Nada que ver el mocochinchi no es de Santa Cruz... Nunca ví un Camba deshidratando duraznos, mucho menos cosechandolos. Mocochinchi viene del quechua... Es verdad que Nosotros los Cruceños disfrutamos de un buen mocochinchi... Pero no es nuestro...
Uta q delicioso 😋.....probar ese refresco debe ser una de las experiencias más deliciosas que un humano puede experimentar....los familiares de esa señora deben ser las personas más felices del mundo 🥲
Holaaa . Aprendí a prepararlo viendo tu vídeo. Muchas Gracias ❤
4 ปีที่แล้ว +5
#RefrescoDeMocochinchi 🇳🇬🏡👨👩👦🏡🇳🇬 ➡️#Ingredientes Mocochinchi..... 500 gr Agua......... 6 litros Canela en rama...... 3 unidades Clavo de olor...... 4 unidades ➡️#Ingredientes para el caramelo Azúcar...... 500 gr Agua dónde se hizo hervir el mocochinchi..... 1 1/2 litro Canela en rama..... 2 unidades Clavo de olor.... 2 unidades (opcional)
Muchas gracias por la receta quisiera que nos enseñe a hacer algo para vender como galletas navideñas algo para la época navideña saludos y muchas gracias sigan adelante
Woa, esta es mi tía, le falta más que un poquito más para los 100.000 subs para la placa, su pongo que no seré la primera persona que lleve a tal cantidad sino el segundo, ya se me adelantaron;(
en total usa 6 litros de agua, 1 litro pa remojar el mocochinchi, luego lo pone a hervir junto con otros 5L d agua, de ahí sale el agua del refresco, 6L , de los cuales usa litro y medio para el caramelo, lo demas queda pal refresco
Las Cosas hayque llamarlas por su nombre, antes de publicar para quienes no son del lugar y/o ignoran: El nombre original en bolivia es una expresión khechua "moqonchinchi" o "k'isa" y en español se le dice tbn Orejon.
Mi mamá le ponía azúcar a las bolas al.momento de remojarlas para q se hidraten y no queden desabridas . Excelente receta 👌😋
Si verdad mi mamita también
El verdadero mocochinchi de santacruz 🇧🇴exelente video
Muchas gracias 🥰😘
El mocochinchi no es de santa cruz es de Cochabamba! Mismo nombre está en quechua
Nada que ver el mocochinchi no es de Santa Cruz... Nunca ví un Camba deshidratando duraznos, mucho menos cosechandolos. Mocochinchi viene del quechua... Es verdad que Nosotros los Cruceños disfrutamos de un buen mocochinchi... Pero no es nuestro...
Dejen de pelear en entre bolivianos tontos
Uta q delicioso 😋.....probar ese refresco debe ser una de las experiencias más deliciosas que un humano puede experimentar....los familiares de esa señora deben ser las personas más felices del mundo 🥲
Gracias por su receta de mocochinchi👍❤
Definitivamente es una excelente receta para preparar este refresco. Me salió exquisito cómo muchas de tus recetas. Gracias por compartir.
Gracias por compartir tan rica receta que prepararé inmediatamente.
Muy buena pinta y así sabrá...me encanta.
Saludos desde España
Holaaa . Aprendí a prepararlo viendo tu vídeo. Muchas Gracias ❤
#RefrescoDeMocochinchi
🇳🇬🏡👨👩👦🏡🇳🇬
➡️#Ingredientes
Mocochinchi..... 500 gr
Agua......... 6 litros
Canela en rama...... 3 unidades
Clavo de olor...... 4 unidades
➡️#Ingredientes para el caramelo
Azúcar...... 500 gr
Agua dónde se hizo hervir el mocochinchi..... 1 1/2 litro
Canela en rama..... 2 unidades
Clavo de olor.... 2 unidades (opcional)
Grasias por su reseta,y su vídeo. Vivo en el Brasil ase mucho tiempo que no pruevo el mocochinchi pero haora . Voi haser com mi esposa 😋🙏👍
Que hermoso es nuestro país. No sabía que en Santa Cruz también tomaban este refresco. ¡Un saludo!
Acabo de hacer la receta del mocochinchi y me salió riquísimo porq seguir los paso como lo enseña gracias ❤
Mil gracias por la reseta, amo sus resetas
Y extraño mucho mi tierra camba..
Gracias gracias gracias 😘❤
Muchas gracias por compartir von nosotr@s ahora me animo hacer para vender...
Abrazos
Gracias chef por compartir su conocimiento me salió rico ,y me gustaría aprender refresco de coco y sésamo muchas gracias de Tarija
Que rico mocochinchi !!!!!!
Y excelente enseñanza gracias
Bendiciones sabor cruceño
Acá en Chile, se le dice huesillo y se consume con mote, es la bebida típica , muy rica. Un saludo desde esta tierra.
Cómo es eso con mote?
Muito bom o refresco de mocochiche 😋👏👏muy rico bien frío 👍
Gracias por la receta que delicia lo estoy haciendo 😍😍😍
Gracias querida cheff me salio riquisisisimo mi mocochinchi bendiciones por su gran voluntad de enseñarnos chauuuu😋😍👌👍👋👏👏👏👏
A usted las gracias por seguirnos y realizar nuestras recetas bendiciones ❤️💞😘
Saludos con mucho cariño desde bremen 😘❤ el mocochinchi m salio super rico🥳🎉🍾
Gracias por la receta... Me encantó lo compartire en las redes..
Buenas noches Maritza, muchas gracias por seguirnos y realizar nuestras recetas bendiciones amiga 💞😘
Una pregunta se puede usar azucar morena
Buenos días, claro que si puede utilizar Azúcar morena 😘
Buena explicación saludooooooos❤🇧🇴🌠
Vine directo de los videos de Gabino Silva a ver qué era el mocochinchi 😊😋🍹
a Hana Yomeguri le requetecontra encanta esto
Delicioso 😋 Una receta de somó porfavor 🙏
Puedo hacer alguna variación light con stevia?
Muchas gracias hice me salió ruiquisimo. Dios bendiga sus manos y gracias por enseñarnos las cosas que se hacen por allá saludos
Muy rico
Para cuándo la gelatina de pata
El caramelo como se hace le echo un poco de agua?
Bien la explicación del preparado del dulce , pero no explica como hacer el refresco por ejemplo para una jarra de 4 litros
👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias por la receta quisiera que nos enseñe a hacer algo para vender como galletas navideñas algo para la época navideña saludos y muchas gracias sigan adelante
Sra. Yaneth se la extraña mucho!
cuanto de azucar es ? 😅
Woa, esta es mi tía, le falta más que un poquito más para los 100.000 subs para la placa, su pongo que no seré la primera persona que lleve a tal cantidad sino el segundo, ya se me adelantaron;(
Una pregunta como ago bolo de mocochinchi
Yo quiero saber cómo es el proceso antes de hacer el jugo, osea, solo el durazno lo pelo y lo dejo al sol?
Al momento de preparar el caramelo no se pone ni agua nda no?
Cómo
Si no encuentro mocochinchi , porque lo puedo reemplazar , saludos de Ayacucho , Perú
Durazno
@@EnfermeroMike gracias, estuve hace muchos años en santa cruz
Porque que no subió más recetitas señora Yaneth
Hana: XD
Si refresco de coco y refresco de sesamo
Buena receta, ya no venden así la gente del occidente llega y pone canela al agua y hierve el mocochinchi sin azucar ni caramelo....
Rico, barato, saludable y anti-imperialista
Con el auspicio de refresco de mocochinchi y así... 👌
Muy buena la receta, pero demasiado pausada la explicacion
Cuando puse agua al azúcar se me enduro 😭
Ghjh
No le pude entender de donde sacó el refresco
en total usa 6 litros de agua, 1 litro pa remojar el mocochinchi, luego lo pone a hervir junto con otros 5L d agua, de ahí sale el agua del refresco, 6L , de los cuales usa litro y medio para el caramelo, lo demas queda pal refresco
mucho tiempo para poca cosa :v
Las Cosas hayque llamarlas por su nombre, antes de publicar para quienes no son del lugar y/o ignoran: El nombre original en bolivia es una expresión khechua "moqonchinchi" o "k'isa" y en español se le dice tbn Orejon.
El refresco se acaba antes que el almibar, entonces qué se hace?
Y si razono que puedo cocinar más duraznos en agua cm hizo antes sin el caramelo