Pourquoi les fromages ont-ils des trous ?🧀 (Calendrier des Fromages: Jour 24)
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2023
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Montage vidéo: Julien MTX
Dans cette vidéo, je vous parle du jour 24 du calendrier de l'avent 100% fromage: le grand voyage fromager ! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![บุษบา - เมนทอล [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/IGnWPokSEis/mqdefault.jpg)
C'était un véritable honneur de vous accompagner tout au long de ce voyage fromager. Même après une carrière dans le monde fromager, j'en apprends tous les jours. J'espère que vous avez aussi appris beaucoup de choses. Il nous faudrait 100 vies pour tout connaître du fromage et c'est justement cela qui est magnifique. Merci pour votre confiance 🙌😊
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Belles fêtes de fin d'année 😊
Bonjour. Je me suis immédiatement inscrit pour l'an prochain.
J'ai en effet raté le coche cette année, mais vos vidéos m'ont accompagné tous les jours de ce mois de Décembre, et j'espère donc faire parti de l'aventure en 2024.
Passez de bonnes fêtes !
Merci à vous de nous avoir fait découvrir des lieux magnifiques e surtout tous c'est beaux et bon fromages.
Je vous souhaite de bonne fêtes de fin d'année.
Merci à vous Monsieur Luisier pour toutes vos vidéos qui ont été un réel plaisir chaque jour et un régal.Je vous souhaite de trés bonnes fêtes à vous et votre famille et vous dis à bientôt.🎉
Voilà, c'est fini...mais juste pour cette année !
Bien sûr, je suis inscrite pour l'an prochain. Merci à vous deux pour ce formidable voyage virtuel plein d'effets spéciaux et pour ces magnifiques fromages. Le dernier est d'ailleurs excellent. Je n'avais jamais goûté d'emmental aussi puissant et fruité à la fois.
Pour moi, c'est une expérience extraordinaire que vous venez de me faire vivre ! Je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année et vous dis à l'an prochain 😊🎉🧀🥖🍷🍾
Merci à la famille Luisier, et joyeux Noël à tous !
Merci monsieur Luisier pour ce travail acharné que vous avez effectué pour ce calendrier de l'avent 2023.
Merci encore pour toute ces pépites, ces vidéos journaliers et la passion que vous nous transmettez, l'envie non pas de manger un fromage mais de le déguster.
Le Brun de Noix fut le vainqueur personnellement cette année, devant le Machecoulais et le Saint Nectaire.
Il est le seul ou j'ai mis 10 pour dire.
Premier calendrier et prêt sur les starting-blocks pour celui de 2024 !
Bonnes fêtes de Noël et de fin d'année à vous monsieur Luisier.
C'est presque dommage que le calendrier de l'avent ne comporte que 24 jours, j'aurais bien continué toute l'année comme ça 🧀, un délice continuez comme ça merci beaucoup!!
Heureux d’avoir vécu cette épopée fromagère avec vous et un peu triste que cela soit déjà fini. Ça a été 24 jours incroyables de découvertes fromagères et humaines et de délices gustatifs. Merci pour la qualité des vidéos et la sélection exceptionnelle des fromages. Ça fait du bien de voir qu’un « influenceur » peut tenir ses promesses et faire partager sa passion avant ses intérêts financiers. Merci à tous, joyeux Noël et rendez vous l’année prochaine pour vivre encore de belles choses avec vous.
Ces montages de début et fin de vidéo me fument. J’adore.
Du reste merci pour ces vidéos et ces belles découvertes. J’ai moi meme commandé le calendrier et j’en ai apprécié chaque nouveau goût.
J’ai toujours cru que j’étais vrai consommateur de fromage, mais je me suis rendu compte que le supermarché nous fait très peu honneur.
Merci d’avoir refait mon éducation fromage et merci de m’avoir fait découvrir des pépites que je vais continuer à consommer !
Dernier jour avec un souvenir d'enfance... J'avais toujours une déception quand je coupais une part d'emmental car j'avais l'impression d'avoir toujours la part avec le plus de trous...
Merci pour ce beau calendrier de l'avant...
De bonnes fêtes de Noël et de fin d'année à votre famille et à vous même. 🧀🍷
Un grand MERCI à mon fils qui a eu la merveilleuse idée de m'offrir ce calendrier particulier. MERCI à vous et votre fils pour ces pépites que j'ai découvert avec grand plaisir. Chaque jour j'étais impatiente de découvrir votre vidéo et le fromage associé. C'est un bonheur de vous entendre parler des paysages des fromages des histoires des villages et des gens.
Je vous remercie d'avoir pris le temps d'avoir réaliser ces vidéos avec sérieux mais humour.
A tous les deux je souhaite un très joyeux Noël 🌲et une heureuse année nouvelle. Que 2024 vous comble ainsi que vos proches. Bien cordialement ⭐️
Véronique Gh.
Merci à vous deux pour ce grand voyage géographique et gustatif qui aura été un vrai bonheur durant 24 jours...vous pouvez être fier de ce que vous avez accompli.
Vos vidéos respirent la sincérité, la gentillesse et l'amour que vous portez à votre travail.
À l'année prochaine pour le calendrier 2024(il y aura bien des commandes intermédiaires !😉)
Joyeux Noël à tous les fondus de fromage 🎅❤️🥰💕
C'est toujours un plaisir de vous suivre. Cette épopée fromagère était incroyable, et je rejoins sur un grand point, ce qui m'étonne c'est que le fromage, comme la bière ou encore le vin, sur le principe on voit des ingrédients qui ne changent pas, et pourtant quand on s'y intéresse on découvre des histoires, des tentatives, des secrets de fabrication pour offrir un panel tellement riche que ça en est merveilleux.
Chaque vidéo j'ai envie de bouger, et de découvrir toutes ces saveurs. J'aime le fromage, j'aime les bons produits, continuez de nous faire rêver et de nous donner envie :)
Merci beaucoup pour ce calendrier de l'Avent! Grâce à vous j'ai retrouvé la gourmandise et l'envie que j avais dans mon enfance d'ouvrir chaque jour une porte! Merci pour ces supers découvertes! J'ai adoré le packaging et les vidéos très intéressante et avec humour! Au top!! Merci Joyeux Noël et bonne année!!
C'était trop dur de devoir attendre un jour entre chaque fromage! Merci pour toutes ces belles découvertes autant humaines que fromagère! Fais de très très bonnes découvertes du côtés des fromages français et suis rester un peu sur ma fin côté suisse! En espérant retrouver ces producteurs ou au moins leur produit pour pouvoir en acheter en plus grande quantité (50g c'est paas assez 😂)! Joyeux Noël et a bientôt pour de nouvelles vidéos !
Bonjour,nous avons appris aussi beaucoup de détails surprenant sur les fromages avec vos vidéos .
L'année prochaine même format du calandrier mais avec un mini bus "Tesla" et une classe d'école primaire pour les visites...
On aura la la technique, les paysages, la découverte des artisans à travers les yeux des enfants et peut être des vocations pour le métier d'affineur!
Salutations.
Dany
Merci pour ce calendrier de l’avent. De belles découvertes. Coup de cœur de l’originalité pour le premier fromage aux noix. C’était la première que j’avais un calendrier comme cela. Suggestion pour l’année prochaine, proposer une version « famille » car au final toute ma famille (4 personnes) a décidé de goûter mon calendrier 😅 . Hâte de découvrir le calendrier de l’année prochaine. Suggestion pour l’année prochaine du Bethmale ou du Tamier.
Tout d'abord merci beaucoup pour ces 24 jours ! J'ai beaucoup aimé les vidéos explicatives un petit peu comme des minis voyages pour nous, c'était super cool (les transitions au début des vidéos sont légendaires). Ensuite mon avis par rapport aux fromages c'est que j'ai trouvé que les fromages à pâte dure suisse avaient tendance à plusse se ressembler en goût que ceux à pâte molle, et j'ai trouvé ça dommage(après peut être que je n'ai simplement pas le palais pour les comprendre). Je sens les subtilités entre eux mais je les trouve tout de même plus ressemblants. Ce calendrier m'a fait découvrir et aimer le bleu que je n'aimais que chaud jusque là, et j'ai aussi beaucoup aimé un fromage à pâte dure suisse dont je ne me rappelle plus du nom. Voilà merci beaucoup pour votre travail
Chère Famille Luisier, chapeau pour votre travail incroyable, quelle épopée! Un magnifique périple fromager que nous avons vécu en famille et qui a rythmé notre mois de décembre. Nous nous réjouissons déjà de l’édition 2024. En attendant, nous vous souhaitons tout le meilleur et surtout une excellente santé. Continuez avec assiduité et passion à nous faire découvrir des produits du terroir qui méritent à être découverts et soutenus dans ce monde industriel du goût uniforme et plat! ❤
Merci infiniment pour ce message 🙌🏼🥹
Un grand merci à vous deux pour votre complicité et pour tous ces beaux partages, où vous nous avez fait découvrir la passion de ces fromagers et leurs terroirs
Un excellent et joyeux Noël à vous !! Du fromage 🧀 et large soif 🍻 😂 🎅🎄🎉✨🎁
ça me rappelle des souvenirs, étant originaire de l'Emmental, ma famille y a toujours une fromagerie, mécanisée aujourd'hui mais mon grand-oncle retournait les meules à la main, en les tirant sur ses genoux, et il mettait ses mains dessous et d'un coup il la retournait pour la remettre en place 🙂
J’ai adoré ce périple fromager à travers la France et la Suisse👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻, si je peux formuler un regret c’est que le format est un peu court , j’aurais voulu en voir davantage 20 mn aurait été la bonne durée pour moi . En tous cas, merci pour ce beau voyage 😊😊et vive l’amitié franco-suisse !!!!
Un grand merci pour cette belle épopée !
Un grand merci pour ce voyage gourmand et culturel. D'excellentes fêtes de fin d'année à tous.
Best vlogmas 2023 ❤️✨ Merci pour ces vidéos tout le long du mois de decembre même sans avoir acheté le calendrier c'est un régal.
Belles fêtes et à l'année prochaine! Merci!
Merci a vous en tant qu'apprenti fromager j'ai appris énormément et sa ne ma donné que plus envie de continuer sur cette voix.
Quel dommage de finir sur de l'emmental, le fromage du 23 décembre de M.Bérard est resté notre préféré, une vraie pépite !
Merci pour ces 24 jours de fromages. La dégustation a toujours été un plaisir, même pour les fromages de chèvre, ce qui n'est pas peu dire ! Nous attribuons cependant une mention spéciale au St-Nectaire et à l'Appenzeller.
Belles fêtes de fin d'année !
❤❤❤❤j ai eu une grand Mére et marraine suisse...la mère à ma Méré....née, canton d Fribourg..marraine.alice. Lausanne....bref! (Plus tard gros mère partie à cannes.avec un russe.. blanc...bref,..ma.marraine. Chaque fin d année. Venait x jrs.aux bormettes..la lond les Maures,où nous habitions..etc.elle nous menait toujours du gruyère suisse..,sans,trous..trop bon..et bien sûr du chocolat. Suisse.du vrai...mmmmm.ai connu caramels Klaus etc..aussi...(ceci dit en passant) j étais jeune...la, ai 75ans, mais toujours jeune...hihihi.dans ma tête... voilà..merci pour vidéos...père et fils.....beaux paysages. Suisse...
Woohoo ! Incroyable aventures 🥳. Dommage que ça s'arrête 😢. Vive le prochain calendrier et bonne année 🤗.
merci pour ce voyage :)
Bonnes fêtes de fin d'année à vous !
Je ne découvre cette chaîne que cette année, et vu la qualité j'en suis très peiné. Du terroir, de la technique, du respect et du divertissement intelligent.
Merci à vous, bonne continuation et bonnes fêtes !
Merci pour ces découvertes ! Ça donne envie ! Bonne fête 🙋🏻♂️
He bah franchement que ce soit cette vidéo ou même les anciennes j'ai trouvé ça très intéressant même étant pas trop fan de fromage donc merci à monsieur Luisier et à son fils de nous avoir fais découvrir de bonnes choses.
Merci pour ce calendrier qui a été un vrai régal. Bravo pour les vidéos quotidiennes qui nous ont permis d’en apprendre encore plus sur ces fromages d’exception. Vivement le prochain.
Bonne fêtes à toute l’équipe
Merci pour votre travail, de belles découvertes! Bonnes fêtes à toute l’équipe
mes fromages préférés de l'épopée c'était : 17 et 18 décembre, 8-10-12 décembre. Merci pour tout ! Suggestion pour l'année prochaine, affiner la prise de son dans les fromageries =) Joyeux Noël et Bonne annnée
Vivement l annee prochaine,en Espagne il y a un chevre de compétition le Monte Enebro. Et encore plein d autres fromage en France et au Royaume-Uni. Encore merci.
Merci pour toutes ces belles découvertes. Le seul bémol du calendrier c'est qu'il ne dure que 24 jours. Joyeux Noël.
votre meilleur année. Le format plus long est beaucoup mieux. Merci pour votre travail
Top le montage
On vous remercie infiniment pour toutes ces magnifiques découverte que ca soit pour les fromages, pour les vidéos et toutes les choses qu on a appris. Vivement l année prochaine pour continuer cette aventure!!! 😍😍😍
Formidable une fois de plus. Merci beaucoup pour ce voyage gustatif. Bonnes fêtes à vous.
Merci pour ce beau voyage fromager ! L'Emmental (à ne jamais acheter en grande surface, c'est de la vraie gomme...)
Mous avons appris tellement de choses intéressantes et surprenantes. Vous avez rendu beaucoup de monde heureux ! Joyeuses Fêtes à vous et à votre équipe.
Un grand merci à vous, j'ai adoré vous suivre tout le long de cette épopée fromagère et bien sur déguster tout ces produits d'exceptions ! A l'année prochaine !
Cher Santa Claude, merci pour ce beau voyage et bravo au caméraman qui a dû se battre pour obtenir son morceau de fromage à chaque dégustation 😉🇨🇭🚀 ! Joyeux Noël 🎄✨ !
Merci à vous Mr Luisier pour se magnifique voyage pendant ces 24 jours , se fût une belle expérience , manger des fromages aussi qualiticatif que gustatif c'etais un réel plaisir.
Passez de belles fêtes de fin d'année. 🎉🥰
Merci beaucoup la famille Luisier pour ce calendrier. C'était une expérience incroyable, avec chaque jour de très belles découvertes gustatives et patrimoniales.
Vivement l'année prochaine!
Joyeux Noël et un grand merci pour cette épopée gustative et culturelle . Vivement que la box soit disponible en France de façon pérenne .
Merci, merci pour cette épopée du fromage et bonnes fêtes à vous et encor merci ;)
quelle belle amour pour votre métier,
encore merci de nous donner autant de détails et de conseils,
bravo à vous et encore un grand merci !!!
24 jours de bonheur 😀
Bonne fêtes de fin d’année 🙏
Merci pour se petit voyage c’était super intéressant et surtout l envie de les goûter
Un tout grand merci de nous avoir emmené en voyage avec vous!
C'était "vachement" bien. Et pouvoir goûter les fromages 🧀 chez soi après, c'est le top!
Vivement 2024!!
merci infiniment pour ce fabuleux voyage! J'ai toujours bien aimé le fromage, mais je ne me rendais pas compte à quel point je n'y connaissais RIEN 😂 C'était vraiment intéressant de voir les différentes fabrications, et ces paysages... à couper le souffle!
Grand merci pour ces 24 jours, c'était un beau voyage, qui m'a donné envie de goûter plein de nouveaux fromages. Du coup, me voilà abonné 😊Très belles fêtes à vous deux, et à bientôt dans la prochaine vidéo !
Je vous remercie pour ce voyage fromagé c'est génial, des paysages des fromagers super aimable et des découvertes originales (noix) encore merci et félicitations ❤❤❤❤❤❤
merci beaucoup pour ceux calendrier fromage je vous souhaite des bonne fete est un joyeux noel a vous mr luisier affineur est a votre fils
Merci pour cette decouverte, il y a tant de chose a voir, c'est trop peu mis en lumiere, grace a vous et a cette qualité de realisation j'ai passé un super moment et appris beaucoup de choses. Bravo a vous deux !
Formidable tous ces fromages avec de très belles découverte et toutes vos vidéo étaient vraiment fabuleuses et instructives merci je me suis régalé
Une suite a cette belle aventure svp !
Merci a vous passé de bonne fêtes a l année prochaine j espère
C’est top
J’adore ces vidéos
Même plus long ça serai bien
C'était vraiment intéressant de voir ces vidéos. Je ne connaissais pas comment on faisait du fromage. Merci pour ces vidéos qui donne vraiment envie de goûter tout ça. Bravo à vous 👍👍
Superbe voyage, merci pour ce calendrier quelle bonne idée. C'était trop bon, j'ai tenu jusqu'au 17 décembre. L'année prochaine je tente d'arriver au 20 décembre! (j'y crois pas trop)
Incroyable merci pour cette culture générale constante!!
C'était top ! Éducation fromagère parfaite merci
Merci c'était une expérience humaine et agréable bon courage à tous les personnes du milieu fromager !!!!!
Bonjour à vous
Merci infiniment pour toutes ces belles découvertes.
Excellentes fetes à vous.
Merci à vous pour ces belles découvertes humaines et rural 👍
Je penses passer vous voir un de ces 4 car je suis Chablaisien et passe de le beau Valais de temps en temps et j'en profiterai pour voir les conditions pour ce fameux calendrier de l'avant original 😊
Bonjour et bonne fête à vous et votre famille je vous suis depuis quelques années et je vous remercie de toutes ces connaissances que vous nous partagez
Je suis vendeuse de fromage passionnée et vous m'aisez à m'eliorez merci beaucoup
Vivement le calendrier de l'avent fromage j'ai adoré voyage a travers vous un joyeux Noël à vous et un grand Mercie pour vos partage de vidéo 😊🎄☃️🍪🥛
Merci pour ce beau voyages fromager. Que du bonheur. ❤️
Merci pour votre travail et votre passion ! ❤
merci et bonnes fetes a vous tous
Bonjour, oui c'est parfait ❤ merci beaucoup 😊
Joyeux Noël !!
😉🇫🇷👨🦳🧀🔪🥖😘
Un grand merci qui grâce à vous j’ai découvert les fromages vieillis. Quelle différence incroyable ❤
Un grand merci à vous 🙏🏻😊
Merci pour ce fantastique et instructif voyage, j’ai adoré. Vous devriez venir au Québec, il y a d’excellentes fromageries dont la Fromagerie Blackburn au Saguenay. Salutations du Canada.
bravo et merci bcp !
Merci M.Luisier
Bien intéressant merci a vous
Merci infiniment pour ce calendrier ! Je me suis régalé du début à la fin !
Moins fan des bleus j'ai appris à en apprécier certains, alors je réitère mes remerciements !
Vivement celui de l'année prochaine
Comme fromage intéressant pour l’an prochain il y’a le bleu du qyeras
Merci Pour ces 24 jours 😘😘😘😘
slt Claude, dans quelle mesure pourriez-vous faire des envois de fromages en Espagne (source site FR) ?
je n'ai pas pus arrêter le visionnage des 23 vidéos à la suite... Magnifique expertise et duo ! Hop CH !
Merci pour ce mois de decouverte, tous les soirs ou midi, on mettait la video avec ma femme et mes enfants et on partageait un morceau de fromage.
Merci
Merci et a l année prochaine
C etait au top
D une qualité rare, pour l ensemble de ce calendrier, bien pensé et divertissant . Père et fils ensemble pendant 24 jours, entourés de paysages magiques et de sympathiques passionnés .
Hello, merci pour ta vidéo ❤
Bonnes fêtes 🎉🎄🦃🌰🍷🦪🎊
À bientôt.
😉🇫🇷👨🦳🧀🔪🥖😘
Je découvre cette année le calendrier de l'avent. Je m'incline devant tant de passion mise au service des béotiens que nous sommes.
Jour 1: Machecoulais
Jour 2: Chabichou du Poitou
Jour 3: Camembert de Normandie AOP
Jour 4: Six pans du Poitou
Jour 5: Petit pavé du Gois
Jour 6: Brie de Meaux
Jour 7: Saint-Félicien
Jour 8: Fourmette de la croix de Chazelle
Jour 9: Marbré des Alpes
Jour 10: Brun de noix
Jour 11: Crottin de Chavignol
Jour 12: Bleu du Vercors-Sassenage
Jour 13: Fumaison
Jour 14: Picodon d'Ardèche
Jour 15: Saint Nectaire fermier
Jour 16: Bleu d'Auvergne fermier
Jour 17: Bleu de Neuchâtel
Jour 18: Fromage aux noix de Lucerne
Jour 19: L'Etivaz
Jour 20: Fromage d'alpage de Glaris
Jour 21: Alpage de Au-de-Morge
Jour 22: Appenzeller (Saint Gall)
Jour 23: Fribourg tradition
Jour 24: Emmental (20 mois)
C'était un beau voyage que vous nous avez proposé !
J'ai fait cette petite liste pour ceux qui aimerait faire un petit classement ou tout simplement se rappeler ces 24 fromages !
Super video encore !
(Mais faut vraiment changer la vignette elle est tellement drole si on a l'esprit mal tourné 😂😂😅)
Moi j' aimerais bien vous voir au Québec 😊
Un calendrier des fromages pour chaque mois de l'année ?
Bah oui s'il vous plaît... 😊
MERCI ! MERCI ! MERCI !
Passionant bravo messieurs
Bonjour je me permet de venir comme les fromage c'est votre travail je me pose deux questions d'où vient le bleu et son histoire et comment on reconnaît quand il et bon à manger ou pas encore bon
Bonjour ! De quel fromagerie il s’agit ? Je passe vers lucerne bientôt donc j’aimerai y aller
❤❤
👍
Déçue que ça s'arrête déjà😉 merci pour ce magnifique voyage. Bravo pour toutes ces vidéos qui nous ont fait voyager, c'était vraiment très intéressant. Bonnes fêtes et à bientôt.