【50代 食Vlog】幸せな玉ねぎドレッシング、母の神レシピ|毎日でも飽きない!|サラダのある朝・昼・夜|やさしい味で、辛み&匂い無し 【レシピ】

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • 宝物のようなレシピです。冷蔵庫になくてはならない白いドレッシングは、新玉ねぎで作るとさらに美味しい。サラダにかける他、キャロットラペやコールスローにも♪ //ヒカ
    📝作ったもの
    ・新玉ねぎドレッシング
    ・キャロットラペ
    ・ミルファンティ・スープ
    ・鰯のチーズパン粉焼き
    ・鰯の蒲焼き
    ・ポテサラ
    ・紫キャベツのマリネサラダ  ...etc
    👩‍🍳材料Memo
    ▼玉ねぎのドレッシング(出来上がり2カップと少し)
    玉ねぎ(普通または新) 正味200g 
    太白ごま油(または菜種油、グレープシードオイル)180cc
    お酢 80cc
    ニンニク(みじん) 大さじ0.5
    きび砂糖 小さじ4
    塩 小さじ2
    あらびき黒胡椒 少々
    *新玉ねぎの場合は1日、普通の玉ねぎの場合は2日、冷蔵庫で寝かせ辛みと匂いを落ちつかせてからいただくのがおすすめです
    *新玉ねぎの場合、普通の玉ねぎよりやや薄味に仕上がります。
    *動画では上記レシピの倍量で作りました
    *オイルは新しく、無臭のものがおすすめです
    *Vitamix(パワーブレンダー)の場合はパワー「3」までで(普通のブレンダーの場合はフルパワーで問題なし)
    *消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で2週間くらいまで
    *キャロットラペやコールスローの場合、お好みで甘みを足してください
    --

    ピアノ弾きpianimoさん
    / @pianimo8994

ความคิดเห็น • 463

  • @そのら-o8v
    @そのら-o8v 7 หลายเดือนก่อน +75

    わっ‼️ ヒカさんがUPしてくれた〜待ちに待ってて嬉しいです 今回も素敵。音楽と「わーい」に癒やされる80代です

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +7

      私の拙い動画をお待ちいただけるなんて、ありがたく、幸せです☺️
      流行り風邪は結構しつこい感じでした。お気をつけてくださいね。

  • @メリーアン-z3z
    @メリーアン-z3z 7 หลายเดือนก่อน +31

    本当にひとつひとつの作業が丁寧で、材料を無駄にしない。節制しながらも、華やかな食卓、センスの良さを感じます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +4

      食べることばっかりでお恥ずかしいですが、いただいた素敵なお言葉を励みに、またキッチンでのバタバタをお届けさせていただきます☺️

  • @Sachiko-d4v
    @Sachiko-d4v 4 วันที่ผ่านมา +1

    ヒカさん、最新の動画から玉ねぎドレッシングのリンクでこちらに来ました。拝見しているはずですが、しみじみしました。自分が幼い頃に寝込んだ時、両親がどれだけ心配して枕元に食事を運んでくれたか、そこから得られた安心感が今の私の基礎なのだと再認識しました。貴重なリマインダー、ありがとうございました😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  3 วันที่ผ่านมา

      おはようございます☺️
      私もsachi様のコメントに深く頷かせていただきました。安心感が今の私の基礎、、ほんとにそうですね。当たり前のように与えられていた安心が積もりに積もって自分の強さになるんだなって。結構歳を取らないと実感できなかったのがお恥ずかしいですが。両親に感謝ですね。

  • @けいぴー-u3g
    @けいぴー-u3g 7 หลายเดือนก่อน +19

    待ってました〜!!!!
    ついにレシピ解禁!!幻の玉ドレ✨
    おいしそ〜♥♥♥

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +5

      「玉ドレ」ってとっても可愛いですね🧅💕
      手前味噌ですが、このレシピ、嫌いな方があまりいないと思うんです♪

    • @けいぴー-u3g
      @けいぴー-u3g 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@hika_kitchendiary
      はい♥♥♥絶対おいしいと思います!!
      さっそく明日作りますっ!!
      ヒカさん、大ファンです♥

    • @松森栄子-n1m
      @松森栄子-n1m 7 หลายเดือนก่อน +2

      いつも、丁寧な、返信有難う御座います。これが又ヒカさんの人柄が出ていて、とてもうれしいです。

  • @トントン-f9j
    @トントン-f9j 7 หลายเดือนก่อน +20

    私ごとですが更年期でうつ病になりました。一年半毎日必死に生活してきましたが最近こちらのチャンネルと出会い気持ちが落ち着く事に気づきました。過去の動画も拝見して料理にもまた興味がわきはじめました。ありがとうございます。これからも楽しみに拝見させていただきます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +7

      コメントいただき嬉しいです☺️
      しんどい時期を過ごされたのですね。
      動画内で更年期の不調についてボヤいてしまったとき、先輩のお姉様方が「いずれ雲が晴れるよ」とコメントくださいました。
      今は自分にやさしく、楽に過ごしましょう。
      こんな食べることばかりのVlogですがぜひまたおしゃべりにお寄りください☺️

    • @優-y6r
      @優-y6r 7 หลายเดือนก่อน +4

      私も更年期真っ只中です。
      うつ迄は行かずともイライラしたり、主人に八つ当たりしたりと体調の波がコントロールできません。
      ヒカさんの動画を観て、丁寧な暮らしをして見習うばかりです。
      これからも応援しています。
      本当に素敵です❤❤❤

  • @Aya-0303
    @Aya-0303 7 หลายเดือนก่อน +10

    ヒカさんの更新通知が届くと
    わーい!ってなります☺️
    今日も素敵動画に癒されました

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      どこかで誰かが「わーい!」と言ってくださるなんて・・幸せすぎます😭 ありがとうございます🌷

  • @かなたま-w9p
    @かなたま-w9p 6 หลายเดือนก่อน +4

    ドレッシング作りました。家族大絶賛でした。
    美味しいレシピありがとうございます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  6 หลายเดือนก่อน

      ドレッシングをお作りいただき嬉しいです☺️
      ご家族にもご好評いただきホッとしました〜。

  • @西川美輪
    @西川美輪 7 หลายเดือนก่อน +2

    日常を大切に丁寧に生きている事が伝わってきて拝見するたびに私の気持ちも整います。お料理、あんまり好きじゃなかったけどなんだか好きになりそうです😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      なんて嬉しいお言葉、、ありがとうございます☺️
      食べることばかりでお恥ずかしいですが、食べるってやっぱり楽しいです💕

  • @新海淑美
    @新海淑美 7 หลายเดือนก่อน +14

    ヒカさんお待ちしていました。いつもながらの魔法のような手際の良さ
    心地良いですね。美味しい物を創り出す天賦の才をお持ちのようですね。歳下のヒカさんに憧れています。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      食い意地に支配された50代に、憧れのお言葉ありがとうございます😭
      春は食べたいものが多すぎて、ずっと気持ちが焦っている感じです💦  いつも食べることばっかりです😮‍💨

  • @arama0313
    @arama0313 7 หลายเดือนก่อน +1

    自分を守ってくれる存在があるのは
    本当に有り難いことですね。年齢を重ねる毎に痛感します。季節の変わり目あまり無理をなさりませんように😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      やさしいお言葉ありがとうございます☺️
      久しぶりの、完全な安全地帯にいる感覚でした。幾つになっても親子なのですねぇ。

  • @sue9956
    @sue9956 7 หลายเดือนก่อน +1

    はじめまして
    いつもヒカさんが丁寧にお料理している手さばき、音、菜園の野菜を大切に味わっている姿に癒やされたり、励まされたりしています。玉ねぎドレッシング作りました!
    すごく美味しかった😊娘にもお店の味って言われました。ありがとうございます

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      はじめまして、小さなチャンネルにようこそ☺️
      ドレッシングを早速お作りいただき、とても嬉しいです。
      お口にあってホッとしました。
      ずっと昔から作っているレシピほど、いざご紹介する際にはドキドキします💦
      こんな食いしん坊Vlogですが、ぜひまたお喋りしにお寄りください。ありがとうございました🌷

  • @satomikitai7546
    @satomikitai7546 7 หลายเดือนก่อน +1

    カラフルな春のサラダとヒカさんお優しいメッセージで素敵な動画でした。お料理も畑もできて凄いです!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      春はサラダが美味しいですね☺️
      畑仕事は段々としんどくなってきたのですが、菜園で過ごす時間からもらえる癒しはやっぱり捨て難いです。

  • @stp_chan75
    @stp_chan75 7 หลายเดือนก่อน +3

    春らしい爽やかな献立、ありがとうございます♪ 寒の戻りは厳しかったですね。私も先週やられて健康の有り難みを思い知らされました😅

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      若い頃は寒暖差?それがどうしたの?って感じでしたが・・今年はまんまとやられている感じがします😮‍💨
      健康のありがたみ、、全く同感です!

  • @MIchandayoooooon
    @MIchandayoooooon 7 หลายเดือนก่อน +6

    わーい!ヒカさんのママさんの神レシピですね!レシピを文字に起こしてくれたの感謝です!やっぱり動画見てるだけじゃ分からないので😊 早速ドレッシング作ります。ありがとうございます!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      レシピ、お待たせしました☺️
      とってもシンプルでオーソドックスなお味なので、私は毎日食べても飽きないんです😚

  • @MA-hu8hm
    @MA-hu8hm 7 หลายเดือนก่อน +2

    毎晩寝る前にヒカさんのチャンネルを観るのが楽しみになっています
    今2周目です。笑
    ヒカさんのチャンネルはとてもレベルが高くて、色々学べて楽しく、
    育ちの良いお嬢さんなのにお茶目なヒカさんを大好き〜と思いながら拝見しています
    お母様の白い玉ねぎドレッシングのレシピ気になっていました!
    ありがとうございます😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      おやすみ前のリラックスタイムのお供に選んでいただけるなんて、光栄です☺️ 2周!たくさんのご視聴ありがとうございます。
      着々とポンコツ化する50代ですが、お茶目のお言葉に元気をいただきました。
      ドレッシングがお口に合いますように🌷

  • @ame9288
    @ame9288 4 หลายเดือนก่อน +2

    本当においしいレシピで感激しました。定番にしたいと思います。
    いつも素敵な動画をありがとうございます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  4 หลายเดือนก่อน

      こちらこそ、母ドレをお作りいただきとても光栄です☺️
      新玉ねぎの季節は終わりですが、普通の玉ねぎでも2日ほど寝かせれば美味しくなります🍀

  • @user-no8hk2hr5e
    @user-no8hk2hr5e 7 หลายเดือนก่อน +3

    ヒカさん、こんばんは🌙
    ドレッシング、たくさん作って色んなお料理に活用されて、どれもオシャレなご馳走でした!
    暖かくなったと思ったら冬に戻り、昨日今日は除雪作業しました💦
    ヒカさん、お身体良くなりましたか?
    引き続き身体冷やさないように暖かくしてお過ごしくださいね😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +2

      まあ除雪作業ですか! ほんとにお疲れ様でした!
      優しいお言葉ありがとうございます、おかげさまで完全復活してもりもり食べる日々に戻っております😅
      春は何かと忙しく、疲れを溜めやすいですからゆ様もご自愛くださいね。

  • @わらび-j7g
    @わらび-j7g 7 หลายเดือนก่อน +1

    おはようございます🌞
    ちょっとお疲れ気味だったのでヒカさんの動画を見て元気が出ました‼️
    玉ねぎドレッシング、前々から気になってたのでレシピ公開していただいて嬉しいです❤

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      疲れたときのお供にしていただけて嬉しいです☺️
      お疲れを溜めると風邪に捕まりやすくなってしまうので、美味しいものをたくさん召し上がって元気回復してくださいね🌷

  • @さりりぼん
    @さりりぼん 7 หลายเดือนก่อน +2

    お元気になり、良かったです。
    お母様のドレッシングを作ってみました。とっても美味しいです。我が家の定番にさせていただきます。レシピ、ありがとうございます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      もうお作りいただけたなんて、とても嬉しいです☺️
      冷蔵庫に置いている間にもお味がこなれて少し美味しくなると思います💕
      やさしいお言葉もありがとうございました🌷

  • @菅谷節子
    @菅谷節子 7 หลายเดือนก่อน +1

    いつも素敵なお料理で保存容器もガラス製でどれも素敵ですねヒカさんの優しいお料理は優しいご両親の影響ですね。一つ一つが癒されます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      保存容器って楽しいですよね☺️
      あれこれ買いたくなりますが、最近は中が見えないとすぐ存在を忘れてしまうので、ガラス製ばかりに落ち着いています💦

  • @SK-gm5ri
    @SK-gm5ri 7 หลายเดือนก่อน +2

    冬の玉ねぎ備蓄が終わる頃、ひかさんのように春じゃがを植えます。畑の彩り→食卓の華やぎ!あーーー春ですね!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      菜園をしていると、季節をより強く感じますね。
      花粉さえなければ春は本当にトキメキの季節なんですが!

  • @ペペちゃん-o5j
    @ペペちゃん-o5j 7 หลายเดือนก่อน +2

    こんばんは。動画を観て4日過ぎましたが、ようやく新玉ねぎを収穫し、レシピどおりドレッシング作りました。色も綺麗クリィミー、甘さも塩分も優しい最高の出来上がり〜です。生野菜、温野菜、ゆで豚等何にでも合う万能ドレッシングですね。年末に教わった黒豆、大好評につき3回目です。おせちでなくても友達に待たれています。ご馳走様でした🎉

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      わあ、極早生玉ねぎをお育てなのですか!いいなぁ💕
      取り立ての新玉ねぎでのドレッシング、きっと私の作ったものより美味しいと思います。お口に合ってホッとしました☺️
      黒豆、私も母からのリクエストで年中煮ます。ヘルシーな和菓子って感じですね。

  • @松本ぷりん子
    @松本ぷりん子 หลายเดือนก่อน +2

    とても美味しい玉ねぎドレッシングのレシピありがとうございます。
    自家栽培の玉ねぎとニンニクで作りましたが、これまで色々なレシピで作ったものとは別格です😮
    さっそく玉ねぎ好きの友人にお勧めしました🧅
    色々と拝見させて頂きたいと思っております✨

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  หลายเดือนก่อน

      母ドレを愛していただき、嬉しいです☺️
      自家製玉ねぎ&ニンニクならば、それはもうスペシャルなドレッシングですね👍
      私も今朝は卵サラダをマヨと母ドレMixで作りました💕

  • @tyasue4050
    @tyasue4050 7 หลายเดือนก่อน +1

    体調回復され、良かったです。どうかご自分を責めませんように❗
    いつも丁寧に料理される様子を拝見し憧れております。新玉ねぎのドレッシング、作ってみます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      優しいお言葉ありがとうございます☺️
      ドレッシング、うちではあまりにロングセラーなのですが、いざご紹介するとなるとちょっとドキドキでした💦

  • @AK-oo4rp
    @AK-oo4rp 5 หลายเดือนก่อน +1

    これ早速作りましたところ、とてつもない美味しさで!!このドレッシングたべたさに毎日生野菜を食べています☺️素敵なレシピありがとうございました!一生モノレシピです🎉

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  5 หลายเดือนก่อน +1

      嬉しいお褒めの言葉をいただき、母もすごく喜んでいます☺️
      我が母のレシピながら、私もすごく美味しいと思っているんです💕
      ご一緒にたくさん野菜を食べましょう👍

  • @nkym194
    @nkym194 7 หลายเดือนก่อน +2

    いつも楽しみに見ています。毎回何度も見てレシピをメモして色々真似させてもらっています。玉ねぎドレッシングも昨晩早速作り今日いただきました。とても美味しいですね。ありがとうございます

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      いつもご視聴ありがとうございます。
      ドレッシングもう作って下さったのですか! ありがとうございます☺️
      お口にあってホッとしました〜🌷

  • @KSmile-tq7bz
    @KSmile-tq7bz 7 หลายเดือนก่อน +4

    早速作ってみます!レシピ有難うございます。感謝です。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      お好きなオイルや調味料でぜひお試しになってみてください☺️

  • @藤田南-i9d
    @藤田南-i9d 7 หลายเดือนก่อน +3

    こんばんは
    いつもだと、もうそろそろupなのにと思っていた最中携帯見たら新しく
    upされていてとても嬉しいです。ドレッシング早速作ってみます。
    あと、もう少ししたら
    筍の季節ですよね。
    煮付けた筍に木の芽をつけ、衣にも木の芽をつけた揚げ物。作るの楽しみ
    なんです。そして
    何よりも身近にある材料で作れる事がもとても嬉しいです。
    どうぞお身体気をつけて
    下さいね。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      こんばんは、不覚にも風邪に捕まり2週間も空いてしまいました💦
      筍、私は関東産が出るまで我慢するのでもうちょっと先になりそうですが、今から楽しみです。
      木の芽揚げ、美味しいですよね、私も大好きなんです☺️
      春は食べるものがいっぱいで忙しく、もう風邪など引いていられません😤

  • @使いません使いません-v4s
    @使いません使いません-v4s 7 หลายเดือนก่อน +8

    大事に至らず回復されて良かったですね。いつもの音楽と明るいキッチン刻む音に今宵も癒されました。ジャガイモさんも楽しみですね。綺麗😍で美味しそう💕を今日もありがとうございました。🙇‍♀️💕🙇‍♀️

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +2

      おかげさまで、コロさんでもインフルでもなくてホッとしました。
      普通に台所に立って料理ができる日常がいかにありがたいか、しみじみ感じられました🥹

  • @伊藤晴美-k6w
    @伊藤晴美-k6w 7 หลายเดือนก่อน +4

    こんばんは
    お母様のドレッシングレシピ
    素敵💓です。
    私の家族も大好きなのでヒカママのレシピでも作ってみます!楽しみです。
    私のレシピは赤玉葱を半分くらい入れて作ったりもします
    紅白あると、グリーンサラダのみの時は助かります😊
    🥕ラペにクミン大人味ですね。ヒカさんらしさが良きです😊
    体調に気をつけてまた嬉しい美味しいを楽しみにしています。ありがとうございました

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      おはようございます☺️
      赤玉ねぎで作ると、いちごシェークのような可愛い色味に仕上がりますよね💕 
      でもちょっとピンク過ぎる気もしていたので、半分お使いになるとのコメントにすごく納得しました!
      クミンってほんとに使用量に注意が必要ですが、なんとも好きなんです😚

  • @mammy9578
    @mammy9578 7 หลายเดือนก่อน +1

    玉ねぎドレッシング、作ります!
    ヒカさんの食卓は、食材が喜んでいる様に見えます。そのポテンシャルを最大限に活かしているのだと思います。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      ドレッシング、うちではもう何十年も慣れ親しんだ味なのですが、いざご紹介するとなると急にドキドキしております💦
      お口に合いますように☺️

  • @冨岡美保-q6w
    @冨岡美保-q6w 7 หลายเดือนก่อน +1

    ずっとドレッシングのレシピが知りたいと思っていたので…とっても嬉しいです☺️ヒカさんの動画に心癒される日々です💕出会えて良かったぁ
    有難うございます

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      レシピ、お待たせいたしました☺️
      私の拙い動画を癒しと言ってくださる、、幸せです、ありがとうございます🌷

  • @おこん-x7d
    @おこん-x7d 7 หลายเดือนก่อน +1

    お母さまの白いドレッシング、レシピ待ってました🎉😊新玉ねぎでさっそく作ります❤

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      嬉しいです☺️
      我が家ではもう何十年も食べ続けているのですが、お口に合うかどうかドキドキです🥹

  • @nyantamomo2578
    @nyantamomo2578 5 หลายเดือนก่อน +1

    ヒカさんいつも楽しく拝見させて頂いてます。ずっと念願だったお母様秘伝の神レシピ✨️やっと作りました!本当に美味しくて感動です!保存容器も素敵で早速ポチりました。色んな事を教えて頂いて感謝しかないです。どうかお体に気をつけて!投稿を楽しみにしてます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  5 หลายเดือนก่อน

      おはようございます、いつもご視聴ありがとうございます☺️
      母ドレを作っていただき光栄です、そしてセラーメイトも♪
      冷蔵庫を開けたときの小さな景色がmomo様とお揃いになり、ほんわり嬉しいです。

  • @りしの-n1h
    @りしの-n1h 7 หลายเดือนก่อน +2

    すてきな生活のおすそ分け、ありがとうございます!その後、ご体調はいかがですか?ヒカ先生のお手元の雰囲気が、家族の愛にあふれていて癒されます。私も病気をした後はすっかり両親に甘えています。これまで何でも自分でやってきましたが、親の前で、こどもでいるのも親孝行かなあ、とぼんやり感じはじめているのです。家族の成り立ちが変化しつつありますが、私もいつまでも助け助けられる関係でいられたらいいなと思っています。天候不順の折、お体ご自愛ください。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      いつまでも助け助けられる関係、とっても素敵です。
      今回実家で寝込み、このお言葉がとても沁みます。
      だめ要素満載の娘ですが、一緒の時間がもてることに感謝して過ごしたいと思います。
      今年の風邪はしぶといタイプでした。
      捕まりませんように大事にしてください☺️

  • @南坂トキナ
    @南坂トキナ 7 หลายเดือนก่อน +1

    いつもありがとうございます。本当に素敵な生き方をされていると感動しております。わたくしも残りの人生、楽しく食事をしてひと様のためにも元気に生きて少しでもお役にたっていきたいな~とエネルギーを頂きました。ドレッシング作らせていただきます。お身体どうかお大事にしてくださいませ。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      優しいお言葉ありがとうございます☺️
      食べることばかりでお恥ずかしいですが、tokina様のおっしゃる通り「楽しく食事をしてひと様のためにも元気に生きて少しでもお役にたっていきたい」がまさに私の残りの人生の目標です!

  • @yumikoo5232
    @yumikoo5232 6 หลายเดือนก่อน +1

    玉ねぎドレッシング思った以上に美味しく出来ました、ありがとうございます!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  6 หลายเดือนก่อน

      母ドレ、お作りいただき嬉しいです☺️

  • @purity_garden
    @purity_garden 7 หลายเดือนก่อน +2

    素敵です〜🥹私もまもなく50歳を迎えますが、ヒカさんから多くのゆとりや学びを頂きました、ありがとうございます💓✨

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      こちらこそ、素敵なコメントありがとうございます☺️
      50代楽しいですよ、お待ちしていますからね💕

  • @kokomomo3397
    @kokomomo3397 6 หลายเดือนก่อน +1

    うっかり新玉ねぎを大量購入してしまい途方に暮れていたので、白色ドレッシングのレシピほんと助かります! ずっと気になっていたので、嬉しいです。じゃんじゃん使ってじゃんじゃん作りたいと思います

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  6 หลายเดือนก่อน +1

      新玉ねぎ、3月はまだちょっとお高いのに、大量だなんてゴージャスで羨ましいです。
      ぜひじゃんじゃん作ってください☺️

    • @kokomomo3397
      @kokomomo3397 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@hika_kitchendiary 産地直送で安くなってたので、つい血迷って箱買いを…ふたり家族なのに…あらゆるものにドレッシングかけて血液さらさら目指したいと思います(笑

  • @ちえ8848
    @ちえ8848 7 หลายเดือนก่อน +1

    一日の締めくくりで拝聴しています。
    新玉ねぎで、ドレッシングを作りました。千鳥酢と太白胡麻油でつくりました。ドレッシング難民の私ですが、とても美味しいです。春キャベツ‼️モチのロンキャロットラペつくりした。ありがとうございます

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      私の拙い動画を一日の締めにしていただけるなんて幸せです☺️
      「ドレッシング難民」というお言葉に🤭 分かります、すごく。
      そしてご紹介したレシピがお口に合ってホッとしました🧅

  • @まあ-b9z
    @まあ-b9z 7 หลายเดือนก่อน +1

    以前から知りたかったヒカさんの新玉ねぎドレッシングのレシピ。さっそく明日にでも作ってみます。セラーメイトの保存瓶も欲しくなりました。いつも素敵な動画をありがとうございます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      こちらこそ、いつもご視聴ありがとうございます☺️
      セラーメイトのワンタッチボトル、流石にロングセラーだな、と思える使い勝手です。おすすめです💕

  • @友見尾関
    @友見尾関 6 หลายเดือนก่อน +1

    初めまして。
    とても居心地の良いヒカさんの動画のすっかりファンになってしまいました。お母さんからのドレッシングレシピ素敵です。早速作ってみました。絶品で感動しました。実家の母にも届けました。これからも楽しみにしています。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  6 หลายเดือนก่อน +1

      はじめまして、小さなチャンネルを見つけていただき光栄です☺️
      母ドレもお作りいただき大変嬉しいです。
      こんな食べることばっかりのVlogですが、ぜひまたお喋りしにコメント欄にもお立ち寄りください🌸

    • @友見尾関
      @友見尾関 6 หลายเดือนก่อน

      返信までしていただきありがとうございます。
      素敵なお知恵をいただいています。ご両親との食卓も素敵です。
      50代に突入。私も見習って日々のお料理を大切にしたいと思います。

  • @ナツハル-y8d
    @ナツハル-y8d 6 หลายเดือนก่อน +2

    早速玉ねぎドレッシング作りました😊18歳の息子が病みつきになり、主人は勿体無いから少しずつとか言ってポテサラにかけてバクバク食べていました👍今日また作ります!ありがとうございます

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  6 หลายเดือนก่อน +1

      18歳男子が!今時のサラダ男子ですね💕
      ご主人様にも好評いただきとても光栄です。
      ありがとうございました☺️

  • @めそめそ-c3m
    @めそめそ-c3m 4 หลายเดือนก่อน +1

    素敵です。今日玉ねぎドレッシング作ってみます。お野菜いっぱい食べれそうで楽しみです😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  4 หลายเดือนก่อน

      とても光栄です、母も喜びます☺️
      ありがとうございました🍀

  • @よっぴー375
    @よっぴー375 6 หลายเดือนก่อน +1

    ヒカさん初めまして。
    少し前から動画拝見しています。
    見始めた当初からお母様の玉ねぎドレッシングがとても気になっていたので、本日作りました(このためにブレンダーも買った!)
    めちゃくちゃ美味しくて感動しました。
    もうドレッシングはこれで決まりです❤

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  6 หลายเดือนก่อน

      はじめまして、小さなチャンネルへようこそ💕
      母玉ドレを作っていただき光栄です。
      すごくシンプルなお味なので、うちでは毎日のように食べておりますが不思議と全く飽きないのです。
      ブレンダー生活、ご一緒にあれこれ楽しみましょう☺️

  • @saif8796
    @saif8796 7 หลายเดือนก่อน +1

    待ちに待ったお母さまの玉ねぎドレ 美味しかったです😊いつもあがるの楽しみにしています。あったかかと思ったら冷たい風どうぞご体調に気をつけて♡ありがとうございます♪

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      母ドレ、お作りいただけて嬉しいです☺️
      ほんとに、寒暖差やら強風やらそして花粉やら! 春の体調管理は大変ですね💦

  • @chabi2001
    @chabi2001 7 หลายเดือนก่อน +2

    こんばんは
    キャロットラペの鮮やかな色にキュンと来ました❤
    紫キャベツのガラスの器も素敵です‼️
    一番に心が動いたのが、パン粉と卵の使い方です。いつも勿体無いなぁと思ってました。次からミルファンティ作ります❗️

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      キャロットラペ&オレンジ、ビタミンカラーで私も目から元気になれそうでした💕
      ミルファンティって可愛い名前ですが、うちではもっぱら残ったチーズパン粉の使い道です💦
      卵に対してパン粉を入れすぎないようにすれば、失敗はないと思います。ポワポワ食感です☺️

  • @kana-nn5zh
    @kana-nn5zh 7 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちは。ヒカさんの動画に日々癒されてる20代独身です🌿
    ヒカさんは1人でも自分の為に、きちんと1人前の量で、多い食材は1人でも消費できるように工夫して、無駄なく丁寧な料理されていてとても勉強になります。気取ってなくて、ほっこりして、見てて励まされる気持ちになります。
    今、2周目です。最初は流し見、2回目は食器や道具、手順など抜かりなく…飽きずに楽しませてもらってます☺️そしてポテトサラダとマカロニサラダが無性に食べたい今日この頃です。
    季節の変わり目ですね。お身体お気をつけて。次の動画も楽しみにしてます!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +3

      こんにちは、20代の方からのコメントいただき大変嬉しいです☺️
      このチャンネルの視聴者様としてはとても貴重な存在でいらっしゃるはずなので、どうぞ末長くよろしくお願いいたします💕
      20代から50代、いろんな場所でいろんな料理を食べて覚えたり、段々やりくり上手になったり、きっと料理は右肩上がりに自由に楽しくなっていくと思います♪  でもマカロニサラダもやめられません💦
      ぜひ20代の感性で食い意地おばさんを見守ってください、ありがとうございました🌷

  • @sarakiku4262
    @sarakiku4262 หลายเดือนก่อน +1

    綺麗で落ち着いてる動画は寝る前の楽しみです。
    畑仕事もしつつ食事も丁寧に作り、時間の使い方が上手だな、と感心してます。
    じゃがいもの間にまいてるのは、なんですか?

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  หลายเดือนก่อน

      おやすみ前の大切なリラックスタイムのお供に選んでいただけて、とても光栄です、ありがとうございます。
      じゃがいもの間に元肥として置いたのは、自家製のぼかし肥料なんです。過去動画で作る様子をご紹介しているので、お時間が許せばご参考になさってください。いつも適当な量で作りますので、正確な分量などは記載していません。
      th-cam.com/video/E0_IErdl8p0/w-d-xo.html

  • @hnatsuka3168
    @hnatsuka3168 7 หลายเดือนก่อน +1

    レシピをありがとうございます!
    早速つくります✨
    いつも素敵な配信をありがとうございます✨

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      こちらこそ、いつもご視聴ありがとうございます☺️
      ドレッシングがお口に合うと良いのですが🥹

  • @トッキー-s3b
    @トッキー-s3b 7 หลายเดือนก่อน +1

    同世代です。3月は一番体調崩します。寒さに疲れて免疫力が落ちてるのかな。
    ご両親共ご健在で何よりです。幸せな「守られてる感」でした!😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      やはりそうなんですね。寒さや花粉や、あと何やかや忙しかったりで疲労も溜まる時期ですし。無理は禁物ですねぇ。
      久々に子供の頃の感覚を思い出した「実家風邪」でした☺️

  • @もんステラ-h2e
    @もんステラ-h2e 7 หลายเดือนก่อน +2

    わーいわーい❤過去動画に時々出てくるこのドレッシングのレシピが知りたかったのでリクエストしようかと思ってました!新玉ねぎの季節だし早速作ります😊いつも通りの素敵な食卓。美味しそう😆の連続でした✨

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      「わーい」仲間ですね☺️
      ドレッシングのレシピ、お待たせしました。
      お試しいただけたら嬉しいです💕

  • @doraemonananan1186
    @doraemonananan1186 7 หลายเดือนก่อน +1

    お風邪ひかれてたんですね、寝込むと家族のありがたみがわかりますね。子供だけでなく大人も同じでなんか不安になりますもんね。優しいご両親がいらしてよかったです 新たまねぎの季節ですね、私も玉ねぎドレッシング作ってみます!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      ほんとに、ありがたみをヒシヒシと感じました😅 実家で寝込むのは何十年ぶりかでしたが、子供頃の安心感を思い出してよく眠れた気がします。感謝しないと、ですね。
      ドレッシング、お口に合うと良いのですが☺️

  • @あやちゃん-f3r
    @あやちゃん-f3r 7 หลายเดือนก่อน +1

    いつも楽しみに拝見しています。我が家のタマネギドレッシングは茶色くて、ヒカさんの真っ白なドレッシングが美味しそうで美味しそうで…早速参考にさせて頂きます。レシピの公開ありがとうございます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      いつもご視聴ありがとうございます☺️
      茶色のお砂糖を使っているのですが、出来上がりは結構白くなるんです。お口に合うと良いのですが🌷

  • @ライト-e4r
    @ライト-e4r 14 วันที่ผ่านมา +1

    ドレッシング美味しすぎます!
    一生物のレシピありがとうございます😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  14 วันที่ผ่านมา

      こちらこそ、嬉しいお言葉に続けていくパワーをいただきました。
      ありがとうございます☺️🍁

  • @ブースカ-u4i
    @ブースカ-u4i 7 หลายเดือนก่อน +2

    ヒカさん、風邪ひきだったのですね。もう大丈夫ですか。3月というのにこちら宮崎の山奥も寒かったです。でも桜が咲き始め春の訪れを知らせてくれています。動画ありがとうございました😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      そうなんです、不覚にも風邪に捕まってしまいました。でもコロナでもインフルでもなくホッとしました😮‍💨
      宮崎はもう桜ですか!
      やはり南国なんですね、羨ましいです🌸

  • @catmama3708
    @catmama3708 7 หลายเดือนก่อน +1

    風邪での体調を悪くされていましたが、回復されておめでとうございます。
    ヒカさんの動画をお待ちしていました。作りたいレシピが動画ですぐには探せず、以前の動画を繰り返し拝見していました。最近、毎日少しずつですがノートに初めのレシピから書き止める作業をしています😊
    今回、春の香りがする新玉ドレッシングにぴったりのにんじんのオレンジ色は元気と食欲がさらに沸きますね。
    パン粉にチーズ(我が家はその時あるチーズを使います)のイワシのフライ、美味しいですよね😋
    豚カツでもよく作ります。揚げないで少し多めのオリーブオイルでいたします。
    お店に新玉が出回っていますね。レシピどおり作りますので楽しみです🫶💕

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      以前から、検索のための「目次」的なものを作れないかと考えてはいるのですが、これといって方法を思いつかず、ご不便かけ申し訳ないです。
      メモして下さっているなんて、ありがたいです。
      とんかつにもチーズパン粉、今度私も真似させていただきます😚 ちょっとミラノ風カツレツみたいな感じで美味しそうです💕
      ドレッシングがお口に合いますように🌷

  • @riec5232
    @riec5232 7 หลายเดือนก่อน +1

    早速ドレッシング次のお休みに作ってみます!ヒカさんの動画は優しい気持ちになれます❤お酢は我が家も千鳥酢を愛用しています!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      優しい気持ち、のお言葉をいただきとても嬉しいです☺️
      千鳥酢美味しいし、近くのお店で買えるのがとても良いですよね。あの小鳥印も可愛いです💕

  • @user-ananpanda222
    @user-ananpanda222 7 หลายเดือนก่อน +1

    ドレッシング作りました☺️おいしかったです❤丁度いい量のレシピありがとうございました♪

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      お作りいただき嬉しいです☺️
      優しめの味なので、多めにかけてもしょっぱくなくて案外どんどん減りますよね〜。

  • @さりぃS
    @さりぃS 5 หลายเดือนก่อน +1

    いつも拝見しております。お母さまの白いドレッシング、我が家も定番にさせていただきました。ポテサラ大好評。そして人参大嫌い家族が、このキャロットラぺは美味しいといってぱくぱく食べてくれて感激!素敵なレシピありがとうございました!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  5 หลายเดือนก่อน +1

      母ドレ、ご家族のお好みに合って嬉しいです☺️
      新玉ねぎが終わったら、普通の玉ねぎでも作れます。その場合は2日くらい置いてから召し上がっていただくと臭い、辛さが落ち着いて美味しくなります♪
      嬉しいレポート、ありがとうございました🍀

  • @みき-z6p7d
    @みき-z6p7d 7 หลายเดือนก่อน +1

    待望のドレッシングレシピ❤わーい!
    ありがとうございます♪
    早速、出回り始めた新玉ねぎを買いに農家さんへ!
    「ミルファンティ」も勉強になりました😊
    体調を崩されていらしたんですね。
    お大事になさって下さいね。
    私も同年代、気を付けなければと思いました。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      まあ、農家さんへお野菜を買いになんて、良いですねぇ☺️
      ドレッシング、日にちが経つごとにお味が馴染んで美味しくなると思います。
      今年の風邪はしつこーい感じでしたので、捕まりませんように気をつけてくださいませ🌷

  • @rainy_day079
    @rainy_day079 7 หลายเดือนก่อน +2

    これぞ日本の主婦の手仕事,と諸外国に!w自慢したくなるヒカさんのお料理です。玉ねぎドレッシング、本当に真っ白なんですねぇ。美しいです。
    私は先日のお出汁を「ひく」にすっかり感化されてせっせと昆布と鰹節を買い込みできあがりをフリージングしております。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      食い意地に支配された私のことはさておき、日本の主婦の皆様の段違いなレベルの高さについては、私も以前より世界遺産レベルで誇るべきだと思っておりました😤
      和洋中伊仏、こんなに普通になんでも作れるハウスシェフは日本だけですよね。

  • @cafe2812
    @cafe2812 7 หลายเดือนก่อน +1

    米油で作って見ました😊おしょう油入ってないのでどんな感じかな?と思いながら味見をして見たらとても優しい味でとても気に入りました♡

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      米粉でもOKだったとのこと、貴重な情報をありがとうございます☺️ ちょっと和風にしたい場合など、このドレッシングにお醤油を少し混ぜて使うこともあります。

  • @385mahalo3
    @385mahalo3 7 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちは。
    以前、玉ねぎドレッシングのレシピをリクエストした者です。
    教えてくださり、ありがとうございます。
    アレンジレシピも教えていただき、感謝しております。
    新玉ねぎの季節なので、早速作ってみます。
    ありがとうございます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      こんにちは、レシピお待たせいたしました☺️
      いただくコメントを拝見していると、皆様の新玉ねぎへの愛の強さを感じます、人気者なんですね💕

  • @だるま-p3f
    @だるま-p3f 7 หลายเดือนก่อน +2

    こんばんは🌿
    体調いかがでしょうか?
    3月に入り2月の寒さ。。
    雪が舞ったり。。
    無理なさらずです。
    手際の良さ、器に癒やされます
    ポテサラサンド食べたくなりました
    ポテサラをパン粉つけてコロッケにして食べるのも好きです
    ご飯→コロッケ→ご飯→コロッケ
    魔のループです(笑)

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      おかげさまで完全復活いたしました☺️
      ここのところ小さな疲れをちょこちょこ溜めてしまっていた気がします。風邪でダウンして、強制的に休まされ、かえって良かったのかもしれません😅
      ポテサラコロッケは作ったことがありません! 
      なんて罪深く、なんて美味しそうなんでしょう!
      私も魔のループにハマってみたいです🤤

  • @まこかみ-v2z
    @まこかみ-v2z 7 หลายเดือนก่อน +1

    いつも楽しみに動画見ています。玉ねぎドレッシング作ってみました!美味しくてすぐになくなりそうです。また作ります❤

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      作っていただけてとても光栄です☺️
      優しいお味なので、結構良いペースで減りますよね💦

  • @yuk390
    @yuk390 7 หลายเดือนก่อน +1

    ヒカさん❣️
    今回二回目のコメントになります☺️
    昨日、玉ねぎドレッシング作って、今日野菜サラダ🥗にかけて食べました😋✨
    サラダがご馳走になりました♪
    ドレッシングだけで味見したら、思わずドリンクのように飲みたくなる美味しさでした😊
    新玉ネギ🧅が出るまで待って、レシピ公開していただき、ありがとうございました🥰

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      作れぽをありがとうございます☺️
      お口にあってホッとしました。
      春はサラダが美味しい季節、ご一緒にモリモリ食べましょう👍

  • @森合礼子
    @森合礼子 4 หลายเดือนก่อน +2

    こんにちは、今朝やっと玉葱ドレッシングを作ることが出来ました、しっかり同じボトルも購入しましたよ。本当に神レシピですね、サラダが進みます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  4 หลายเดือนก่อน

      母ドレ、お気に召して嬉しいです☺️
      セラーメイトのボトル、いいですよね。こちらもお揃いで嬉しいです👍 500ccの大きめボトルに、今夜も昆布の水出汁を仕込んだところです。

  • @millymilly_2525
    @millymilly_2525 7 หลายเดือนก่อน +6

    お教室で沢山教えていただいた中でもドレッシングは常に我が家の食卓に上がっております。
    今でも先生のレシピは大切に、普段の食事やおもてなしにと大活躍しております❤
    復習の気分で、これからも拝見させていただきます。

    • @野口広
      @野口広 7 หลายเดือนก่อน +6

      羨ましい限りです。ヒカさんの教室に通われていたなんて。ぼくは60台男子ですが、ヒカさんのページ楽しみだなりません。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +2

      なんと嬉しいお言葉、ありがとうございます☺️
      ご紹介したものが、どなたかの食卓に今でも居場所をいただけているなんて、こんな幸せなことはありません💕

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      広さま> このチャンネルの視聴者様として60代男子は大変貴重な存在です。末長くよろしくお願いいたします☺️

    • @野口広
      @野口広 7 หลายเดือนก่อน +1

      わーい、よもやhikaさんから返信いただけるなんて光栄です。60代男子が貴重だなんて。お体に気をつけて、次の動画を心待ちにしてしています。
      @@hika_kitchendiary

  • @kmelon8286
    @kmelon8286 7 หลายเดือนก่อน +3

    わーい!ヒカさんの動画更新、凄く嬉しいです。
    最近、仕事のプレッシャーに押しつぶされそうで、ヒカさんの優しい人柄が滲み出た動画を見て勝手に癒されています。
    ヒカさんのような方が職場にいてくれたらなぁ…(切実…笑)🤗

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      また新しい1週間の始まり、お仕事のストレス大変ですね🥹
      美味しいランチや甘いものでガス抜きしまくって、心身に溜め込まないようにしてくださいね。
      もうすぐ春のお花も咲きますし🌷🌸

    • @kmelon8286
      @kmelon8286 7 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます~😭新しい部門で今月から独り立ちしないといけなくて…なかなか慣れなくて毎日落ち込んでました。
      私の心の支えでもあるヒカさんの動画の美味しい料理を作って、また明日から頑張ろうと思います。
      有難うございます!😚@@hika_kitchendiary

  • @yokoao7127
    @yokoao7127 7 หลายเดือนก่อน +1

    はじめまして!
    いつも、お料理 器にうっとりしながら観ております❤
    玉ねぎドレッシング、すぐ作りたくなって作りました。
    千鳥酢でやってみました!とても美味しく出来ました。
    レシピありがとうございます😭

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      はじめまして、食いしん坊Vlogへようこそ☺️
      早速ドレッシングを作ってくださったとのこと、嬉しいです。お口に合ってホッとしました🌷
      サラダが美味しい季節、ご一緒にモリモリいきましょう。

  • @オリーブ1588
    @オリーブ1588 7 หลายเดือนก่อน +1

    ヒカさん、こんばんわ。掘りたての新玉ねぎを戴いたので遅ればせながらお母様の神レシピドレッシングを作りました🎉もう、すごく美味しくて❤❤千切りキャベツも無限に食べれます🥰🥰私もフレンチより好きです❣このドレッシングの為にセラーメイトの保存瓶買いました😂ありがとうございます😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      わぁ、掘り立て新タマだなんて羨ましい!
      そして母ドレをお作りいただき光栄です。私も昨夜、今季最後の牡蠣フライ横のキャベツ、びっくりするくらいの量を食べてしまいました。
      セラーメイトの瓶お揃いで嬉しいです☺️

  • @ピコピコ-y6k
    @ピコピコ-y6k 7 หลายเดือนก่อน +1

    今日も神業の刻みプレイがみれた🎉✨ すっきりするー😊 刻むリズムが凄く好きです。それから、体調は如何ですか。私もひと月ほど寝込む風邪?でした。家族に申し訳ない気持ちもわかります。でも、どんなに完璧に体調管理をしていても、風邪やらは隙をみて入ってくるから、仕方ない🤲まだ病み上がりですかね。くれぐれも無理せずに、じっくりしっかりご自愛くださいね❤いつも気持ちが和らぐ動画をありがとうございます😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      すっきりしますか? 私もなんです💕 出勤して、ひたすら刻んで退社する、みたいな会社があれば就職したいです。
      ひと月も寝込まれたのは大変でしたね! 今回、コロナやインフルじゃなかったのはラッキーでしたが、症状的には大したことなかったのにとにかく回復に時間がかかりました。いつまでもグズグズグズグズ😮‍💨 年齢ってことなんでしょうかねぇ。

  • @szmh3533
    @szmh3533 6 หลายเดือนก่อน +1

    ドレッシング作りました。簡単なのに絶妙なよいお味ですね!

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  6 หลายเดือนก่อน

      母ドレ、お作りいただき光栄です☺️
      とてもオーソドックスなお味なので、不思議なほど飽きないんです😚

  • @harbarb5327
    @harbarb5327 7 หลายเดือนก่อน +2

    わードレッシング待ってました!ありがとうございます。
    玉姫酢がまだあるなんてすごいです。京都の花菱酢という一升瓶で現地でしか買えないのですが、美味しいですよ。玉姫酢の代わりに使っています。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      わぁ、また魅力的なお酢情報をありがとうございます!
      やっぱり京都は調味料のメッカですね。
      次回の旅の楽しみができました💕

  • @mamico_sonosakie23
    @mamico_sonosakie23 7 หลายเดือนก่อน +2

    体調落ち着かれましたか
    同年代〜上手に自分の身体と付き合って行きたいお年頃。
    今日もわくわくするお料理ありがとうございました♡
    玉ねぎドレッシングでキャロットラペ作ってみたいです😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      はい、おかげさまですっかり復活いたしました☺️
      まさに「自分の体と付き合う」ことをしみじみ意識した数日間でした。何事も以前のようにはいきませんね😮‍💨
      キャロットラペ、お好みでお砂糖を加えても良いかもです☺️

    • @mamico_sonosakie23
      @mamico_sonosakie23 7 หลายเดือนก่อน +1

      めっちゃわかります。
      回復に時間がかかりますよね。
      まだまだ寒いのでご自愛下さい♡
      アドバイスありがとうございます😊

  • @naomiwatanabe5450
    @naomiwatanabe5450 7 หลายเดือนก่อน +2

    こんばんは😊
    お母様のドレッシングのレシピ、ずっと気になってました!ありがとうございます❤
    私も、人参ラペも紫キャベツのコールスローも作り置きがきくのでよく作りますので、このドレッシングで早速試してみますね。
    書き忘れました!気温差が激しくて体調整えるのも大変ですよね。お大事になさってください。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      優しいお言葉ありがとうございます☺️
      今期の流行り風邪はちょっとしつこい感じでしたので、nao様ひかれませんようご自愛ください。
      ドレッシングが冷蔵庫にあると、ラペもコールスローもすごく気軽になりますね👍 春は野菜が美味しいです😚

  • @ちあきむらた
    @ちあきむらた 7 หลายเดือนก่อน +1

    ヒカさん😃ドレッシング作りましたよー🎵新玉ねぎで作って、作りたてのドレッシングでレタスをムシャムシャ食べてます。美味しいです。素敵なレシピありがとうございます♪

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      作っていただき嬉しいです☺️
      明日にはもっとお味がこなれて美味しくなると思います。
      春はレタス系が美味しいですから、いっぱい食べましょう💕

  • @Yasumin-g7b
    @Yasumin-g7b หลายเดือนก่อน +1

    玉ねぎドレッシング、本当に美味しくて私の定番になりました。
    憧れのお料理教室にはご縁がありませんでしたが、ドレッシングを通じてhika さんと繋がった気がして嬉しいです。
    いつか「鯖の錦巻き」もお教えいただければ幸いです。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  หลายเดือนก่อน +1

      母ドレッシングを愛してくださりとても嬉しいです☺️
      教室時代はご縁に恵まれ幸せな思い出ばかりです。
      私の方こそ、レシピでたくさんの方々と繋がれることに感謝しています。

  • @なおみ-v2d
    @なおみ-v2d 6 หลายเดือนก่อน +1

    ドレッシング作りました!とってもクリーミーで優しいお味で、今でま作った中で一番好きなお味でした😆本当に美味しい🥰素敵なレシピをありがとうございます🙇 ヒカさんの動画を拝見する度に、テンションがあがります。美味しそうなお料理、素敵な器、千切りをするその所作にも⤴️😆こんな感じになります(笑)また動画を楽しみにしております😀

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  6 หลายเดือนก่อน

      母ドレをお作りいただき光栄です☺️ お口に合ってホッとしました。
      オーソドックスなお味なので、うちでも毎日のように食べているのですが不思議と飽きないんです。
      食べるって楽しいですよね、特に春は!
      明日はまた筍をゲットしに朝から道の駅へGoの予定です👍

  • @高見純子-q3e
    @高見純子-q3e 7 หลายเดือนก่อน +2

    毎日チェックしてました。
    玉ねぎドレッシング、ありがとうございます。
    「わーい」の代わりに「やったー」と叫んでしまった60代の読者です。
    最近、人参しりしりをよく作るのですが、これからは人参ラペが取って代わる事になる予感・・・。
    ちょうど新玉ねぎがスーパーにいっぱい並んでいるので、明日早速作って見ます。
    ありがとうございました。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      毎日! ありがとうございます🙏
      まだまだ寒いですが、不思議とサラダが食べたくなってきました。春なんですねぇ。
      このドレッシングはうちではあまりに長く作っているので、ご紹介するのにかえって少し心配です。お口に合いますように☺️

  • @竹内千晴-m9x
    @竹内千晴-m9x 7 หลายเดือนก่อน +1

    いつも素敵な動画をありがとうございます。
    念願の玉ドレレシピです。
    早速作ります!
    以前の動画でアップされてた牛すね肉のビール煮、先週作りました。
    お肉が苦手なんですが、美味しかった~
    人生で初めて牛すね肉食べました!
    ヒカさんの動画を拝見するようになり我が家の台所がアップデートされてます。
    次回の動画も楽しみですが、くれぐれもご無理なさらないようご自愛くださいね。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      まあ、ビール煮を作ってくださったなんて嬉しいです☺️
      スネってなんとなく硬そうなイメージですが、煮てみると自然のとろみもつくし、ヘルシーなのにパサつかないし、なかなか美味しいですよね♪ お口にあってホッとしました😚
      ここ数日すごく寒いので、私ももう一度煮ようかな。
      優しいお言葉もありがとうございました、おかげさまで完全回復、またもりもり食べる生活に戻っております💦

  • @森本知子-f3q
    @森本知子-f3q 7 หลายเดือนก่อน +1

    早速つくりました。
    あいにくうちにはミキサーがなく
    低速ジューサーで代用…
    にんにくがなく梅酢漬けにんにくで
    代用…
    代用ばかりだし本当はふわふわな
    ミルキーな感じだろうなと
    想像しつつ…出来上がりは少し
    辛味があったので明日の楽しみに
    なりました。
    今度は玉ねぎを少し水にさらしてから
    つくってみます。
    ありがとうございました😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      わぁ、色々と工夫して作って下さったのですね😲
      ミキサーブレンダーがない場合、ちょっと疲れる作戦ではあるのですが、玉ねぎとニンニクをおろし金ですりおろし、その他の材料と混ぜる、という方法もありです💪
      辛みはきっと1日寝かせれば落ち着くかと思います☺️

  • @greenlife934
    @greenlife934 7 หลายเดือนก่อน +1

    おはようございます😊
    日が長くなり……春が近いと感じられます🌸
    玉葱ドレッシング……市販でなかなか美味しいのに出会えず💦コウケンテツさんのコールスローサラダを真似ています😋
    新玉葱大好きなんでヒカさんのレシピ楽しみです🤗
    新玉葱の南蛮漬けも定番です。
    スープカップ……kawaii💕💕
    どの器も素敵だけれど…。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      私もコウケンテツさんのレシピ好きです☺️
      美味しいし、簡単だし、間違い無いですよねぇ。
      コールスローはまだ拝見したことがなかったので、今度試してみます。
      そっか、南蛮漬けも作らなきゃですね! 春はやっぱり食べたいものがいっぱいで忙しいです💦
      ドレッシングがお口に合いますように☺️

    • @greenlife934
      @greenlife934 7 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@hika_kitchendiary💝

  • @馬場英子-x6d
    @馬場英子-x6d 7 หลายเดือนก่อน +1

    いつも楽しみに観てます❣️
    玉ねぎドレッシングとても美味しそうです。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      いつもご視聴ありがとうございます☺️
      おかげさまで野菜をモリモリ食べてます👍

  • @いおうジャマイカアえて
    @いおうジャマイカアえて 7 หลายเดือนก่อน +1

    食べ物、
    キッチン道具や食器を見れば
    使う方がわかりますね
    素敵すぎる😊🎉

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      食べることばっかりの50代に、嬉しいお言葉ありがとうございます☺️ 今日も冷えてます、お風邪に気を付けて🌷

  • @Kumiko-l2o
    @Kumiko-l2o หลายเดือนก่อน +1

    こんにちは。先日「伊達巻」の回で、お優しいお言葉を頂いた者です。優しく甘い香りと父の笑顔を目に焼き付けて病院にお預けして参りました。気持ちが沈んだ時は、ヒカ様のレシピと共にキッチンに立ちます。心にも身体にも元気を沢山頂けるので、この動画と出会た事をとても嬉しく思っています。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  หลายเดือนก่อน

      伊達巻をお作りいただき嬉しいです。
      気持ちの浮き沈みは50代になっても上手にコントロールできない私ですが、台所で無心に手を動かすと少しずつ楽になることは大発見でした。
      またコメント欄にお喋りにお寄りください。

  • @嶋村修子
    @嶋村修子 7 หลายเดือนก่อน +1

    60代です。早速、新玉ドレッシング作りました。マカロニサラダにコールスローサラダ、サーモンのカルパッチョに玉ねぎサラダをのせたり、毎日食べています。万能ドレッシングですね。我が家では欠かせない味になりました。教えていただき ありがとうございます。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      お作りいただき光栄です☺️
      しかも色々に使っていただいて! 
      シンプルなレシピなので、たまにお醤油やマスタードを足して雰囲気を変えたりもしております♪

  • @ぴよん-q9j
    @ぴよん-q9j 5 หลายเดือนก่อน +1

    ドレッシング作ってみたくなりました😊 ブレンダー 無いので 購入してからになるのですが 早く食べてみたいです
    市販のドレッシングが 少し濃いので 優しい味を 探してました

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  5 หลายเดือนก่อน

      そうですね、手作りのドレッシングならお味を自由に調整できますね☺️
      ブレンダー、楽しいお買い物ができますように🍀

  • @anko145
    @anko145 7 หลายเดือนก่อน +1

    いつも拝見してます♪
    さっそくタマネギドレッシング作ってみました!とても美味しかったです!またまた我が家の食卓にヒカさんレシピが増えて嬉しいです♡

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      いつもご視聴ありがとうございます☺️
      ドレッシング作っていただけて光栄です。
      とってもオーソドックスなお味のせいか、うちでは毎日のように食べておりますが不思議と飽きないんです😚

  • @平澤いずみ-b1i
    @平澤いずみ-b1i 7 หลายเดือนก่อน +1

    ヒカさん、こんにちは😃 お料理は得意ではありませんが、ヒカさんの動画を見て、憧れMAXです。玉ねぎドレッシングを今日作りました。美味しいです❤ヒカさんママありがとう😊

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      こんばんは☺️
      ドレッシング、早速作っていただき光栄です。
      ヒカママにもメッセージをいただき、きっととても喜びます🌷

  • @ヒトミ-f3s
    @ヒトミ-f3s 7 หลายเดือนก่อน +2

    体調いかがですか?いつも癒されています。早速ドレッシング作りたいです。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます、おかげさまで完全復活しております💪
      ドレッシング、お試しいただけたら嬉しいです😚

  • @tumugi_o
    @tumugi_o 4 หลายเดือนก่อน +1

    ドレッシングを作りました。
    玉ねぎを使ったドレッシングは
    普段からよく作るのですが
    新しい味が増えて
    なんだか私のレベルが上ったようなwww
    家族にも好評だったので
    こちらのレシビが定番になったりして😅
    いつも美味しいものを
    紹介してくださって
    ありがとうございます。
    これからも楽しみしています。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  3 หลายเดือนก่อน +1

      こんにちは☺️
      母ドレに居場所をいただけたとのこと、光栄です。
      新玉ねぎの季節は終わりましたが、普通の玉ねぎでも2、3日寝かせれば同様に美味しくなりますので是非♪
      今朝の朝食は母と一緒に、冷凍しておいた「新玉ねぎのポタージュの素」で冷製スープを作っていただきました。
      朝の畑しごとの後で最高でした! もっとたくさん作って冷凍しておけばよかったと、早くも残念に思っています。

  • @オリーブ1588
    @オリーブ1588 7 หลายเดือนก่อน +2

    ヒカさ~ん❤お待ちしていました🎉
    お母様の神レシピ教えて下さってありがとうございます🥰私は時には娘のお世話するもの嬉しいものです。ご両親もそうだったのでは…ヒカさんのお人柄溢れる動画が大好きです🌟

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      こんばんは、2週間も空いてしまったのにお待ちいただけたなんて幸せです、ありがとうございます🥹
      今回不覚にも実家で寝込んでしまいましたが、母に世話を焼いてもらうのは正直とても嬉しかったし安心できました☺️
      感謝して、今度は私が助ける側になりたいと思います。

  • @ParagonSG-nc4fs
    @ParagonSG-nc4fs 7 หลายเดือนก่อน +3

    こんばんは。いつも素敵な動画ありがとうございます。
    お風邪でダウンしたんですね。気をつけて暮らしていてもどうしても仕方ない時ありますよね。ご両親に感謝し、甘えてながら孝行して下さい。もう,親を亡くした私は、時々思い出して,寂しくなります。
    新玉ねぎドレッシング挑戦します。我が家の冷蔵庫にはいつも、クミン入りキャロットラペ,紫かキャベツのサラダがいつもストックされています。なんだかにてる食事に嬉しくなりました。
    季節の変わり目,くれぐれもお身体を大切になさって下さい。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      普段は自分が両親を手伝う立場だと少々偉そうにしておりましたのに、すっかり逆転して面倒をかけてしまいました。
      母が枕元に運んでくれる食事が美味しくて、涙が出そうになったり。
      「甘えながら孝行」って素晴らしいお言葉です。その通りにしたいと心から思います、ありがとうございました。
      クミン入りラペ、キャベツマリネがお揃いだなんて、姉妹のようですね、私も嬉しいです☺️

  • @rara2877
    @rara2877 7 หลายเดือนก่อน +1

    お元気になられて良かったです
    キレイな🥕
    私は不器用なので刻めません😅
    やはり道具も素敵です💓

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      やさしいお言葉ありがとうございます💕
      人参、今は良いカッターがたくさん売ってますから、包丁で刻む必要はないかもしれません☺️

  • @たんくめめ
    @たんくめめ 5 หลายเดือนก่อน +1

    初めまして!いつも楽しく拝見させてもらってます😊そして私、玉ねぎ農家です!今日、初めてドレッシング作りました‼️美味しい🩷😋🩷
    レシピシェアしてもらってありがとうございます😊知り合いにも伝授させてもらいます✨
    お母様にも感謝です🙏✨

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  5 หลายเดือนก่อน +1

      はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️
      私は小さな菜園をしているのですが、未だかつて玉ねぎが上手にできたことがありません! 玉ねぎ農家さんだなんて、尊敬しかありません。
      母ドレ、気に入っていただけて光栄です🍀

  • @悠々-l4c
    @悠々-l4c 7 หลายเดือนก่อน +1

    人参ラペ🌿ドライカレーの付け合わせにも合いそうですね😋

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      本当に!絶対合いそうです💕

  • @suzuyoko642
    @suzuyoko642 7 หลายเดือนก่อน +1

    玉ねぎ嫌いの私なのに、タマドレ早速作る気満々にさせてしまうヒカさんの魔力✨。
    weckの蓋をする時の音が気に入って購入。使うたびに嬉しくなっていましたが、今度はセラーメイトを購入します(ポチッ)。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน +1

      このドレッシング、冷蔵庫で一日寝かせれば玉ねぎの匂いと辛味は全く気にならなくなるので安心してください☺️
      保存容器好きとお見受けしました、お仲間ですねぇ。セラーメイトのボトルは分解して洗えて、ほんとにおすすめです💕

  • @maggy2675
    @maggy2675 7 หลายเดือนก่อน +1

    こんばんは。
    わーい!
    お母様のドレッシングのレシピ。
    ずっと気になっていましたのでとても嬉しいです。
    今日作って私もセラーメイトに入れて冷蔵庫で寝かせています。
    以前新たまのドレッシングをVitamixで作った時、何も考えずにほぼマックスで回したら確かに苦味が出てしまいました。
    今回はヒカさんのアドバイス通りレベル3で!
    明日どんなお味になっているか凄く楽しみです😊
    いつも使っている千鳥酢と太白胡麻油で作りました。
    私もキャロットラペとポテトサラダを作ろうと思います。
    今年は本当に寒暖差が激しいので風邪がぶり返さないようにどうぞお気をつけてお過ごしください。

    • @hika_kitchendiary
      @hika_kitchendiary  7 หลายเดือนก่อน

      わぁ、もう作って下さったなんて嬉しいです☺️
      セラーメイトもお揃い💕
      あのボトル、ロングセラーの理由がよく分かりますよね👍
      最近気づいたんですが、シリコンパッキンの別売りもあるのですね。梅酢などで少し着色してしまったものがあるので、注文しようかなと思っています。
      「Vitamix×生玉ねぎ」問題については最初何で?何で?となりましたが、あの尋常ならざる轟音を聞いていて、もしやと思ったらそうだったって感じです。お味が美味しく落ち着いていますように😚

    • @maggy2675
      @maggy2675 7 หลายเดือนก่อน +1

      返信ありがとうございます😊
      ドレッシング美味しく出来ました。
      苦味はありませんでした!
      キャロットラペと紫キャベツのマリネを作りましたがどちらもお味がピタリと決まり山盛り頂いてしまいました😅
      ポテトサラダはキュウリを切らしていたのでまた後日に。
      セラーメイト優秀ですよね!
      シリコンパッキング、別売りがあるの知りませんでした。
      嬉しい情報ありがとうございます❤
      Vitamixはスープやドレッシング等滑らかに出来て重宝していますがあの轟音にはちょっと悩まされています!
      美味しいドレッシングのレシピ、本当にありがとうございました😊
      またレパートリーが増えて嬉しいです❣️