Ciao chef prova questa ricetta tramandata da generazioni che faceva la mia nonna con le cozze . Si puliscono molto bene poi prendi olio farlo sfumare mettere cipolla dopo le cozze devono sfrigolare una volta aperte aggiungere pepe e pane grattugiato poco sale se ci vuole le cozze si devono sporcare dentro e fuori una volta cotte impattare e mangiarli con le mani e leccarsi anche i gusci buon appetito
Dopo queste 3 magie non mi resta che dire.. iscrivetevi perché non sapete cosa vi perdete da questo maestro!!!😋😋😋 grande Max! mi fai venire fame anche quando ho appena finito di mangiare!!!❤❤
Maaaax!! Grazie per queste gustose ricette 😋 Comunque è troppo bello vederti cucinare! Sei gioia ❤🤗😁 Spero di venire a trovarti presto nel tuo ristorante per conoscerci di persona 😊
@@ChefMaxMariola preparate e mangiate! Il connubio cozze e peperoncini verdi è stata una sorpresa di sapore! Mio marito ha chiesto dove avessi preso la ricetta. Ho risposto:" dallo chef Max Mariola! Una garanzia di simpatia e passione". Veramente ottime Max. Grazie per tutto ciò che trasmetti. Approfitto x farti i complimenti pure per il bel figliolo che stai crescendo ❤
La riflessione sull'utilizzo dei pomodori allungati (butaline se non vado errato) in sostiuzione dei tanto blasonati datterini è saggissima. "Son sempre figli nostri"...quasi commuovente. Ti ringrazio
Queste cozze me le ricordo, l'anno scorso un figurone spaziale. Sapete perché, perché sono ricette vere. Vere non "televisive". Che soddisfazione. Non ti ringrazierò mai abbastanza. Grazie Max, 💪 🥂
A mia figlia sempre con il pesce i friggitelli. Anni fa ho incorporato nel piatto quella verdura e da quella volta sempre. Il suo piatto preferito pesce spada con friggitelli. Quando si trova ovvio.
Max, non ho capito, nella prima ricetta hai detto "le cozze non impattano la natura del mare perchè vengono dagli allevamenti" e poi "non pijate le vongole che vengono dagli allevamenti da chissà dove"... quindi prodotti da allevamenti vanno bene o no?
Le vongole devono spurgare perché stanno nel fondale.Le cozze crescono vicino gli scogli,non c è bisogno di farle spurgare. Si devono pulire bene con un coltello affilato,devi tirare il filo di lato,e ripulirle con una retina . Le cozze crescono nello sporco, quindi pulizia massima!
secondo me che mangio cazze da quando avevo 5 anni a 87 pensa un po,allore bisogna pulire bene le cazze quelle che hai fatto vedere NO, poi il brodo bisogna colarlo e rendorlo pulito. poi fai come vuoi.
![เขามัทรี - เอ็กซ์ ศุภกฤต - จอนนี่มิวสิค [ Official MV ]](http://i.ytimg.com/vi/AS9ufKuQIVs/mqdefault.jpg)
Nemmeno in estate vi lascio soli! ❤ Che ne dite di queste 3 idee ri ricette con le cozze? Rifatele, sono da urlo! 😉
Tutto buono,ma ti devo bacchettare perché le cozze non le hai pulite.Vivono attaccati agli scogli nelle m.....a bisogna pulirle bene!!!!!!!!!
Grazieeeeee
La ricetta delle cozze in pastelle è da gara !!!! 🍽🍽
Maròoooo! Le cozze in pastella mi chiamanooooo! Chef Max na garanzia di bontà ❤
Ciao chef prova questa ricetta tramandata da generazioni che faceva la mia nonna con le cozze . Si puliscono molto bene poi prendi olio farlo sfumare mettere cipolla dopo le cozze devono sfrigolare una volta aperte aggiungere pepe e pane grattugiato poco sale se ci vuole le cozze si devono sporcare dentro e fuori una volta cotte impattare e mangiarli con le mani e leccarsi anche i gusci buon appetito
Fantastico!!! Eccellente!grande simpatia con la sua pronuncia romanesca... soprattutto ricette comprensibili viene da farle subito
Chef sei mostruoso complimenti sempre ricette fantastiche 👏👏👏👏👏💪💪💪💪
Ottime varianti x usare le cozze in maniera diversa. Top! 👍👍
💪😉
Dopo queste 3 magie non mi resta che dire.. iscrivetevi perché non sapete cosa vi perdete da questo maestro!!!😋😋😋 grande Max! mi fai venire fame anche quando ho appena finito di mangiare!!!❤❤
♥️♥️
Trois recettes, trois merveilles !!😋😋😋👍👍👍❤❤❤ Troppo buone le cozze!!😋😋👍👍 proverò! Merci Chef !❤
Ricette favolose a prezzo popolare! Max sei sempre il n.1🎉🎉🎉🎉🎉🎉
♥️😉
L'atmosfera con una cucina meravigliosa sullo sfondo e un uomo così carismatico completa il tutto! Dì solo la mia lode ❤️❤️
Grazieee! ♥️
Buongiorno Chef sei il magnesio della cucina quando ti seguo fungi da integratore
Grazie Anna ♥️
Meravigliosooo🎵🎵❤️
Tre ricette eccezionali una più buona dell'altra grazie chef Max sei unico 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Magnifiche Cozze Fritte 😻
Sei un grande
Ve se ama ♥️
MAX,sei strepitoso... quanto mi aiuti con idee innovative e.....con la tua simpatia così genuina ❤SEI. DAVVERO UN MITO 🙏😍🥰💖❤️
Grazie Giovanna ♥️
ciao max, da noi in puglia i datterini vanno a 0,80 al chilo e hanno un sapore. Continua così sei un grande.
È estate: evviva le cozze e lo chef Max. Come sempre, tanta roba😊
Che gioia... Ho già l'acquolina dal primo fotogramma... 😹 Dajeeeee
Grande Enrico ♥️
Piatti fantastici....😋yummy
You always make food look so good, Max!
Ciao Max, fai sembrare tutto così facile! Così delizioso! Di che marca è il tuo nuovo Wok? Grazie
Chef Mariola. Quanto mi piace!!!! Aspetto sempre nuove notizie. Un bacione ❤
Ciao Maria 🤗
Non 100mila ma cento milioni di iscritti con questo trittico vituoso
Viva la cozza ❤
Max Mariola for President 💚🤍❤️
Vamos 😉
Boneeee.... Grande max
Grazie Alberto 🤗
Grande 😋
🤗😉
Ottime ricette 😋😋😋😋💯
Maaaax!! Grazie per queste gustose ricette 😋
Comunque è troppo bello vederti cucinare! Sei gioia ❤🤗😁
Spero di venire a trovarti presto nel tuo ristorante per conoscerci di persona 😊
Ti aspetto Marco ♥️
Mamma mia sei il numero 1 Max
Chef , ho provato tagliatelle porcini e cozze !!! Te le consiglio !!! ❤❤❤ daje!!!
Spettacolo grande Max
🙏😉
Mi metti il buon umore, un saluto!
Quando un mago dei fornelli è anche un uomo di una simpatia e carisma unici, abbiamo Max Mariola. ❤
♥️♥️♥️ grazie Franca
Che sei bravissimo come sempre❤
Grazie Caterina 🤗
Sei il Rocco Siffredi della cucina italiana, grande Chef
♥️
Grandeeeee 😋🥂
Le linguine con friggitelli e cozze sono da fare assolutamente!
Esatto, poi dimmi come sono Ivana 😉
@@ChefMaxMariola ma ceeeerto!
@@ChefMaxMariola preparate e mangiate! Il connubio cozze e peperoncini verdi è stata una sorpresa di sapore! Mio marito ha chiesto dove avessi preso la ricetta. Ho risposto:" dallo chef Max Mariola! Una garanzia di simpatia e passione". Veramente ottime Max. Grazie per tutto ciò che trasmetti. Approfitto x farti i complimenti pure per il bel figliolo che stai crescendo ❤
Strepitose Ricette ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Chef Max 💪💪💪🫶👍 La Cucina è L'Anima della Casa... Prodotti Strepitosi 😻
Il tutto con le cozze tarantine... Spettacolo! 😊. La seconda ricetta da noi si chiamano "pettole con le cozze". Mi è venuta daccapo fame😂😂
Pazzesche 😋
Daje.... Aspetto sto brodetto de pesce😂😂
Semplicemente eccezionale max. Mario è fortunato ad avere un padre così complimenti
Grazie Giuseppe ♥️ ♥️
Le fritole (frittelle) si facevano con tutto e di più. Evviva noi! Con quattro lire si mangiava tutti, vicini compresi e amici. Che bei tempi
Tanta Robba😍
Tantissima 😉
top!
Ottimo come sempre ME...LE DOSI?? cHE SI FA TUTTO A OCCHIO? GRAZIE MAX.
Buonasera chef buon giovedi e buona serata 😂😂😂🎉🎉🎉
Spettacolare!!
Lolinpiadi cia un vincitore e sei tu chef ai vinto la medaglia di oro sei il numero uno chef 😂😂🎉🎉🎉
♥️♥️
Milano col cuore a Roma ❤ 👍🏽💯
Sei tornato a Roma Maestro? Perfetto carissimo!
Sono ricette vecchie amico mio che vi ho riproposto 😉
La riflessione sull'utilizzo dei pomodori allungati (butaline se non vado errato) in sostiuzione dei tanto blasonati datterini è saggissima. "Son sempre figli nostri"...quasi commuovente. Ti ringrazio
Grazie a te Paolo 🤗
Cozze al mojito e vongole al Blodymary 😋👍🏻
Queste cozze me le ricordo, l'anno scorso un figurone spaziale.
Sapete perché, perché sono ricette vere. Vere non "televisive".
Che soddisfazione. Non ti ringrazierò mai abbastanza.
Grazie Max, 💪 🥂
♥️♥️
Orgasmo puro!! Ho leccato il cellulare!!!
🤣🤣
Тормозил Ютуб . Привет шеф 👨🍳 Марио . Я их не разу не пробовала . Думаю 😋
Godiamo... Ci vuole Pazienza e Passione in Cucina... Prendevi Ferie Quando Cucinate e soprattutto Quando Mangiate... 💪💪💪😹
Mamma che roba 🥹🥹🥹 domani a comprare cozze. Immantinente
Daje! 😉
Max me fai morí😂❤
😜😉
A mia figlia sempre con il pesce i friggitelli. Anni fa ho incorporato nel piatto quella verdura e da quella volta sempre. Il suo piatto preferito pesce spada con friggitelli. Quando si trova ovvio.
Mio dio chef quelle frittelle sono da paura, le rifaró sicuramente
❤
Ma senza pulirle?
👍
Mi hai letto nel pensiero!!!ma le cozze non le pulisci?
Sei tornato a casa!?😊
😍😍😍😍
💪😉
@@ChefMaxMariola ti aspetto in Abruzzo
Un Saluto a Piccolo Chef 💪💪💪🫶😹
Max ti consiglio le cozze Tarantine
Buonissime 😋😋
Si fa cosi
😉
Si può fare la pappa anche con le vongole?
Certo 😊
Max, non ho capito, nella prima ricetta hai detto "le cozze non impattano la natura del mare perchè vengono dagli allevamenti" e poi "non pijate le vongole che vengono dagli allevamenti da chissà dove"... quindi prodotti da allevamenti vanno bene o no?
Con "Pan vecio e due pedoci" ovvero pane avanzato e cozze si faceva di tutto.
Domanda (visto che sono fatta male e se trovo un granello di sabbia lascio lì tutto il piatto)… le cozze non vanno spurgate?
Le vongole devono spurgare perché stanno nel fondale.Le cozze crescono vicino gli scogli,non c è bisogno di farle spurgare. Si devono pulire bene con un coltello affilato,devi tirare il filo di lato,e ripulirle con una retina . Le cozze crescono nello sporco, quindi pulizia massima!
@@Paola-pi2pm grazie!!
Ah chef Max le cozze ripiene (ricetta siciliana) 😁… falle che svolti 😁
Arivamo a sto miòne
Daje npoʻ 😜
Comprate e cotte. E la pulizia?
Io nella pastella ci metto acqua delle cozze e faccio la stessa pastella ancora più saporita.ho visto che lo fai anche tu
Esatto, è un bel trucchetto 😉
Buonissimo dove sta camara women
Siamo in vacanza ♥️
Non sei ancora arrivato a 1milione 😢
Dopodomani Arriva a un milione e mezzo!!!!!😂😂😂😂😂
Salutami il colesterolo
Ma le cozze non fanno venire la cagarella se ne mangi troppe ? 😅
Se sono fresche e buone assolutamente no 😉
😅noi no
Co 2 spicci pero poi al ristorante tuo sti piatti li paghi na fortuna....TE POSSINO
Veramente le cozze non costano 2euroma5
secondo me che mangio cazze da quando avevo 5 anni a 87 pensa un po,allore bisogna pulire bene le cazze quelle che hai fatto vedere NO, poi il brodo bisogna colarlo e rendorlo pulito. poi fai come vuoi.
Le vongole Filippine con grande guscio ma senza sapore....