Plantas (quelites) que se consumen de mi huerto y no lo sabia!!!😲🧐

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2024
  • Las planta comestibles que germinan en los huertos se les conoce como quelites en muchas regiones estas plantas se comercializan siendo un fuente de ingresos a las familias, por otra parte existen infinidad de quelites dependiendo de la región y se prepara de distintas maneras.

ความคิดเห็น • 57

  • @patriciaflores579
    @patriciaflores579 ปีที่แล้ว +1

    Huanzonltes, son riquísimos capeados en mole, chile guajillo, o solo con caldillo de jitomate😋😋

  • @MrManiacop12
    @MrManiacop12 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir información sobre las plantas (quelites) comestibles en México, es una verdadera lástima que este tipo de plantas sean menos preciadas por muchos ignorando su valor nutricional, saludos desde Tijuana México

  • @teresamexico309
    @teresamexico309 2 ปีที่แล้ว +4

    Muy útil tu video para identificar los "quelites", gracias!
    Hay que consumir lo local y lo propio de la región.
    También cocino, las hojas de los betabeles y de los rábanos, igual con cebolla, tomate y ajo.

  • @carlosperaltacontrerasthe1955
    @carlosperaltacontrerasthe1955 2 ปีที่แล้ว +2

    Ojo mis quwlites preferidos

  • @nidiamreina5302
    @nidiamreina5302 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno este vídeo altamente lo recomiendo desde que aprendí de quelites y quintoniles como se comen variedades y maneras de prepararlos gracias a mi mentora Chavelita campesina de Oaxaca lis aprecio por su valor nutritivo económicos y fácil de preparar orgullo de la gastronomía mexicana lis incluyo en la mia gracias a comer saludable

  • @Mar-vw8ro
    @Mar-vw8ro 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy rico 😋 y tienen propiedades 👌! Yo consumó ,mostaza ,violeta , Verdolagas ,Quintonil , quelite de ceniza. 😁

  • @rosaliagrass6448
    @rosaliagrass6448 2 ปีที่แล้ว +1

    Grasias por la enseñansa!!soy fan de las hierbas!!!!

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว

      Los quelites contienen propiedades
      Imaginables he
      Que cotribuyen a la salud
      Saludos cordiales

  • @sandysorensen9202
    @sandysorensen9202 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola muchas gracias por tu infomacion.yo conosco casi todos y de diferentes nombres y siempre los hemos comido.menos los iltimos 3 esas tengo mucho por donde vivo pero no sabia si se podian comer ..muchas gracias por tan valiosa informacion.Dios te bendiga amigo

  • @adolforivera189
    @adolforivera189 11 หลายเดือนก่อน +1

    El quelite de flor morada en la Mixteca poblana lo conocemos con el nombre de alache

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  11 หลายเดือนก่อน

      Cada lugar tiene Un nombre diferente
      Pero es el Missouri quelite

  • @AmandaSmith-od3ep
    @AmandaSmith-od3ep 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias buen video

  • @sopiasanchez3815
    @sopiasanchez3815 2 ปีที่แล้ว +3

    Saca más de estas verduras ojala se vieran las flores por ejemplo la mostaza

  • @brendahernandez4665
    @brendahernandez4665 2 ปีที่แล้ว +3

    SALUDOS yo conozco las malbas la Lisa y la China quintonil nabo jaramao las chivitas él Romero senisos morado y Blanco y uno qué SELLAMA rosio la lengua de Vaca Los guansoncles verdolagas todos éstos Los hecomido él verro de río

  • @tonyk3sss
    @tonyk3sss ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tu tiempo , dedicación y conocimiento. Cuales de estas tienen presencia en España ? Sabes de algún paisano aquí en España que haya importado algunas de las que no hay acá ? GRACIAS, Un saludo y mis felicitaciones por el huerto y por estar bien alimentado. Deberías hacer hincapié en que las plantas silvestres tienen varias veces las propiedades de las "domesticadas" del huerto !👍👍👍❤

  • @berenicesanchezdominguez1051
    @berenicesanchezdominguez1051 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hola, acabo de encontrar tu canal, me encantó!!!
    Esas plantitas qué muestras son comestibles para conejos también, todas o hay algunas que llegue a ser venenosa? Te agradecería mucho tu respuesta, necesito darle una alimentación más variada a mi conejito.

  • @Andreuxa25
    @Andreuxa25 ปีที่แล้ว

    Excelente tu vídeo sobre quelites. Muchas gracias por la información, en verdad muy valiosa. Saludos desde Baja California Sur.

  • @linagonzalez4443
    @linagonzalez4443 ปีที่แล้ว

    o sea que hay muchas vegetales que no conozco, bueno algunos si ,gracias saludos desde Illinois estados unidos

  • @cabezerito
    @cabezerito ปีที่แล้ว

    MIL GRACIAS.

  • @agrovlogs3541
    @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว +1

    Feliz año 2022 🥳🥳🥳
    A todos, los que estan apollando este canal, este año biene videos muy interesantes asi que al pendiente mi gente hermosa. Salidos coordiales
    #AGROVLOGS

  • @sopiasanchez3815
    @sopiasanchez3815 2 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @rosaliagrass6448
    @rosaliagrass6448 2 ปีที่แล้ว +1

    Yo tengo hortiga!riquisima en tortillas o torrejas!!!al igual que el diente de leon :lo consumo en ensalada o tortilla!!

  • @rosyargueta5963
    @rosyargueta5963 2 ปีที่แล้ว

    DIOS bendiga tu informacion porque
    no sabia estoy aprendiendo CHAU.

  • @idaliazuniga782
    @idaliazuniga782 ปีที่แล้ว +1

    Huasontle

  • @sopiasanchez3815
    @sopiasanchez3815 2 ปีที่แล้ว

    Muy rico

  • @Jess-vi2cz
    @Jess-vi2cz 9 หลายเดือนก่อน

    Hola agrov ; quisiera saber nombre de esa semilla que cayó ahí . No pude escuchar bien . Es tan interesante y te agradezco información , por lo mismo , quisiera pedirte ya que hablas bajito , disminuyas sonido o no tengas ; tu contenido es tan bueno y no deja concentrarse y escuchar lo que dices . Espero continúes con este trabajo tan necesario e interesante .
    Desde Chile , saludos muy cordiales

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  9 หลายเดือนก่อน

      Saludos coordiales

  • @agrovlogs3541
    @agrovlogs3541  3 ปีที่แล้ว +2

    Me dan ánimos en realizar mas videos como estos.
    Algunos quelites que se muestran en el video se encuentran en zonas específicas en algunos lugares son escasos o son de otra variedad.
    Saludos cordiales a todos
    Dejen en los comentarios que quelites se consumen en su región
    Y en que lugar o país nos ven.

    • @Purosanluispotosi
      @Purosanluispotosi 2 ปีที่แล้ว +3

      Yo vivo en Estados Unidos en el estado de Illinois y estas plantas las encuentras en las millas donde ciembran maíz i frijol soya o en la orilla de la carretera incluso e encontrarado el berro en los arroyos y canales donde ay agua

  • @jesusenriquemedrano3483
    @jesusenriquemedrano3483 3 ปีที่แล้ว

    Excelente video. Ese chayotillo, es de las ipomeas?

  • @felixdiazdiaz8045
    @felixdiazdiaz8045 ปีที่แล้ว

    De que estado de México eres?. Venderás semillas de algunos quelites.

  • @olgasanchez5109
    @olgasanchez5109 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por mostrar la variedad de quelites.saludoa desde argentina

  • @ma.consepcionsanchez7025
    @ma.consepcionsanchez7025 2 ปีที่แล้ว

    Bu

  • @plantasycocina9711
    @plantasycocina9711 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir tus conocimientos, muchas plantas las tengo en el jardín y no sabía que son comestibles, de que ciudad, o estado es ud?

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว +1

      Saludos cordiales
      Soy del estado de Oaxaca, México.

    • @plantasycocina9711
      @plantasycocina9711 2 ปีที่แล้ว

      @@agrovlogs3541 hace unos meses conocí Oaxaca, es hermoso

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว +1

      @@plantasycocina9711 la gastronomía tambien con multiples sabores y colores.

  • @rosaliagrass6448
    @rosaliagrass6448 2 ปีที่แล้ว

    Mmmm!el amaranto le llamamos bledo en Argentina!!!!

  • @fatimaventura6941
    @fatimaventura6941 3 ปีที่แล้ว

    Hola no logro encontrar las plantas comestibles en mi jardín

  • @teresaroman8709
    @teresaroman8709 3 ปีที่แล้ว +1

    Se llama quelite cenizo ese que dices que es Guasontle.

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว +2

      Efectivamente
      Se le conose con el nombre de quilite de manteca o cenizo dependiento de la región
      Huauzontle se le llama el platillo que se prepara con este tipo de quelite una comida prehispánica
      Saludos cordiales

  • @rosaliagrass6448
    @rosaliagrass6448 2 ปีที่แล้ว

    Pregunto:¿el bledo tambien es un quelite?grasias!

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว

      Hola salidos
      El bledo o quintonil es un quelite
      Que se consume en tierno
      Muy sabroso

  • @moctezuma186
    @moctezuma186 2 ปีที่แล้ว

    pero enseñalas con flor para poderlas identificar mejor

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว

      Esten al pendiente en estos días ya subo ese video saludos

  • @sopiasanchez3815
    @sopiasanchez3815 2 ปีที่แล้ว

    Hola es cualquier trebol

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว

      Se llama quelite carreton
      Saludos

  • @cintiamercadoordonez2636
    @cintiamercadoordonez2636 2 ปีที่แล้ว

    El trebol puede consumirse crudo? Cómo en ensalada?

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  2 ปีที่แล้ว +1

      En realidad se le conoce como quelite carreton
      Se puede consumir crudo como ensalada,
      Pero te recomiento azadito con sal.
      Saludos

    • @cintiamercadoordonez2636
      @cintiamercadoordonez2636 2 ปีที่แล้ว

      @@agrovlogs3541 muchas gracias!

  • @jesusenriquemedrano3483
    @jesusenriquemedrano3483 3 ปีที่แล้ว +1

    El chipil parece alfalfa

    • @daliaflores9380
      @daliaflores9380 3 ปีที่แล้ว +1

      Me gusta ver la variedad de quelites que tenemos y no sabemos qué son comestibles . En lo personal e cocinado algunos que e visto qué encontramos en mi región y son deliciosos. Gracias por la información.

    • @agrovlogs3541
      @agrovlogs3541  3 ปีที่แล้ว

      @@daliaflores9380 de que región eres amiga

  • @jesusreyesventura
    @jesusreyesventura 2 หลายเดือนก่อน

    Ese no es quelite! El primero el segundo me párese epazote blanco y el tercero es chicoria