Как правильно варить белые грибы, смотря для чего.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 34

  • @edim
    @edim  2 ปีที่แล้ว +2

    Подписывайтесь на мой канал в Дзен:
    zen.yandex.ru/id/61e666c5db01dc1afd255f5a
    Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
    ►yoomoney.ru/to/410012055976495
    ►www.donationalerts.com/r/edimacik
    ►clck.ru/aqzZY (киви)

  • @alonaalona1174
    @alonaalona1174 2 ปีที่แล้ว +7

    Какое чёткое объяснение!!! Наконец-то нашла краткое объяснение о времени варке белого гриба!
    Благодарю!!!

  • @АнтонинаКасаткина-ж5н
    @АнтонинаКасаткина-ж5н ปีที่แล้ว +1

    Благодарю вас за информацию❤

  • @ЛарисаКозлова-э2б
    @ЛарисаКозлова-э2б ปีที่แล้ว +1

    Люблю краткость.

  • @НиколайКубашин
    @НиколайКубашин ปีที่แล้ว

    Молодец 👍. Всё кратко и доходчиво ✌

  • @ЮрийЮрий-г1н
    @ЮрийЮрий-г1н 9 หลายเดือนก่อน

    Просто и доходчиво 👍

  • @ИринаПрохина-м8х
    @ИринаПрохина-м8х 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо.

  • @СветланаМусатова-з7н
    @СветланаМусатова-з7н ปีที่แล้ว +1

    Спасибо.очень лаконично и все понятно.

  • @loml2379
    @loml2379 ปีที่แล้ว +1

    Четко, кратко. Спасибо. Подписка с большим удовольствием.
    а Белый степной гриб он же Вёшенка степная также готовить как обычный белый гриб?

  • @yurecnikolaev6979
    @yurecnikolaev6979 2 ปีที่แล้ว

    Обожаю грибочки

  • @ГалинаСуляева-д9г
    @ГалинаСуляева-д9г 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Ваше видео помогло мне справиться с варкой грибов.

  • @ДмитрийПегасов-ы6д
    @ДмитрийПегасов-ы6д 2 ปีที่แล้ว +1

    Молодец мужик!

  • @КАт-о1х
    @КАт-о1х 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, коротко о главном))

  • @alexkonopelko1110
    @alexkonopelko1110 ปีที่แล้ว

    всем бобра, пошел смотреть кавер

  • @wsn9629
    @wsn9629 ปีที่แล้ว +1

    Белые варить? Да я Вас умоляю, почистил помыл и в путь на сковородку! Моховики, красноголовики, подберёзовики можно 20 мин. варить.

    • @egorvan
      @egorvan 4 หลายเดือนก่อน

      Такси никто не отменял так-то а как там уже всё скажется впоследствии Никто не знает хозяин барин

  • @Надежда-щ3п
    @Надежда-щ3п ปีที่แล้ว

    Не узнала, как варить суп с грибами. Надо ли замачивать, сливать ли первую воду или сразу можно варить. Принесли грибы, ищу, как сварить суп.

    • @PREDVODITEL_PREDSEDATELYA
      @PREDVODITEL_PREDSEDATELYA ปีที่แล้ว +2

      Отваривать белый не нужно, всё ценное из него сольёте.
      Белый не условно съедобный как другие, а полностью сьедобен!
      Весь смак от него это навар, никакого мяса не надо.
      Нарезаете тонкие кусочки, слегка, чуть чуть обжариваете, чуть чуть, и вместе с маслом со сковороды (сливочным) в кастрюлю с супом.

    • @Надежда-щ3п
      @Надежда-щ3п ปีที่แล้ว +1

      @@PREDVODITEL_PREDSEDATELYA спасибо Вам большое!

    • @wsn9629
      @wsn9629 ปีที่แล้ว

      @@PREDVODITEL_PREDSEDATELYA Белый всё правильно, заменитель мяса.

    • @egorvan
      @egorvan 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@PREDVODITEL_PREDSEDATELYA
      Неправда ваша

  • @ОльгаДемка-л5з
    @ОльгаДемка-л5з ปีที่แล้ว +2

    Никогда не варю белые грибы перед заморозкой, ни разу после разморозки не чернели.

    • @edim
      @edim  ปีที่แล้ว

      Это я ошибся, белые не чернеют подосиновики и подберезовики чернеют)

    • @ОльгаДемка-л5з
      @ОльгаДемка-л5з ปีที่แล้ว

      Если при варке подосиновиков добавить в воду немного уксуса, они не потемнеют

  • @elenad6131
    @elenad6131 ปีที่แล้ว

    Неправда. Я вытащила из морозилки и сварила они белые и остались.

  • @ИльяК-е3р
    @ИльяК-е3р 2 ปีที่แล้ว

    40 минут многовато, максимум 30.

    • @edim
      @edim  2 ปีที่แล้ว

      вообще по правилам варки белых грибов идет в 2 водах, просто об этом нет смысла говорить потому что правда у каждого своя.

    • @ИльяК-е3р
      @ИльяК-е3р 2 ปีที่แล้ว

      @@edim сколько же тогда нужно варить другие грибы, если самый элитный гриб первой категории, варят 40 минут.

    • @edim
      @edim  2 ปีที่แล้ว

      Смотря какие? И смотря для чего. Для жарки белый гриб не варят 40 минут так как его потом еше раз будут обрабатывать теплом.

    • @edim
      @edim  2 ปีที่แล้ว

      @@ИльяК-е3р vk.com/d.mramor?w=product-181704348_8430821 отвечу на любой вопрос по кулинарии.

    • @nensy70
      @nensy70 ปีที่แล้ว +1

      35-40 минут требуется для того, чтобы белый гриб был полностью готов к употреблению. 20 на варку-20 на жарку. Большие грибы надо бы варить дольше, в них больше накопленных негативных веществ. И не жрать ‼️грибы три раза на день, три дня подряд. А то у нас в прошлом году, любители такого питания массово травились белыми грибами от передоза. Нужно иметь меру!