Ваши видео стали для меня самыми долгожданными на всем Ютубе... Редко встречаю людей с таким огромным совпадением вкусов и взглядов в вопросах виноделия...
Саша , рад видеть Вас в добром здравии.Наконец то допил Бастардо и Саперави ваше очень хорошее.Теперь понимаю и в двойне Вам верю что сравнивать просто несчем .С уважением Воронеж.
У нас на севере виноград для нормального вина по красному не растет. Поэтому делаем из того что есть, не поверите, но если не искушен в вине, то и наше нечего! Спасибо за ролик! от меня лайк.
Здоровья и благополучия!!! В Семигорье постоянно присутствует розе, но п/сухое, с пометкой маркером в расчете на небольшой объём и короткую реализацию - видимо побаиваются производить его сухим в плане хранения...или всёже как продукт кровопуска - заканчивается к июлю.
Через два месяца после болезни вкус извратился,а восстановился только через год.Свинину и свежие огурцы с зеленью на дух не переносил.Сейчас вроде норм.
Ну и мы приложились к этому вину. Зашло нормально! И аромат и вкус замечательные! Да и остальные тоже, особенно саперави и бастардо просто бомба. Зинфандель чуть по проще. Спасибо!
Александр добрый день. Рад вас видеть вздравии. В этом году пасадил 100 кустов пино нуар только ради розе. Давно ждал от вас видио о моём любимом розе . Большое спасибо за вашу фантазию.Мне нравится ход ваших мыслей.Да хочу сказать что мои условия и солнце по более вашего и глина. Юго восток молдавии. Как получу материал обязотельно вышлю на ваш суд. Очень интересно ваше мнение.
Я наконец то понял,благодаря Вам,какие вина мне нравятся.Структурные,мощные тонинами и полнотелые.Почемуто в магазинах такие не попадаются мне .Буду пробовать садить такие сорта как Пти Вердо,Мальбек,Карминер,Примитива и Гринаж.Знаю что некоторые сорта у Вас есть хотел бы услышать Ваше мнение.С Уважением Воронеж.
Пти вердо уже три года делаю но все аномалии погоды не дают раскрыть его потонциал карменер сделал первый раз скоро затестю. Примитиво тот что мне привезли в этом году вино прикольное но сомнение в том что это именно зинфандель. Надо все пробовать и проверять по другому никак.
Найдите "примитиво" в красном - белом. На этикетке ещё надпись tank 32. Я половину в раковину вылил и не спал двое суток и давление прыгало. Танины видно плохо переношу
Александр,хотелось бы услышать ваше мнение об устойчивости этих вин,если не применять серу.Я даже белые вина делаю по красной технологии,а тут всего 12 часов мацерации.
Как раз "мукузани" если сразу отжать будет красным, но по сути "белым". Но по белым, хороший выдержанный Рислинг с его бензольными тонами, я сразу отличу. Хотя Совиньон блан и похож на него по органолептике.
Александр поверь мне для винодела таблетки не самое страшное а вот потеря обоняния и вкусов и запохов это полный треш. Для меня это стресс который длится уже три месяца вино могу только видеть! Скорейшего тебе выздоровления.
@@v1no-Belgorod Белые вина нравиться и делать и употреблять. Красные и изготовлять и употреблять не нравиться.. Но я их все равно делаю. Как то вкус поменялся. Раньше белые как кисляк воспринимал.
![ความรักของยักษ์เขียว (ทศกัณฐ์) - เดี่ยว ไออุ่น [OFFICIAL MUSICVIDEO 4K]](http://i.ytimg.com/vi/yCCy-QVHqK8/mqdefault.jpg)
![Открываем сезон Розе - вся правда про [РОЗОВОЕ ВИНО]](/img/n.gif)
Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм🍷👍🍷
Ваши видео стали для меня самыми долгожданными на всем Ютубе... Редко встречаю людей с таким огромным совпадением вкусов и взглядов в вопросах виноделия...
Спасибо есть оказывается правильно мыслящие люди.
Дякуємо за науку.
И вам дякуемо.
Иии - " Трохи для себэ"! 😁👍
Да трохи но осталось мало.
ураа!! новое видео,
Могу тебе послать если хочешь.
Мне тоже нравятся Ваши видео!
і трошки для людей
А что Вы скажите о танинных оранжевых винах из Ркацителли?
Оранж это безусловно извращение. И они полезнее белых вин в разы. Но зачем если можно проделать то же самое с красными сортами.
Саша , рад видеть Вас в добром здравии.Наконец то допил Бастардо и Саперави ваше очень хорошее.Теперь понимаю и в двойне Вам верю что сравнивать просто несчем .С уважением Воронеж.
Спасибо.
У нас на севере виноград для нормального вина по красному не растет. Поэтому делаем из того что есть, не поверите, но если не искушен в вине, то и наше нечего! Спасибо за ролик! от меня лайк.
Да согласен.
Здоровья и благополучия!!! В Семигорье постоянно присутствует розе, но п/сухое, с пометкой маркером в расчете на небольшой объём и короткую реализацию - видимо побаиваются производить его сухим в плане хранения...или всёже как продукт кровопуска - заканчивается к июлю.
Они химией подстрахуются все равно .
вторяк пушка на самом деле
теперь добавился еще один признак коронавируса - появляется желание выпить розового вина)
Да ты прав это такая побочка наверное.
Через два месяца после болезни вкус извратился,а восстановился только через год.Свинину и свежие огурцы с зеленью на дух не переносил.Сейчас вроде норм.
@@RomanVasiliev Да для винодела самый неприятный симптом.
Ну и мы приложились к этому вину. Зашло нормально! И аромат и вкус замечательные! Да и остальные тоже, особенно саперави и бастардо просто бомба. Зинфандель чуть по проще. Спасибо!
Ок а некоторым именно зинфандель зашел.
Вот розовые вина уже вам заходят . Скоро и белые вина уже будут нравится !
Нет пока такого не предвидется.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 Нет это белые недовина а розе хоть чтото.
@@v1no-Belgorod Время покажет !Вы и по розовым раньше нос крутили )
Александр добрый день. Рад вас видеть вздравии. В этом году пасадил 100 кустов пино нуар только ради розе. Давно ждал от вас видио о моём любимом розе . Большое спасибо за вашу фантазию.Мне нравится ход ваших мыслей.Да хочу сказать что мои условия и солнце по более вашего и глина. Юго восток молдавии. Как получу материал обязотельно вышлю на ваш суд. Очень интересно ваше мнение.
Да я завидую вашему климату рай для винодела.
Я наконец то понял,благодаря Вам,какие вина мне нравятся.Структурные,мощные тонинами и полнотелые.Почемуто в магазинах такие не попадаются мне .Буду пробовать садить такие сорта как Пти Вердо,Мальбек,Карминер,Примитива и Гринаж.Знаю что некоторые сорта у Вас есть хотел бы услышать Ваше мнение.С Уважением Воронеж.
Пти вердо уже три года делаю но все аномалии погоды не дают раскрыть его потонциал карменер сделал первый раз скоро затестю. Примитиво тот что мне привезли в этом году вино прикольное но сомнение в том что это именно зинфандель. Надо все пробовать и проверять по другому никак.
Найдите "примитиво" в красном - белом. На этикетке ещё надпись tank 32. Я половину в раковину вылил и не спал двое суток и давление прыгало. Танины видно плохо переношу
Александр, а на какой температуре делали мацерацию и основное брожение? Была ли холодная мацерация?
Спасибо!
Если вы про розе то в погребе было 15 наверное не помню.
Александр,хотелось бы услышать ваше мнение об устойчивости этих вин,если не применять серу.Я даже белые вина делаю по красной технологии,а тут всего 12 часов мацерации.
Желательно выпить в первый год а лучше пить сразу пока не закончится . Если заливать под завязку и хранить при 10 - 13 градусов то год простоит.
Как раз "мукузани" если сразу отжать будет красным, но по сути "белым". Но по белым, хороший выдержанный Рислинг с его бензольными тонами, я сразу отличу. Хотя Совиньон блан и похож на него по органолептике.
Белые вина все похожи даже из гибридов пахнут как классика плюс минус.
Домашние вина не прошедшие сульфитацию имеют свойство менять вкус пока стоят на столе))).
Не замечал такого эффекта а вот исчезание бывает.
Извините за некомпетентность новичка, но Что такое кровопускание?
Отбор сока через какое то время или сразу.
Тоже предпочитаю красные, но Беларусь, к сожалению, страна белых вин...
Да но судя по видео у некоторых вызревает так что надо пробовать.
@@v1no-Belgorod Пробуем, подбираем сорта.)
@@yauhenilukyanau9041 Правильно делаете.
Когда вы конкретно срезали Пино?
Смотрите ролик я там помоему говорил не помню.
Александр поверь мне для винодела таблетки не самое страшное а вот потеря обоняния и вкусов и запохов это полный треш. Для меня это стресс который длится уже три месяца вино могу только видеть! Скорейшего тебе выздоровления.
Да, это для нас довольно неприятное чувство, ничего не чувствовать. Сам больше месяца был слеп на запахи...
Да сочувствую это пи полный для винодела но у меня с запахом все нормально надеюсь и у вас вернется.
Поменяй слово "запах" на "аромат" и всё станет на своё место.
Учту.
и побольше французских слов 😁
И вместо здрасьте говори бонжур, жисть сразу улучшится
Аромат и букет. Теперь красные не нравятся...Уничтожить это да. надо быстро.
В смысле красные не нравятся.
@@v1no-Belgorod Белые вина нравиться и делать и употреблять. Красные и изготовлять и употреблять не нравиться.. Но я их все равно делаю. Как то вкус поменялся. Раньше белые как кисляк воспринимал.
@@user-vk8vc3kg8u Понятно для меня белые бесполезная водичка с серой.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 В разы белые пахнут все одинаково.
@@v1no-Belgorod Ну изготовление белых без серы это не проблема. У меня могут вызреть только гибриды. Шираз и Пино Нуар это только мечта.
Белое вино- бесполезное вино. Ни одной песни про него нет
Правильно согласен.