เป็ดย่างเกลือสูตรทำง่ายอร่อยๆใม่คาวพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด​แซ่บๆ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ค. 2021
  • #เป็ดย่างเกลือสูตรทำง่ายใม่คาว
    #เป็ดย่างเกลืออร่อยๆพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด​แซ่บๆ
    ส่วนผสม​หมักเป็ด
    เป็ด​1ตัวน้ำหนัก​2กิโลกรัม
    น้ำอุ่นๆ1500ml
    เกลือ3ช้อนโต๊ะ
    ซอส​ปรุงรส​5/6ช้อนโต๊ะ
    แช่เป็ด10นาทีแล้วสะเด้ดน้ำแช่ตู้เย็น​ใว้1คืน
    นำมาย่างไฟ180องศา
    หรือจะย่างเต่าถ่านไฟอ่อนๆ
    น้ำจิ้มซีฟู้ด
    พริก​แดงเขียวตามชอบ
    น้ำมะนาว6ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลา5ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลเคี่ยว​1ช้อนโต๊ะ
    เกลือ​1ช้อนชา
    น้ำจิ้มไก่1ช้อนโต๊ะ​
    น้ำกระเทียมดอง2ช้อนโต๊ะ​(ใม่มีใม่ใส่ก้อได้)
    กระเทียม​ดอง​2หัว(ใม่ใส่ก้อ​ได้)
    ผักชีทั้งต้น1กำมือ
    ขอบคุณ​ที่รับชมและติดตามค่ะ❤️🙏

ความคิดเห็น • 9

  • @user-sy6ep5ri6q
    @user-sy6ep5ri6q 5 หลายเดือนก่อน

    เอาปลอดออกด้วยน่ำจะสวยนะคับ

  • @VivoY-lu4oq
    @VivoY-lu4oq 2 ปีที่แล้ว

    น่ากิน

    • @piccolacucina4562
      @piccolacucina4562  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​มากค่ะที่รับชม🙏

  • @paulalifestyleinaustralia
    @paulalifestyleinaustralia 3 ปีที่แล้ว

    มาชมวิธีทำเป็นย่างเกลือ ด้วยค่ะน่าอร่อยมาก จิ้ม กับน้ำจิ้ม สุดยอดเลยค่ะ

    • @piccolacucina4562
      @piccolacucina4562  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​มากค่ะ❤️🙏 น้ำจิ้มเอาไปต่อยอดจิ้มปลาหมึกย่างท่าจะแซ่บมากค่ะ

  • @user-te7gc2ts6i
    @user-te7gc2ts6i 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับวิธีทำและขึ้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก ครับ 😋

    • @piccolacucina4562
      @piccolacucina4562  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณ​ที่รับชมค่ะ🙏

  • @COMMANDERrockband
    @COMMANDERrockband ปีที่แล้ว

    เครืองอบไซรไหนคับ

    • @piccolacucina4562
      @piccolacucina4562  ปีที่แล้ว

      สวัสดี​ค่ะ​ เตาอบในบ้านธรรมดาทั่วไปค่ะใช้ไฟสุงสุดได้250องศาค่ะ​ ขอบคุณ​ที่รับชมค่ะ🙏