เป็ดย่างเกลือสูตรทำง่ายอร่อยๆใม่คาวพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ค. 2021
- #เป็ดย่างเกลือสูตรทำง่ายใม่คาว
#เป็ดย่างเกลืออร่อยๆพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ
ส่วนผสมหมักเป็ด
เป็ด1ตัวน้ำหนัก2กิโลกรัม
น้ำอุ่นๆ1500ml
เกลือ3ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส5/6ช้อนโต๊ะ
แช่เป็ด10นาทีแล้วสะเด้ดน้ำแช่ตู้เย็นใว้1คืน
นำมาย่างไฟ180องศา
หรือจะย่างเต่าถ่านไฟอ่อนๆ
น้ำจิ้มซีฟู้ด
พริกแดงเขียวตามชอบ
น้ำมะนาว6ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา5ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลเคี่ยว1ช้อนโต๊ะ
เกลือ1ช้อนชา
น้ำจิ้มไก่1ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง2ช้อนโต๊ะ(ใม่มีใม่ใส่ก้อได้)
กระเทียมดอง2หัว(ใม่ใส่ก้อได้)
ผักชีทั้งต้น1กำมือ
ขอบคุณที่รับชมและติดตามค่ะ❤️🙏
เอาปลอดออกด้วยน่ำจะสวยนะคับ
น่ากิน
ขอบคุณมากค่ะที่รับชม🙏
มาชมวิธีทำเป็นย่างเกลือ ด้วยค่ะน่าอร่อยมาก จิ้ม กับน้ำจิ้ม สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ❤️🙏 น้ำจิ้มเอาไปต่อยอดจิ้มปลาหมึกย่างท่าจะแซ่บมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับวิธีทำและขึ้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก ครับ 😋
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏
เครืองอบไซรไหนคับ
สวัสดีค่ะ เตาอบในบ้านธรรมดาทั่วไปค่ะใช้ไฟสุงสุดได้250องศาค่ะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏