ولذيذة. احصل على وصفة الكعك والمعمول الشهية الآن!
المقادير
ثلاثةكاسات طحين 300غرام
كاسة ونص سميد ناعم 200غرام
كاسة وربع سمنة 250غرام
كاسة الاربع عيران او ماء 100غرام
ملعقة حبة البركة20غرام
ملعقة محلب10
ملعقة ملح 10غرام
ملعقة كبيره حليب بودره 20غرام
ياريت بالميزان تكتب..اكتشف أسرار تشقق العجين مع الشيف ابوضياء! في هذا الفيديو، سنعرض لك طريقة تحضير الكعك السوري بالكوب بطريقة مبسطة ولذيذة. احصل على وصفة الكعك والمعمول الشهية الآن!
المقادير
ثلاثةكاسات طحين300غ .
كاسة ونص سميد ناعم200غ . و
كاسة وربع سمنة 250غ
. كاسة الاربع عيران او ماء125غ الى 100.
ملعقة حبة البركة20غ .
ملعقة محلب 10غ
.ملعقة ملح 8 غ
ملعقة كبيره حليب بودره25غ.فرن 250 مدة 3 الى 4 د
شيف ابو ضياء💛انا اسفة جدا اني بكتب💛بس غصب عني بقالي تالت سنين بشتغل بيدي ورجلي ونفسي ربنا يكرمني والناس تعرفني💛واقدر اقفل شروط الساعات ويكون ليا دخل حتي لو بسيط اقدر اساعد بيه جوزي في مصاريف اولادي واخف عنه لو جزء بسيط 💛والله انا بشتغل جامد وربنا كريم وثقتي في رب العالمين كبير 💛ظروف العيشة هي حكمت عليا يارب يارب الفرج القريب 💛
سويته امبارح لاعيار ولاشي😅 مع انه اول مره طلع خيله سويت 7كيلو 5طحين و2سميد🎉🎉المهم طلع طيب ولاماكن ولاطري وسط
شيف هلق الكعك مابدو زيت مع السمنه ولا بس سمنه
ما حطيت عجوه ؟
الكعك بمية الجبنة نكهة خاااصة
والله انا بعمل كعك ب طحين وسميد بيطلع غير شكل 😊
قديش بيحتاجو سكر إذا بدي أعمل كعك حلو
الله يجزيك الخير شيف ابو ضياء ويباركلك برزقك واولادك يارب....انا بشتغل بالحلويات بس للامانة هاد الكعك فاق كل الوصف والتوقعات من زمان عم جرب للاقي هالطريقة اللي بتشبه الكعك الحلبي والادلبي ....وطلعت متل مابدي وزبايني دعولك ودعولي
كيفك شيف بتمنا ترد علي عملت البرازق وتركت نهارين بلا مااضبن بالعلبة ولا صارو طرايا ارجع انشفن بالفرن واضبن سخنين بصير
من لايشكر الناس لايشكر الله الله يعطيك العافيه ويجعلو بميزان حسناتك جربت الوصفه ناجحه مية بالمية
الموضوع بس عبارة عن شخص صادق ومحب المهنة تبارك الرحمن تسلم الايادي اخي الكريم ❤❤❤❤❤❤
أجمل شي إنه عيارات الدهب بالميزان. مليون شكرا وجزاك الله كل خير
الشيف أبوضياءالدسوقي شيف مبدع ❤
الله يعطيك الف عافيه شي بشهي
جزاك الله خير ياشيف
يسلم ايديك ياشيف جربتا وطلعت بتجنن
الله يسلم ايديك ياشيف ويجعلو بميزان حسناتك
لله يسعدك ضياء انا كتير معجب بفيديوهاتك التعليمية
يعطيك الف عافية وشكرا لك على الوصفة وشرحك المفصل احلى شيف ينعاد عليك وعلى عيلتك الكريمة بكل الخير ❤