Каша Уральских казаков Рыбьи потроха с пшёнкой
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Каша Уральских казаков Рыбьи потроха с пшёнкой Автор видео: Николай Абоимов .Канал Таёжная Обитель
Ссылка на канал: www.youtube.com....
Таёжные истории и рассказы об охотниках , оленеводах. Эвенки и их опыт .Рыбалка и охота.
Приятно посмотреть на настоящего русского мужика. Здоровья Вам всем и мирного неба над головой, кто это сейчас посмотрел. Привет всем из Липецка!
Спасибо батя за видос таких людей мало осталось
Как мне нравится когда Дядя Коля трапезничает. Он так всë рассказываетинтересно аппетит нагоняет моментально. Вам здоровья и приятного аппетита🤝🤝🤝
А как дядя Коля какает ты еще не видел.
Дядя Коля в обще всё классно делает
Мужик душевный и рассказы жизненные. Кладезь знаний для выживания и вообще
Комментарий номер 100:
Дедушке Николаю желаю крепкого здоровья!
Гарне відео, автор дуже приємна людина.
Здравия вам Друже!! С 1998г живу на Алтае, Обь, Чарыш, Иня рыбалка, охота люблю всё это. Так-же и готовить😊. Люблю смотреть вот такие видео про тайгу, охоту вот попал на ваши видео. Посмотрел одно другое, и почувствовал что-то родное в вашем голосе, общение. А сегодня вот смотрю это видео и узнаю что вы тоже с Уральска. Я родился и вырос там на дедовской Уральной ухе, Чагаских раках, Деркульных карасях. Казачьих застольных песнях. Тоже часто варю уху по уральски с пшонкой и сливочном масле😊. Любо вам Друже!!!
А д.Коля вроде из Ташкента же. В 70-х переехал
Николай Иосифович, всех благ.❤ от всего сердца!!!
Дядя Коля, здесь, на Вашем канале большинство Ваших доброжелателей, без кавычек, поэтому, смотрим как Вы кушаете и наслаждаемся зрелищем.
Дядя Коля, мне так приятное смотреть ваши ролики, особенно когда вы рассказываете про Урал. Я потомок тех самых яицких казаков!
Привет из Уральска,здоровья и долгих лет Вам
Николай Иосифович, долгих Вам лет! Огромная благодарность за Ваше, не побоюсь этого слова, творчество в симбиозе с опытом! Всегда очень интересные видео. Зачастую полезные, которые можно применять на практике. Ну а такого рода серии просто слюнозахлебывательные ))) Придется сходить на обед раньше положенного
Нравится смотреть, когда Вы готовите! А как аппетитно кушаете...мммм -песня! Повеселили с воздушным (мочевым) пузырем, даже похохотала малость. Спасибо большое и долгих лет жизни!
Привет с Оренбурга. Дядя Коля здоровья Вам. Варите, кушайте и некого не слушайте.
Дядя Коля ,долгих лет вам жизни,,,
Как всегда высший пилотаж, привет из Уральска и долгих лет жизни дядя Коля!
Привет ЗЕМЛЯКАМ
Вы большой талант делать ролики из обыденных вещей. Но любопытно смотреть
Уважение Вам
Что ж вы с нами делаете дядя Коля!))) такая вкуснятина! Долги лет жизни вам! Добра и здравия вам и вашей семье! 🙏
Дядя Коля, вы так аппетитно кушаете, по простому, душевно .Приятного аппетита и спасибо большое за доброту.
Надо попробовать приготовить) Спасибо за добрую энергию!
Братишка отличная пища.
Я сначала ставлю лайк, а потом уже смотрю :)
Каша с песнями) Мужчина на кухне - это особая атмосфера. Спасибо за новый рецептик, Николай Иосифович ❤❤❤
Дедуля, хорошо выглядите. Здоровья, и берегите себя. Обнял.
Спасибо вам, за очень очень вкусный рецепт.
Спасибо Вам большое Я из Украины Папа был рыбаком Также готовил Спасибо за позитив
Приятного аппетита, всегда приятно смотреть готовку и интересные рассказы
Здравствуйте дядя Коля, всех благ Вам и здоровье, объедение 👍💪🤝⚓🇷🇺
Люблю видео где вы готовите, здоровья вам Николай Иосифович.
Здоровья вам вам долгих лет
Николай Иосифович, Сам слюной изошел 😁от ваших рассказов..
Был пацаном мне Дядя рассказывал, Сколько рыбы было в озёрах,реках..
Были Такие уловы..что невод вытаскивали Лошадьми...
И,небыло перевода этой рыбе и ракам..
🤔👍👍👍
Добрый день , очень приятно и неожиданно узнать что вы родом с Уральска , я сам от туда , был там осенью 2022 г рыба там конечно обмельчала и рыбы стало меньше в разы .
МОЛОДЕЦ БАТЯ!!!!!
Дядя Коля, дорогой и любимый наш!!! Спасибо тебе большое, ты делаешь мою жизнь интересней, вкуснее и добрее!!!!
про промывку пшена. самое главное -промывать пшено кипятком, горячей водой. смысл в ттом , что в кждом зерне есть капелька масла которая при хранении прогоркает и дает тот самый горький вкус. при воздействии горячей воды масло смывается и пшено даже долго хранившееся не горчит.
Дядя Коля, Привет вам из Латвии... крепкого вам здоровья и долгих лет жизни....
спасибо вам за ваше творчество....всегда с удовольствием смотрю...особенно нравятся ваши интервью друзей
Смотрел с большим удовольствием. СПАСИБО.
Спасибо за «вкусный» ролик!
Могу порекомендовать вариацию на тему - жареные потрошка, предварительно обваленные в муке.
Смотрю и вспоминаю юность и молодость, когда Охота и рыбалка были самым главным в жизни. Я сибиряк, не уралец и хотя мы не особо жалуем друг друга, считаю что этнически мы самые близкие.
Спасибо за видео.
Почему это уральцы и сибиряки не жалуют друг друга???Что за вздор?
Спасибо Николай Иосифович. за интересный рассказ и рецепт
Приветствую Николай Иосифович из Якутии!
... выброшено вкусностей, оказывается у меня. Впредь буду готовить так.
Спасибо! Здоровья Вам Николай Иосифович! Побольше видео, Ваш опыт из Жизни! 👏👏👏
В следующий раз, просто напишите "до Х", чтобы честной народ не гадал, что вы имели там в виду)))
Дядя Коля, дай Бог тебе здоровья!
Мои предки тоже казаки, но Донские.
Мои Кубанские )
Уральские Казаки это и есть потомки Донских казаков и Ермака. Берут своё начало со времён Иоанна Грозного ☝️
Так аппетитно приготовил и ест👍👍😍😍😋😋😋
Куліш (русск.кулеш) - блюдо, получившее распространение от казаков Запорожья. Прародиной всем известного кулеша является венгерская каша из пшена (по-венгерски пшено называется "Кёлеш" (Koeles)). Обязательными компонентами классического кулеша являются пшённая крупа и сало. Остальное - что найдется, (КИШКИ В ТОМ ЧИСЛЕ)🙂, мы на Кубани варим такую периодически. Дядя Коля, тебе здоровья!!!!!!!
Да он коментов не читает и не отвечает😢
Дай Бог Вам здоровья и долгих лет. Вот бы книгу Вы написали - сколько доброго, сколько опыта, людей и былей сберегли. Я всегда с упоением читаю первый том романа Тихий Дон Михаила Шолхова. Сколько песен, традиций, поверий. Большое Вам уважение!
Дядь Коля! Ну вот из-за тебя опять к холодильнику надо идти 😂 Рецепт шикарный, спасибо)
Как всегда интересно послушать вас! И посмотреть как вы готовите!
Николай Иосиофивоч,большой привет из Тверской области. Тятя у меня карел и украинец(долгая история). Мама русская. Никогда потроха рыбы мы не ели. Но потроха свиней,коров,овец вмегда шли в еду. Дай Боженька здоровья Вам. А тятя передает привет с Сямозера,что в Карелии. Там рыба-первая еда
Взаимно . И вам от меня Большой ПРИВЕТ !!!!!
У дяди Коли привет из детства был узбекский плов, теперь стала каша уральских казаков.
Всем привет.
Доброго дня!В Казахстане вырос,там сбой и голова,ножки,самое вкусное,с детства не забыть,ну это у животных,рыбьи потроха,голова,плавники это супер!для тех кто понимает..
Приятного аппетита!
Будь здоров Николай!
С приходом ранней весны на Амуре и Зее!
Краснокнижная каша вышла.
Приятного аппетита, Николай Иосифович
Одного в сутки можно ловить
@@Скреппыш-поскрёбыш 1996 года тайменя признали находящимся под угрозой исчезновения и занесли в Красную Книгу. Поэтому его ловля без лицензии запрещена. Однако даже если вы приобрели разрешение, и поймали эту увесистую рыбку, то имеете право с ней лишь сфотографироваться, после чего её требуется отпустить. Забирать добычу допускается в том случае, рыба получила увечья и стала нежизнеспособной.
@@user-kg9sq7np1k ействительно, как пояснили в Амурском территориальном управлении Федерального агентства по рыболовству, таймень считается «ценным видом водных биоресурсов». Только вылов его в Приамурье не запрещён - по Правилам рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна от 23.05.19. Документом установлены минимальный промысловый размер и суточная норма добычи тайменя.
Здраствуйте д.Коля вы молодец я люблю когда как и у вас весь продукт идет в еду,а разказ как всегда интересен
👍🏻 Красота!
Я всегда так делаю ,очень вкусно получается!!!
Мы в детстве любили жареные гусиные кишки!я незнаю чьё это блюдо но думаю что калмыки готовили такое
Спасибо большое вам за видео.
Классный Овен на футболке❤
И я -Овен,12 апреля
Вечно болею насморками,пережившая три операции до 12 лет,но выжила и живу,мне: 36🎉
Д. Коля, здравствуйте. Выглядит интересно. Я потроха рыбьи ел только в ухе, так что каша такая для меня открытие. Попробую при первой возможности. Спасибо Вам
Эх! Вкуснятина наверное.
Любимая рубрика👍🙌
Обязательно нужно попробывать 😋👍👍👍
С огромным приветом из Оренбурга!Молодец.
Дядя Коля, отдельное спасибо за упоминание о Яике , Уральске, Гурьнве. Я сам живу здесь. И раньше этой рыбы было огромное количество. Все как вы сказали. И музей Чапаева есть у нас. И Емельянс Пугачева . Честно говоря немного даже удивился когда вы начали рассказывать про эти места. Вы правильно подметили, что в уху у нас не добавляют картошку. У нас уха варится чисто из рыбы, иногда кто то добавляет пшено, кто то икру. Но в целом мы, особенно раньше варили уху только из рыбы. Шашлык из красной рыбы, это отдельная тема для творчества. Это нечто! А вот пироги из судака, как и хе вкусные , нет костей и т.д. но из щуки все-таки сочнее и вкуснее. Но из нашей щуки. Из этих мест. А пироги из красной рыбы? ММММ. Кто не пробовал, тот многое потерял )))В общем раньше фосфора было очень много в нашей пище, а сейчас к сожалению не те времена. Рыбы стало мало, ее выбивают всякими не хорошими удочками, запасы не пополняются, толком не разводится . В общем все идет только на потребление и истребление. К огромному сожалению. Удачи вам и здоровья !!!!!
Спасибо за добрый комментарий от земляков с моего родного Урала !!! Удачи вам и Здоровья !!!!
Я ВНУК ГУРЬЕВСКОГО КАЗАКА.... КАК МНЕ ВСЕ ЭТО ЗНАКОМО
Емельян Пугачев - черкас, запорожец, пугач- это филин на украинском языке.
Я родом с Оренбуржья. Город Орск. Жена казачка Уральская. Обнял земляки🤝👍🇷🇺🇷🇺🇷🇺
@@OttoWolf1945 Орынбор- это исконные земли Казахского Ханства.
Такой дядька классный
Душевное видео😊
Приятного аппетита!!! Благодарю!
Спасибо за рецепт. Храни вас Христос
Коля , приятного аппетита и крепкого здоровья !!!!!!!!!
Юрий, вы один из не многих, обратились к этому блогеру по имени!!! Почему остальные ему пишут "дядя Коля"?
@@IrinaFedotowa Может разница в возрасте большая ? Я конечно не Колиного возраста , но мне и не 50 . Думаю , вполне могу обращаться на Ты . Если Коле это не приятно , вполне могу перейти на Вы , так как очень его уважаю .
@@user-eh2kh5vc1v Юрий спасибо за ответ!!! Я, хоть и женщина, но всегда смотрю его канал, мне нравится лес, природа и все что связано с этим...У меня мечта, тоже жить там, где меньше людей...Но боюсь одна.... Удачи вам в вашей жизни, и всего самого доброго!!! Мой возраст тоже немногим отличается от автора канала, хотя я не знаю сколько ему лет..
@@IrinaFedotowa Коле уже за 70 .
Спасибо за видео, лайк и комментарий.
Сильный человек
Светлая память Вашим предкам, достойного казака вырастили!
Солонка забавная.. деревянная, удобно соль брать.. мне очень понравилась. Ну и само блюдо, конечно же.
Приятного ! Спасибо ! В кулеш мой Дедука всегда клал пшено...
Николай Иосифович, доброго дня. Блюдо и правда отменое, вкушал знаю. А белуга и осетра давно к нам не заходят, есть стерлядь, да и то на одну стерлядку пять инспекторов в очереди. Как поставили платины на Волге и Каме к нам в верховье Камы белуга уже не поднимаеться на нерест. По тому наверное и в Каспии снизилось поголовие этой чудо рыбы. 🤣
Вы с таким удовольствием готовите, что пока смотрела,сама кашу сварила. Только у меня рисовая. И тоже с чаем люблю. Спасибо Вам!
Благодарю.
Спасибо Вам.
Дорогой дядя Коля ,обязательно снимайте процесс дегустированния , вы очень аппетитно кушаете ))) ...
доброго времени суток вам можно просто кушать на камеру а мы сдесь будем сидеть и хотеть попробовать тоже всего самого наилучшего
Николай Иосифович, долгих Вам лет! (Спасибо за классное видео) Если не затруднит снимете видео как чистить потроха у рыбы и что там можно есть. познавательное видео
ДАй Бог Вам огромного здоровья и сильного аппетита
Такое блюдо ни в одном ресторане не закажешь😊 надеюсь когда-то повторю😅👍
Как дядя Коля стряпает лутше не смотреть, но все ж таки очень хоцца. Всем приятного аппетиту.
Привет Вам из Оренбурга, давно подписан, здоровья Вам и долгих лет
Надо попробовать сделать ,спасибо за рецепт
Потрошки это всегда очень вкусно. Особенно свежие
Теперь я тоже чаю захотел 😄🤝🐟
Да вкусно ничего нескажеш все животные и рыбные потроха отлично.
Апетитно, очень,респект тебе земляк ,я стех мест в данный момент я живу в Краснодаре.
Изумительно
Привет. Спасибо за видео ❤
мечта поэта!)) Ну как не подписаться на его канал?😃👍👍👍🌲🌲🌲
Очень вкусно рассказываете!
Привет с Красноярского края... Дядя Коля всегда смотрю ваше видео очень много чего полезного узнал
Детство вспомнила - отец готовил! Он рыбу обожал, на реке Тобол вырос. Рыбы меньше стало, так мы приспособились пшёнку с кальмарами готовить. По этому же рецепту. Немного ещё морковки добавляем. Удачной Вам рыбалки и охоты!
Дядя Коля молодец
Здравствуйте, я из Оренбурга, сейчас реку Урал можно по колено перейти) белуга, осётр остались только в рассказах)
Супер
Ёлки палки нужно попробывать вот только тайменя у нас нет интересно щука подойдёт
Конечно