ปิ้งเป็ดสมุนไพร ร้านปิ้งเป็ด So - Zaab (2/2) 26 ต.ค. 64 ครัวคุณต๋อย

ปิ้งเป็ดสมุนไพร ร้านปิ้งเป็ด So - Zaab อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้านปิ้งเป็ด So - Zaab โทร. 09 0198 8590 , 09 2253 8600)
ปิ้งเป็ดสมุนไพร
ส่วนผสมลวกเป็ด
1 เป็ดพร้อมปรุง 20 ตัว (ขนาดตัวละ 900 กรัม)
2 ตะไคร้ 5 ต้น
3 เกลือ 80 กรัม
4 น้ำสะอาด พอท่วม
วิธีทำ
ตั้งหม้อ ใส่น้ำสะอาด ใช้ไฟกลาง ใส่ตะไคร้ เกลือ ต้มน้ำให้เดือดจัด นำเป็ดที่เตรียมไว้ลงลวก ให้หนังเป็ดตึง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ ใส่ภาชนะพักไว้
ส่วนผสม
1 ข่าซอย 500 กรัม
2 ตะไคร้ซอย 500 กรัม
3 กระเทียมไทย 500 กรัม
4 ลูกผักชี 300 กรัม
6 เกลือ 200 กรัม
7 น้ำตาลทราย 300 กรัม
8 ซีอิ๊วขาว 300 กรัม
9 ซอสหอยนางรม 5 ลิตร
วิธีทำ
1 ตักข่า ใส่เครื่องปั่น ตามด้วยตะไคร้ กระเทียม ลูกผักชี เกลือ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ปั่นให้ส่วนผสมละเอียดเข้ากันดี เทใส่ภาชนะพักไว้
2 นำเป็ดที่ลวกเตรียมไว้ใส่อ่างผสม จากนั้นนำส่วนผสมข้อที่ 1 ทาให้ทั่วตัวเป็ด ใช้ส้อมจิ้มเนื้อเป็ด ให้เครื่องเทสซึมเข้าในตัวเป็ด ใส่ถุงพลาสติก แช่เย็น 1 คืน นำออกมาอบอุณหภูมิ 300 องซาเศลเซียส นาน 2 ชั่วโมง ให้สุกดี หั่นเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟ
#ครัวคุณต๋อย #เป็ด #เป็ดย่าง #ปิ้งเป็ดสมุนไพร #ร้านปิ้งเป็ดSo-Zaab #แจกสูตร #เมนูอร่อย
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
TH-cam : / borntvofficial
Facebook : / todayshowtv
Googleplus:plus.google.com/u/0/b/1121499...

[@xcon1352]

ผมชอบมาก ผมอยู่ลาวกินบ่อยๆ

[@keomgha7563]

น่าทานมากค่ะ

[@ronniekubin1992]

น่ากินมากค่ะ ดูสะอาด

[@pqqja4302]

ใส่กัญชาด้วยสิครับ.สมุนไพร

[@sompongmoan5163]

น่าจะบอกรสชาติน้ำจิ้มให้ชัดเจนบ้างครับ

[@TopSecretChannal]

ส่งไปตามอินเตอร์เน็ต..ว่าซ่าน

[@marumaru.1703]

แล้วปิ้งเป็ดตรงไหน? นี่มันเป็ดอบชัดๆ

[@user-cb7jz4vf1n]

น่าทานสุดๆเเพงปะคะ

[@sanitprommarat2712]

น่าจะบอกราคาด้วยน่ะคับ

[@user-dt1sr2me3b]

ตัวละ330ครับ ครึ่งตัว170

[@kwisinee959]

@@user-dt1sr2me3b ติดต่อซื้อได้ช่องทางไหนคะ

[@nirundnicky5671]

😂😂😂😂😂

[@user-rh3sr4uy1t]

นี้มันอบเป็ด ไม่ใช่ปิ้ง

[@user-zv8vh7yl4s]

โบราณเขาบอกว่าจะแก้คนตะกละ แก้ด้วยการให้กินมากๆแต่ใช้ก้บไอ้เอ๊าะไม่ได้ลองส้งเกตดูทุกเทบพอก้บข้าวมาม้นอ้าปากรอก่อนทุกครั้งโคตรด้านจริง

[@jirajira2872]

รายการมันของเขา เหมือนพวกแดกโชว์ตามยูทูป เราไม่ชอบก็อย่าไปดู เราเลือกได้