饺子皮别一个一个擀了，教你只用一个水杯，1分钟做60个，特别快

[@evaip411]

我不懂為什麼那麼多惡評，這個思維很好方便省事只需要稍微改良一下而已。 感謝zasx1215分享媽媽的食譜，500克面粉250ml冷水，醒面然後我就照播主的方法擀成一大片厚度就照超市餃子皮的厚度，洒一丟丟面粉在底下然後用杯子印出一片片的餃子皮。包餃子時我會把邊邊弄薄一點，煮熟的餃子沒破又好吃。對於在國外居住生活忙碌的我來說這個方法確實很棒，以後沒有藉口不包餃子給愛吃的家人好友啦😀

[@sandyfashion1ukooo698]

基本的主意不錯呀,真的是比較快，再花一點點時間,把邊邊趕薄不就得了嗎.像我們住在歐美買新鮮餃子皮也不是那麼方便,也不會包水餃的人來說真的是福音😊.

[@helenliew421]

感恩，谢谢分享给大家，有空一定试试做，謝謝 😀😀👍👍

[@user-7781-aht]

我看许多人质疑皮厚了，也有人否定你。但我认为你的基本思路很不错👍，可以节省时间精力，至于厚薄自己可以改变，你给出了聪明的思维方式，应该得到👍！

[@jkg2001]

這厚度是要包包子嗎

[@黄靖涵]

看个人习惯吧？像我更喜欢厚一些的

[@男幸福食堂]

看了影片，我決定到市場買一包餃子皮

[@crystalkxm]

Hahhahahahahhahahahah

[@良知-p8z]

同意，这是完全不会做饭没有经验的人的方法，让人看了笑掉大牙！

[@thanhhuele3098]

哈哈

[@niuniu6666]

其實自己做的餃子皮，比市場買的好吃😋
唯一的缺點就是醜😂

[@jayren633]

说得好，下次不要再说了。

[@yychen6612]

天下武功，唯快不破。天下美食，唯简易无敌。喜欢❤

[@rileyesposito3043]

饺子皮最好中间厚两边薄。 这个是均匀的。 可以参考。 谢谢你的创新

[@XG9769]

谢谢！不会擀面，超市又远，今天试试这个办法

[@darkchocolate6154]

多謝分享聰明的做法

[@GG-bp2un]

喜歡💕片子柔和講解 步驟清晰明快

[@GoogleUser-fh8ek]

這是一個不錯的方法。☺️

[@lindawong2007]

餃子邊成了”棉被”那麼厚。好吃嗎！

[@rossinigioacchino2785]

🤣🤣🤣

[@alicewang2824]

我去。。。。

[@moondrop_5019]

啊哈哈哈哈哈😂

[@yaojuinyu7147]

👍 赞！不会就学，不按老套路，才有创造！此法也可用来做包子皮（边边用杆面杖再几下扞薄点就行！）一定要试试！谢谢！

[@WW-fr6um]

这视频对于我这种不会擀皮的厨房小白简直是救星啊，谢谢评主。
请无视评论那么多骂你的。那么会擀皮干嘛来看教学，已经会做了，那么厉害怎么不出来教

[@qimaggie3043]

马上学起来，买面粉去😂福音啊对于不会做饭的人🎉

[@lundslongfenghuangfu8356]

这个办法好，好在大小一样，也挺快的，因为像擀面条一样擀皮，可用大擀面杖。

[@reginR-h9h]

谢谢版主分享！

[@張麥可-w7x]

雖然市場很方便但無法買到自己想要的大小。所以會自作也是滿不錯滴。只要麵粉跟水初學者應該要知道

[@rinaplay1781]

为何不去买做好的？

[@xman5654]

學习了！很方便!!👍👍👍

[@vickychan978]

永远学不会擀饺子皮的人路过，谢谢分享，很实用，欧洲中超卖的锅贴皮好像就是这样的，可能锅贴需要煎皮不介意皮厚不厚吧。

[@hungrypeople]

超赞！thanks for sharing love this method!!!

[@cachietsao6507]

天才, 嫌厚的人把面擀薄一点不就好了吗, 笨

[@jessylakelake1328]

问题是要多大的案板呀，而且越薄越难擀，如果一大团面分多次擀，岂不更慢更累？

[@陳豆比]

大道到簡，讚
謝謝教導

[@stevenh5477]

你要能一分钟做六十个我吃生饺子馅

[@linlin564327454]

我觉得教得挺好,自己再改良了下做法,
楼下骂声连连,传统需要改良,都什么年代了,还食骨不化,笑死
先把面团经过二揉二醒成光面后,
撒上面粉擀成略厚的厚度,
用玻璃杯或边缘锋利的盖子当模具印出具有厚度的水饺皮,
再将印好的厚水饺皮撒上面粉约12个叠在一起,
用擀面棍将边缘稍微滚薄(中心厚、边缘薄)

[@心路-g1o]

这也叫改良？别糟蹋改良俩字了，你语文是体育老师教的吗？

[@babykimichan]

不错！聪明！

[@misssiu1131]

它的樣子很好吃！

[@chenhsikun6652]

謝謝，對一般人而言，方便製作。讚！

[@rongrong9428]

我喜欢你做的水饺皮。好吃，谢谢分享。

[@bonnievalente3697]

一看你的手法就是不会擀皮的人，别瞎说了😁

[@bclsschoolwork7404]

谢谢分享。

[@cindygu2496]

你的胆子可真够大呀，就你这水平还教人？

[@CMRHM]

好聪明呀，谢谢

[@yvonnhsu4023]

多謝指導。 不看就不知道.

[@tsientsien1]

谢谢你的视频，我也要这么试试。随便看了一下评论，怎么大家的评论都那么刻薄，中国人最爱骂自己中国人。一团散沙

[@tinalr8806]

参考意大利饺子包法，会更省事，就是形状不一样了

[@ever-sd9iz]

真聪明，😂😂
我还以为这么大一块皮把馅一次就全包了，😂😂

[@甄柔新六藝教育書院]

厲害

[@weihuahong3684]

謝謝老師🙏🙏

[@blhshoes]

想請教您一個問題....為何我的麵粉糰都擀不開....請問問題出在哪裡.....煩賜教....謝謝 !!

[@wendyhong9729]

谢谢分享🙏，这个方法好，做的时候旁边可以擀一圈，省了很多时间！

[@lilylam3316]

饺子皮不撒粉防粘.你将它叠在一起不够一分鐘就粘在团了吧！

[@SunnyPie1992]

方法是人想出來的。嫌這不是中間厚，邊邊薄的人要動動腦。先用影片的方法，再把幾個幾個落起來，左手拿著中間，右手壓邊邊，一邊壓，左手一邊轉圈圈，很快就是好幾個中間厚，邊邊薄的餃子皮了。
另一種方法是左手握著一疊餃子皮的邊邊，右手轉餃子皮。

[@fearornot]

感谢分享。擀皮儿有些人会赶，有些人不会赶。还有的人有各种各样的健康问题赶不了。这种方法不是很好嘛，反正我家都是这样干，这样的话我一个人包100多个饺子很快就完成了。
手巧的，没有健康问题的，可以擀皮很好啊。
至于说去市场买饺子皮的，youtube观众多少海外党，去哪里买啊。

[@evaip411]

說的太好了，我这辺超市不賣餃子皮😂

[@emmawang1999]

饺子皮应该边上薄，中心厚，手擀的饺子皮才能达到这标准。你这厚厚的皮，吃下的都是面，饺子不可能好吃。

[@矢村]

天才

[@windy2098]

原来可以这样做呀，长见识了

[@C-I-K]

謝謝🙏

[@xiaomei2012]

这个东西也叫“饺子皮”，还不如直接烙熟叫饼呢！

[@zane9964]

你把面皮弄薄一点不会吗？

[@taimei3258]

饺子皮的粉是什么粉？

[@forrestshi7505]

这皮儿太厚了吧，，其实擀饺子皮不难，而且很快的。

[@YUANYUANMEIMEI]

这种饺子皮？还不如去买呢。

[@gangxiong3745]

饺子皮是外圈薄中间厚，包的时候一捏一个，皮薄馅大；视频分享的方法显然不适用，视频的饺子皮太厚了，不正宗。

[@nazhou6435]

同意。

[@AdamBearBearland]

满口全是皮😂😂😂

[@wolveold]

这种方法也敢教别人,勇气可嘉!

[@航航-m3z]

好吃不過餃子, 但絕不是這種皮兒!

[@kellies_diary]

航航 為什麼把你之前的留言都delete了呀？ 😂

[@balyda123]

妳真靈巧

[@casalasercity]

請問一下面粉是0000 還是000還是00 級....我用的是000ˇ好軟啊

[@猫耳朵-j6b]

在我很小的时候，大概三十多年前吧！我奶就用这样的方法压饺子皮！

[@jkky4622]

这个是在烙饼吗？

[@runzizishan1221]

饺子需要软面不是吗？不是软面饺子硬面条吗？

[@一个普通人-g7n]

问题是擀大皮更麻烦

[@cocosisiyaya]

我觉得也是赶大皮更累 还容易薄厚不均

[@lilylam3316]

這樣擀皮用力还多过一粒粒擀的皮而且又厚怎好吃呀？

[@薛雅蓁-p9e]

請問溫水溫度是多少

[@Yangyannews]

标题改成小薄饼的制作方法估计更准确！您这个还不如老美卖的饺子呢😅
不管是北方，还是南方，还是美国，谁也不会用这么厚的皮儿包饺子，再加工还小包子还是可以的。

[@谷歌皮皮]

一分辛勤一分收穫，我們北方人一個一個辛苦擀出來的餃子皮雖說費時費力，可吃到嘴裡卻是又滑又爽又薄，因為中間稍厚外圍非常薄，所以也不會出現煮破的餃子。你這一個個厚到不行不行的根本不是餃子皮，倒像是包子皮！如果你真的喜歡吃餃子，還是勸你踏踏實實學習擀皮吧！

[@時間子蜜蜂の楽しみ]

这个方法只适合不会擀饺子皮儿的人群，建议把标题改为不会擀饺子皮的人看过来。如果想吃正宗的饺子还是要自己擀皮儿，那样才有家的味道。

[@阿尔博特]

好棒，我决定买饺子皮/微笑

[@張靜貞-q8s]

1斤多少錢

[@jimmyyao1357]

北方人包水饺有一定讲究的，水饺和面条可以说是我们中国人的骄傲，以前我外婆常在揉面的时候讲，软面饺子硬面面，就是包饺子的皮一定要软，包出的水饺才好吃，如果做面条用就越硬的面做出的面才越好吃，而且水饺皮的薄厚也直接影响水饺的口感，如果照视频这样做，直接去买外面的饺子皮就好了，而且水饺皮做的好坏，才是水饺好不好吃的关键

[@nazhou6435]

对的，软面饺子硬面汤。

[@user-7781-aht]

太好的方法了！谢谢

[@qungao1895]

哪里来的自信呢

[@正解-f4u]

還是沒說到點上.一個一個擀為的是什麼?? 薄邊!! 這視頻只講解了上半段.還是沒說到1分鐘如何薄60片的邊~

[@27鄭艷樺]

擀這麽厚的皮是要做包子吗？這麽厚的皮包出来的水餃會好吃吗？這样的水平也敢拍視迅，簡直太夸張

[@huiyvonne9090]

300克麵粉加100毫升水？怎麼可能可以做到那麼光滑的餃子皮？

[@qingwackerlig5574]

主意是好，但是你选的杯盖大了这是一；最重要的是饺子皮应该是中间要比边缘厚的这是二；当然你的办法只能对不会擀饺子皮的人而言啦！这是三！

[@孟昭光]

蓋子的壓切邊緣太鈍了.不够薄。方法適合一般應急之用！

[@NeloLifestyleX]

餃子皮需要用傳統的擀麵杖擀，為的是中間稍厚兩邊逐漸變薄，因為用餡板壓餡兒時，面皮要從中間向外拉伸，同時又不能導致底部變薄以防煮漏。所以，這個視頻中的方法顯然是錯誤的🙅‍♂

[@장천-q4u]

好聪明啊

[@Caoderrick]

这根本就不是饺子皮的厚度，，可以做烧饼了

[@selinahuang8040]

这是唯一一个面粉和水比例是3:1，别人都是2:1，我试了一下3:1，完全没办法吃，光吃皮了，差评

[@alice2047]

你这是赶皮吗好笑

[@余玉珠]

粉300水loo比例有點奇怪？

[@verineleong]

視頻中的面並不像以上的比例

[@ericchang9329]

這影片應該修改一下，因為300的麵粉只加了100的水根本是攪不動太乾了。我因為這個影片做錯了兩次可以修改嗎？

[@newnew3129]

传统的饺子皮是中间厚点周围薄点。

[@吞磊]

什么东西？

[@weichitan508]

這樣做也行⋯⋯致於口感嗎⋯⋯在於用的麵粉 ！

[@falisa9715]

这种边上厚中间薄的饺子皮，捏合位置会非常厚，因而影响口感

[@GoodEnough030]

酷

[@weiye2505]

会的人分分钟就擀完了，不会的人分分钟就买现成的饺子皮

[@xulingtabak2345]

你说的一分钟60个只是在大面皮上压饺子皮，把那麼大一块面擀成薄片需要多长时间没有说啊。再说这种饺子皮不是中心厚外边薄，很不好吃滴。

[@weihuahong3684]

中筋还是高筋請問？

[@自由鸟-l9y]

一般中式面食用中筋面粉，高筋是用做面包，低筋做蛋糕。

[@余育霖-c3r]

其實都可以，方便就好

[@stevew3265]

太厚了

[@ericchan686]

300g 粉,只用100毫升温水是不夠,食鐠不準.

[@dodoxiao4760]

这牛皮吹的 LOL

[@nmgxgw7478]

你这纯属娱乐

[@MrHappyfood]

估计点赞的都是老外吧！

[@brendanfan3245]

这么厚的饺子皮，包出来是啥

[@maxgluteus4263]

1: 300克面和100毫升温水或出来的面，绝对不会这么软。
2: 以此比例和出来的面也不可能擀成那张薄饼。
3: 说薄饼其实对饺子来说太厚啦。这皮儿看着包水煎包还行。
总结，不会做饭, 拼凑的视频。

[@la3117]

你这是饺子皮吗？浪费我时间。

[@petertang9909]

这是最愚蠢的擀饺子皮的方法之一。就这low水平，还属于做饭的小白，还教人做饭，简直是浪费大家的时间。建议以后还是少做这样的视频，既浪费你的时间，更是浪费大家的时间。