Jean-Charles Arnaud (président de l'INAO) a eu très tôt l'idée géniale de faire bénéficier le Comté de la fromagerie familiale des propriétés des caves du Fort des Rousses, à l'époque de son service militaire! En 1995, le président Jacques Chirac met fin à cette institution telle que des générations d'appelés l'ont connue. Dès 1997, Jean-Charles Arnaud va pouvoir investir le Fort de ses chères meules. Aujourd'hui, environ 107000 d'entre elles y mûrissent sous sa savante égide et celle de ses maîtres de cave, pour le plus grand bonheur des gourmets!
De toute beauté cette vidéo! Bravo de l'avoir produit et afficher le code QR sur l'emballage! 5 ans plus tard, je le visionne du Québec en savourant votre succulent fromage de qualité: un accord parfait :)
Même chose ici! Le seule problème c'est qu'ils le vendent à un prix monstrueux à Montréal. En ce moment, un 12 mois de 200g se vend pour $13,49 CAD avant taxes.
@@MrSamane22 J'achète du Comté, 15 mois (300gr) pour moins que ça chez Costco pour dépanner :-$ Mais comme tout en ce moment, les prix sont effectivement très hauts!
Merci pour ce magnifique reportage et se délicieux FROMAGE,c'est le meilleur en hyper j'ai pas trouvé mieux.Cordialement.
Jean-Charles Arnaud (président de l'INAO) a eu très tôt l'idée géniale de faire bénéficier le Comté de la fromagerie familiale des propriétés des caves du Fort des Rousses, à l'époque de son service militaire! En 1995, le président Jacques Chirac met fin à cette institution telle que des générations d'appelés l'ont connue. Dès 1997, Jean-Charles Arnaud va pouvoir investir le Fort de ses chères meules. Aujourd'hui, environ 107000 d'entre elles y mûrissent sous sa savante égide et celle de ses maîtres de cave, pour le plus grand bonheur des gourmets!
Bravo à Mr Arnaud qui a découvert les galeries de ce fort où il a fait son service militaire comme moi mais en 1970 j'étais cuisinier au mess du fort.
Ah c'est chouette. Souvenirs Souvenirs 😀
De toute beauté cette vidéo! Bravo de l'avoir produit et afficher le code QR sur l'emballage! 5 ans plus tard, je le visionne du Québec en savourant votre succulent fromage de qualité: un accord parfait :)
même chose ici!!! Un bon blanc et ce fromage.... cé vraiment bon!
Même chose ici! Le seule problème c'est qu'ils le vendent à un prix monstrueux à Montréal. En ce moment, un 12 mois de 200g se vend pour $13,49 CAD avant taxes.
@@MrSamane22 J'achète du Comté, 15 mois (300gr) pour moins que ça chez Costco pour dépanner :-$ Mais comme tout en ce moment, les prix sont effectivement très hauts!
Le fromage de la fin de cette vidéo doit faire partie des "millésimes" l'état de sa croûte ne ment pas
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Я был представителем фирмы Арно в России с 1998 года до санкций по молочной промышленности!!!!!Comte-лучшие сыры в Мире!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
6:49 épique !
Merci. Très intéressant !
Je suis allé la bas l'année dernière en voyage scolaire
Salut vous pouvez me donner une idée pour faire une chambre d'affinage
Grâce au qr code ! De votre compté
Doni.li.mail
Like si toi aussi tu es arrivé là grâce au QR code !