Vietnamese Dumplings (Banh Bot Loc)-No Knead-Easy Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2022
  • VIETNAMESE DUMPLINGS
    Ingredients for about 60 dumplings:
    Filling:
    200g Small shrimps with OR without shell.
    Marinade:
    1 tsp Fish sauce
    1 tsp Sugar
    1 tsp vegetable oil
    1 tsp Golden syrup
    150g Pork
    Marinade:
    1 tsp Fish sauce
    1 tsp Sugar
    1 tsp Golden syrup
    1 tsp Minced shallot
    Shallot oil:
    150g thinly sliced Shallot
    300 ml Vegetable oil
    1/4 cup green onion
    FISH SAUCE:
    1 cup Sugar
    1 cup Fish sauce
    1 cup Water
    Lemon
    WHITE DOUGH:
    200g Tapioca starch
    100g Wheat starch OR Potato starch
    1/4 tsp Salt
    300 ml Water
    BLUE DOUGH:
    10 Dried butterfly pea
    150 ml Hot water
    100g Tapioca starch
    50g Wheat starch OR Potato starch
    1/8 tsp Salt
    Thank you for visiting Cooking With Hana Phung
    This is a channel where you can find delicious dishes with easy recipes..
    Subscriptions and likes are a big boost to us. Thank you very much. 🙏🏻
    #dumplings
    #vietnamese_dumpling
    #dumpling_recipe
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 64

  • @dungtran6730
    @dungtran6730 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn H,N hướng dẫn cách làm bánh thật tuyệt vời, với cách nói thật là ngọt ngào, chúc gia đình H,N nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  ปีที่แล้ว

      Dạ Hana cảm ơn.Chúc Anh/Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ.

  • @NHUNGNGUYEN-ki7wd
    @NHUNGNGUYEN-ki7wd ปีที่แล้ว +7

    Góp ý:
    Hoa đậu biếc ko nên dùng cho loại bánh này, nhìn ko được bắt mắt cho lắm, để trắng dễ trang trí hơn!

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  ปีที่แล้ว

      Thanks bạn.

    • @huuphucnguyen9562
      @huuphucnguyen9562 ปีที่แล้ว

      Đúng đó chị ,cho màu vào bánh này nhìn k hợp lắm

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  ปีที่แล้ว

      @@huuphucnguyen9562 dạ tại Hana thích làm kiểu thôi, mình ko thích có thể pha màu trắng.

  • @helendinh1327
    @helendinh1327 2 ปีที่แล้ว +2

    Có một món ăn mà Hana cho quá nhiều lesson
    Quá giỏi Hana
    Cảm ơn em

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      Dạ tại tính em hay học mẹo này mẹo nọ để nấu ăn nên biết gì em chia sẻ hy vọng giúp ích cho Cô Bác, anh chị và các bạn..Em cảm ơn chị.

  • @trangchau9
    @trangchau9 ปีที่แล้ว +1

    Ngon và đẹp quá ! Cám ơn Hana nhé

  • @alexnguyen1649
    @alexnguyen1649 2 ปีที่แล้ว +2

    Tuyệt vời ❤❤❤❤❤❤❤. Cám ơn em.

  • @leeannpham7478
    @leeannpham7478 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @tranglam8510
    @tranglam8510 ปีที่แล้ว +1

    Thanks

  • @HueNguyen-is5oo
    @HueNguyen-is5oo ปีที่แล้ว +1

    Cam on HANA nhieu nhe

  • @fabzjenvlog2428
    @fabzjenvlog2428 ปีที่แล้ว +1

    Yummy dumplings thanks for sharing this video new friend here

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing 👍👍👍😋😋😋🙏❤️

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon lắm Hana

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ Hana cảm ơn.Bánh ko bị dai đâu ạ.Thắng thêm nước cốt bỏ hành lá vào là ngon nhức nách ạ.

  • @nhutminh6857
    @nhutminh6857 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn chịu nhiều ah. Em chúc chị có nhiều sáng kiên mới và thành công ạ

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em. Chúc em luôn vui và luôn thành công trong cuộc sống.

  • @LyLe-yg6zc
    @LyLe-yg6zc 2 ปีที่แล้ว +1

    Cam on chau , huong dan tan tinh

  • @HongVo-mv6hc
    @HongVo-mv6hc 2 ปีที่แล้ว +1

    🥀 , 💐 Cảm ơn Clip 😍 nhé !

  • @lynnhoang7669
    @lynnhoang7669 4 หลายเดือนก่อน +1

    I hope

  • @SonLe-re4nw
    @SonLe-re4nw ปีที่แล้ว +1

    Một clips rất bổ ích ,mình sẻ học cách làm theo👍👍❤❤

  • @moraxemnao
    @moraxemnao ปีที่แล้ว +1

    Hay lắm

  • @tuyennguyen-8586
    @tuyennguyen-8586 2 ปีที่แล้ว +4

    C ơi, c làm thêm bánh bột lọc lá chuối được không chị?

  • @t.h.d9766
    @t.h.d9766 ปีที่แล้ว +1

    Bánh dumpling của Hana trông xinh và hấp dẫn ghê. Cái mẹo dùng đáy bát thẳng để làm miếng bột tròn thật hay và có lý! Dried butterfly pea Hana mua ở đâu vậy? Bên Mỹ có không? Nó là hoa của loại pea gì vậy? Cám ơn Hana nhiều.🙏😘

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  ปีที่แล้ว +1

      Dạ Hana cảm ơn. Dried butterfly pea là hoa đậu biếc Hana mua trên Ebay khoảng $10 Aud quá trời bông nên mình dùng lâu lắm mới hết.

  • @LyLe-yg6zc
    @LyLe-yg6zc 2 ปีที่แล้ว +1

    Chau huong dan mon. BANH U LA TRAN cam on chau nhieu 🙏🙏🇺🇸🇺🇸

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      Dạ cháu Sorry không hiểu Cô nói bánh gì ạ.Bánh ú lá tre hay bánh bột lọc gói lá chuối hả Cô? Cháu cám ơn.

    • @LyLe-yg6zc
      @LyLe-yg6zc 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CookingwithHanaPhung .., cam on chau ( comment ) banh cua nguoi hoa , khi tet den . Nguoi VN tet thi co banh CHUNG banh. TET , nguoi HOA co banh. LA TRAN

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      @@LyLe-yg6zc Dạ cháu hiểu rồi.Cháu cám ơn Cô.

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      Dạ cháu sẻ làm.Cảm ơn Cô cho cháu ý tưởng.

  • @annmarybui9976
    @annmarybui9976 ปีที่แล้ว +1

    bạn cho ít hoa quá và fải cho đun sôi lên sẽ đậm màu đẹp hơn , mình cũng nấu cơm ,xôi + hoa đậu biếc nữa ! cám ơn bạn nhá !

  • @phuongbui838
    @phuongbui838 2 ปีที่แล้ว +2

    Em gái giỏi quá đi chị sẽ làm theo ct này hôm nào chỉ em chỉ cách làm ớt để pha nước mắm em nhé chúc kênh em mau phát triển thanks em .

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว +2

      Dạ em cảm ơn chị.
      Em gửi chị cách làm ớt:
      1 tô ớt xay, 1/3 tô tỏi xay, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm trộn đều lại.
      Cho 3/4 tô đường vào chảo sên đường vừa tan hết cho hỗn hợp ớtvào sên thêm.10 ph dẻo lại là ok.
      Chị để nguội cho vào ngăn mảt tủ lạnh cất dùng dần nhé.

    • @phuongbui838
      @phuongbui838 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CookingwithHanaPhung cám ơn nhiều lắm , chúc em một ngày vui vẻ 😍

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      @@phuongbui838 Dạ không có gì.Em chúc chị và gia đình cuốt tuần vui vẻ.

  • @causality5483
    @causality5483 ปีที่แล้ว +2

    Bỏ bột tàn mì vô làm gì vậy bạn ?? Ko bỏ có sao ko??

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  ปีที่แล้ว

      Bột tàn mì giúp bánh ko dai đó bạn. Nếu ko bỏ cũng ko sao bánh dai hơn thôi. Bạn cứ lấy nước bột tỉ lệ 1: 1 đem khuấy là được. Đừng để bột chín khó tạo hình, bạn cứ đẩy bột giống Hana là được.

  • @hoangnamtan6954
    @hoangnamtan6954 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍♥️♥️♥️👏👏👏👏👏👏

  • @Saigonxua1975
    @Saigonxua1975 2 ปีที่แล้ว +3

    hi em Hana,
    bột Tàn Mì có bị dai không em gái ? bột Khoai Tây và Tàn Mì thì loại nào ra bánh ngon hơn ?
    Cảm ơn em đã chia sẽ cách làm đơn giản.

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      Dạ ko dai nếu làm tỉ lể bột theo em là 1 bột năng thì thêm 1/2 bột tàn mì.Theo em ăn thì bột tàn mì ngon hơn. Còn muốn mềm nữa thì thay bột khoai tây chị nhé.

    • @Saigonxua1975
      @Saigonxua1975 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CookingwithHanaPhung
      Okay! chị sẽ làm theo ct trên. Chúc em và gđ vui trong ngày Lễ July 4 🎆

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      @@Saigonxua1975 Dạ em cảm ơn.Chúc chị và gia đìng ngày lễ vui vẻ.

  • @dangthuy8657
    @dangthuy8657 2 ปีที่แล้ว +3

    NHIEU CONG DOAN QUA NHUNG NGON TUYET ..CHUC BAN KHOE MON NGON MOI NGAY NHEN ...

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn.Chúc bạn luôn vui vẻ và thành công.

  • @quyduy6653
    @quyduy6653 2 ปีที่แล้ว +2

    Bột tàn mì là gì thế chị.sao nghe lạ quá

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      Em ở đâu? VN chị nghe gọi vậy mà? Wheat starch đó em.Em tra google giúp chị nhé.Thanks em.

  • @familiedang9933
    @familiedang9933 ปีที่แล้ว

    Ngon dễ làm

  • @myhuynh7208
    @myhuynh7208 2 ปีที่แล้ว +2

    1/1/1 se hoi bi man minh lam1/1/2 thi rat la vua an minh cung thay tren mang ai cung chi lam vay

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  2 ปีที่แล้ว

      Dạ chắc do khẩu vị vừa Nam vừa Trung nên Hana thấy vừa ăn.Cảm ơn bạn chia sẻ.

    • @NHUNGNGUYEN-ki7wd
      @NHUNGNGUYEN-ki7wd ปีที่แล้ว +1

      Mỗi loại nước mắm đều có tỉ lệ muối/sodium khác nhau: nước mắm ăn sống thì lạt hơn nước mắm dùng để nấu ăn. Hana nên nói rõ dùng nước mắm hiệu nào.

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  ปีที่แล้ว

      @@NHUNGNGUYEN-ki7wd Cảm ơn bạn .