@@canalatis es una mezcla de pollo y carne porque parece carne pero sabe más para el lado del pollo y es medio seco por eso se lo acompaña con limón y mostaza
Mayormente se usa una mezcla de limon, aceite, vinagre, ajo y perejil, pero en cada casa se varia la receta. Es comun en Argentina comprar cerdos de ese tamaño para Navidad o Año Nuevo y se reparten los gastos entre la familia.
Acá casi siempre cuando hacemos carne al horno siempre la condimentamos con mostaza y limón , pomelo muy de ves en cuando pero casi no porque el limón le da el toque
No se de donde sale, se usa mucho "pincelar" con mostaza y limon, pollo tambien. Una variante es CERDO o POLLO untado con mostaza y miel o mezcla de los tres: Mostaza, Miel y Limón.
No, yo lo hago solo con sal. Después una vez cocido se le pone la salsa qué quieras ej. Chimicurri, criolla, etc. En quanto al limón hay poco porqué se expota. Sabes?, él laucha tiene un hermoso restaurante. 💋 💋 💋
Hay poco limon Raul?.. aqui donde yo vivo a muchisimo limon¡¡.. En cuanto al Laucha, lo suponia.. por sus videos entendí que tenia su restaurante...... que rico seria comer alli, oye a ver si me invita algun dia el Laucha jajaja
👋 hola Atis. recién me despierto. El lechón Mi viejo lo llevaba a una panadería para que lo cocinen en ese gran horno. Ahora mi señora Lo hace a la parrilla sin esa salsa solo le pone condimentos Lo típico es hacerlo en fin de año o un evento importante. Como casamiento o cumpleaños de15 etc etc etc… Si no lo probaste No sabes lo que te perdes . 🙆🏻♂️ 👻💚 Aaaa si si. Lo cocina mi señora Porque a mi no me gusta Cocinar 😂😂😂 Ya sabes se me quema asta el agua 🤷🏻♂️
Vaya horarios tienes ehh¡¡¡ ya veo que te gusta el lechon jiji.. tiene buena pinta, lastima que no lo haya probado, tendré que probarlo algun dia.... menos mal que tienes a tu señora, sino te morias de hambre jajaja
HOLA ATIS!!,,,no hay ley que diga que podes ponerle y que no !!,,,es cuestión de gusto !!,,,es buscar lo que le dé sabor y humedad !!,,,y tambien terneza !😛😛😛
me sorprende que no coman lechon, pense que era comun en el mundo (obvio que la india no por que son vegetarianos), una juntada importante es un lechon o un cordero, la salsa esa a veces si otras no, lo del pomelo creo que nunca lo comi, pero mostaza y limon si.
@@Ricardo-o4z perdon tenes razon me referia a la india de la religion hindu que es la mayoria, ellos si son vegetarianos. lo que es sagrado alla es la vaca.
que grande el laucha!!!
Me encanta 😊
Que ricooooo un lechón casi siempre se cosina para la navidad o año nuevo
Aqui tambien se come para celebraciones especiales..... aunque yo es cierto que jamas lo probé no se como sabe..
@@canalatis es una mezcla de pollo y carne porque parece carne pero sabe más para el lado del pollo y es medio seco por eso se lo acompaña con limón y mostaza
Gracias Braian . Por la aclaracion 😊
Me encantan tus videos abraso y buenas onda😊😊😊😊😊😊
Gracias Braian 😊
Mayormente se usa una mezcla de limon, aceite, vinagre, ajo y perejil, pero en cada casa se varia la receta. Es comun en Argentina comprar cerdos de ese tamaño para Navidad o Año Nuevo y se reparten los gastos entre la familia.
Gracias Goyo.. la verdad es que tiene buena pinta 🤤
Qué rico!! Se vienen las fiestas es verdad!! Debe der su receta... Aquí en mi xona se confimenta bien y a la parrilla o al horno unas 4 horas fácil.
Esta bueno ehh¡¡ que pena que jamas lo probé...un abrazo Maria Rosa 😊
Mi papá lo hacía a la cruz . Durante muchas horas .
Gracias Nancy por tu comentario 😁😊
Mostaza limón y miel con ajo y especies a gusto obvio la sal.
Vaya que aliño para mí mas extraño.. tendre que probarlo..😊
Acá casi siempre cuando hacemos carne al horno siempre la condimentamos con mostaza y limón , pomelo muy de ves en cuando pero casi no porque el limón le da el toque
La verdad Braian que ese aliño es muy extraño, mostaza y limon? .. pero imagino que si lo dice un argentino, tiene que estar muyyy rico en la carne¡¡
@canalatis acá a casi todas las carnes a la horno son con limón mostaza va por el gusto de cada uno , pero queda súper rico 😋🤤
Hola Atis , acá en Argentina el lechón es muy barato es más barato qe la carne vacuna.
buenas tardes Marcelon, yo no se como va el precio del lechon, nunca lo he comido, pero lo preguntaré para ver que tal de caro es..
Atis al cerdo le va muy bien la mostaza y aúnque No lo creas la Miel . Es buena salsa esa . Aqui x mi zona 1 lechon cuesta unos 25 €
miel y mostaza.... es rarisimo pero habrá que probarlo¡¡.. 25 euros, bueno , algo para permitirse de vez en cuando..😊
@canalatis si Atis . Una vez al año en familia No duele tanto al flaco bolsillo. 😁
No se de donde sale, se usa mucho "pincelar" con mostaza y limon, pollo tambien.
Una variante es CERDO o POLLO untado con mostaza y miel o mezcla de los tres: Mostaza, Miel y Limón.
Mostaza y miel y limon? Vaya.. debe estar buenisima esa combinación en la carne. 🙄
No, yo lo hago solo con sal. Después una vez cocido se le pone la salsa qué quieras ej. Chimicurri, criolla, etc.
En quanto al limón hay poco porqué se expota.
Sabes?, él laucha tiene un hermoso restaurante.
💋 💋 💋
Hay poco limon Raul?.. aqui donde yo vivo a muchisimo limon¡¡..
En cuanto al Laucha, lo suponia.. por sus videos entendí que tenia su restaurante...... que rico seria comer alli, oye a ver si me invita algun dia el Laucha jajaja
👋 hola Atis.
recién me despierto.
El lechón
Mi viejo lo llevaba a una panadería para que lo cocinen en ese gran horno.
Ahora mi señora
Lo hace a la parrilla sin esa salsa solo le pone condimentos
Lo típico es hacerlo en
fin de año o un evento importante.
Como casamiento o cumpleaños de15 etc etc etc…
Si no lo probaste
No sabes lo que te perdes . 🙆🏻♂️
👻💚
Aaaa si si. Lo cocina mi señora
Porque a mi no me gusta Cocinar
😂😂😂
Ya sabes se me quema asta el agua 🤷🏻♂️
Vaya horarios tienes ehh¡¡¡ ya veo que te gusta el lechon jiji.. tiene buena pinta, lastima que no lo haya probado, tendré que probarlo algun dia....
menos mal que tienes a tu señora, sino te morias de hambre jajaja
Chimichurri!!!
😅
HOLA ATIS!!,,,no hay ley que diga que podes ponerle y que no !!,,,es cuestión de gusto !!,,,es buscar lo que le dé sabor y humedad !!,,,y tambien terneza !😛😛😛
Ciertoo pero me gusta saber lo que le echais la mayoría de argentinos 😅
Hola. Al lechón normal no le ponemos eso . Él tiene un restaurante, entonces reversiona recetas .
Claro. Imagino que es la receta de su restaurante..
no no es típico ,si chimichurre adobado o solo sal
Gracias Alberto por aclaralo
me sorprende que no coman lechon, pense que era comun en el mundo (obvio que la india no por que son vegetarianos), una juntada importante es un lechon o un cordero, la salsa esa a veces si otras no, lo del pomelo creo que nunca lo comi, pero mostaza y limon si.
En la India no son vegetarianos no comen cerdo por cuestiones religiosas. La el 20% es musulmán y para ellos comer cerdo esta prohibido
Aqui en España si se come lechon . Pero yo no lo he comido nunca.
Cierto.
@@Ricardo-o4z perdon tenes razon me referia a la india de la religion hindu que es la mayoria, ellos si son vegetarianos. lo que es sagrado alla es la vaca.