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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
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【今回の配合】18㎝マンケ型使用
〈材料〉
・アーモンドプードル 60ｇ
・きび砂糖 60ｇ
・卵白 20ｇ
・全卵 ２個
・砂糖 34ｇ
・コーンスターチ 20ｇ
・薄力粉 20g
・ベーキングパウダー １ｇ
・溶かしバター 70ｇ（型塗り用バター込み）
・アーモンドスライス 型の底一面分
◎下準備
・コーンスターチ、薄力粉、ベーキングパウダーは
あわせてふるっておく
・型に溶かしバターを塗り、
底一面にアーモンドスライスを敷いて冷やしておく
焼き時間：170℃30分（時間と温度は目安です）
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