- 256
- 749 069
еДим, рецепты от Шефа
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 10 เม.ย. 2018
Для связи eDimcvyztyt@gmail.com
Канал создан не для обучения или развлечения и т.д. он был сделан для личного пользования что бы не забыть со временем рецепты которые мне нравятся, так же для жены. (плейлист путь повара для ознакомления будущим поварам а не для мамкиных поваров на ютуб коих как грязи)
На канал не надо подписываться здесь вы не найдете рецептов типо быстро, легко, дешево и вкусно одновременно. (если только бутерброды)
Не нужно мне писать комментарии, рецепты не для вас. Не хотите делать рецепт не надо, но и писать чушь из своей больной головы не надо. Идите лучше к большим блогерам и там занимайтесь шапка-закедательством.
Спасибо за понимание.
►Телеграмм t.me/edimnews
►Boosty boosty.to/edimchef (Видео выходят на 2 дня раньше)
Поддержать канал
► 4817 7601 7109 1717 (Сбер)
► boosty.to/edimchef/donateb101dcf4-ccfc-4bf2-bdcb-42b10e91bd21
Всем добра и полного живота.
Канал создан не для обучения или развлечения и т.д. он был сделан для личного пользования что бы не забыть со временем рецепты которые мне нравятся, так же для жены. (плейлист путь повара для ознакомления будущим поварам а не для мамкиных поваров на ютуб коих как грязи)
На канал не надо подписываться здесь вы не найдете рецептов типо быстро, легко, дешево и вкусно одновременно. (если только бутерброды)
Не нужно мне писать комментарии, рецепты не для вас. Не хотите делать рецепт не надо, но и писать чушь из своей больной головы не надо. Идите лучше к большим блогерам и там занимайтесь шапка-закедательством.
Спасибо за понимание.
►Телеграмм t.me/edimnews
►Boosty boosty.to/edimchef (Видео выходят на 2 дня раньше)
Поддержать канал
► 4817 7601 7109 1717 (Сбер)
► boosty.to/edimchef/donateb101dcf4-ccfc-4bf2-bdcb-42b10e91bd21
Всем добра и полного живота.
Берем свежий горошек и делаем блюдо которое не оставит ни кого равнодушным.
Сытный вкусный суп пюре из молодого горошка.
Полный список ингредиентов и способ приготовлена вы можете найти перейдя по ссылке
boosty.to/edimchef/posts/deac4d7f-b53a-4f36-a814-7cd92094922a?share=post_link
Если есть вопросы лично ко мне пишите
►Бусти: boosty.to/edimchef
►Рутюб rutube.ru/channel/5775212/videos/
►Телеграмм t.me/edimnews
►Почта eDimcvyztyt@gmail.com
Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
► 4817 7601 7109 1717 (Сбер)
► boosty.to/edimchef/donate
Всем добра и полного живота.
#рецепты#едим#ресторан#путьповара
Полный список ингредиентов и способ приготовлена вы можете найти перейдя по ссылке
boosty.to/edimchef/posts/deac4d7f-b53a-4f36-a814-7cd92094922a?share=post_link
Если есть вопросы лично ко мне пишите
►Бусти: boosty.to/edimchef
►Рутюб rutube.ru/channel/5775212/videos/
►Телеграмм t.me/edimnews
►Почта eDimcvyztyt@gmail.com
Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
► 4817 7601 7109 1717 (Сбер)
► boosty.to/edimchef/donate
Всем добра и полного живота.
#рецепты#едим#ресторан#путьповара
มุมมอง: 197
วีดีโอ
Чесночные гренки с паприкой которые превращаются в сухарики
มุมมอง 6279 หลายเดือนก่อน
Лучше вы не найдете рецепта этих гренок для большой компании. Полный список ингредиентов и способ приготовления вы можете найти перейдя по ссылке boosty.to/edimchef/posts/b29b0bdc-7def-4803-8947-116aaeb76725?share=post_link Если есть вопросы лично ко мне пишите ►Бусти: boosty.to/edimchef ►Рутюб rutube.ru/channel/5775212/videos/ ►Телеграмм t.me/edimnews ►Почта eDimcvyztyt@gmail.com Поддержать ка...
Иерархия на кухне от еДим #20
มุมมอง 1419 หลายเดือนก่อน
Бусти: boosty.to/edimchef Подписывайся тут видео выходят раньше и тут можно задать вопрос. ►Телеграмм t.me/edimnews ►Почта eDimcvyztyt@gmail.com Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью: ► 4817 7601 7109 1717 (Сбер) ► boosty.to/edimchef/donate Всем добра и полного живота. #рецепты#едим#ресторан#путьповара
Теплый салат 🥗 с куриной печенью🐔 (все права защищены)
มุมมอง 2549 หลายเดือนก่อน
Полный список ингредиентов и способ приготовлена вы можете найти перейдя по ссылке boosty.to/edimchef/posts/8d1cd6a8-3607-42d7-86ae-7c1aa6d97a4f?share=post_link Если есть вопросы лично ко мне пишите ►Бусти: boosty.to/edimchef ►Рутюб rutube.ru/channel/5775212/videos/ ►Телеграмм t.me/edimnews ►Почта eDimcvyztyt@gmail.com Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью: ► 4817 7601 7109 ...
Салат с кальмаром 🦑, мой вариант все права защищены
มุมมอง 1K9 หลายเดือนก่อน
Полный список ингредиентов и способ приготовлена вы можете найти перейдя по ссылке: boosty.to/edimchef/posts/8e908e0f-0f30-43c8-aabf-8ff9435820ac?share=post_link Если есть вопросы лично ко мне пишите ►Бусти: boosty.to/edimchef ►Рутюб rutube.ru/channel/5775212/videos/ ►Телеграмм t.me/edimnews ►Почта eDimcvyztyt@gmail.com Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью: ► 4817 7601 7109...
Вкусный Итальянский рецепт РИЗОТТО с белыми грибами🍄
มุมมอง 17810 หลายเดือนก่อน
Вкусный Итальянский рецепт РИЗОТТО с белыми грибами🍄
Гарнир из спаржи за 3 минуты, как в ресторане
มุมมอง 417ปีที่แล้ว
Гарнир из спаржи за 3 минуты, как в ресторане
Подборка необычных подач в ресторанах от еДим #19
มุมมอง 3582 ปีที่แล้ว
Подборка необычных подач в ресторанах от еДим #19
10 секретов эффективной подачи блюд от еДим #18
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
10 секретов эффективной подачи блюд от еДим #18
Хрустящие подушечки из картофеля для украшения.
มุมมอง 3.5K2 ปีที่แล้ว
Хрустящие подушечки из картофеля для украшения.
Немного истории о профессии повар от еДим.
มุมมอง 6672 ปีที่แล้ว
Немного истории о профессии повар от еДим.
Гарнир из кабачка быстро, легко, красиво. Без жарки на сковороде.
มุมมอง 2652 ปีที่แล้ว
Гарнир из кабачка быстро, легко, красиво. Без жарки на сковороде.
Обман при устройстве на работу поваром, что может случится #17 от еДим
มุมมอง 3942 ปีที่แล้ว
Обман при устройстве на работу поваром, что может случится #17 от еДим
Сочное мясо свинины на кости на углях, в полевых условиях.
มุมมอง 1552 ปีที่แล้ว
Сочное мясо свинины на кости на углях, в полевых условиях.
Что умеет повар в зависимости от его цифры от еДим #16
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
Что умеет повар в зависимости от его цифры от еДим #16
Вот так пекут хлеб в условиях боевых действий.
มุมมอง 6262 ปีที่แล้ว
Вот так пекут хлеб в условиях боевых действий.
Полевая кухня в работе в условиях боевых действий, чем кормят армию?)
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
Полевая кухня в работе в условиях боевых действий, чем кормят армию?)
От куда берется НЕДОСТАЧА на кухне? ЗА ЧТО Я ПЛАЧУ? от еДим №15
มุมมอง 4112 ปีที่แล้ว
От куда берется НЕДОСТАЧА на кухне? ЗА ЧТО Я ПЛАЧУ? от еДим №15
В каких случаях вы можете лишиться своих денег работая поваром #14 от еДим
มุมมอง 2882 ปีที่แล้ว
В каких случаях вы можете лишиться своих денег работая поваром #14 от еДим
Как правильно варить белые грибы, смотря для чего.
มุมมอง 20K2 ปีที่แล้ว
Как правильно варить белые грибы, смотря для чего.
Ты удивишься такому вкусу куриной грудки с плавленым сыром
มุมมอง 2762 ปีที่แล้ว
Ты удивишься такому вкусу куриной грудки с плавленым сыром
Закуска на любой праздник из ветчины с сырно-чесночным соусом
มุมมอง 1902 ปีที่แล้ว
Закуска на любой праздник из ветчины с сырно-чесночным соусом
Как можно приготовить куриные котлеты что бы было сочно и нежно.
มุมมอง 1342 ปีที่แล้ว
Как можно приготовить куриные котлеты что бы было сочно и нежно.
6 качеств которыми должен обладать повар #13 от еДим
มุมมอง 5292 ปีที่แล้ว
6 качеств которыми должен обладать повар #13 от еДим
Котлеты из крабовых палочек или Краб-кейки с яйцом пашот
มุมมอง 1K2 ปีที่แล้ว
Котлеты из крабовых палочек или Краб-кейки с яйцом пашот
Шампиньоны в сливочном сырном соусе с плесенью
มุมมอง 2902 ปีที่แล้ว
Шампиньоны в сливочном сырном соусе с плесенью
Сэндвич с яйцом, сыром, луком фри и сосиской вкусно быстро у всех есть.
มุมมอง 2832 ปีที่แล้ว
Сэндвич с яйцом, сыром, луком фри и сосиской вкусно быстро у всех есть.
Яблочные пироги улитка с яблоками в шоколаде
มุมมอง 862 ปีที่แล้ว
Яблочные пироги улитка с яблоками в шоколаде
Зачем на кухне разноцветные доски и контейнеры #12 от еДим
มุมมอง 3772 ปีที่แล้ว
Зачем на кухне разноцветные доски и контейнеры #12 от еДим
Спасибо за видео. Помогли принять решение.
Чипс получился красивый, но вся плита в масле.
Підароязикі асвабадітелі... Згоріть тварі в тих котлах рашисти кляті
Недоумок недоделанный
Всё понятно, но сколько варить, вот главное и не сказал....😒
Тоже не надулись нормкльно
А если хвостик завернуть в мокрую бумагу и фольгу и вакуумом
Долго держать питу на сковороде не следует.Положили и сёк 20 появляются пузырики, переворачивайте. Иначе они прогорят, воздух выйдет, не надуются. Важно что бы на тесте не было дырочек, заломов.смятости Тесто чувствовать надо.Готовте не один раз и получится Успеха всем
Рецепт гавно.
то, что нужно! Благодарность
Сколько варить
Так ты бы их 10 дней подержал с промежуточными замерами на 5, 8, день
И есть такие как я, которые не имеют образования в пищевой отрасли, проработали в своей жизни, кондитера и, поварами и пекарями, а все потому что легкообучаемые, видели этих разрядчиков, которые сиди я сам открою!
У меня получилась но не все
Заморочки сколько
сЛИШКОМ МОРОКИ МНОГО, не стоит связываться.
Сколько варить бестолочь
@@Alexheso 2 часа
@ так и понял , сварил 2 часа далее поставил в микроволновку на 20 минут , потом в духовку 60 мин 200 градусов , получилось что-то
Не решился говорит по рецепту этого обморока
Вы поспешили с утилизациией отхода панцирей, еще можно было котлет накрутить или тараньку сделать
В пищевой пленке и в холодильнике
А где свои примеры ?
Короче говоря одна абсолютно ненужная бюрократия, не имеющая ничего общего с действительностью. Я не получал никаких разрядов, но умею готовить огромное количество блюд, в том числе и "изысканные"
Добрый день! Мясо в лабораторию отдаёте на анализ?
А сыр можно попроще ?) Или важно только с плесенью?)
Добрый день, наверно, можно заменить сливочное масло подсолнечным?
Спасибо, а из цельнозерновой муки муки начала печь и ем вместо хлеба- очень сытно!
А подскажите пожалуйста с острым перцем можно вот так бланшировать и закатать, чтобы хрустящим был?
Молоко пить нельзя! А вы замачиваете! Ужас ! Я ставлю кусочки на ночь в очищенной воде,утром варю ,ничем не пахнет и очень мягккая! Жареное не ем,зачем жарить если она вареная вкуснее! Воду надо менять 2,3 раза.
Кстати да, почему народ не варит огурцы 😂 Будут хрустящими 😭😂
Спасибо.
А как с паразитусами обстоит вопрос?
😂😂😂😂❤😂😂літо
Ну для тебя понятно что лето, все одинаково что в Мурманске что в Египте один фиг лето.
Ну для тебя понятно что лето, все одинаково что в Мурманске что в Египте один фиг лето.
Вот я люблю готовить, готовить мог с детства но вот соровно боюсь ити на повара/кондитера
Где на Севере? В Норильске что ли😅
Да на севере лето лучше и жарче чем у нас в Подмосковье. Попали как в яму. Ничерта не Выспевает
А что за сорт арбузов?
Вроде чёрный принц, но из одной упаковке семян выросло 2 разных вида.
где купить вакуумные паекты?
Если кому-то надоели мамины домашние котлеты и хочет жрать эту блевотину, тогда записывайтесь в ряды российской армии.😂😂
Брейд а не еда
Спасибо за пожелания, было неожиданно. Взаимно. Без лишей херни рассказал
Красавчик парень..!!! Наглядное пособие это класс....!!! Лучший ликбез... А вакуум можно сделать самому.Обычный пакетик надуть и скрутить что бы воздух там остался. Так же долго хранится и зелень , петрушка и.т.д...
Когда не поднимается, я ее лопаткой прижимаю на пару секунд. Потом сразу вздувается. Может кому пригодится
Ага. Медвежатина сладковата, так как медведь ел ягоды. А кролики оранжевые из-за морковки. 😂 P..S. сладкий привкус из-за сахаров содержащихся в капиллярах.
Говорят человечина тоже очень сладкая
афтару надо поучиться у Лазерсона....
Это очередной блогер? скорее всего)))
Ходил 6 лет на медвежью охоту .. Так и не решился попробовать это мясо из за обилия паразитов, которые не погибают даже в солевом растворе... Да и вкус специфический и запах тоже..
@@Пачкуля в осенью надо охотиться
Бесят приставания шеф поваров, зачем это делать на рабочем месте?
Пристают в клубе, а на работе указывают на ошибки так как меню не повара а шефа и он хочет что бы его готовили или подготавливали так как он видет. Что вы имеете ввиду под словом пристают не понятно в вашем вопросе.
Никто не смотрит на наличие диплома и разряда в этой профессии. За 13-14 лет работы на кухне в Москве, Санкт-Петербурге, Черногории и Дубае меня никто ни разу про это не спросил. Возможно - это как то катируется в совковых столовых на заводах.
Вы правы, почти, ни кто не спрашивает.
Спасибо большое!
Не получается так не хрена!
Что не получается именно?
А это правда что печки в столовой облучают?
Если вы про печи то не видел не одной печи которая учится)) а если про выпекания хлебобулочных изделий то это отдельная профессия пекарь, но думаю сейчас это входит в обучение если есть желание. Про облучение печек тоже не слышал)
@@edim Я спрашивала про ОБЛУЧЕНИЕ от печи ( когда она включена). . Спасибо за ответ.
@@Soya-e9n слышал только про индукцию что якобы идет облучение, но не думаю что это правда. индукция это магнит о каком излучении идет речь не знаю.
Не вижу смысла в этих разрядах
Но смысл есть, когда захочешь работать в топ заведениях. Таких мало конечно и профессия повара обесценина, но вдруг что то поменяется)))
@@edim ничего себе обесцененна😳 я повар 4 разряда и меня везде пытаются затянуть к себе в предприятия, особенно где работала раньше и ушла по какой-то причине, рвут и мечут, с этой профессией вам везде двери открыты. Как может быть обесцененно то, что актуально для людей всегда? Люди всегда будут хотеть есть!