A BOCADOS VERANO: Fideuá valenciana con gamba roja
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Programa veraniego sobre gastronomía y nutrición presentado por Gabriela Uriarte y Ander González.
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La fideua es de Gandia (Valencia). Y sólo se hace con pescado y marisco. Se hace con fumet. Lo que estas haciendo es una paella mixta con fideos.
Gabi, déjame hablar a Ander, no interrumpas tanto....