J’ai une petite question. J’ai vu qu’il existe des paillettes de levain chez So*** et je me demandais si c’était possible d’avoir aussi un beau levain. As-tu déjà testé ? 🌸🌸
6 หลายเดือนก่อน
Bonjour, Je n'ai jamais essayé. Cependant, si il s'agit de levain déshydraté (et actif, normalement la mention doit être précisée. Beaucoup de levains secs vendus dans le commerce sont finalement des levures mélangées à du levain inactif). A utiliser comme starter pour démarrer un levain, je dirais oui. Il est tout à fait possible de faire partir un levain bien vivant à partir de levain déshydraté 👍
Bonjour merci pour vos recettes. Une question concernant le levain…lorsque que j’en écarte pour le mettre de côté, je le laisse au frigo. Dois je le sortir quelques heures avant pour l’utiliser ? Merci pour votre réponse.
6 หลายเดือนก่อน
Bonjour, le sortir 1h avant de l'utiliser permettra de le remettre un peu en activité en effet en retournant à température ambiante. Pour l'utiliser sans les recettes au chocolat, un levain à température ambiante sera préférable également pour éviter que le chocolat fondu ne fige à son contact 😉 Avec grand plaisir 😊
Ca fait plaisir de te retrouver !! Ces recettes donnent envie, merci pour ce partage 😊
Bonjour,
Merci beaucoup d'être au rendez-vous c'est un grand plaisir 😊
Bonjour.Ravie de votre retour.J'aime beaucoup vos partages😊.Belle journée
Bonjour,
Merci beaucoup, belle journée également 😊
Bonjour Camille contente de votre retour 👍
Bonjour Martine, c'est un grand plaisir, merci d'être au rendez-vous 😊
Merci beaucoup Camille, voilà de quoi se régaler du début à la fin d'un repas ou pas !! 😍😍
Bonjour,
Un retour tout en gourmandise 😉
Avec grand plaisir 😊
Quel bonheur de voir de nouveaux vos vidéos !! J’espère qu’elles seront plus régulière. Bonne journée ❤
Bonjour Alexandra,
C'est avec grand plaisir.
Belle journée 😊
Elle est de retour 🙏 comment je peux remplacer le levain vivant par du levain commercial et quantité ? Merci et contente de vous écouter ((( :
🎉tellement ravie de te revoir
Bonjour,
C'est avec grand plaisir 😊
J’ai une petite question. J’ai vu qu’il existe des paillettes de levain chez So*** et je me demandais si c’était possible d’avoir aussi un beau levain. As-tu déjà testé ? 🌸🌸
Bonjour,
Je n'ai jamais essayé.
Cependant, si il s'agit de levain déshydraté (et actif, normalement la mention doit être précisée. Beaucoup de levains secs vendus dans le commerce sont finalement des levures mélangées à du levain inactif). A utiliser comme starter pour démarrer un levain, je dirais oui. Il est tout à fait possible de faire partir un levain bien vivant à partir de levain déshydraté 👍
Je m’en doutais ❤ merci pour la réponse vraiment tu gères j’adore 🥰
Bonjour merci pour vos recettes. Une question concernant le levain…lorsque que j’en écarte pour le mettre de côté, je le laisse au frigo. Dois je le sortir quelques heures avant pour l’utiliser ? Merci pour votre réponse.
Bonjour, le sortir 1h avant de l'utiliser permettra de le remettre un peu en activité en effet en retournant à température ambiante.
Pour l'utiliser sans les recettes au chocolat, un levain à température ambiante sera préférable également pour éviter que le chocolat fondu ne fige à son contact 😉
Avec grand plaisir 😊
Merci pour votre réactivité… top je pourrai le faire dès ce soir 😁