ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เสียงน่าฟังจังค่ะขอบคุณสำหรับการสอนค่ะติดตามตลอด พักแป้งรอบเดียวชอบมากค่ะ
ดุพี่แตนทำแล้ว. ใจเย็นมากค่ะ
ขอบคุณค่ะเข้าใจง่ายกระชับดีค่ะ
ถ้าเราไม่ใส่สารเสริมได้ไม๊คะ
ได้คะ
Bread improves คืออะไรค่ะ ใช้อะไรทดแทนได้บ้าง
สารเสริมคุณภาพ จะช่วยให้ขนมปังเนียน นุ่ม ขึ้นคะ
รบกวนหาสูตรไส้ตรงไหนคะ
นมฮอกไกโดหาซื้อได้ที่ไหนค่ะเป็นแบบผงหรือน้ำค่ะ
ซื้อได้ที่ Top supermarket
ติดตามคลิปพี่แตนมาตลอดเลยค่ะ ขอถาม1 คำถามค่ะว่า การไม่พักแป้งกับการพักแป้งได้ผลต่างกันอย่างไรค่ะ
คลึงแป้งเสร็จแล้ว ห่อเลย จะห่อง่าย แป้งขึ้น เรียบสวยกว่า อีกอย่าง อากาศร้อนเลยต้องรีบห่อส่วนการพักแป้งนานเกินไป 20-30 นาที แล้วค่อยห่อ ตัวแป้งจะขึ้นและมีฟองอากาศเยอะ ห่อยากเพราะแป้งหลวมๆ เป็นฟองอากาศแล้ว และผิวขนมปังหลังอบ ไม่ค่อบเรียบเนียน อันนี้จากประสบการณ์ที่พี่แตนทำขนมปังมากว่า 10 ปีนะ อย่างทุ่นเวลาการทำได้เยอะเลย
ขอบคุณค่ะ
เมื่อวานลองทำสูตรนี้ออกมาอร่อยมากกก หอมมาก เอาไปแจกคนอื่นชิมมีแต่คนชอบและบอกว่าอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ นะคะ มีคำถามคะ หลังจากอบเสร็จ สามารถเก็บไว้ข้างนอกได้กี่วันคะ หรือต้องเก็บในตู้เย็น
ขนมปังไส้ไก่ เก็บข้างนอกได้แค่ 2 วัน ถ้าจะเก็บนาน เก็บในตู้เย็น เอาออกมาเวฟให้อุ่น
@@tantasty อ๋อคะ ขอบคุณนะคะ..
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณคลิปทีี่มาบอกวิธีทำและสูตร ละเอียด เข้าใจง่ายจะลองทำทานเองที่บ้าน
ไส้อยู่ได้กี่วันค่ะ
2 วันคะ
พักแป้ง 2 รอบ กับ รอบเดียวก่อนอบ เนื้อขนมต่างกันไหมค่ะ
ส่วนตัวพักแป้งรอบเดียวประหยัดเวลาและเนื้อแป้งที่เนียนตามชอบ เพราะว่าเนื้อแป้งไม่ถูกรบกวนมาก
ทำได้ 12 ลูกหรือคะ
ประมาณ 12 คะ
ขายลูกละเท่าไหรคะ กี่กรัมคะ
15 บ.คะ
เสียงน่าฟังจังค่ะ
ขอบคุณสำหรับการสอนค่ะ
ติดตามตลอด พักแป้งรอบเดียวชอบมากค่ะ
ดุพี่แตนทำแล้ว. ใจเย็นมากค่ะ
ขอบคุณค่ะเข้าใจง่ายกระชับดีค่ะ
ถ้าเราไม่ใส่สารเสริมได้ไม๊คะ
ได้คะ
Bread improves คืออะไรค่ะ ใช้อะไรทดแทนได้บ้าง
สารเสริมคุณภาพ จะช่วยให้ขนมปังเนียน นุ่ม ขึ้นคะ
รบกวนหาสูตรไส้ตรงไหนคะ
นมฮอกไกโดหาซื้อได้ที่ไหนค่ะเป็นแบบผงหรือน้ำค่ะ
ซื้อได้ที่ Top supermarket
ติดตามคลิปพี่แตนมาตลอดเลยค่ะ ขอถาม1 คำถามค่ะว่า การไม่พักแป้งกับการพักแป้งได้ผลต่างกันอย่างไรค่ะ
คลึงแป้งเสร็จแล้ว ห่อเลย จะห่อง่าย แป้งขึ้น เรียบสวยกว่า อีกอย่าง อากาศร้อนเลยต้องรีบห่อ
ส่วนการพักแป้งนานเกินไป 20-30 นาที แล้วค่อยห่อ ตัวแป้งจะขึ้นและมีฟองอากาศเยอะ ห่อยากเพราะแป้งหลวมๆ เป็นฟองอากาศแล้ว และผิวขนมปังหลังอบ ไม่ค่อบเรียบเนียน อันนี้จากประสบการณ์ที่พี่แตนทำขนมปังมากว่า 10 ปีนะ อย่างทุ่นเวลาการทำได้เยอะเลย
ขอบคุณค่ะ
เมื่อวานลองทำสูตรนี้ออกมาอร่อยมากกก หอมมาก เอาไปแจกคนอื่นชิมมีแต่คนชอบและบอกว่าอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ นะคะ มีคำถามคะ หลังจากอบเสร็จ สามารถเก็บไว้ข้างนอกได้กี่วันคะ หรือต้องเก็บในตู้เย็น
ขนมปังไส้ไก่ เก็บข้างนอกได้แค่ 2 วัน ถ้าจะเก็บนาน เก็บในตู้เย็น เอาออกมาเวฟให้อุ่น
@@tantasty อ๋อคะ ขอบคุณนะคะ..
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณคลิปทีี่มาบอกวิธีทำและสูตร ละเอียด เข้าใจง่าย
จะลองทำทานเองที่บ้าน
ไส้อยู่ได้กี่วันค่ะ
2 วันคะ
พักแป้ง 2 รอบ กับ รอบเดียวก่อนอบ เนื้อขนมต่างกันไหมค่ะ
ส่วนตัวพักแป้งรอบเดียวประหยัดเวลาและเนื้อแป้งที่เนียนตามชอบ เพราะว่าเนื้อแป้งไม่ถูกรบกวนมาก
ทำได้ 12 ลูกหรือคะ
ประมาณ 12 คะ
ขายลูกละเท่าไหรคะ กี่กรัมคะ
15 บ.คะ