اكلة من التراث السوري الحلبي يعني من اكلات اجدادنا ايام زمان خلينا نرجع نحيها مع بعضنا | شويدست
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2022
- اكلة من التراث السوري الحلبي يعني من اكلات اجدادنا ايام زمان خلينا نرجع نحيها مع بعضنا | شويدست
خلينا مع بعض نرجع للأصالة و التراث
من الأكلات السورية و العربية
المقادير :
2 كيلو لبن او زبادي او ياغورت
ملتعقتين طعام نشاء الذرة
2 كيلو لحم غنم بعضمه
كيلو بصل اخضر
4 بصلات يابسات كبار
100 غرام دهنة ( لية خاروف )
ملعقة طعام نعناع يابس
ملح حسب الرغبة
ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @akalat_om_ali_alhalabiya
لا تنسوا تتابعوا صفحتي على الفيسبوك
/ akalat.om.ali.alhalabiye
تعلم الانجليزية من الحروف الى الاتقان :
/ @learnenglish8752
حشوه الكبة الحلبية الاصلية :
• حشوة الكبة الحلبية الا...
عجينة كبة بمكونين :
• عجينة كبة بمكونين و حش...
بدون هبره ( لحمة ) او ماكينة عجينة كبة سهلة :
• لو مافي عنا هبره ( لحم...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
مامونية حلبية على أصولها على طريقة حلويات سلورة في حلب
• مامونية حلبية على أصول...
طريقة تحضير الباشا و عساكره اكلة سورية شامية
• الباشا و عساكره طريقة ...
هريسة سورية بطريقة سهلة و لا ألذ طريقة عمل الهريسة السورية
• هريسة سورية بطريقة سهل...
صاجية بي لحم الخروف اكلة أردنية طيبة و منظومة كتير
• صاجية بي لحم الخروف اك...
أفخاد الدجاج محشية بالرز و اللحمة أكلة تليق بالعزائم
• أفخاد الدجاج محشية بال...
الفروج المسحب ( الدجاج ) السوري بطريقة تحضير سهلة و طيبة كتير
• سر تحضير فروج مسحب سور...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
من ايدين ام علي الحلبية اكلات و طبخات سورية و خود من الحلبية طبخ المحاشي و المامونية
إن شاء الله ينال الفيديو إعجابكم لا تنسوا اللايك و الاشتراك
للمعاملات التجارية والدعاية والاعلان :
alimkd381@gmail.com
لدعم ام علي الحلبية
/ akalatomali
لا تنسوا تتابعوا صفحتي على الفيسبوك
/ akalat.om.ali.alhalabiye
و انضموا لمجموعتي على الفيسبوك
/ 119621749483568
رابط قناة ابني علي مقدم
/ @-alimukadam529
رابط حسابي علي انستاغرام
/ akalat.om.ali.alhalabiya
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
انا الشيف ام علي الحلبيه و لدي قناة طبخ على يوتيوب ، أقوم بتقديم طريقة طبخ طبخات شرقية و اكلات سورية و طريقة عمل اكلات حلبية مميزة و سريعة التحضير، و طبعاً اكلات تركية مميزة و اكلات نباتية كمان ، إن من أشهر الطبخ العربي و سر وصفة نجاح الطبخ السوري و الطبخ الحلبي موجود في قناتي ، و انا اقوم بتقديم طريقة تحضير اطيب وصفات تركية و وصفات عربية لذيذة ، و وصفات سورية مميزة و طبخ شرقي لذيذ و وصفات حلبية ، في هذه القناة اقوم بي تعليم الطبخ للمبتدئين و طريقة عمل وصفات سريعة ، و اكلات غربية ، و ايضاً وصفات كيتو سهلة التحضير ، عوضاً عن ، اكلات الزيت المميزة و يوجد ايضاً اكثر من مطبخ عربي اقوم بتقديم وصفاته ، و منها الاكلات او الوصفات العراقية و الطبخ المصري و الاكل الخليجي و الكثير الكثيرمن الاكلات العربية و الاكلات السورية المشهورة ، و طبعاً في رمضان اقوم بتقديم اشهر و ألذ الوصفات و الطبخات التي من الممكن تقديمها في رمضان و اكلات رمضان او طبخات رمضان تقليد عربي اسلامي لا يمكن الاستغناء عنه ، و دعونا لا ننسا الحلويات و من اشهرها المامونية و ألذ و أشهر الحطريقة عمل المامونية هي من اشهر الوصفات التي قدمتها و الحلويات السورية و الحلويات الحلبية و إذا اردنا تلخيص قناتنا يمكن القول انها تقدم اسهل وصفات نباتية ، حلويات العيد ، الحلويات ، طبخات سورية ، و الكثير لكي تشاهد هذه الفيديوهات و الوصفات اللذيذة كل ما عليك عمله هو الاشتراك بالقناة و تفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد
اكلات سورية طبخ سوري طبخات سورية اكلات ام علي الحلبية ام علي الحلبيه اكلات سوريه اكلات حلبية طبخ سوري حلبي اكل سوري اكلات حلبيه
لا تنسوا تتابعوا صفحتي على الفيسبوك
facebook.com/akalat.om.ali.alhalabiye
تعلم الانجليزية من الحروف الى الاتقان :
th-cam.com/channels/keJrITAojrkB_Hhxx1Zy3A.html
حشوه الكبة الحلبية الاصلية :
th-cam.com/video/cJslmUYfOEE/w-d-xo.html
عجينة كبة بمكونين :
th-cam.com/video/CfR231G-xoU/w-d-xo.html
بدون هبره ( لحمة ) او ماكينة عجينة كبة سهلة :
th-cam.com/video/9u9LRhXyQkc/w-d-xo.html
في أكله بالشام بتشبها كتير إسمها مشمشيه . لكن بلا البصل الأخضر . بيحطو سلق وفول اخضرولحمه وكبه وكمان طيبه كتير . ويسلم دياتك يارب
ولام على بقول صح هي اكله قديمه وكتير طيبه وقريب منها الحالوب يسلم ايديك
الله يرحم أمواتك
أكلة والدي الله يرحمه..
يسلموا دياتك فعلا من التراث.. عملتيها بنفس الطريقة يلي كانت والدتي الله يرحمها تطبخها... شي غرااام..
الله يحفظك لعيلتك وتضلي منورة بيتك يارب..
حلبية بألمانيا 🌹دلال حموي
ماشاءالله تبارك الرحمن ولله شي ناهي تسلم ايدك يارب
الله....شي بيشهي
عاشت الايادي شكل الاكله بشهي
الله يعطيكي ألف عافية
ماشاء الله عليكي شي بشهي بجد تسلم ايديكي
رائعه جدا تسلم ايدك انا بحب كتير اكلات اللبن
يسلمو ايديكي يارب صحه وهنا
ربي يحفظكم شهيتونا
اكلك طيب متلك
تسلم ايدك ياروحي والف صحة وهنا
بتشهي يسلمو ايديكي يا رب 🙏
سُبحان الله وبحمده عدد عدد عدد نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
والصلاه والسلام عليك يا حبيبي يا رسول الله وعلى اله وصحبه وسلم 🌹🌹
تسلم الايادي دائما مبدعة
بهيك كميه من اللحمه إجباري بتطلع طيبه ...صحه وهنا ...
صحتين وهنا على قلبكم شيء بتشهي كثير
ماشاءالله شكلها طيب وانا كثير أحب الأكل التقليدي.واحلى تحية لام علي وعلي ❤
تسلميلي حبيبتي كلك ذوق 💐
ماشاء الله عليكي يا أم علي ... الله يسلم ايديكي
يسعد قلوبكم جميعا ويفتح عليكم ويوفقكم يااااارب 🥰🇵🇸🥰🥰🥰
تسلم إيدك بتشهي
مشا الله تبارك الرحمن شكلها بيشهي الله يعطيكم الف عافيه يسلم ايديكي 💖💎
ي خيتو من دور امي و ناتي ما أكلته جوزت تنتان ما يعرفوه الله يعطيكي العفيه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
تبارك الله عليك 👍👍👍👌😋❤️❤️
دائما بعتمد وصفاتك أم علي وخاصة ورق العنب.كثييييير طيب وبعتمدة دائما الله يفرح قلبك
الله يسلمك و يحفظك يارب و انشاء الله اكون دائما عند حسن الظن 💐
حي الله ام علي
وحي الله علاوي ابوحسين
تحية الكم من العراق البصرة الفيحاء
😄 تحية لكل اهلنا العراقين اهل الكرم
الله يحفظكم اختنا الغالية أم علي🌹
تسلم ايدك يا ام علي
الله يعطيك العافية يارب يا أم علي
يعطيك العافي كتير طيبة نحن منعملها ببلدنا بأريحا من زمان كتير ومنعمل جنبها رز واسمها عنا شوي كتير طيبة
ما شاء الله تبارك الرحمن يسلموا ايدكي أن شاء الله صحة و هنا فعلا شي بيشهي 😍
يسلمو ايديكي ام علي بدي منك اكله اسمها حالوب اكلله كمان قديمه كان يحبها والدي كمان كانت طيبه
طريقة عمل الكبه فيها كثير أكله ظريفه تسلم إيديكم
صحتين شي ناهي بتشهي
تسلم ايديكي يا غالية و أكيد طيبة أكلات اللبن كلها طيبة و زاكية جدا
الله يسلمك و يحفظك يارب
تسلم الايادي
باذن الله باجربها 🌺🌺🌺
الله يسلمك و يحفظك 💐
الف صحه وعافيه ❤الله يقويكي شي بشهي والله ❤يسلم أديكي حبيبتي
الله يسلمك و يحفظك يارب 💐
والله اول مرة بشوفها او بسمع فيها بس اكيد طيبة لانو من ايدك 😍👍🌷💗
تسلميلي حبيبتي شكراً كتير كلك ذوق و لطف 💐
عاشت ايدك
ام علي دايما اكلاتك اصولية وحلبية بامتياز بتذكريني بأمي انشالله العمر الطويل إلك ربنا يحفظك ويخليلك علي والاكلة اليوم شكلها بشهي الله يسلم ايديكي
عن جد فخامة الف صحة وهنا يعطيكي الف عافية متابعتك من الشام كل طبخاتك بتشهي وفي البسيط وفي المدعوم يعني منوع الله يفرج علينا ونرجع نعمل هلاكلات الظريفة مافي اطيب من الاكل السوري
أكيد أنا بعرفها منقول عليها شوى بطبخها بلحمة مفرومة بطبخها مرتين أو ثلاثة بالسنة أكلة طيبة على زمان أبوي الله يرحمو كنا نطبخها بنفس هالطريقة الي طبختيها رزق الله أيام زمان كان لما يدبح الخروف يطبخو هالاكلة الرائعة يسلموا ايديك زكرتيني بأبي ،
الله يسلمك و يحفظلك حبايب قلبك يارب 💐
والله يسلم دياتك أكلك بشهي ونضيف ومرتب ريحتو بتصلني من عنتاب لسطنبووووول 😍😍😍😍😍
الله يعطيك الف عافية هي أكلة حلبية قديمة الوالدة كانت تعملها بفصل الربيع وقت البصل الاخضر ولحم الخروف الصغير مع الكبة ومثلها كبة صفرة كمان طيبة وبتعمل كمان الحالوب ومكوناته بصل اخضر وضعفه ثوم اخضر مع اللحم والخل وكتير طيبة
ماشاء الله متابعك من ريف حلب منبج يسلمو بنت بلدي
تسلم الله يسعدك و تحياتي لكل اهلي بي منبج
كانت جدتي تعملها نحن من الدير شكرا كثير
على راسي احسن ناس تحيه لاهل بلدي الطيبين شكرا لمتابعتك منوره القناه دائما بوجودك 🌹🌹
سبحان الله
شوادست ،،طبعا لسه نطبخها وطيبة في حلب
ما شاء الله شكلها بيشهي صحه وهنا والله انا حلبيه بس ما بعرف هالاكله تسلم ايدك احلى ام علي
الله يسلمك و يحفظك يارب 💐
صحه وهنا جوعتنوي وانا عم استنا ولاد ل جيو اكثر ماني جوعاني 🌷🌷🌷🇸🇾🇺🇸
عاشت ايديكي شي فاخره مبينه خرج عزايم انو منطقه بحلب بيطبخوها
الله يسلمك و يحفظك 💐
انا حلبيه وبعمل شوي دست بس بدون لبن اول مره بشوف بنعمل بلبن بدي اجربه وتسلم الايادي
الله يسلمك و يحفظك و انشاء الله يعجبك
أولي بحلب كانت أمي تطبخها وتحطلها حمص مسلوق كتير طيبة بتشبه ارمان بلبن
الله يعطيكي العافية ويسلم دياتك يا ام علي شي بشهي وانا كتير بحب اكلاتك الي بل لبن اطيب شي بلشتى هوي اكلات اللبن
الله يعافيكي و يسعدك كلك ذوق 💐
يسعدلي هالمسا الحلو ام علي الله يخليلك علي و تفرحي فيه
انا حلبية الاصل و اول مرة بسمع بهالاكلة 😳🤔
ماشاء الله عليكي ياخالتو ام علي والله انتي امراة معدله👍🏻🌺
تسلمي كلك ذوق و لطف 💐
@@akalat_om_ali_alhalabiya 🌹❤الله يسلمك يارب
شاكرية بالبصل، بتشهي والله، أكيد رح جربها بإذن الله ورح اعمل عليها شير كمان، الله يعطيكون العافية انتِ وعلي
الله يعافيكي و يسعدك 💐 و انشاء الله صحه وهنا مقدماً 💐
عاشت ايدج ام علي 🌸 الوردة اختك من العراق
الله يسلمك اختي و تحياتي لكل اهل العراق الطيبين 💐
عاشت دیاتک شکل الا کله بشهی
Bonjour kifik , kel wasfatik 💯%salem dayeitik ta7iyeiti elin o la 2bnik el mahdoum Ali🙋♀️❤️🇱🇧🇸🇪
تسلميلي حبيبتي شكراً كلك ذوق و لطف 💐
يسلمو اديكي شكلها بيشهي عنجد واكيد الحلبية مشهود الهم بالاكلات الطيبة واعتقد اذا حطيتي كراث او اسمه براصيا بدل البصل الاخضر بتطلع طيبة
ح حمص
اولة 🥰
كانت غداي مبارح للصدفة
ماشاءالله..الله يسلم اديكي ويعطيكي العافيه ويسلم علي لانو هو مختبر الذوق ها 🤣 والله اكلات زمان زاكيه وفيها البركه والصحه مش زي اكل هالايام كلو جاهز وملان امراض
الله يسلمك و يحفظلك حبايب قلبك يارب 💐
منورة ام علي يسلمو ايديك كانت والدتي تعملها كتير طيبة وبدها شغل نعم كنا نعمل معها كبة بصل اخضر وبصل يابس لحمة شقف
الله يسلمك و يحفظلك حبايب قلبك 💐
والله ماحدى مكيف غير علي عم ياكل كل الاكلات الطيبة من تحت ديات خالة ام علي 😀😁😂😃😄😅😆😍الف صح وهنا الله يقوكي ويسلمو هل ايدين يااحلا واغلا خالة ام علي 😍😗💖 بيشهي
يعطيكي العافية علمينا طريقة شوربة العضم
الله يعافيكي انشاء الله تكرم عينك
صح مابنعرفا ياخالة بس مبينة بتشهي كلشي بتعمليه غير شكل ❤❤❤
تسلمي كلك ذوق 💐
الله علي يا أم علاوي الوردة انتي مبدعة وفنانة وكل مرة يزداد الابداع عندك يعجبني لو اكدر احطلك مليون لايك ولايك على هل الابداع والله اتمنى أشوفك وأجلس معاك وتعلميني أصول الطبخ الحلبي وآكل من هل الحلوة المباركة الله يحفظك انتي وعيلتك ويحفظلك علي وتفرحين بيه وتشوفين أولاده وتزوجيهم جزاك الله كل خير ورزقك الله من أوسع أبوابه
مظبوط هي اكله حلبيه ميه بالميه كانت تحكينا حماتي عليها انو كتير طيبه لأنو امهالحماتي كانت تطبخها كتير بس الحقيقه انا ماجربتا ابدا......يسلموا ايديكي 👍🌹
الله يسلمك و يحفظك 💐
😋😋😋😋😋😋
اختي ام علي طبخك بجنن انتي كريمة وبتسخي ع الطبخة
تسلم الله يسلمك و يحفظك
السلام عليكم والله ياحبيبتى كل سوريا اللحمه خففناها
الله يفرجها على عباده يارب 💐
انا من اصولي حلب بعمري ما شفتها ولاطبخناها مع اني كبيره في العمر يسلموه ايديك وذكر الله ماشاء الله
وانا متلك انا من نص حلب القديمة وعمري ٦٠ سنة بعمري ماسمعت بهيك طبخة.. ولا طبخناها ولا شفناها .. . هي اسمها لبنية ببصل وبلا رز.. على كل حال منجربها .. ونحكم
ابوس روحك حبيبتي الله يطول بعمرك يارب بالصحه والعافيه انا دائما بدور على الاكلات الحلبيه القديمه الي من ايام اجدادنا يمكن في ناس حتى لو كانت كبيره قدراً وعمراً متل حضرتك ما راح يعرفوها جربيها وان شاء الله ما راح تندمي
اذا لاحظتي في تعليقات كتير عرفوها🌹🌹🌹🌹🌹😘🌹🌹🌹
لك على راسي اهل بلدي سوريا وحلب وكل المحافظات دائما بتنوروني وبتنوروا الدنيا والله يطول بعمركم بالصحه والعافيه ويحفظ حبايب قلبكم وشكرا جزيلا على المتابعه والتعليق جربيها ولا تنسيني من الدعاء فعلا اجدادنا كانوا يعرفوا طعمة تمهم 😅 😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
@@akalat_om_ali_alhalabiya وحياة عينك ياام علي لأطبخها بكرا بإذن الله تعالى.. إلي بعيش ياما بشوف .. يخليلك علي وتفرحي فيو يارب ويديمك على راسه🌹🌹
@@akalat_om_ali_alhalabiya والله ياخالة الاتراك بيعملوها وانا عملتها كتير طيبة وبيحطلوها توم أخضر ونفس الطريقة
امممم ياام علي شهيتيني كتير خاصتن لانو صايما اليوم والف صحا وهنا على قلبك وقلب علي
وانا
صيامًا مقبولاً الله يبارك فيك، ادعي لي خالة الله يشفيني عاجلاً غير آجل و أتم كتابه الكريم
@@hebaomar8217 أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيكي شفائن تامن عاجلا غير اجلا 🤲
تسلمي حبيبتي الله يتقبل منكم صالح الاعمال 💐
مادام فيا كبة ولبن ولحمة طيبة
👍
تسلم ايدك الاكلة قريبة على اكلة الشاكرية نسبة الدهون فيها عالية وعروق البصل الاخضر فيهاطالعة غريبة
صحتين وعافية
بس الي مخرب الفيديو علي
لما يذوق لانه ما حدا بقول عن زيته عكر
👍👍👍
نسينا اللحمه بسوريا
باشا وعساكره
انا الشاكريه بعملا هيك
ولكن ببصل يابس ما بحط اخضر
يسلام شي بيغرف الألب غرفتي البنا انا بسمع من اجدادنا اسمه يمكن الحالوب على كلا شي غرام الغرام هل اكله والي طبخته خليلي البك ياام علوش وانشاء الله بتفرحينا بعلي
متل الشاكرية بس الها بصل اخضر
من زماااااان ماوصلني اشعار منك
بظن هاي المشكلة من اليوتيوب شيلي الاشتراك و رجعي اشتركي و انشاء الله بتنحل المشكلة
تسلم ايدك. اختي ام علي مابسمعك بتذكري أبو علي هل هوي حي ام متوفى. ؟
السلام عليكم تعازينا لاخواننا في سوريا وتركيا وتمنياتنا للجرحى ب الشفاء قلوبنا معكم كيفك اختي ام علي ان شاء الله مافيكم شي من الزلزال طمنونا عليكم اختك ام سامر الاصبحي من اليمن
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
شكرا جزيلا على السؤال
اللهم امين يا رب العالمين الله يرحم الاموات والاحياء الحمد لله الجميع بخير وان شاء الله انتوا كمان تكونوا بخير والله يديم المحبه بين المؤمنين امين يا رب 🌹🌹
....💞
يسلمو ايديكي هل الكبه نيه !!!
الله يسلمك يارب
لا هي مسلوقه
تسلم ايدك ست أم علي
أنا كنت اسمع نانتي تحكي عن هل الاكله بس بعمري مادقتها والبصل فيها كتير وأنا مابحب كتر البصل
الله يرحم نانتك واموات المؤمنين اجمعين
صح في بصل كتير بس نكهة البصل مو ظاهره كتير
اسمى بالحلبي شوى ديست.
انا بحب طبخك وشرحك ومتابعك بس مابطبخ ولا اكلة 😌لانو نحنا بادلب ظروفنا صعبة كيلو اللحمة منعملو اربع اكلات😀
الله يفرجها انا كيلو لحمة يعملو سبع طبخات
@@user-cs8yg3dv4m اللهم امين
😔
زيت الغلي محتارين فيه ومتل ماقلتي نجيب ربع كيلو لحمه للاكله
حاب أسألك أم علي ما هي دبس الفليفلة
دبس الفليفله هو معجون الفليفله
هلأ هي غير اكلة الحالوب؟
ياريت تكتبونه اسم هل الطبخه
الاسم
شويدست
وين كنتي غاطة
لو سمحتي الكبه مسلوقة ولا ايه اكله طيبه كتير مكن تعمل اكلات شتويه لوسمحتي بس تكون سهله شكرا لكي
اي نعم الكبه محشيه ومسلوقه وممكن تعمليها مدعبله من غير حشوه كمان مسلوقه و تكرم عينك ان شاء الله عن قريب بتشوفي اكلات شتويه بسيطه اهلا وسهلا فيك بأي وقت
اسمها شوي دست والدست هو اللقن وهو متل الطشط والشوي
يمكن لو بلا البصل الأخضركانت اطيب بس مافي امكانية نعملا 😒 عنا غلا كتير
الله كريم تتبدل الاحوال للاحسن
مو بس غلا ذبحنا الغلا بس نشوف ونشتهي ياحسرة
@@user-dq2rr7rp5h الحمدلله 😂
@@user-qj8yj9kd9s انشالله الحمدلله على كل حال
الله يفرجها على عباده يارب 💐
تسلم اناملك بس شواسمها هالاكلة.؟😄🤗🤗
شكرا 🌹 الله يسلمك
الاسم شويدست