🔥Τώρα μπορείς να στηρίξεις και εσύ το κανάλι !!! DONATE : PayPal.Me/xerolesdiy 🔥 Теперь и вы можете поддержать наш канал!!! DONATE : PayPal.Me/xerolesdiy
Ωραίο φίλε.. φτιάχνω κι εγώ τέτοια. Να συμπληρώσω ότι καλό είναι μην βάζουμε ζεστά σε πλαστικά σκεύη ή τούλι πλαστικό. Για να μην κολλάει το γάλα στον πάτο της κατσαρόλας βάζουμε 1 πόντο νερό. Μετά το γάλα επιπλέει στο νερό και δεν κολλάει στον πάτο. Φυσικά δεν χρειάζεται να ανακατεύεις καθόλου μέχρι να φθάσει 85 βαθμούς. Δοκιμάστε το.
Υλικά: 4 Λίτρα Γάλα 100ml Λεμόνι 1 Κ.σ Αλάτι (Προαιρετικά) Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα στη κατσαρόλα, ανάβουμε την φωτιά και το ανακατεύουμε για να μην κολλήσει. Προτού πάρει βράση χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε το αλάτι (προαιρετικά), τον χυμό λεμονιού σιγά σιγά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Μόλις ξεχωρίσει καλά το τυρί το αποσύρουμε από την φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη για 3-5 λεπτά Έπειτα το βάζουμε στο σουρωτήρι για 2 ώρες να στραγγίξει. (Για φόρμα τυριού μπορείτε να πάρετε ιδέα από αυτό το βίντεο 👉th-cam.com/video/MCpwAkFU8kc/w-d-xo.html Μετά από 2 ώρες το βγάζουμε το αλατίζουμε και το βάζουμε σε μια μεμβράνη ή σε πλαστικό δοχείο και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Και το τυρί είναι έτοιμο!
Ευχαριστούμε πολύ!!! :) Όσο αφορά το τυρόγαλο οι χρήσεις του είναι πολλές. π.χ μπορούμε να το βάλουμε στην ζύμη αντί για νερό ή γάλα, όπως στο ψωμί, στις κρέπες, στα κριτσίνια κ.α. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως άλμη για το τυρί. Ακόμη, μπορούμε να ποτίσουμε τα φυτά μας με αυτό!
Υλικά: 4 Λίτρα Γάλα 100ml Λεμόνι 1 Κ.σ Αλάτι (Προαιρετικά) Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα στη κατσαρόλα, ανάβουμε την φωτιά και το ανακατεύουμε για να μην κολλήσει. Προτού πάρει βράση χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε το αλάτι (προαιρετικά), τον χυμό λεμονιού σιγά σιγά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Μόλις ξεχωρίσει καλά το τυρί το αποσύρουμε από την φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη για 3-5 λεπτά Έπειτα το βάζουμε στο σουρωτήρι για 2 ώρες να στραγγίξει. (Για φόρμα τυριού μπορείτε να πάρετε ιδέα από αυτό το βίντεο 👉th-cam.com/video/MCpwAkFU8kc/w-d-xo.html Μετά από 2 ώρες το βγάζουμε το αλατίζουμε και το βάζουμε σε μια μεμβράνη ή σε πλαστικό δοχείο και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Και το τυρί είναι έτοιμο!
🔥Τώρα μπορείς να στηρίξεις και εσύ το κανάλι !!!
DONATE : PayPal.Me/xerolesdiy
🔥 Теперь и вы можете поддержать наш канал!!!
DONATE : PayPal.Me/xerolesdiy
Έφτιαξα το τυρί με το γάλα του εμπορίου, και μου βγήκε πάρα πολύ ωραίο. Και τώρα το φτιάχνουμε συνέχεια.
Τώρα το είδα ότι τα γράφεις από κάτω αναλυτικά τέλεια ευχαριστώ πολύ
Ωραίο φίλε.. φτιάχνω κι εγώ τέτοια. Να συμπληρώσω ότι καλό είναι μην βάζουμε ζεστά σε πλαστικά σκεύη ή τούλι πλαστικό.
Για να μην κολλάει το γάλα στον πάτο της κατσαρόλας βάζουμε 1 πόντο νερό. Μετά το γάλα επιπλέει στο νερό και δεν κολλάει στον πάτο. Φυσικά δεν χρειάζεται να ανακατεύεις καθόλου μέχρι να φθάσει 85 βαθμούς. Δοκιμάστε το.
Εύκολο και ωραίο!
Τηλ
Υλικά:
4 Λίτρα Γάλα
100ml Λεμόνι
1 Κ.σ Αλάτι (Προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Βάζουμε το γάλα στη κατσαρόλα, ανάβουμε την φωτιά και το ανακατεύουμε για να μην κολλήσει.
Προτού πάρει βράση χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε το αλάτι (προαιρετικά), τον χυμό λεμονιού σιγά σιγά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
Μόλις ξεχωρίσει καλά το τυρί το αποσύρουμε από την φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη για 3-5 λεπτά
Έπειτα το βάζουμε στο σουρωτήρι για 2 ώρες να στραγγίξει. (Για φόρμα τυριού μπορείτε να πάρετε ιδέα από αυτό το βίντεο 👉th-cam.com/video/MCpwAkFU8kc/w-d-xo.html
Μετά από 2 ώρες το βγάζουμε το αλατίζουμε και το βάζουμε σε μια μεμβράνη ή σε πλαστικό δοχείο και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Και το τυρί είναι έτοιμο!
4 литра молока
100ml лимона
1 столовая ложка соли
Θα το δοκιμασω👌
❤❤❤
Όλη την ώρα είναι αναμενο το μάτι της κουζίνας ευχαριστώ;
Θα το δοκιμάσω .
Εγώ το κάνω με τη μαγιά του σούπερ Μάρκετ.
Γειά σας! Με ποιο γάλα κάνετε το τυρί με μαγιά? Κάνει του εμπορίου?
🔥Ακολουθήστε τους xeroles στο:
Instagram ► instagram.com/xeroles_gr/
Facebook ► facebook.com/xeroles.channel
2 prospathies exw apotixi.mipos fteei pou prospatho na ftiakso me 1 litro gala?
Το γάλα είναι του μάρκετ?
Συγχαρητήρια πολύ ωραία!!ως εδώ το κάνω με επιτυχία το τυρόγαλο πως το αξιοποιώ; Θα μπορούσατε να μου πείτε ευχαριστώ η Πέπη από θεσσαλονικη
Ευχαριστούμε πολύ!!! :) Όσο αφορά το τυρόγαλο οι χρήσεις του είναι πολλές. π.χ μπορούμε να το βάλουμε στην ζύμη αντί για νερό ή γάλα, όπως στο ψωμί, στις κρέπες, στα κριτσίνια κ.α.
Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως άλμη για το τυρί. Ακόμη, μπορούμε να ποτίσουμε τα φυτά μας με αυτό!
th-cam.com/video/lZ-34bno1eI/w-d-xo.html
Πανεύκολο. Μας λείψατε πότε το επόμενο project!!!
Όταν κόψει το γάλα μέχρι να το βγάλετε το τυρι,συνεχίζεται ο βρασμός??????
Οταν ξεκινάτε να βρασετε το γαλα στο ποσο εχετε το ματι;
Μπορούμε να ξεκινήσουμε απο μέτρια έως και δυνατή φωτιά, μόλις όμως αρχίσει να βράζει την χαμηλώνουμε
Ευχαριστώ πολύ
καλησπέρα αν βαλω χυμο λεμονιου απο το μπουκαλι πειραζει?
Όχι δεν πειράζει. 😊
Δεν πρόλαβα να δω σε τι θερμοκρασία βάλατε το λεμόνι.....αν έχετε την καλοσύνη, μου λέτε.....ευχαριστω
Ειδα οτι οταν βγαζετε το τυρί και το βάζετε στην φορμα το ζουμι ειναι κιτρινο πρασινο χρωμα,ετσι πρεπει να ειναι οταν το κατεβάζουμε από την φωτιά;
Έτσι ακριβώς πρέπει να είναι. Με αυτό το τρόπο γίνεται ο διαχωρισμός του τυριού απ το τυρογαλά.
καλημερα αντι για Λέμονι θα μπορουσα να βαλω κόκκινο ξυδι
Γεία σας!
Ναι, μπορούμε να βάλουμε και ξύδι.
Что за чудо чудодейственную жидкость ты туда вливаешь, моя хорошая?😉🥰
Сок лимона 100 мл. на 4 литра молока.
Ποσους βαθμους βαζετε το λεμόνι?
Πρόσεξα καλύτερα και είδα πως το λεμόνι μπήκε στους 90
Γιατί δε λες δοξολογίες;
Τα έχουμε γράψει κάτω στην περιγραφή του βίντεο.
Υλικά:
4 Λίτρα Γάλα
100ml Λεμόνι
1 Κ.σ Αλάτι (Προαιρετικά)
Αυτό είναι μυζήθρα.. σωστά;..εγώ που τρώω ΦΈΤΑ με πυτιά πρέπει;
Δεν λέτε τα υλικά ούτε τις ποσότητες
Υλικά:
4 Λίτρα Γάλα
100ml Λεμόνι
1 Κ.σ Αλάτι (Προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Βάζουμε το γάλα στη κατσαρόλα, ανάβουμε την φωτιά και το ανακατεύουμε για να μην κολλήσει.
Προτού πάρει βράση χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε το αλάτι (προαιρετικά), τον χυμό λεμονιού σιγά σιγά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
Μόλις ξεχωρίσει καλά το τυρί το αποσύρουμε από την φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη για 3-5 λεπτά
Έπειτα το βάζουμε στο σουρωτήρι για 2 ώρες να στραγγίξει. (Για φόρμα τυριού μπορείτε να πάρετε ιδέα από αυτό το βίντεο 👉th-cam.com/video/MCpwAkFU8kc/w-d-xo.html
Μετά από 2 ώρες το βγάζουμε το αλατίζουμε και το βάζουμε σε μια μεμβράνη ή σε πλαστικό δοχείο και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Και το τυρί είναι έτοιμο!