【Old Style Ramen Stall】Unnamed Yatai in Tokyo|Japanese Street Food|How to make Yatai Ramen|Iidabashi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 827

  • @yoshi_9885
    @yoshi_9885 3 ปีที่แล้ว +25

    引き出しから色々出てくるのが昔子供心をわくわくさせてくれたなあ

  • @ままぷぴ
    @ままぷぴ 2 ปีที่แล้ว +2

    こういう素朴なのがいい。日本のラーメンは本来これなんだと思いました。
    本当においしそうだし大将の人生まで思い廻ってしまいました。

  • @あかんこえびすけ
    @あかんこえびすけ 3 ปีที่แล้ว +1

    こう言う昔ながらのお店を見るたびに昭和という激動ではあるが素敵な時代に生まれたかった

  • @YaoiMastah
    @YaoiMastah 3 ปีที่แล้ว +109

    13:07 And how many garlic do you want in it?
    Customer: yes

    • @lukassusanto2901
      @lukassusanto2901 3 ปีที่แล้ว +3

      6 may be more

    • @myonlylovesakura
      @myonlylovesakura 3 ปีที่แล้ว +1

      I saw that too lol
      I hope he didn't overcook the ramen while chopping that many garlic

    • @Elizabeth-uj8vn
      @Elizabeth-uj8vn 3 ปีที่แล้ว

      🤣🤣

    • @kennyljs
      @kennyljs 3 ปีที่แล้ว +5

      Garlic is good for health.

    • @ayaXH-
      @ayaXH- 3 ปีที่แล้ว

      Excellent

  • @dyrectory_com
    @dyrectory_com 3 ปีที่แล้ว +27

    When I visit Japan... I want to try as many old style ramen stall as possible. The food look delicious, and I like the charm of the looks and the people who work there! ❤️

    • @hacksign027
      @hacksign027 2 ปีที่แล้ว +1

      我也是,平民美食是很容易讓人有記憶的!
      我餓了................

  • @Dguallpa98
    @Dguallpa98 2 ปีที่แล้ว +8

    I can't stop watching these Ramen Stall videos. It's mesmerizing to watch

  • @accipiteroccisor5555
    @accipiteroccisor5555 3 ปีที่แล้ว +14

    Man oh man, I sure wish we had these types of Ramen carts in the US, and especially near my house and work. Thanks for sharing.

  • @MasouShizuka
    @MasouShizuka 3 ปีที่แล้ว +13

    As a Singaporean, street side affordable food is something I look for. I couldn't care if the stall is under a railway track. If it's priced okay for it's food, I'll sit on a hard stone rock and eat it.

  • @MelissaMelli
    @MelissaMelli 3 ปีที่แล้ว +80

    I found the channel today and I'm trying to watch all the videos, so I'm going to have time and I'm amazed!
    Thank you so much for sharing these moments with us.

    • @mogufood
      @mogufood  3 ปีที่แล้ว +6

      What a nice comment🥺🥺 thank you so much!! I’ll keep making an effort for making more interesting video 😊👍

    • @Henji96
      @Henji96 3 ปีที่แล้ว +2

      @@mogufood thank you mogumogu san

    • @jpvideos8872
      @jpvideos8872 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mogufood thanks mogu mogu arigatou gosaimazu

  • @kimben7463
    @kimben7463 3 ปีที่แล้ว +14

    Charming the uniques of Japanese their own styles. Such local sound,especially the radio from the stall. 🤗🤗🤗🤗

    • @jpvideos8872
      @jpvideos8872 3 ปีที่แล้ว

      Yeah🤗 grandpa so good too

  • @黎明黄昏れいたそ
    @黎明黄昏れいたそ 2 ปีที่แล้ว +28

    衛生どうこう言う人は一生屋台食わなくて良い。

    • @べてぃ-d9j
      @べてぃ-d9j 11 หลายเดือนก่อน +2

      それな!

    • @mitsuotokki3724
      @mitsuotokki3724 9 หลายเดือนก่อน +1

      イエース OKです 自分家で足元にこぼしたご飯つぶとか7日前の味噌汁でも飲んでれば良いのさ♪

    • @Yuupi0108
      @Yuupi0108 4 หลายเดือนก่อน +1

      どうこういう奴は最初から屋台で食わんやろうけどな

  • @ahmadfahrialjunayd
    @ahmadfahrialjunayd 3 ปีที่แล้ว +5

    I like japan vibes, the street, food, and the people...

  • @橋本まな
    @橋本まな 3 ปีที่แล้ว +3

    めっちゃくちゃ美味しそう食べたい東京かなコロナがなくなったら絶対に食べに行きたいな🤗

  • @HATSUCHl
    @HATSUCHl 3 ปีที่แล้ว

    I’m American. Wonderful video. 私はアメリカ人です。 素晴らしいビデオ。

  • @うまいボー-f2q
    @うまいボー-f2q 2 ปีที่แล้ว +2

    6:18 12:20の卵の切り方一つ工夫するだけで旨そうですもんね〜
    焼豚もまた美味そうだし🐷
    屋台ラーメン動画素晴らしい👏✨

  • @愛桃-w8r
    @愛桃-w8r 2 ปีที่แล้ว +1

    ウインドブレーカーのおっさん、表情が分からないけど嬉しそうに丼受け取って旨そうにラーメン啜ってる。

    • @愛桃-w8r
      @愛桃-w8r 2 ปีที่แล้ว

      個人的にはラーメンはこういうので良いと思います。

  • @chicojapan7778
    @chicojapan7778 3 ปีที่แล้ว +8

    나중에 일본으로 갈 수 있는 날이 오면 꼭! 가서 한 그릇 하겠습니다.

  • @jhash9554
    @jhash9554 3 ปีที่แล้ว +19

    The bowl with all the garlic looks amazing! 😋

  • @amitezuthachan5779
    @amitezuthachan5779 3 ปีที่แล้ว +16

    Japan is my dream, I want to visit here and taste it.

    • @user-yj2uh7qs1h
      @user-yj2uh7qs1h 3 ปีที่แล้ว +2

      Japan is not the wonderful country you think it is.

    • @amitezuthachan5779
      @amitezuthachan5779 3 ปีที่แล้ว +7

      @@user-yj2uh7qs1h well every country has a dark side no country is perfect

  • @kamath234
    @kamath234 3 ปีที่แล้ว +10

    Friendly old man serving traditional Ramen, old cassette player, hustle bustle of city life, love it all

  • @goodluck5186
    @goodluck5186 3 ปีที่แล้ว +11

    12:57 A lot of raw garlic 💪💓

    • @FSch.
      @FSch. 3 ปีที่แล้ว

      ニンニクは加熱した方が消化に良いんだけどね

  • @satudummy5178
    @satudummy5178 3 ปีที่แล้ว +2

    Kegabutan dini hari membawaku kesini

  • @Hiromichi1201
    @Hiromichi1201 3 ปีที่แล้ว +75

    この間食ったわ。(笑)美味かったなぁ。

    • @mfmm6699
      @mfmm6699 3 ปีที่แล้ว

      Faxx

  • @heavenlycherry3223
    @heavenlycherry3223 10 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそう🤤

  • @Mimimo
    @Mimimo 3 ปีที่แล้ว +1

    this old man give very generous of toppings on the ramen, bless him

  • @kou5048ify
    @kou5048ify 3 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうで、美味しい。

  • @hd8122
    @hd8122 ปีที่แล้ว +1

    うわあ。。。めちゃくちゃ美味しそうなチャーシュー。。。

  • @rizkip9859
    @rizkip9859 3 ปีที่แล้ว +2

    Cust: Can i get extra garlic?
    Chef: How much garlic you want?
    Cust: Just a little bit
    Chef: 12:52

    • @willybones3890
      @willybones3890 3 ปีที่แล้ว

      Some Ramen with your minced Garlic?

  • @kazloonma
    @kazloonma 3 ปีที่แล้ว

    きれいな麺ですねぇ、こんな屋台のラーメン食べたいなぁ。

  • @ドラえもんドラミちゃん-i7k
    @ドラえもんドラミちゃん-i7k 3 ปีที่แล้ว

    日本に必要な屋台!時代が進んでも絶対無くならないで欲しい

  • @marcofranco6974
    @marcofranco6974 ปีที่แล้ว +4

    That old man is a national treasure for sure

  • @bagascaturs9457
    @bagascaturs9457 3 ปีที่แล้ว +2

    Ahhh yes just what i need at 00:00AM

  • @シモブサ
    @シモブサ 4 หลายเดือนก่อน

    おじさんのラーメン🍜横浜でやっていてくれたら…絶対に食べたい🤤

  • @suanne1217
    @suanne1217 2 ปีที่แล้ว +3

    Looks so delicious! I’d visit there just to try the ramen from him.

  • @fusion3118
    @fusion3118 3 ปีที่แล้ว +11

    퀄리티보소...너무 먹고싶다..
    한국은 이런곳이 지금은 없어...

  • @eusiahcruz9340
    @eusiahcruz9340 3 ปีที่แล้ว +2

    I love this channel and the ramen stalls videos ♥️

  • @이치마츠-t2z
    @이치마츠-t2z 3 ปีที่แล้ว +1

    とても懐かしくて面白いです。

  • @義信川端-n8i
    @義信川端-n8i 3 ปีที่แล้ว

    まだまだ長く頑張って下さい♪

  • @user-sheti
    @user-sheti 2 ปีที่แล้ว

    ほんとに美味そうだ❣️
    単純明快だよね👍

  • @peakl7988
    @peakl7988 2 ปีที่แล้ว

    I love them Japanese old style ramen stall. Delicious and feel Japan.

  • @超みんと
    @超みんと 9 หลายเดือนก่อน

    カンペキです👍
    ニンニクチャーシューお願いします🤤

  • @涼宮ハルヒ-k8k
    @涼宮ハルヒ-k8k 3 ปีที่แล้ว +11

    美味そうだね

  • @sinwookdo5083
    @sinwookdo5083 2 ปีที่แล้ว +1

    屋台는 볼 때마다 신기합니다.
    저렇게 작은 곳에 필요한 모든 것이 들어 있다는게요!

  • @MikesPOV
    @MikesPOV 2 ปีที่แล้ว +1

    Love the garlic!

  • @daaaaausy4414
    @daaaaausy4414 2 ปีที่แล้ว +1

    a ghibli like daily life

  • @まー坊-i5t
    @まー坊-i5t 3 ปีที่แล้ว

    NHKラジオ第1屋台のラジオ雰囲気いいね👍

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +2

    にんにくラーメン🍜凄い食欲湧きそうですね。

  • @gus6462
    @gus6462 3 ปีที่แล้ว +6

    Se ve muy rico 😋 saludos desde México 🇲🇽🇲🇽

  • @sabokgaming3438
    @sabokgaming3438 3 ปีที่แล้ว +7

    Es increíble ver como el ramen se prepara de igual manera en cualquier lugar que visites, sin duda alguna un platillo muy especial y reconfortante ❤️

  • @affandih
    @affandih 3 ปีที่แล้ว +1

    That sirene sound just got real

  • @merusiraran9155
    @merusiraran9155 3 ปีที่แล้ว +3

    チャーシュー面、いいですね~、オヤジさんにはいつまでも元気で続けてもらいたいものです。

  • @mamadsurya264
    @mamadsurya264 3 ปีที่แล้ว

    Thanks for made this video..
    I really enjoy the process of making ramen

  • @Tunapie
    @Tunapie 3 ปีที่แล้ว +2

    This looks so good 😭

    • @destedone5634
      @destedone5634 3 ปีที่แล้ว

      add sum saracha to that too ^^

  • @carlosrodil123
    @carlosrodil123 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Venezuela me gusta mucho su canal

  • @deadringer2349
    @deadringer2349 3 ปีที่แล้ว +3

    Japan: Uses bare hands on street food - no problem
    India: Uses bare hands on street food - everybody loses their minds 🤣🤣🤣🤣

    • @ggda5266
      @ggda5266 3 ปีที่แล้ว

      Indian? no competition

    • @Elizabeth-uj8vn
      @Elizabeth-uj8vn 3 ปีที่แล้ว +1

      It’s just seems to me India seems a little bit dirty. I hope I’m not offending anyone. 🤷🏼‍♀️

    • @PrimeraRSTKD
      @PrimeraRSTKD 3 ปีที่แล้ว +1

      have you seen india.....

  • @うずら-z9k
    @うずら-z9k ปีที่แล้ว +1

    1回ぐらいは屋台で食ってみたいねぇー

  • @alphaTrader.oo1
    @alphaTrader.oo1 3 ปีที่แล้ว +4

    Taste good? looks nice

    • @mogufood
      @mogufood  3 ปีที่แล้ว +4

      It was pretty delicious 😋👍

  • @kamanama3671
    @kamanama3671 3 ปีที่แล้ว +9

    I just fell in love hard!

  • @alexixmusic3091
    @alexixmusic3091 11 หลายเดือนก่อน

    先月飯田橋で見たことがあります、すげぇ

  • @MountainBeetle
    @MountainBeetle ปีที่แล้ว

    Meanwhile I’m over here eating some Maruchan Chicken flavor instant ramen 😢😂 I would seriously love to eat at one of these, looks so delicious and comfortable!

  • @CruiseJC
    @CruiseJC 2 ปีที่แล้ว

    bravo!!! cuisinier !!! superbe Ramen de rue délicieux et bien chaud !!!

  • @pingtsoi8406
    @pingtsoi8406 3 ปีที่แล้ว +2

    小小面檔風味食料十足,一碗熱騰騰的麵🍜令人安逸😋,又便宜又好吃🤤,這種小吃文化要傳承下去。🍜👍🏻✊🏻😹

  • @mountainboyoakley3119
    @mountainboyoakley3119 3 ปีที่แล้ว

    I cook for a living, love in a bowl.

  • @TrailCat
    @TrailCat 3 ปีที่แล้ว +3

    How is the street food culture like in Japan? Do the people patronize such stalls often? Looks pretty clean and hygenic.

    • @mogufood
      @mogufood  3 ปีที่แล้ว +4

      Ramen stall culture is getting decrease. So now not common for Japanese. That’s why I take these video. I plan to go to ramen stalls(yatai ramen) all over Japan for protect and preserve ramen stall culture 🍜👍

    • @TrailCat
      @TrailCat 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mogufood thank you for sharing. I have a keen interest in seeing the way traditional street food is prepared, for the locals and not for tourists =)

  • @larafada9517
    @larafada9517 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за видео.Удачи Японии и японцам !

  • @shirlnp
    @shirlnp 3 ปีที่แล้ว +1

    That is a lot of garlic, but so happy to see how fresh his products are !! We can only dream for that type of food on the streets in the States. Thanks for posting!!!

    • @teresaames7902
      @teresaames7902 3 ปีที่แล้ว

      Ha right I use that amount of garlic for my whole family, but hey a great way to get spice and heat in your food without hot peppers and so healthy my Grandmother use to eat 3 cloves of garlic a day she was very healthy.

  • @eternallight351
    @eternallight351 3 ปีที่แล้ว

    wow, that looks so good!

  • @gnwn2582
    @gnwn2582 3 ปีที่แล้ว +1

    hard work

  • @Wishalone1111
    @Wishalone1111 3 ปีที่แล้ว +23

    ナントカ系とか言われるラーメンより絶対こっちが美味いに決まってる。

  • @sergeant-bw
    @sergeant-bw 2 ปีที่แล้ว

    鉄橋挟んで反対側のQBは椅子に行く途中で見かけて気になってた店だ。

  • @ResolutionCake
    @ResolutionCake 3 ปีที่แล้ว +11

    When i nearly dead inside and just a little want to suicide. But your video update, then i moved that mindset for another day

    • @Elizabeth-uj8vn
      @Elizabeth-uj8vn 3 ปีที่แล้ว +2

      Aww don’t do that.. ❤️

    • @destedone5634
      @destedone5634 3 ปีที่แล้ว

      and ramen saves another life(:

  • @justraw2746
    @justraw2746 3 ปีที่แล้ว

    i think its better to always buy and support ramen stall rather than that ramen restaurant... its been the part of history.... a traditional japanese ramen stall

  • @JosephFabs
    @JosephFabs 3 ปีที่แล้ว +1

    I would love to eat here 😻😻😻

  • @vitasoy1729
    @vitasoy1729 3 ปีที่แล้ว

    I love those Old Ramen Yatai Videos ! Thank you

  • @luanapaixaopetersen1389
    @luanapaixaopetersen1389 3 ปีที่แล้ว

    Amazing Video! I‘m in love, Japan cultur is Special! Greeting :) Luana from BRAZIL

  • @ekkisunjaya
    @ekkisunjaya 3 ปีที่แล้ว

    look so delicious

  • @EfficientTrout
    @EfficientTrout 3 ปีที่แล้ว

    Naruto love eating ramen at yatai

  • @m-thaichan4509
    @m-thaichan4509 3 ปีที่แล้ว

    絶対うまい

  • @itsmehiiii
    @itsmehiiii 3 ปีที่แล้ว

    Been craving for japanese food since 😭😭

  • @NathanChisholm041
    @NathanChisholm041 3 ปีที่แล้ว +1

    Have no idea why I'm watching this due to the fact I don't like noodles!

  • @JohnSmith-pw3yw
    @JohnSmith-pw3yw 3 ปีที่แล้ว +1

    The dirty nail dip adds more flavour to the Ramen🤪

  • @schmidtwangtainan
    @schmidtwangtainan 3 ปีที่แล้ว +3

    Seriously, it's not hygienic. The boss touches the seaweed, touches the rag, and cuts the eggs with his hands. He should handle the ingredients without touching his fingers.

    • @asherbryant2553
      @asherbryant2553 3 ปีที่แล้ว

      wow you're gonna shit your pants when you find out that professional chefs don't wear gloves...

    • @Harudian
      @Harudian 3 ปีที่แล้ว

      You need to calm down kevin...

  • @swlee482
    @swlee482 3 ปีที่แล้ว +3

    라디오에서 나고야 16°C라고 . . .
    이나저나 너무 먹고싶어요 !

    • @mogufood
      @mogufood  3 ปีที่แล้ว

      이번라면 먹으러 와서‼️🍜(^^)👍

  • @tarobon755
    @tarobon755 3 ปีที่แล้ว +1

    This is a traditional style ramen.
    Recently it can't be eaten anywhere.

  • @higgvf3417
    @higgvf3417 3 ปีที่แล้ว +3

    チャーシューの仕込みがすごい
    絶対に美味い奴やん 笑笑

  • @girl.9595
    @girl.9595 3 ปีที่แล้ว +5

    맛은 있어보이는데 몬가
    위생적으로는 안좋아보이는거 같아여..

  • @Anna-cv8on
    @Anna-cv8on 3 ปีที่แล้ว

    💯% it would be so delicious

  • @張滿足-r8y
    @張滿足-r8y 3 ปีที่แล้ว

    這位老闆煮的拉麵看的就覺得好吃。

  • @koreath
    @koreath 3 ปีที่แล้ว

    NICE!

  • @gagassaladin
    @gagassaladin 3 ปีที่แล้ว

    Yang nonton dari indonesia mana suaranya . . 👍

  • @楊咩咩-l9k
    @楊咩咩-l9k 3 ปีที่แล้ว +1

    蒜頭湯麵👍❗

    • @mogufood
      @mogufood  3 ปีที่แล้ว

      美味的拉面‼️🍜👍

  • @novembersky3749
    @novembersky3749 3 ปีที่แล้ว

    Wanta bowl from this chefSan! : ) YUM!

  • @별이-k4n
    @별이-k4n 3 ปีที่แล้ว

    God bless you grandfa~♡

  • @sokvital7967
    @sokvital7967 2 ปีที่แล้ว +1

    It would be great if he wear a glove

  • @pkendall99
    @pkendall99 3 ปีที่แล้ว

    sharp fingernails for peeling those eggs!

  • @naise5944
    @naise5944 3 ปีที่แล้ว

    Legend🙏

  • @MARTINATSU
    @MARTINATSU 3 ปีที่แล้ว

    ここに行って、食べたい!(^^)

  • @soniagoncalves4404
    @soniagoncalves4404 3 ปีที่แล้ว

    Averything is good but missing something wearring gloves is very important👍👍👏 🇦🇺🇦🇺

  • @zulfikranzulmos4066
    @zulfikranzulmos4066 3 ปีที่แล้ว +3

    He is not stingy about the meat.. A few would only put a slice of meat..

    • @mogufood
      @mogufood  3 ปีที่แล้ว +1

      There are 2 menu that are Ramen and Char-siu men. Char-siu men has a lot meat 😋👍🍖

    • @vincentho3964
      @vincentho3964 3 ปีที่แล้ว

      There seems to be a few kinds of meat - pork, chicken ... ? The meat looks nicely marinated. Nice hot soupy comfort food in this cold weather.
      Greetings from Singapore 😀👍

    • @vincentho3964
      @vincentho3964 3 ปีที่แล้ว

      I can't t speak Japanese - so if I order by pointing to the more expensive ramen, would it mean I'll get the one with MORE meat ?
      If I visit Japan, I'll love to try it. (Long ago when I was at the Shinjuku area, I did not notice any of these stalls)

  • @勉高山
    @勉高山 2 ปีที่แล้ว +2

    昭和の屋台ラーメン激減。絶対残すべき。