Quando eu cozinho peito de frango na panela de pressão, eu guardo aquele caldo e congelo. Quando faço miojo caseiro uso um pouco dele também, além desses temperos secos. É sucesso aqui em casa
Nossa achei ! Estou procurando um vídeo assim , faz tempo , tenho vício em miojo , tento parar , pesquisando culinária asiática , coreana e japonesa tento entender pq o mijo lá parece não fazer mal pra eles? Eles comem do artesanal aí industrializado então passei a procurar o saudável pra substituir.
@@nutrianarossi Deu super certoooo! Fiz para o meu pai que estava gripadinho rs ele amou tb! Só na próxima vez acho q vou tentar diluir os temperinhos com um pouco de água antes de colocar no macarrão pq ficou uns gruminhos... mas amamossss miojo nunca mais kkkkkk obrigada pela receita ❤
Temos que analisar a quantidade de Sódio e não de Sal. Uma Nissim contém em média 1410mg de sódio, já nessa receita há em média 400mg de sódio, menos de 1/3.
Obrigado pelas dicas mas ficou muito ruim. O gosto de cúrcuma (coloquei metade) não combina muito bem com a páprica, vou procurar outros temperos naturais pra fazer.
Temos que analisar a quantidade de Sódio e não de Sal. Uma Nissim contém em média 1410mg de sódio, já nessa receita há em média 400mg de sódio, menos de 1/3.
Quando eu cozinho peito de frango na panela de pressão, eu guardo aquele caldo e congelo. Quando faço miojo caseiro uso um pouco dele também, além desses temperos secos. É sucesso aqui em casa
Isso mesmo!🤩 Uma ótima opção para o sabor de frango!
se não me engano esse caldo é muito utilizado pra fazer a massa da coxinha
Eu fiz com páprica doce e tempero Edu Guedes. Ficou muito bom.
amei o vídeo rápido e direto ao ponto. fiz esse macarrão aqui em casa e ficou ótimo
Até quando e enfim um vídeo que resolvesse essa procura hahaha. Lindo e prático
Vdd mn e um miojo que e saudável
Valeu muito ! Obrigada
Incrível, amei! Vou fazer amanhã rs Obrigado
Espero que tenha gostado!
Fiz, seguindo a sua receita, e ficou muito bom! 😋
Que bom que gostou! 😊
Pareceu o sabor do tempero do miojo mesmo?
Show, tava procurando algo para substituir o miojo e já tinha comprado esse macarrão. Obrigada pelo vídeo 😃
Eu que agradeço 😊
Nossa achei ! Estou procurando um vídeo assim , faz tempo , tenho vício em miojo , tento parar , pesquisando culinária asiática , coreana e japonesa tento entender pq o mijo lá parece não fazer mal pra eles? Eles comem do artesanal aí industrializado então passei a procurar o saudável pra substituir.
Tem a opção do Macarrão de arroz Bifum, é utilizado na culinária asiática, geralmente encontra em hipermercados. Faz em casa e depois me conta! 😊
Os industrializados, mesmo lá, faz mal pelo excesso de sódio.
Tenta comer macarrão de konjack ele é mais caro mas funciona ele não engorda ou come o de pupunha
Macarrão de arroz?Mas arroz não engorda?
Eles comem muito macarrão e são tudo magro. Já aqui se comer um pouco já engorda kkkkk.
Fiz e deu super certo, uma delícia!!
Fico feliz que tenha gostado! 🥰
Hum que bom trab
Obrigado rs
Vou tentar fazer hoje!!!
Simm! Faz e me conta!
@@nutrianarossi Deu super certoooo! Fiz para o meu pai que estava gripadinho rs ele amou tb! Só na próxima vez acho q vou tentar diluir os temperinhos com um pouco de água antes de colocar no macarrão pq ficou uns gruminhos... mas amamossss miojo nunca mais kkkkkk obrigada pela receita ❤
Que bom que ele gostou!! Isso, dilui com a própria água do cozimento da massa. 🥰
Qual sabor você fez ??
Gostei 😃
Estou em busca do tempero que fique com o sabor mais perto, essa é a parte mais difícil
Vou fazer o dinhei
🤑
Pode usar outro macarrão?
Pode sim! Mas o tempo de cozimento será diferente
Posso fazer para criança de 1 ano e 6 meses ?
Olá!
Te aconselho a conversar com o pediatra dele, para verificar se pelo histórico e alergia da criança pode usar os temperos.
O que é bowl? Não tem similar na língua portuguesa?
É uma tigela, tipo um potinho mesmo.
Onde encontro o macarrão cabelinho de anjo? Ele é barato?
Em qualquer mercado, geralmente é utilizado para colocar na sopa. Se dividir o valor pela quantidade de vezes que for fazer, é barato.
@@nutrianarossi obg, querida. Bom dia😘
Quais temperos ? Eu não consegui achar
Os temperos que utilizei foram:
* Sal 1 e 1/2 colher de café
* Páprica 1 colher de chá
* Açafrão 1 colher de chá
Emagreci algumas medidas comendo desse macarrão bifum
Simm, ajuda bastante na perda de peso!
Na verdade não é substituição ao Lamen e sim ao macarrão instantâneo. Lamen é outro tipo de caldo .
Macarrão instantâneo é um tipo de lamen, existem vários tipos e formas diferentes de Lamen no mercado.
Pode dizer quais temperos você usou por favor?
Claro! Usei: Páprica picante, Açafrão e Sal.
só diminuir a quantidade ee sal né
Temos que analisar a quantidade de Sódio e não de Sal. Uma Nissim contém em média 1410mg de sódio, já nessa receita há em média 400mg de sódio, menos de 1/3.
😋😋😋😋😋😋
Qto tempo de cozimento?
Oi! 3 minutos.
@@nutrianarossi 👏🏾👏🏾🌷🌷💋
🥰
Quantas calorias tem 1 miojo?
O problema nem é as calorias, é o câncer mesmo.
Obrigado pelas dicas mas ficou muito ruim. O gosto de cúrcuma (coloquei metade) não combina muito bem com a páprica, vou procurar outros temperos naturais pra fazer.
Valeu pelo aviso.
Olá! Que pena que não gostou, temperos sempre depende do paladar de cada pessoa.
Eu fiz e achei horrível 😭😭😭😭😭 vou lavar o macarrão e tentar jogar molho de tomate pra n ter q jogar fora 😢
@@lia529 eu tentei com Curry também kk ficou uma boshta 😂
@@flavio_ever pois é amg, vou comprar o miojo mesmo KKKLLLLKKKK A vida é muito curta pra passar vontade
Estou muito triste ,pois sou viciada em miojo e sei que faz mal!
Sera que funciona com macarrão ninho? Kkkk
Ah funciona, mas vai demorar o dobro do tempo para cozinhar
@@nutrianarossi Eu fiz aqui, e deu bom kkkkk, ainda botei uns legumes
Não acho esse macarrão fininho assim os que acho são bem mais grossinhos
O nome desse macarrão fininho é cabelinho de anjo, mas pode fazer com outro, só irá demorar mais tempo para cozinhar.
Achei horrível 😭😭😭😭😭
Gente é só por esse tempero no macarrão do miojo mesmo.. o que faz mal é o tempero e não o macarrão. Acordem 😂😂😂
O macarrão do miojo é pré-frito em gordura vegetal, portanto é menos saudável que as massas cruas ou frescas.
O macarrão é pré frito, não é muito salvável não
Mas ja tinha sal na agua do macarrão e vai colocar mais sal? isso não me parece saudável não
Temos que analisar a quantidade de Sódio e não de Sal. Uma Nissim contém em média 1410mg de sódio, já nessa receita há em média 400mg de sódio, menos de 1/3.
O sal é a seu gosto.
Limite máximo considerado saudável por dia = 2000mg de sódio por dia que dá igual a 5Gramas de sal