【レシピのコツ～Culinary Tips～】鴨の下処理の方法

今回は、鴨のむね肉の下処理を解説しております。ポイントごとに丁寧に解説していますのでご覧ください。
【西川清博 私のレシピノートVol.06】
「鴨胸肉のオレンジと赤ワインソース」の中の鴨胸肉を下処理するプロセスの詳細動画です。
レシピの全工程はトップ・トレーディング(株)ホームページ
「鴨胸肉のオレンジと赤ワインソース」レシピページをご覧ください。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
toptrading.co.jp/pages/141/
その他商品情報が盛りだくさん！
トップトレーディングでは、輸入食品商社としてプロ向けのレシピ動画や解体動画、
商品の詳細が分かるようなコンテンツを提供していきます。
トップ・トレーディング株式会社公式ホームページはこちら
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
toptrading.co.jp/