朝6時から満席!人気店の秘密「ラーメン屋さんの人生」〜Ramen story of Tsukiji, Tokyo〜【東京 築地 】
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- ご視聴頂き誠にありがとうございます。
チャンネル登録、高評価も何卒よろしくお願い致します。
【巷ドキュメントch】
働く方々の知られざる物語を取材し、巷にあふれる人間ドキュメントに迫ります!
@chimata-dc
【今回の取材先】
・東京 築地にあるラーメン店「幸軒」さん
・食べログ→tabelog.com/to...
【東京 築地】朝6時から満席!人気店の秘密「ラーメン屋さんの人生」〜Ramen story of Tsukiji, Tokyo〜
現在多くの外国人が殺到し、お寿司や海鮮丼が飛ぶように売れる中…ひときわ目立つラーメン屋さん!創業74年のお店で、多数の築地で働く人たちが毎日食べにくる!さらに北海道や九州からわざわざ訪れるお客さんや40年通うサラリーマンなど、多くのお客さんに愛され続けている名店! 看板メニューの「ラーメン」に人気メニューの「チャーハン」、そして名物「しゅうまい」など絶品メニューずくしで、一度食べたら忘れられない味ばかり・・・ そんな老舗ラーメン店を切り盛りするのは3代目の店主・佐藤あや子さん。 よる11時過ぎから仕込みをして毎朝6時に開店!知られざるラーメン屋さんの物語に迫りました!美味しい味を生み出す秘密とは?
#ドキュメント #インタビュー #東京 #築地 #tokyo #tsukiji #ラーメン #幸軒 #sushi #ramen #巷ドキュメント #japanesefood
【クリエイター】
ディレクター・撮影・編集:今泉哲也
プロデューサー:兒玉佳純
【各種SNS】
TikTok / chimatadocument_tiktok
X / chimatadc_x
Instagram / chimatadc_ch
【製作著作】
SION
sionnet.co.jp/
マスクお姉さん可愛すぎるやろっ!!
凄い最高、見れて幸せです。
オニギリ大のシュウマイ!
食いたい!!
近々食べに行こうと思います❤
お腹すいた。香り、にほい、伝わりました女将お元気で。
マジでここのラーメン🍜東京で一番旨い😋味は新潟の生姜醤油ラーメンに近いかな!